Зона свежести в холодильнике отзывы: Нужна ли в холодильнике “зона свежести”?

Опубликовано автором

Содержание

Нужна ли в холодильнике “зона свежести”?

Нужна ли в …

42 ответа

Последний — Перейти

#1

#2

#3

#4

#5

#6

#7

#8

Натик

У нас Liebherr, там целых 2 нулевых зоны – я очень довольна! Мясо без заморозки лежит неделю спокойно, то же самое с овощами и фруктами – очень долго сохраняются свежими и хрустящими. Поэтому, я считаю, что эта зона – большой “плюс”!

#9

#10

#11

#12

#13

#14

#15

#16

#17

#18

#19

#20

09 августа 2014, 02:08

#21

#22

Эксперты Woman. ru

  • Ирина Костоглодова

    Семейный психолог

    13 ответов

  • Галина Федулова

    Психолог

    7 ответов

  • Владимир Титаренко

    Фитнес-нутрициолог

    229 ответов

  • Владимир Вайс

    Неопсихолог

    149 ответов

  • Мария Бурлакова

    Психолог

    358 ответов

  • Садовников Эрнест

    Психолог. …

    102 ответа

  • Басенкова Ольга

    Психолог

    37 ответов

  • Иванова Светлана

    Коуч

    91 ответ

  • Юрий Анатольевич Ионов

    Психолог, Супервизор,…

    13 ответов

  • Анна Антончик

    Женский психолог

    231 ответ

#23

#26

#27

#29

Непридуманные истории

  • Меня бесит муж со своими детьми и внуками.

    ..

    1 548 ответов

  • Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей

    1 189 ответов

  • Такая зарплата – не хочу работать

    788 ответов

  • Ложь длинною в 22 года. Как разрулить?

    1 029 ответов

  • Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?

    208 ответов

#30

#31

AllegroSS

У нас двухметровый ноу фрост Атлант. Зона свежести есть, очень удобно кстати, спокойно оставляю там фрукты или мясо, не портится ничего и не заветривается.

#32

гость

Атлант No Frost не делает холодильников с зоной свежести! НЕ надо врать!

#33

ола-ла

делает конечно!вот собираемся сейчас покупать Атлант,куча выбора с данной функцией!погуглите,если интересно

#34

#35

Алексей

Может сразу модель подскажите? А то даже на оф. сайте Атланта нет таких моделей

#36

татьяна

Алексей
Может сразу модель подскажите? А то даже на оф.сайте Атланта нет таких моделей ХМ 6325

зон свежести в холодильниках в нашей семье нет. считаю эту опцию почти бесполезной. Посудите сами: поставьте температуру в морозильной камере на минимум и вы получите зону сухую зону свежести на всю холодильную камеру. Для влажной зоны свежести положите зелень в мешочек, можете даже добавить туда чуть чуть воды, надёжно завяжите – и получите влажную зону свежести. Мясо в такой “сухой зоне свежести” запросто стоит 2-4 дня, пока не заветрится, а зелень во “влажной зоне свежести” может простоять где то неделю, пока не станет желтеть. Единственный символический плюс этих зон свежести – что в остальной холодильной камере будет поддерживаться более высокая температура, что сэкономит вам немного электроэнергии, но это не покроет цену зоны свежести за весь срок эксплуатации холодильника. Вдобавок у вас будет зона полухолода (где нибудь +7 …10 оС) , в которой продукты будут портиться быстрее, чем в обычном холодильнике.

#37

#38

Миха

татьянаАлексей
Может сразу модель подскажите? А то даже на оф.сайте Атланта нет таких моделей ХМ 6325
6325 без no frost
зон свежести в холодильниках в нашей семье нет. считаю эту опцию почти бесполезной. Посудите сами: поставьте температуру в морозильной камере на минимум и вы получите зону сухую зону свежести на всю холодильную камеру. Для влажной зоны свежести положите зелень в мешочек, можете даже добавить туда чуть чуть воды, надёжно завяжите – и получите влажную зону свежести. Мясо в такой “сухой зоне свежести” запросто стоит 2-4 дня, пока не заветрится, а зелень во “влажной зоне свежести” может простоять где то неделю, пока не станет желтеть. Единственный символический плюс этих зон свежести – что в остальной холодильной камере будет поддерживаться более высокая температура, что сэкономит вам немного электроэнергии, но это не покроет цену зоны свежести за весь срок эксплуатации холодильника. Вдобавок у вас будет зона полухолода (где нибудь +7 …10 оС) , в которой продукты будут портиться быстрее, чем в обычном холодильнике.

