Суперзаморозка в морозильнике что это: , – – Ремонт и обслужиание холодильных установок

Опубликовано автором

Содержание

Зачем нужен режим “суперзаморозки”?

Вызвать мастера
Ответы на частозадаваемые вопросы

Зачем нужен режим “суперзаморозки”?

Это включаемый вручную режим работы холодильника, при котором в морозильной камере достигается самая низкая температура, на которую только способен агрегат данного холодильника. Для этого компрессор морозильной камеры работает в непрерывном режиме (без пауз). Чтобы избежать негативных последствий (снижения срока службы компрессора), не рекомендуется держать режим суперзаморозки включенным дольше 24 часов. В некоторых холодильниках по прошествии этого времени режим суперзаморозки отключается автоматически, в противном случае, необходимо вручную вернуть холодильник в нормальный режим работы.
Как правило, данный режим используется для ускорения заморозки свежих продуктов. Суперзаморозку следует включать за несколько часов до загрузки продуктов в морозильную камеру. За это время температура успеет опуститься до нужного уровня и свежие продукты, будучи загруженными в камеру, заморозятся максимально быстро, а уже находящиеся там не оттаят от их тепла.


Все морозильные камеры выпускаемые компанией Vestfrost (отдельностоящие или входящие в состав двухкамерных аппаратов), имеют переключатель режима суперзаморозки. В подавляющем большинстве моделей холодильников Вестфрост (за исключением некоторых аппаратов с электронным управлением) данный режим выключается вручную. Будьте внимательны и не допускайте эксплуатацию холодильника с постоянно включенным режимом суперзаморозки.

Темы некоторых других статей:

Что такое “плачущий” испаритель?
 
…альтернативой применению плачущего испарителя для охлаждения воздуха холодильного отделения является использование системы No Frost, обслуживающей обе камеры холодильника. Однако, подобный подход к конструированию больше характерен для азиатской и американской инженерной школы. В холодильниках Вестфрост система No Frost, если и используется (ею оснащаются отдельные модели холодильников), то только в морозильном отделении…   читать статью

Засорилась система слива и вода течет прямо в холодильную камеру. Что делать?
 
…для устранения засора воспользуйтесь резиновой грушей (клизмой) средних размеров. Набрав полную грушу теплой воды, с силой выдавите ее во входное отверстие системы слива, расположенное в холодильной камере под плачущим испарителем…   читать статью

Перейти к оглавлению статей

Функция суперзаморозки в холодильнике. | Все про холодильники

Функция суперзаморозки в холодильнике.

Если вы соберетесь купить холодильник в магазине или в интернет-магазине, где цены более заманчивые, будьте готовы к тому, что знакомство с вашим новым холодильным устройством для вас затянется на несколько недель, а то и месяцев. Особенно, если вы посчитаете, что инструкция предназначается только для настоящих «чайников». Но когда ваш холодильник станет для вас настолько знакомым, что вы сможете с закрытыми глазами нащупывать в нем не только определенные кнопочки, но и мелкие царапинки, к вам в голову начнут лезть интересные вопросы, на которые вам, по какой-то непонятной причине, остро захочется найти ответ.

Какие это вопросы? Об этом мы и собираемся поговорить далее.

Функция суперзаморозки на несколько дней

Морозилкой в современных холодильниках в наше время уже никого не удивишь. А вот функция суперзаморозки, которая действует гораздо быстрее, чем традиционная морозилка, может вызвать у владельцев холодильника живой интерес и тягу к экспериментам. Сразу вспоминается знаменитый фильм о терминаторе, где робот из жидкого металла был заморожен в считанные мгновения. Конечно, там использовалась не функция суперзаморозки, но владелец холодильника стремится проверить, на что способно его новое приобретение. В частности, одним из самых распространенных экспериментов является ситуация включения суперзаморозки без выключения этого режима в течение нескольких дней. Что произойдет в этом случае? Спешим вас разочаровать. Оказывается, ничего особенного! Ваша квартира не покроется толстенным слоем льда, впрочем, как и морозильная камера. Режим суперзаморозки позволит поддерживать в морозилке температуру на уровне 30-32 градусов мороза, причем настолько долго, насколько позволит надежность компрессора.

Если компрессор некачественный или бракованный, то подобные эксперименты влетят вам в копеечку. Кстати, за эксперимент все равно придется заплатить, поскольку режим суперзаморозки, в связи с особенностями его работы, расходует заметно большее количество электроэнергии, чем обычный режим работы холодильника.

Можно ли ставить холодильник на балкон?

Кому может прийти в голову ставить холодильник на балкон или лоджию? Нет, не тем, кому не хватает холодильных мощностей, а тем, кому в квартире или на кухне не хватает свободного места. И действительно, если на улице холодно, то почему бы холодильнику не постоять на балконе? С ним же, по идее, ничего не должно случиться? Случится, причем самое непоправимое. Производители справедливо полагают, что холодильники, приобретаемые пользователями, будут установлены на территории квартир, домов, офисов, дач, то есть, в помещениях, защищенных от воздействий внешней среды. Существует даже такое понятие, как климатический класс холодильника, в соответствии с которым, устройство будет стабильно работать только при условии, что окружающая его температура будет находиться в определенных климатических рамках.

К примеру, холодильник тропического класса стабильно работает только при температурах +18-+43 градуса Цельсия, а холодильник класса SN может работать в пределах +10-+32 градусов Цельсия. Если холодильнику приходится работать, выходя за эти рамки, то в скором времени он прикажет долго жить.

Подумайте еще и о том, что внешние воздействия сильно повлияют на внешний вид вашего холодильника. Пыль, грязь, царапины, птичий помет и прочее-прочее. Хотите ли вы, чтобы уже через месяц ваш холодильник пришел в эстетическую негодность? Поверьте, это не стоит лишнего квадратного метра для вашего работоспособного устройства.

Режим суперзаморозки морозильника и правила его эксплуатации. – Холодильники. – Каталог статей

Что означает режим суперзаморозки?

Стоит только удивляться, почему многие до сих пор не освоили такой удобный и эффективный способ замораживания продуктов, как режим суперзаморозки. Такой способ шокового замораживания продуктов заложен при изготовлении многих современных холодильников, который существенно способствует снижению отрицательных влияний воздействия заморозки на продукты.