#39

У меня AEG холодильник и не такой уж новый, 6 лет ему, так еще тогда мы покупали и у нас два ящика были для хранения скоропортящихся продуктов до недели, я правда такого термина не знала “зона свежести”))) Вот через 6 лет и узнала как это называется))

Новые темы

  • Что делать с прыщами ? Мне уже 18 лет ..

    19 ответов

  • Жители маленьких городов (20-200 тыс.чел.), зайдите, пожалуйста!

    29 ответов

  • Мешаю мужчине жить спокойно

    23 ответа

  • Страны куда вас тянуло

    10 ответов

  • Могут ли парень и девушка просто общаться/дружить?

    14 ответов

#39

Гость

В зоне свежести у меня мясо и курица пропадает за 2-3 дня. Полная фигня это, не переплачивайте. У меня самсунг за 800 долларов, так что знаем о чем говорим…

#41

Диана

В нашем боше есть зона свежести – хорошая вещь, мне нравится. Фрукты могут месяцами лежать и иметь вид, как вроде только вчера их туда положила. Никакой это не маркетинговый ход. Вам это любой понимающий скажет. В зоне свежести поддерживается температура 0 без перепадов. И в пакеты я не слаживаю ничего. Бокс плотно закрывается и особо ничего такого не видела на задней стенке. Так же часто бывает, что говорят что это зона свежести а на самом деле это обычный ящик, как в старых холодильниках и не более того.

#42

Гость

В зоне свежести у меня мясо и курица пропадает за 2-3 дня. Полная фигня это, не переплачивайте. У меня самсунг за 800 долларов, так что знаем о чем говорим. ..

#43

Елена

Посмотрите на сайте холодильник.ру, мы там покупали. Ну вот допустим у нас такой Атлант ХМ 6324-101 с зоной свежести, плюс есть функция суперохлаждения и функция отпуск. Работает тихо, вместительный и в уходе неприхотлив.

Новые темы за все время: 13 954 темы

  • 25-26 градусов тепла в комнате

    10 ответов

  • Септик для загородного дома

    4 ответа

  • Дом или квартира?

    40 ответов

  • Стоит ли квартиру поменять на дом

    33 ответа

  • Со мной что-то не так

    12 ответов

  • Барабашка спрятал штопор

    8 ответов

  • какую бы квартиру выбрали (не Москва)?

    15 ответов

  • Почему в коммуналках такая плохая шумоизоляция?

    7 ответов

  • Посоветуйте, пожалуйста кофе

    8 ответов

  • Течет стена в панельном доме.

    Управляющая компания ремонтировать отказывается

    26 ответов

Популярные темы за все время: 8 908 тем

  • Уютный Подвальчик в стиле лофт

    26 987 ответов

  • Россия – могучая держава ! Вы верите в это ?

    5 936 ответов

  • Как можно тратить на продукты меньше 15 тысяч в месяц?

    4 371 ответ

  • соседи сверху сильно топают и роняют вещи – что делать?

    3 136 ответов

  • Кто САМ заработал на квартиру?

    3 007 ответов

  • гадалки

    2 155 ответов

  • Зачем готовить каждый день?!

    1 812 ответов

  • Рассудите наш квартирный вопрос!

    1 740 ответов

  • Как вообще накопить на квартиру?

    1 728 ответов

  • Отчим, неродная дочь, родные дочери, квартиры

    1 508 ответов

Следующая тема

  • Ограничивают в 18 лет.

    .

    14 ответов

Предыдущая тема

  • Митино.Как вам там живется?