В таком режиме продукты лучше сохраняют свой изначальный внешний вид, вкусовые качества и пользу.

Как происходит процесс суперзаморозки и что он означает?

Данный процесс представляет собой временное понижение температуры в морозильной камере. Понижение температуры происходит от – 27 градусов, до – 32 градусов C. В некоторых современных моделях холодильников, этот процесс можно увеличить и до -36, -38 градусов. Если сравнить обычную температуру охлаждения морозильной камеры, то она достигает -18 градусов.
Процесс режима суперзаморозки называется Super Frost и Shock Freeze, зависит такой режим от производителя холодильников. Существует еще целый ряд таких терминов суперзаморозки продуктов, хотя принцип работы всех у них практически одинаковый.

При активировании такого режима компрессор и также, если есть система No Frost, начинает непрерывно работать до достижения необходимой заданной температуры такой «шоковой заморозки». При достижении необходимой температуры происходит автоматическое отключение. Но если автоматического режима отключения заморозки нет, тогда следует отключить ее в ручном режиме.
Последние модели холодильников все имеют режим автоматического отключения. Необходимая температура для заморозки будет поддерживаться в автоматическом режиме до достаточно полной глубокой заморозки. Поддерживаться температура замораживания будет от нескольких часов до суток. После чего морозильная камера начнет работать на своих стандартных показателях минус 18 градусов. В случае отсутствия автоматического режима заморозки следует самостоятельно его отключить, потому что холодильник будет работать на пределе и потребление электричества будет намного больше.

Польза суперзамораживания для продуктов

Такой режим способствует, прежде всего, для быстрейшего и правильного замораживания продуктов. Правильная – это значит «шоковая» заморозка, когда жидкость, которая содержится в продуктах, минует медленный процесс их кристализации. Волокна и структура самого продукта в таких случаях не повреждаются.

Шоковая заморозка способствует сохранению натурального внешнего вида и полезных свойств овощей и фруктов, ягод и мяса, рыбы и целого ряда других продуктов. Также суперзаморозка не дает находящимся там ранее продуктам начинать размораживаться и при активном режиме заморозки он и не успевают частично оттаять, тем самым сохраняется их полезность.

Польза суперзамораживания для холодильника

При большой загрузке холодильника теплыми продуктами происходит естественная потеря холода. Это можно представить, если бы ящики морозильной камеры некоторое время оставались открытыми. Компрессор в таких случаях (это не касается инверторного мотора) будет вынужден часто включаться. И если это происходит регулярно, к примеру, вы закупаете продукты раз в неделю, износ быстрый компрессора будет не исключен. Он станет больше шуметь и, конечно же, хуже морозить.

К примеру, в холодильниках с системой No Frost будет чаще включаться вентилятор и ТЭН, вследствие чего начнет больше шуметь и отразится это на износе деталей.
Исходя из этого, возникает закономерный вопрос о частом включении работы компрессора на протяжении режима заморозки, лучше это или нет для самого холодильника, и не нанесет ему такой процесс вреда. Ответ здесь очевиден, что частое включение/выключение будет больше отражаться на износе деталей, чем скажем его постоянная работа.
Поэтому холодильники с инверторными моторами, которые имеют цифровое управление, намного служат дольше, хотя по теории они, никогда не отключаются.

Как следует правильно использовать режим сепурзамораживания?

Скажем, вы решили сделать закупку свежих продуктов. В таких случаях следует включать режим суперзаморозки за несколько часов до предстоящей загрузки холодильника продуктами. До этого момента морозильник успеет набрать нужную температуру. Если проще, то включайте заморозку раньше, когда вы еще не вышли за продуктами.
Еще один важный момент, который следует учитывать, если в холодильнике есть специальный поддон для заморозки ягод, грибов, различных трав. Их следует разлаживать тонкими слоями, после заморозки они хорошо сохранятся и не слипнутся между собой.
Следует также знать и такую деталь, которую нужно учитывать обязательно. Необходимо узнать из инструкции или других источников, какая мощность заморозки заложена в холодильнике при его изготовлении производителем. Проще говоря, какое количество продуктов в килограммах, он способен заморозить за одни сутки. 
Это значение необходимо запомнить и постоянно придерживаться его, потому что сама заморозка вынуждает компрессор работать на повышенном пределе, и любая перегрузка будет способствовать быстрому износу.
Придерживайтесь простого правила – никогда не перегружайте холодильник сверх нормы и тогда он прослужит вам долго.

Режим “Замораживание” в холодильниках Атлант

 В холодильниках и морозильниках Атлант существует кнопка (клавиша-переключатель) под названием режим Замораживание, которая находится вверху холодильника.  Очень часто этот режим называют режимом Быстрой заморозки.

 Эта клавиша позволяет производить в морозильном отделении (МО) более глубокую заморозку. Достигается  это разными способами, но в каждом случае длительность работы мотора холодильника становится больше и увеличивается энергопотребление. Поэтому не стоит переусердствовать нажатием на эту клавишу.

 Клавишу на холодильнике необходимо включить после загрузки в морозильную камеру свежих продуктов. Время работы холодильника в данном режиме 10-12 часов, затем её обязательно необходимо выключить. Иначе температура в МО может опустится к значениям близким минус 30°C. Правильное положение клавиши – режим замораживания отключен (желтая лампочка не горит).

 В холодильниках Минск-126, Минск 128, 130 при нажатии на клавишу замораживания мотор холодильника начинает работать не выключаясь (без остановок). В режиме Замораживание клавиша загорается оранжевым цветом, когда клавиша не горит – режим выключен.

 В  двухкамерных холодильниках Атлант-162, 161, 1607,1609 и при нажатии на клавишу Замораживание на верхней панели загорается желтая лампочка с надписью Замораживание. При включении режима в холодильной камере начинает работать слабомощный электрический нагреватель и длительность работы холодильника значительно увеличивается.

 В морозильниках Атлант-163, 164 при включении режима заморозки мотор начинает работать без остановок.