    159 ответов

Холодильник с зоной свежести. Нужны отзывы

Форумы

Вход

10.05.2011 11:41

Добрый день, владельцы холодильников с зоной свежести,я к вам с вопросом: расскажите, плиз, достоинства и недостатки своего холодильника, реально ли нужная вещь зона свежести (читала в некоторых отзывах, что это развод и тем-ра в зоне свежести такая же как на остальных полках. Еще вопрос: функция no frost насколько необходима? Пока сколнаяюсь к Горенье, но та модель, которую я выбрала, без no frost. Заранее спасибо всем ответившим.

Мамаколи

11.05.2011 00:21

это супер-вещь, для меня оказалась гораздо полезнее чем ноуфрост. Без ноуфроста я раз в 8 месяцев должна разморозить морозильную камеру, а зоной свежести пользуюсь ежедневно.

Скрок хранения продуктов в ней больше однозначно. Зы: я тоже мама Коли 🙂

Anonymous

12.05.2011 11:16

🙂 а какой у Вас холодильник?

Мамаколи

13.05.2011 00:23

Электролюкс

Anonymous

11.05.2011 11:20

У меня liebherr двухкамерный, встаиваемый и эта зона занимает очень много места, т.е. под отсеками для овощей и фруктов располагается зона био фреш, которая по площади можно сравниться с двумя полноценными ящика в морозильном отделе и как следствие мало места в холодильном отделе. Для меня это серьезный недостаток, по-русски говоря холодильник маленький. На мой взгляд, если семья потребляет большое количество колбас, сыров, овощей и фруктов, то эта функция очень полезна, в моем случае некуда ставить обычные кастрюли…. А что касается хранения, то мне кажется, что влажность там действительно другая, чем в овощном отсеке.

Я выбирала холодильник по каталогу, нужно обязательно посмотреть живьем.

clair140377 _

11.05.2011 13:01

А в чем сложность перелить содержимое кастрюли в контейнер и поставить его туда же в зону свежести? Так и делаю, не храню пищу в той посуде, в которой она готовится. Холодильник тоже Либхер.

GoodOK C.S.

14.05.2011 12:53

У нас такой, очень довольны

cypr_mol _

18.05.2011 01:08

У нас Либхер, ноуфрост только в морозилке. Зона свежести просто супер вещь! У меня теперь мясо/курица не портятся, оч долго могут храниться… Но как здесь вам уже говорили, что объем хол-ка получается меньше… Но нас это не напрягает, т.к. еду готовлю каждый день новую, а место для кастрюли с супом, молока, воды, сока и т. д. есть…

Anonymous

24.05.2011 17:40

У меня Sharp. И зона свежести, и ноу-фрост. Хороший холодильник, очень довольна

dobroira +

31.05.2011 11:28

у меня как раз Горенье с no frost – я очень довольна. зона свежети не разводка, темпа там должна быть 0, но если вы выставляете в холодильнике не оптимальную температуру, то на задней стенке зоны свежести может образоваться конденсат в виде “снежка” и сама температура в зоне свежести “уйдет” от 0. и потом там не рекомендуется хранить огурцы, арбуз, например зато идеально для колбасы и сыра – на мой взгляд, творог тоже там храню, мясо свежее тоже, если сегодня купила, а готовить буду только завтра-послезавтра, чтобы не морозить сказать, что это принципиально при выборе холодильника не могу, но приятно:)))

Leyla **K**

31. 05.2011 11:30

кстати, no frost как раз очень нужная функция для нас было три критерия: два компрессора, no frost и зона свежести

Leyla **K**

19.02.2015 21:21

Зона свежести очень полезная функция, я всегда храню в ней охлажденку, чтобы не замораживать по несколько раз.

Маркина _

11.05.2011 09:27

Зона свежести очень помогает, если много фруктов-овощей, мяса, можно хранить продукты гораздо дольше. Единственное, в моем холодильнике (Самсунг) ЗС для мяса глючит – всё, что лежит близко к стенке, замерзает. No frost – у меня последние лет 15 все холодильники с этой функцией, поэтому даже не помню уже, как часто надо размораживать обычные холодильники:-)

Len_ta **K**

11. 05.2011 09:45

Когда выбирала себе холодильник, то эти две функции были обязательными, без них уже не представляю холодильник. У меня Самсунг

An-net V.I.P.