 В современных холодильниках, где используется электроника существует звуковая сигнализация при включённом режиме замораживания. Поэтому, если при открытии двери холодильника звучит мелодия – это напоминание отключить режим “Замораживание”.

 В холодильниках Атлант с электронным управлением (Атлант 1844, 1845 и др.) при нажатии на кнопку звёздочка-снежинка  *  загорается желтая лампочка “Замораживание” и на табло высвечиваются символы SF  (SuperFrost).   Мотор морозильной камеры включается и начинает работать в течении 12 часов без перерывов. По истечению указанного срока морозильник начинает работать в нормальном режиме. Часто пользователи путают символы SF с кодом ошибки 5F.

 В холодильниках зарубежных производителей (Индезит, Аристон, LG, Samsung и другие) режим замораживания называется “Super”.

 

Статьи по теме:

Красная лампочка в холодильниках

Как выставить температуру в холодильнике

Правильная температура в холодильнике

Дополнительные функции и возможности холодильников

Некоторые из дополнительных функций  весьма полезны и способны облегчить жизнь владельцам холодильного агрегата или сэкономить место на кухне. 

 

 

 

Дополнительные режимы и функции

 

Суперзаморозка и суперохлаждение. Одни из наиболее часто встречающихся дополнительных режимов холодильников. Суперзаморозка позволяет быстро заморозить большой объем продуктов в морозильной камере или морозильном ларе. Суперохлаждение также пригодится при загрузке большого количества продуктов, но уже не в морозильную, а в холодильную камеру. Оба режима включаются вручную. Внимание! Холодильную или морозильную камеры нельзя оставлять в данном режиме более чем на 24 часа — суперзаморозка и суперохлаждение приводят к серьезной нагрузке на компрессор, который работает без перерыва. Долговременная работа в таком режиме может привести к неисправности компрессора. В некоторых холодильниках (морозильниках) режимы суперзаморозки и суперохлаждения отключаются автоматически.

 

Специальный режим «Отпуск». Если в холодильнике предусмотрен данный режим, то агрегат не потребуется отключать на время вашего отъезда (до нескольких недель). При переводе холодильника в режим «Отпуск» он начинает работать экономично, поддерживая необходимую температуру.

 

Защита от детей. Функция позволяет заблокировать кнопки управления, а также дверь холодильника. Если защита от детей не предусмотрена производителем, то можно отдельно приобрести и установить специальный фиксатор двери.

 

Индикация долговременного открытия двери, отключения электричества, повышения температуры. Благодаря данным функциям при длительно открытой двери, случайно выдернутом шнуре питания, повышении температуры в камере холодильника и т. д. включается звуковой и / или световой сигнал. Опция позволяет оперативно предотвратить нарушение режима работы холодильника и порчу продуктов. 

 

 

Дополнительные системы и устройства

 

«Зона свежести» (Fresh Box, Flex Cool и т. д.). Может быть реализована в виде отдельной зоны или в виде камеры с отдельной дверцей. В «Зоне свежести» поддерживается температура около 0°С. Также в данной зоне может быть разная относительная влажность: повышенная (до 100%) — для хранения фруктов и овощей и пониженная (до 50%) — для хранения охлажденного мяса и рыбы.

 

Система подачи воды. В некоторых холодильниках есть система, которая наполняется прямо из водопровода после фильтрации или пополняется путем добавления воды в специальный резервуар. Вода охлаждается, а кран выведен на дверцу холодильника, благодаря чему можно пить чистую охлажденную воду, не открывая холодильник.

 

Генератор льда. Система подачи холодной воды может быть дополнена встроенным льдогенератором. Льдогенератор реализуется в виде небольшого изолированного отделения, благодаря чему пищевой лед не впитывает посторонние запахи и не контактирует с продуктами. Лед образуется в виде кубиков. Некоторые модели дополнительно оборудованы специальным резаком, который может превращать кубики в ледяную крошку. Встречаются два типа генераторов льда: рассольные и компрессорные. В рассольном генераторе лед образуется с помощью холодильного агента. В компрессорном лед образуется благодаря расположению данного отделения непосредственно на испарителе.

 

Система дезодорирования. Встроенная система, которая абсорбирует запахи в холодильнике.

 

«Витамин плюс». Система, обогащающая витамином С продукты, путем его распыления в камеру через специальный фильтр.

 

Защита от бактерий (Bio Shield, Anti Bacteria и т. д.) Специальное покрытие на внутренних стенках камеры и иногда на уплотнителе, которое препятствует размножению бактерий и появлению плесени.  

 

Модели премиум-класса оборудуют мини-компьютером, подключенным к Интернету, в некоторых холодильниках есть небольшой встроенный телевизор и т. д. Дополнительных систем и возможностей холодильников довольно много, и разработчики постоянно придумывают новые опции, улучшающие потребительские свойства техники. Конечно же, чем сложнее бытовая техника, тем больше систем может выйти из строя. Специалисты «ПластХладо» помогут вам справиться с проблемой, если какая-то система вашего холодильника нуждается в ремонте. Ремонт холодильников с выездом к заказчику производится в день оформления заявки.

Устранение неисправностей в морозильной камере Саратов

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Морозильная камера Саратов 170 МКШ-180 с электромеханическим управлением. Двигатель работает непрерывно в режиме “хранение” (горит зелёная лампочка) все три дня. Температура внутри камеры-18 С. Температура в помещении +26С. Двигатель агрегата очень горячий. Можно возвращать ее в магазин? И что за белая “крутилка” на задней панели камеры? В инструкции ни слова.

В Вашей технике есть функция “суперзаморозки” – единственная клавиша, так вот она должна быть выключена, а компрессор включается только при помощи терморегулятора (крутилки). Установите термостат на деления между 2 и 3, и все будет хорошо работать.

Подскажите, морозильная камера Саратов 153 МКШ-135, заложили полностью её в понедельник, она не отключается уже всю неделю, как ни посмотрим – все работает, горит зеленый индикатор.

То, что горит зеленая лампочка – так и должно быть, это нормально. Если не отключается мотор, то проверьте следующие моменты. Не выставлен ли режим замораживания на панели управления. В вашей модели есть два режима: замораживание и хранение, как только агрегат наберёт температуру (загорается зеленый индикатор вместо желтого и красного), необходимо переключить режим замораживания на режим хранения. Если вы этого не сделали, то мотор будет постоянно и много работать. Проверьте температуру в помещении, не выше ли она 32 градусов. По рекомендации производителя температура в помещении не должна превышать это значение. Компрессор не должен постоянно работать. Он испытывает перегрузку и может выйти из строя.

Морозильник-шкаф Саратов 106 (МКШ-125) с одним компрессором. Отработал 2 недели и очередной загрузке продуктов загорелся красный индикатор и соответственно компрессор не выключается. Что я только не делал, всё равно постоянно морозит. Что делать?

При загрузке теплых продуктов (температуры 22-26 градусов) дополна в морозилку будет приводить к длительной работе компрессора, для достижения необходимой температуры. Обязательно проверьте, что термостат у Вас включен не на 4-5, а на 2,5-3 деления.

У меня однокамерный морозильник шкаф Саратов 154 МШ-90 с одним мотором-компрессором и электромеханическим управлением, с функцией суперзаморозки. Сзади есть ручка терморегулятора. В инструкции не написано, в каком положении она должна стоять. Нужно ли ее трогать и в каком случае и на какое положение ставить?

Терморегулятор Вам необходимо установить в среднее положение и не трогать его совсем, и агрегата будет работать в стандартном режиме -18 градусов (хранение).

Не могли бы Вы сообщить, какого типа терморегулятор используется в морозильнике Саратов-154 МШ-90? Он у меня явно отказал (компрессор непрерывно работает в любом режиме и при любом положении регулятора, температура в камере минус 23С). Я способен заменить его самостоятельно, но там продукты и преждевременно разбирать неохота.

Для вашей модели подойдет и ТАМ 133, но минусовая модификация, или RANCO K-59 любой модификации (они все минусовые). В общих чертах к агрегату подойдет только минусовой термостат на минус 16 – минут 25.

Морозильная камера Саратов 104 МКШ-300 (1 компрессор, с электромеханическим управлением). Переключатель на задней стенке установлен в положении 1. На передней панели индикаторы работают корректно, согласно инструкции. При зеленом индикаторе режим работы такой: 6 минут работа, столько же отдых, не часто ли? Загружено 2 суток назад, 4 килограмма.

Работа в течение 6 минут компрессора – это не нормально. Компрессор в Вашей технике должен работать 20-30 минут. Проверяйте компрессор и термостат мороз. шкафа.

Морозильник Саратов 129 МКШ 135А выпуска 1993 года. Неисправность: горит красная лампочка, компрессор периодически на 2-3 секунды включается и тут же выключается, при переводе клавиши на желтый цвет, включения не происходит. Могу ли я надеяться, что заменив пускозащитное реле, работоспособность восстановится или есть еще другие причины неисправности?

Наиболее вероятная причина неисправности агрегата заключается в мотор-компрессоре.

Морозильник-шкаф Саратов 170 МКШ-180 (1 компрессор и режим суперзаморозки) работал год хорошо, но сейчас в режиме хранения постоянно размораживается. Включаем режим замораживания, где то на 2 часа, переключаем на режим хранения, 2 дня температура держится, а потом полностью размораживается. Красный индикатор не горит.

Скорее всего, у вас неисправный термостат в технике, из-за чего может быть ее размораживание в режиме хранение.

Приобрели камеру МКШ-135 (морозильник-шкаф с одним компрессором). При первом включении установили выключатель в режим заморозки (горели красный и жёлтый индикатор, без загрузки продуктов) около 1,5 часов. После того как погас красный индикатор произвели загрузку продуктов, спустя сутки переключили в режим хранения, загорелся зелёный индикатор, однако последующие сутки агрегат работает непрерывно. Скажите, это норма? Если нет, то в чем причина беспрерывной работы?

Первое, что необходимо проверить – это напряжение в сети питания. Если оно ниже 195 вольт, то компрессор испытывает нагрузку. Если с напряжением все в порядке, то может, стоит просто подождать и дождаться заморозки все продуктов. На каком делении стоит термостат? Его необходимо устанавливать в среднее положение для режима хранение.

Купила морозильную камеру Саратов 106 мкш-125 (1 компрессор), сегодня включила пустую для набора холода, через 2 часа красная лампочка погасла, но внутри температура -4C и ниже не опускалась (вода даже не примерзла). Что делать? Выключить или подождать?

Не стоит переживать по данному поводу. Данная техника набирает рабочую температуру в пустом виде до 12-24 часов, а если с продуктами, то это может занять от суток до полутора. Все зависит от температуры окружающей среды. Так, что оставьте прибор в покое, и через 10-14 часов температура будет нормальная.

Почему морозильная камера Саратов 154 МШ-90 работает так шумно. Хотя пишут, что работает тихо, и какую температуру на реле лучше установить? Почему он так долго не отключается?

Газ, на котором работает Ваша модель фреона R134, несколько громче современных R600. Так же проверьте, не включена ли у Вас суперзаморозка, это единственная кнопка на агрегате. Если включена, то необходимо ее отключить, т.к. она нужна только для резкого замораживания больших объемов продуктов. В режиме хранение она не нужна. Термостат необходимо установить на делении между 2 и 3.

Вчера купили морозильную камеру МШ-90, включали по инструкции, после погасания красной лампочки загрузили продукты, через некоторое время переключили в режим хранения а он не отключается так и продолжает работать. И если присесть на уровне лампочек, то видно как отдаленно еле-еле горит красная лампочка. Подскажите он исправен или нет?

Техника Ваша полностью исправен, как только с продуктами температура в морозильнике станет нормальной, то он начнет нормально включаться и выключаться. Установка термостата должна быть в промежутке между 2 и 3.

У меня отдельно стоящая морозильная камера Саратов 104 МКШ-300 с механическим управлением, одним мотором-компрессором. Камера куплена неделю назад и поэтому загружен только 1 ящик из 10. Загрузила второй ящик продуктами весом около 5,5 кг. Включила режим заморозки, т.к. загорелась красная лампочка. Она уже сутки работает в этом режим. Переключатель температур стоит на 1. Если ставить на 0 то красная лампочка гаснет.