17.05.2011 12:52

Скажите, пожалуйста, а в холодильной камере у Вас тоже no frost? просто пишут, что он очень сушит продукты. это недостаток?какой режим лучше в холодильной камере капельный или no frost? если че, то в капельном холодильнике ничего без пакетов/контейнеров не храню, ну кроме овощей, которые в ящиках для них предназначенных лежат.

Екатерина

17.05.2011 12:55

я тоже никогда без пакетов ничего не хранила ни раньше в обычном хол-ке, ни сейчас в ноуфрост. Так что для меня это не проблема. Какой-то особой пересушливости я не замечаю.

An-net V. I.P.

13.05.2011 00:26

У меня холодильник старинный. Зоны свежести тады не было… А вот без ноуфроста жизни не мыслю…ленивая……..

A

13.05.2011 20:35

У меня Сименс с зоной свежести и с ноу фрост в морозилке и капельной системой в холод камере (тоже автом размораж-ся). Продукты действительно дольше хранятся :)У меня в хол-ке зона свежести с 3-мя боксами 1-й для фруктов и овощей с большей влажностью, 2-й для мяса и рыбы, 3-й для яиц, сыра колбасы. Очень заморачивалась по поводу выбора:) Зона свежести с отдельным вентилятором у меня и отделена от остальной холодильной камеры (обратите на это внимание, т.к. во многих хол-ках, зона свежести как бокс, а соот-но и тем-ра будет такая, как и в холод. камере, что не гуд). Я холодильником оч. довольна.

Maxima **

16.05.2011 19:59

Будьте добры, а какая модель, можно в личку. Спасибо.

Elena2007 **K**

19.05.2011 21:46

И мне,если можно,полное название модели.

Эль991 **

28.05.2011 20:41

Раз уж здесь обсуждение идет холодильников, думаю автор не будет против , если я задам вопрос. Задумала холодильник с такими параметрами:встроенный, маленькая морозилка наверху, зона свежести, ящики для фруктов и овощей.С ОДНОЙ дверью.Нашла Сименс.Может еще в других фирмах есть? Вопрос вот в чем: Дверцы под холодильник мне сделали ДВЕ 132-верх и 72 -них, я думала что упустила этот момент, а оказалось , что других размеров в Итальянских кухнях не может быть.Можно ли эти две дверцы навесить на одну дверь холодильника ( скрепить между собой)Кто так делал? Или может есть холодильники , чтоб внизу не морозилка, а зона свежести?

ЮВИЛА ***

Открыть в форуме

что такое зона свежести и нужна ли она, отзывы

Даже самый мощный холодильник не способен остановить естественные процессы, происходящие с продуктами. Все, что хранится на его полках, отличается определенным сроком годности – обычно до недели. Зона свежести в холодильнике поможет «продлить жизнь» самым скоропортящимся продуктам.

Кому это нужно и зачем?

Конечно, в холодильнике и так холодно. Однако даже в самом простом холодильном шкафу температура распределяется неравномерно, каждая полка имеет свое определенное назначение. Отсеки, которые находятся на двери, считаются самыми теплыми.

Зона свежести — помещение, в котором температура близка к нулю. Могут лежать:

  • Мясо и рыба свежие, мясной фарш;
  • колбасы и сыры;
  • творог свежий;
  • овощи и фрукты, грибы;
  • листовые овощи и зелень.

Многие скажут, что все эти продукты вполне хороши для себя и на обычных полках холодильника. Зона свежести необходима, если:

  • Вы следуете принципам здорового питания. Без идеальных свежих продуктов невозможно создать полезный завтрак/обед/ужин.
  • В доме есть малыш, для которого мама готовит блюда из прикорма (или просто готовит его отдельно по детскому меню).
  • Вы любите покупать на рынке молочные продукты (сметана, творог, сыр) на развес. По вкусовым качествам они, конечно, превосходят продукты в фабричных упаковках, но срок их хранения очень короткий, а бактерии в них очень быстро размножаются.
  • Любишь делать творог/кефир/йогурт самостоятельно (на закваске). Также крайне сложно соблюдать стерильность.
  • Вы получаете свежее мясо или фарш большими порциями впрок. Конечно, основная часть купленного уйдет в морозилку, но порции на ближайшие 1-2 дня можно оставить в зоне свежести, чтобы насладиться вкусом блюд из действительно свежего мяса. То же самое касается рыбы.
  • Вы активно пользуетесь морозильной камерой и часто размораживаете продукты для дальнейшего приготовления. В зоне свежести продукты прекрасно (медленно и без повреждений) размораживаются.
  • Вы собираете ягоды и грибы в лесу или в саду для еды и дальнейшей консервации. Лежат они очень плохо, а возни требует немало. Пока одни грибы замачиваются и чистятся, другие могут спокойно полежать при нулевой температуре.