Установите термостат в положение 2 (или между 1 и 2) и все будет хорошо, и ваша техника будет работать нормально.

Морозильная камера Саратов 106 мкш-125. Переключатель, три положения: крайне правое, среднее и левое. В какое положение ставить переключатель? Инструкции нет.

На переключателе режимов есть три цвета индикаторов, красный – аварийный, включается автоматически, когда температура в мор. камере повышена, жёлтый – режим замораживания, включается на короткое время от 3 до 6 часов, при загрузке камеры новой партии охлаждённых продуктов, зелёный – индикатор означает, что агрегат подключён к электросети. При его работе должен гореть, только зелёный индикатор.

Морозильник Саратов 153 новый. Сделали все по инструкции, после погасания красного индикатора сначала заложили маленькую партию 5 кг, терморегулятор установили на 1. Неделю работал нормально, потом заложили кг 20 терморегулятор оставили на 1. Красный индикатор загорелся, потом погас, а компрессор не останавливался.

В Вашей модели есть функция “суперзаморозка”, если она включена, то выключите и компрессор будет выключается. Суперзаморозка включается при помощи единственного тумблера.

Какая марка компрессора идёт на морозильную камеру Саратов 129 МКШ 135А R12 или на какой можно заменить?

Можно установить компрессор СК-140 производства Беларусь.

Купили морозилку Саратов 170 МКШ-180 (однокомпрессорная с электромеханическим управлением). Постоянно слышно как она работает. А она хоть иногда будет отключаться или постоянный шум это нормально для неё?

Громкая работа данных моделей техники – это норма, из-за конструкции и компрессора.

Морозильник Саратов 153 МКШ-135 после полной загрузки работает не останавливаясь. После загрузки загорелся красный и зеленый индикатор, через 2-3 ч красный погас. Сейчас горит только зеленый, компрессор не останавливался сутки, терморегулятор на 1.

То, что сначала загорелась красная и зеленая лампочки – это абсолютная норма, зеленая означает, что компрессор и агрегат вообще работают, красная, что температура недостаточная, потом конечно же красная лампочка погасла. Вы, скорее всего, включили режим суперзаморозки на своей технике, это единственная кнопка внутри. Его необходимо выключить, т.к. именно из-за этого компрессор работает не выключаясь. Вообще агрегат включается и выключается по термостату и, не стоит без необходимости включать режим супер. Термостат желательно установить в среднее положение.

Морозильная камера Саратов 170 мкш-180. Инструкции нет. На панели присутствует желтая лампочка, переключатель, зеленая и красная лампочки. Хотел узнать, что они означают? И как пользоваться режимом быстрой заморозки?

Зеленая лампа означает, что прибор подключён к электросети. Красная лампа означает, что температура в мор. камере повышена. Жёлтый выключатель, это супер заморозка, он включается на недлительное время от 3 до 6 часов при загрузке новой партии неохлаждённых продуктов. Если жёлтый переключатель включён, то мотор-компрессор будет работать без автоматического отключения.

Морозильная камера Саратов 106 МКШ-125. В режиме хранения не включается компрессор. А в режиме замораживания работает непрерывно и хорошо замораживает.

В вашей модели вышел из строя термостат (регулятор температуры). Если в режиме “суперзаморозки” все работает, то фреон на месте и компрессор исправен. Остается только поломка термостата.

В эксплуатации отдельно стоящая морозильная камера МКШ-135 с одним компрессором, электромеханическим управлением. При полной загрузке продуктами работает, не отключается. Что не так?

Если Вы только загрузили продукты, то необходимо подождать и температура хранения может набираться до суток.

Три дня назад купили морозилку модели 154 (однокомпрессорная, однокамерная), работает не отключаясь и горит красная лампочка. Могу ли вернуть товар обратно не вызывая мастера?

Проверьте, не включена ли у Вас функция суперзаморозки, если да, то отключите ее. Функция суперзаморозки – это единственный тумблер на панели управления Вашей техникой.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________





Технологии, позволяющие сохранить свежесть продуктов

Современные холодильники обладают поистене впечатляющими возможностями по хранению продуктов, однако лишь немногие их обладатели знают об этом и применяют полезные функции в быту. Сегодня мы исправим эту досадную ошибку, рассказав вам о возможностях холодильников XXI века.

Зона свежести – продукты хранятся дольше

Какова основная задача холодильника? Конечно хранение продуктов! И надо признать, он отлично справляется с этой задачей. Однако, как и в любой сфере, среди холодильной техники есть свои звёзды, которые бьют рекорды собратьев и позволяют сохранять свежесть продуктов до 10 раз дольше! Действительно, потрясающий результат. Давайте разберёмся, что же это за атлеты и в чём секрет их успеха.

Главная особенность таких холодильников – наличие зоны свежести. Она представляет собой отдельную климатическую секцию, в которой поддерживаются оптимальный уровень влажности и температура на уровне 0°C. Вы сразу можете заметить, что именно эти факторы являются ключевыми отличиями от обычной холодильной камеры, в которой нет возможности регулирования уровня влажности, а поддерживаемая температура гораздо выше.

Впервые такая технология появилась в холодильниках LIEBHERR в 1996 году и предоставила весомые преимущества для длительного хранения скоропортящихся продуктов. Климатическая секция получила название BioFresh.

Только представьте, некоторые виды сыра, помещённые в данное отделение, могут оставаться свежими до 10 раз дольше, чем в обычной холодильной камере. Отличная новость для любителей бри и пармезана! 🙂

В BioFresh поддерживаются оптимальные условия для длительного хранения фруктов, овощей, рыбы, мяса и молочных продуктов.

Совет: зону свежести часто называют нулевой камерой или другими названиями на английском языке со словом Fresh. Но не всё золото, что блестит. Внимательно изучите, что предлагает производитель. Помимо установленной температуры около 0°C  должна быть возможность поддержания определённого уровня влажности.

Зона свежести с выбором температуры

В некоторых холодильниках премиум класса классическая зона свежести претерпела одно небольшое, но очень существенное изменение, позволяющее устанавливать определённую температуру в данной климатической секции. Для чего это нужно? Казалось бы, что при нуле и определённом уровне влажности многие продукты сохраняют свои полезные свойства гораздо дольше, чем в обычной холодильной камере и этого вполне достаточно. На самом деле такая опция обладает весомым преимуществом в случае длительного хранения свежей рыбы и других морепродуктов, а также мяса и тропических фруктов.