На практике

При покупке холодильника можно сразу понять, есть ли в нем зона свежести. Обычно производители делают эту технологию прямо в названии. Fresh Box», «Natura Fresh», «BioFresh», «Vita Fresh», «Flex Cool», «Zero-N-Fresh» — это все названия нулевых отсеков для разных проявителей.

Зона свежести представляет собой полку, отделение или контейнер.Он может быть выдвижным, а может быть скрыт за откидной панелью.В недорогих холодильниках зона свежести обычно одна.В более дорогих моделях часто бывает два отделения,которые предназначены для разных целей.Одно для мясных и молочных продуктов, а другой для овощей и фруктов.Они отличаются уровнем влажности:зона «мясная» более сухая, зона «овощная» влажная.Есть модели,где влажность в отделениях может быть регулируется самостоятельно

Чтобы продукты не покрывались тонкой ледяной корочкой, специалисты рекомендуют все, что хранится в свежих помещениях, плотно оборачивать пищевой пленкой.

Иногда производители идут на хитрость и просто называют зоной свежести самое нижнее отделение в недорогих холодильниках. Не нужно обладать энциклопедическими знаниями, чтобы понять – холодный воздух концентрируется внизу, а теплый поднимается вверх. Соответственно, самое холодное место производитель также называет зоной свежести. Однако постоянная температура в этом отсеке не поддерживается. Соответственно, если по каким-то причинам в холодильнике станет еще теплее, вся «свежесть» быстро испарится. Если похолодает, это отделение моментально станет отделением морозильной камеры.

Такую камеру обычно ставят по центру, если в холодильнике три камеры, или ближе к морозильной камере (сверху или снизу), если холодильник двухкамерный.

Важно понимать, как охлаждается зона свежести, ведь от этого зависит качество ее работы. В холодильниках AEG, Gaggenau, Leibherr (кстати, именно эта марка была родоначальницей всей технологии) система воздушного охлаждения автономна и никак не связана с другими частями холодильника. Это может быть собственный охлаждающий элемент, который управляется термостатом. Есть модели холодильных витрин, где температуру внутри зоны свежести можно задать самостоятельно.

В бюджетных моделях (например, Indesit или Siemens) температура внутри нулевой зоны поддерживается за счет близости к морозильной камере.

Охлажденный воздух попадает туда из морозильной камеры по специальной трубке. Этот вариант не самый лучший, потому что температура не может постоянно держаться на одном уровне.

Тем, кто стремится поддержать отечественного производителя, необходимо знать, что в России нет холодильников с адекватной зоной свежести. Белорусский «Атлант» выпускает несколько моделей, предлагающих самую простую технологию.

Модели и обзоры

Преимущества холодильников с зонами свежести очевидны. Недостатки, которые есть у всех таких моделей, в основном связаны с тем, что зона свежести занимает место в холодильнике. Кроме того, напротив всегда пусто на двери — полки отсутствуют из-за конструктивных особенностей. Главный недостаток таких холодильных витрин – цена.

Агрегат с зоной свежести всегда существенно дороже остальных.

Gorenje “NRK 6201 CW”

Довольно недорогая модель с зоной свежести внизу возле морозилки. Судя по отзывам, овощи в ней хранятся долго. Он немного шумный, и, как описывают покупатели, у него странная система открывания ящиков — они как бы падают вниз. Полка для яиц рассчитана всего на 8 штук. Однако это вполне достойный вариант. Оснащен системой «No Frost».

Беко “ЧНК 327120”

Небольшой двухкамерный холодильник по очень приятной цене. Узкий – и при этом оснащен системой Total No Frost. Зона свежести расположена внизу, возле морозильной камеры. Покупатели отмечают множество недостатков в сборке, конструкции и материалах, из которых изготовлен холодильник, но в целом недостатки окупаются плюсами. Это достаточно надежный и современный холодильник за небольшую цену.

Bosch “KGN 39 XW 24 R”

Двухкамерный холодильник, оснащенный системой No Frost. Покупателям нравится строгий дизайн и «дорогой» внешний вид. Внутри есть стеклянные полки, держатель для бутылок и светодиодное освещение. Снаружи есть дисплей.

Зона свежести не самая удачная (по мнению покупателей) – овощи в ней часто промерзают насквозь. Многие отмечают, что холодильник довольно шумный и не подходит для квартиры-студии — например, там, где кухня совмещена с гостиной. Ценовая категория – средняя.

Leibherr “CBNP 4858”

Холодильник довольно дорогой. Двухкамерный, работает очень тихо. Внутри — зона «Био Фреш» по всем правилам (термоизолированная, разделенная на 2 камеры — сухую и влажную). Покупатели утверждают, что работает нормально. Возможность внутренней перестановки полок. Ставить их можно ровно по мере необходимости, регулируя высоту кашпо или баночки.

Bosch “KGN 39LR10”

Одна из самых удачных моделей этого производителя. Выполнен в ярко-красном цвете. К зоне свежести претензий нет – мясо, фрукты и овощи в ней лежат достаточно долго, не покрываются ледяной коркой и не сохнут, неприятных запахов нет. Вместительный и хорошо подходит для большой семьи. Цена средняя.

Sharp “SJ-XP59PGSL”

Вместительный двухкамерный с морозильной камерой, которая расположена вверху. Имеет зону сухой свежести, что было высоко оценено покупателями. Дополнен функцией ионизации воздуха – это предотвращает образование неприятных запахов и продлевает срок хранения продуктов.

Единственный недостаток, который отмечают почти все, кто купил такой холодильник, это его шумная работа.

Leibherr “SBSes 7165”

Холодильник “Бок о Бок” (двухместный) – для самых требовательных людей. Огромный, подходит для загородных домов, где собираются большие компании, или для большой семьи с хорошим достатком. Имеет встроенный винный шкаф и большую зону «Биофреш» — к ее работе у покупателей претензий нет. Имеет специальное покрытие, на котором не остаются отпечатки пальцев.

Однако не все так радужно – нашлись покупатели, которым не повезло с качеством сборки. Многие из них не раз ремонтировали холодильник в первые несколько лет использования.

Зона свежести в холодильнике

Вряд ли еще 10-15 лет назад кто-то мог представить, что сегодня будут продаваться холодильники с таким большим количеством функций. Дисплеи, датчики, специальные зоны для хранения овощей, фруктов и т. д. Все это теперь доступно каждому потребителю. Поговорим с вами о том, зачем нужна зона свежести в холодильнике. Что это такое и как это работает, мы тоже рассмотрим.

Общая информация

Многие, кому приходилось выбирать холодильник, наверняка встречали выражение «зона свежести в холодильнике». Что это такое, это действительно интересно. Если говорить очень просто и кратко, то зона свежести представляет собой отдельную камеру, как правило, герметичную. Иногда вместо вышеуказанного употребляется выражение «нулевая зона». Сегодня наличие такой функции считается спорным дизайнерским решением. Кто-то говорит, что эта зона нужна только для увеличения стоимости агрегата, а кто-то скажет, что без такого отсека долго хранить продукты просто невозможно. Практически все марки холодильников, представленные на рынке, имеют зону свежести. Исключение составляют бюджетные модели, где наличие такой роскоши не предусмотрено. Техника от Samsung, Bosch, Liebher практически всегда оборудована зоной свежести. Давайте посмотрим, что потребители говорят об этой функции.