Например, для хранения рыбы оптимальна низкая влажность и температура около -2°C. Чувствуете разницу? Вы получаете ещё больше возможностей для создания наиболее оптимальных условий хранения. В итоге продукты остаются свежими гораздо дольше, сохраняя первозданный вкус, аромат и полезные свойства.

Суперзаморозка и суперохлаждение

Есть у многих холодильников и суперспособности.  Возможно, вы не раз замечали клавиши с приставкой Super на панели управления, но до сих пор не находили времени разобраться в их истинном предназначении. Основная задача «суперохлаждения» и «суперзаморозки» – быстрое охлаждение продуктов.

Налицо сразу несколько преимуществ. Во-первых, высокая скорость охлаждения позволяет сохранить полезные свойства продуктов. Во-вторых, можно заранее заготовить нужное количество салатов и закусок: они сохранят свой вкус и охладятся до нужно температуры перед подачей. В третьих, функция «суперзаморозки» помогает быстро охладить замороженные продукты после похода в магазин. Кроме того, уже заложенные продукты получают дополнительный «запас холода», благодаря чему они дольше остаются охлаждёнными при размораживании или чистке устройства.

Лучше всего использовать «суперохлаждение» и «суперзаморозку» для быстрого охлаждения большого количества продуктов.

Динамическое охлаждение – PowerCooling

Свежесть продуктов зависит не только от условий хранения в холодильнике, но и от того насколько быстро они были охлаждены после покупки. Для этой цели во многих устройствах предусмотрен встроенный вентилятор в холодильной камере.

Например, в некоторых холодильниках Liebherr имеется система PowerCooling, которая не только позволяет быстро охладить продукты, но и поддерживает равномерную температуру в холодильной камере.

Кроме того, в новых моделях поколения BluPerformance в конструкцию вентилятора интегрирован легкозаменяемый фильтр на основе активированного угля, гарантирующий оптимальное качество воздуха.

NoFrost

NoFrost по праву является одной из самых известных технологий в бытовой холодильной технике, ведь именно её появление позволило навсегда забыть о ручном размораживании морозильной камеры. Тем не менее это не единственное преимущество. Морозильные камеры с системой NoFrost обладают большей мощностью замораживания, что позволяет охладить до отрицательной температуры гораздо большее количество свежих продуктов за сутки.

Как видите, есть множество возможностей, позволяющих дольше сохранять продукты свежими. Благодаря им вы сможете использовать весь потенциал холодильника.

Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе Liebherr ВКонтакте.

сельских больниц не могут позволить себе морозильные камеры для хранения вакцины против Covid-19

Крупные городские больницы по всей территории США спешат покупать дорогие морозильники для хранения, вероятно, первой одобренной вакцины против Covid-19. Но большинство сельских больниц не могут позволить себе эти высококлассные отделения, а это означает, что медицинские работники и жители этих общин могут испытывать трудности с получением прививок.

Согласно предварительным данным, опубликованным в понедельник, вакцина, разработанная Pfizer и немецкой фирмой BioNTech, обеспечивает 90% иммунитета.Но есть одна загвоздка: вакцину нужно хранить при температуре -70 градусов по Цельсию. В обычных морозильных камерах так мало холода, что превращает распространение вакцины в логистический кошмар.

Центры по контролю и профилактике заболеваний посоветовали департаментам здравоохранения штата не покупать морозильники для сверххолодной заморозки, каждая из которых стоит от 10 до 15 тысяч долларов, заявив, что вскоре будут доступны другие вакцины с менее жесткими требованиями к хранению. Больницы, у которых есть лишние деньги, игнорируют это руководство. Четыре крупные системы здравоохранения, от Северной Каролины до Огайо, Северной Дакоты и Калифорнии, сообщили STAT, что купили дополнительные морозильные камеры с ультра-холодной температурой, а Jefferson Health из Филадельфии заявила, что арендовала пять единиц.

объявление

Около 20% больниц, которые работают с Vizient, одним из крупнейших групп закупщиков для больниц США, купили морозильники с температурой -80 ° C, сказала Азра Бехлим, старший директор по поиску аптек и программному обслуживанию. Vizient работает с 60% больниц по всей стране, предполагая, что более 10% больниц отказались от собственных морозильных камер. Она не смогла предоставить разбивку, но другая крупная закупочная организация, Premier, заявила, что большинство ее клиентов, покупающих морозильники для сверххолодной заморозки, были академическими медицинскими центрами.

«Сельские районы и небольшие больницы окажутся в невыгодном положении», – сказал Суми Саха, фармацевт и директор по связям с общественностью премьер-министра.

объявление

Эта покупка недоступна для более бедных больниц, особенно в сельской местности, которые с трудом справляются с повседневными расходами. По словам Алан Моргана, исполнительного директора Национальной ассоциации сельского здравоохранения США, в апреле этого года почти половина сельских больниц в США работала в убыток. А пандемия еще больше ослабила финансы больниц.

Связанный:

Несоответствие дозировки для недавно одобренного Eli Lilly лечения Covid-19 вызывает путаницу

Сельское население – это именно те люди, которые уязвимы к Covid-19 и больше всего нуждаются в вакцине, – отметил Морган: «В сотнях небольших сельских городков по всей территории США выше процент пожилых [жителей] с низкими доходами, a более высокий процент населения с множественными хроническими проблемами со здоровьем ». Тем не менее, добавил он, «в этой финансовой среде вы можете себе представить, что сельские больницы просто не думают о приобретении складского оборудования для этого сверххолодного распределения.”

Итак, более обеспеченные городские больницы имеют огромное преимущество в получении доступа к вакцине, которая, как ожидается, станет одной из первых, разрешенных для широкого распространения. «Оптика ужасная. Мы находимся в разгаре самых разобщенных выборов в моей жизни – а мне уже за 70 – и одних из самых разногласий в истории нашей страны, – говорит Тим ​​Сайз, исполнительный директор Rural Wisconsin Health Cooperative. «Большая часть этого разделения приходится на сельские и городские районы, и мы остаемся позади».

Отвечая на вопрос о проблемах распространения вакцины в сельских районах, представитель Pfizer сказал, что компания «стремится обеспечить каждому возможность получить доступ к нашей вакцине в тесном сотрудничестве с местными органами власти».«Pfizer занимается распространением и хранением вакцины в рамках фазы 3 клинических испытаний», – добавил представитель.

Даже без перегородки для сверххолодной заморозки существуют и другие препятствия на пути к тому, чтобы вакцина Pfizer стала доступной в сельских общинах. Компания планирует отправлять вакцину дистрибьюторам в контейнерах для хранения от 1000 до 5000 доз.

В контейнерах вакцины будут храниться при температуре -75 ° C (плюс-минус 15 ° C) на сухом льду в течение 10 дней. После открытия контейнеры можно использовать еще 15 дней с повторным замораживанием каждые пять дней, хотя ящики можно открывать только на минуту, но не чаще двух раз в день. Дозы могут прожить еще пять дней в холодильнике.

«Это требует очень, очень скоординированных усилий», – сказал Пол Биддингер, медицинский директор по обеспечению готовности к чрезвычайным ситуациям в Mass General Brigham в Бостоне. Ограничение во времени более остро в сельской местности, где более длительное время доставки сокращает количество дней, в течение которых вакцину можно безопасно хранить в их коробках по прибытии. Регионы с меньшим населением будут изо всех сил пытаться использовать запасы тысячи доз в необходимый период времени, создавая риск, что некоторые вакцины будут потрачены впустую, хотя Pfizer планирует выпустить коробки меньшего размера к началу 2021 года.Напротив, вакцину можно хранить в морозильных камерах в течение шести месяцев.

Связанный:

Четыре причины для поощрения, основанные на результатах вакцины Pfizer против Covid-19

В Северной Каролине штат поощрял пункты отгрузки вакцин иметь доступ к морозильникам с ультра-холодной температурой, сказал Крис Ол, профессор инфекционных болезней в Wake Forest Baptist Health в Уинстон-Салеме. «Без этого вы не сможете реализовать большую часть программы вакцинации», – сказал он.Они не только помогают с шотом Pfizer, но и морозильники с ультра-холодной заморозкой также являются активом для распространения кандидата на вакцину против Covid-19 от Moderna, который должен храниться при -20 ° C. морозильная камера расширит доступность холодного хранения для тех, у кого нет доступа к нему.

Департамент здравоохранения Северной Каролины заявил, что хранение в сверххолодных условиях не является обязательным требованием для поставщика вакцины, но федеральное правительство посоветовало штатам определить такие места для самых первых распространенных вакцин.

В Гамильтоне, штат Монтана, городе с населением около 4900 человек, Rocky Mountain Laboratories планирует предоставить свои морозильные камеры для хранения вакцины против Covid-19. «Есть огромное количество городов нашего размера и больше, в которых нет лабораторий Роки-Маунтин», – сказал Маршалл Блум, заместитель директора по научному управлению лаборатории Национального института аллергии и инфекционных заболеваний. «Этим городам будет непросто выполнить эти требования.”

Учитывая очевидную ценность морозильников с ультра-холодной заморозкой, многие люди в сфере здравоохранения озадачены рекомендациями CDC против их покупки. «Некоторые из нас как бы чесали в затылке – знаете, хранить в коробке только 10 дней, когда у вас есть определенное количество лекарства, было бы немного сложно», – сказала Шелли Уист, вице-президент по фармацевтическим услугам в UC Health. в Цинциннати. «Многие комментарии министерства здравоохранения и штата касаются отказа от покупки. Для меня это немного рискованно », – добавил специалист по инфекционным заболеваниям больницы Университета Дьюка Кэмерон Вулф.

Другие указывают на то, что сначала будет ограниченный запас вакцины Pfizer Covid-19, и многие другие кандидаты, находящиеся в разработке, не нуждаются в хранении в сверхмалых условиях. «Если вы один из тех поставщиков услуг, которые находятся в штате или районе, где вы не являетесь горячей точкой и не относитесь к группе высокого риска, вероятно, вам не стоит инвестировать в морозильную камеру», – сказал он. Визиент Бехлим. CDC подчеркнул, что большинство вакцин не требуют поддержки сверххолодовой цепи. «Если все пойдет хорошо, будет больше вакцин и продуктов, с которыми можно будет обращаться в пунктах плановой иммунизации по всей территории Соединенных Штатов», – сказал Джей Батлер, заместитель директора CDC по инфекционным заболеваниям, во время брифинга для СМИ в прошлом месяце.

Связанный:

«Неизвестная ситуация для всех нас»: цепочка поставок вакцины против COVID-19, начиная с транспортных контейнеров и кончая проблемами безопасности, обретает форму

Хранение вакцины также представляет меньшую проблему, если вакцины мало. «На первом этапе распространения вакцины OWS [Operation Warp Speed] предполагает наличие ограниченного количества вакцин против COVID-19 для распространения, что должно ослабить первоначальную озабоченность по поводу возможного длительного хранения доз вакцины», – сказал представитель Департамента. здравоохранения и социальных служб.Вакцины будут отправляться в места, где вакцины можно будет быстро вводить, а это значит, что хранение не потребуется, добавили они, а вакцины с риском истечения срока годности будут перенаправлены в места с более высоким спросом.

Плюс, морозильники с ультра-холодной заморозкой стоят дорого. «Это были бы огромные затраты для всей системы здравоохранения страны», – сказал Оль из Wake Forest. Не имея четких указаний о том, кто должен инвестировать в эти морозильные камеры, штаты и больницы защищали себя, но с разными результатами. Северная Дакота решила купить четыре морозильных камеры и девять портативных морозильных камер за 100000 долларов, в то время как в Пенсильвании Синди Финдли, директор отдела иммунизации Министерства здравоохранения, заявила, что штат решил последовать совету CDC и не покупать собственные устройства.