Свежесть в холодильнике: отзывы и полезные советы потребителя

Сказать, что абсолютно все покупают себе холодильники с этой функцией, будет некорректно. Сегодня это примерно 65-70% потребителей. Этот процент отчасти объясняется высокой стоимостью. В среднем зона свежести добавляет 5-10% к цене единицы. Что касается положительных отзывов покупателей, то в большинстве своем они говорят о длительном хранении продуктов, будь то овощи или фрукты. Все это долго и не портится. Это связано с нулевой температурой, при которой бактерии вообще не развиваются. Обратите внимание, как расположена зона свежести в холодильнике. Отзывы потребителей указывают на более предпочтительную нижнюю камеру, чем на верхнюю. Хотя если отделение находится в морозильной камере, а не в холодильнике, то это не имеет большого значения. Что касается негативных отзывов покупателей, то в большинстве своем – это брак производителя. Например негерметичная камера – и как следствие повышенная температура в нулевой зоне. При покупке обязательно обратите внимание на целостность отсека и отсутствие механических повреждений.

Немедленное присвоение зоны свежести

Как уже отмечалось выше, нулевая камера позволяет хранить продукты длительное время. Но вряд ли кто-то будет переплачивать 10-15 тысяч рублей из-за того, что листья салата будут лежать еще неделю. Именно поэтому нулевая зона позволяет хранить свежее мясо без заморозки в течение нескольких дней. Например, листья укропа, петрушки и салата не увянут и полностью сохранят свой аромат. В принципе, суть довольно проста, это максимально снизить температуру в камере, но не замораживать все, что в ней хранится. Сегодня все чаще можно услышать, что есть мясо и рыба, которые долго хранились в замороженном виде, вредны, а иногда даже опасны. Хотя с другой стороны, такую ​​еду всегда едят и, скорее всего, будут есть. Теперь вы знаете, для чего нужна зона свежести в холодильнике. Что это за система и как она работает, мы тоже разобрались, а теперь пойдем дальше.

О преимуществах и недостатках

Много говорить о достоинствах и недостатках не будем. Это связано с тем, что нулевая зона имеет один большой плюс и один минус. Преимущество в том, что это единственное оптимальное решение, которое поможет сохранить вкусовые качества, а также внешний вид определенной группы продуктов. Пролежав неделю в таком отделении, зелень остается такой же вкусной и полезной. Что же касается недостатка, то он заключается в том, что наличие такой функции существенно увеличивает стоимость агрегата. Например, встроенный холодильник с зоной свежести будет иметь цену 50 000 рублей, а аналогичная модель, но без такого отделения – уже 35 000-40 000 рублей. Согласитесь, разница ощутима. И не всегда все работает как надо. Появление конденсата или инея в нулевой зоне не редкость. Тут можно дать один-единственный совет. Если вы не собираетесь постоянно запасать и хранить зелень, размороженное мясо, то и без этой привилегии можно будет обойтись.

Какой должна быть температура в зоне свежести холодильника?

Как было сказано выше, отсек должен быть герметичным. Кроме того, температура в нем должна быть постоянной, как правило, близкой к нулю. Обратите внимание, это должно быть не ноль, а немного выше. Если не соблюдать баланс, то толку от такого отсека нет. Это связано с тем, что при повышении температуры срок хранения продуктов уменьшается, а зона свежести превращается в обычную холодильную камеру, а при понижении – просто в морозильную камеру. Но чтобы все работало исправно, нужно дополнительное оборудование. Желательно установить дополнительный компрессор и датчик температуры. На самом деле у нас будет в большом холодильнике маленький холодильник, а это очень дорого. Не покупайте устройства с зависимой областью свежести. Температура в герметичном отделении зависит от температуры в холодильном отделении, а это вообще лишено всякого смысла.

Заключение

Трудно сказать, какой холодильник с зоной свежести лучше. Лидерами являются Liebher, Bosch, Indesit, Samsung. Кстати, обратите внимание, что во всех брендах зона свежести называется по-разному. Так, немецкая фирма «Либхер» — это «Биофреш», а «Индезит» — Flex Cool. Для большой семьи более предпочтителен встраиваемый холодильник с зоной свежести, так как некоторые продукты будут там храниться довольно долго. Кстати, не злоупотребляйте этим, ибо долго – не значит бесконечно. Хоть и постепенно, но бактерии там развиваются, и то же мясо или фрукты испортятся.