Но система Jefferson Health в Филадельфии действительно арендовала морозильные камеры. «Я никогда не хотел застревать в ситуации, когда продукты были в наличии, но мы не могли их получить, потому что не можем их хранить», – объяснил Брайан Свифт, директор аптеки системы. «Для меня это было бы трагедией».

Помимо вакцины

Pfizer, морозильники с ультра-холодной заморозкой в ​​остальном могут быть полезны только для исследований, а это означает, что они являются более привлекательной покупкой для академических медицинских центров, которые, как правило, располагаются в городах.

«Очевидно, что люди, у которых больше денег и лучший доступ к цепочке поставок, покупают морозильные камеры», – сказал Сайз из Сельского кооператива здравоохранения штата Висконсин. «Вместо целостного национального плана мы разработали« иметь или не иметь », государство против государства».

«Вместо целостного национального плана мы разработали« иметь против неимеющих », государство против штата».

Тим Сейс, исполнительный директор Сельского кооператива здравоохранения штата Висконсин

Распространение вакцины против Covid-19 будет сложным делом даже при наличии морозильных камер.«Сверхнизкие условия хранения настолько беспрецедентны, что для достижения успеха необходимо, чтобы танец был идеально скомпонован и поставлен», – сказал Саха из Premier.

Введение вакцины настолько зависит от времени, что в больнице Университета Дьюка люди будут ездить в места, где есть морозильные камеры с ультра-холодной температурой, чтобы сделать прививки, сказал Вулф. По его словам, для тех, кто не может путешествовать – например, для жителей домов престарелых – план состоит в том, чтобы получить согласие заранее, чтобы люди были готовы получить вакцины по прибытии.

Разрыв между городскими и сельскими районами не является абсолютным: Sanford Health, крупнейшая в стране некоммерческая система здравоохранения в сельской местности, решила купить шесть морозильных камер -80 ° C – решение отчасти вызвано пандемией, в результате которой многие больницы оказались почти на грани отказа. точка.

«Все это происходит в то время, когда количество наших больниц резко возрастает», – сказал Джесси Брейденбах, старший исполнительный директор службы поддержки аптек в Sanford Health с офисами в Северной Дакоте, Южной Дакоте, Миннесоте и Айове. , все штаты сейчас среди наиболее пострадавших в стране.Когда отделения интенсивной терапии переполнены, а персонал выбивает из колеи, больницы могут не иметь ресурсов, чтобы вовремя отреагировать на поступление быстро разлагающихся вакцин в последнюю минуту.

Владение морозильными камерами «позволяет нам планировать нашу стратегию, чтобы делать это на наших условиях, вместо того, чтобы немедленно реагировать, когда прибудет партия», – добавил Брайденбах.

Сверххолодные морозильники также казались намного проще, чем полагаться на сухой лед, который нужно хранить и обращаться с ним осторожно. «Вы можете обжечь пальцы, если дотронетесь до этого предмета без надлежащей защиты.«Это сложная упаковочная добавка, которая сопряжена со своим набором рисков», – сказал Джефферсон Свифт. Сухой лед подлежит регулированию: он считается опасным при транспортировке по воздуху или воде, но не при транспортировке, поэтому большая часть сухого льда в США поставляется местными, а не национальными поставщиками. Бехлим сказал, что Vizient ожидает нехватки сухого льда в некоторых сельских районах.

Если CDC и беспокоился о нехватке морозильников с ультра-холодной заморозкой, этого еще не произошло. Одна компания, Helmer, вышла на полную мощность и теперь не может поставить новые морозильные камеры до марта, но, по словам Бехлима, по большей части поставщики поставляют морозильники для сверххолодной заморозки в течение двух-шести недель. Однако, как и в случае с вакцинами, морозильники для сверххолодной заморозки распространяются не по всей стране. Одна местная больница в Висконсине изучает возможность приобретения морозильных камер, сказал Размер, но ей сказали, что доставка займет от двух до трех месяцев. По его словам, в первую очередь нужны более крупные больницы с бюджетом на несколько покупок.

«Это еще один хороший пример того, как все наши сельские больницы находятся в конце цепочки поставок с меньшими возможностями для совершения важных покупок», – сказал он. «Это дикий запад цепочки поставок; не так бороться с пандемией.”

Тунец (суперзамороженный) – Poseidon Group International

Что такое тунец сверхнизких температур?

Сверхнизкая температура (-58 ° F / -50 ° C) является наиболее эффективной температурой для транспортировки на большие расстояния и длительного хранения тунца.

Преимущества сверхнизкой температуры:

  1. Трудно для роста бактерий и вирусов.
  2. Минимальное образование кристаллов льда из влаги рыбы, разрушающих пищевую ткань.
  3. Максимальное сохранение свежести, цвета и умами.
Влияние сверхнизких температур

Даже при хранении в замороженном виде при температуре 0 ° F продукты со временем меняются. Снижается вкус и качество текстуры, снижается уровень витамина С, тускнеет и покраснение постного тунца темнеет. Эти эффекты связаны с химической реакцией (окислением) компонентов пищи с течением времени. Такие изменения можно свести к минимуму, если температура хранения будет как можно ниже. В особенности в случае тунца, если он хранится при сверхнизкой температуре -76 ° F и при отсутствии температурных колебаний, ярко-красный цвет и вкус могут сохраняться в течение длительного времени.

Когда пища замораживается, внутри нее кристаллизуется влага. Эти кристаллы льда поглощают более мелкие окружающие кристаллы льда и постепенно увеличиваются в размерах во время охлаждения и разрушают пищевые клетки, вызывая ухудшение качества пищи. В хранилище с более низкой температурой кристаллы льда растут медленнее. Когда еда хранится при сверхнизкой температуре, рост кристаллов льда подавляется. Поскольку разрушение клеток сводится к минимуму, количество капель (мясного сока) во время оттаивания также остается минимальным.Таким образом можно предотвратить ухудшение качества пищи.

Инструкция по размораживанию

См. Приведенную ниже инструкцию по размораживанию тунца при сверхнизких температурах. Это наиболее эффективная процедура для сохранения вкусовых качеств при разморозке.
(* В зависимости от качества замороженного тунца результат размораживания может быть неравномерным.)

Посмотреть и загрузить руководство по размораживанию

Почему моя морозильная камера слишком холодная?