Сумка холодильник принцип работы: Сумка холодильник – что это?

Сумка-холодильник. Устройство. Принцип работы.

Содержание

Сумка-холодильник прежде всего предназначена для хранения небольшого количества каких то предметов, нуждающихся в охлаждении. Таких, как прохладительные напитки, бутерброды для пикника, косметика, детское питание и тп. При этом все продукты, хранящиеся в сумке, будут долгое время оставаться свежими и охлаждённые.

Устройство и принцип работы сумки-холодильника определяет его модель, а пользоваться сумкой можно и в автомобильной поездке, подключив её через гнездо автомобильного прикуривателя, и в автономном режиме, не зависимо от наличия автотранспортного средства.

Конечно же не все сумки-холодильники функционируют по одному и тому же принципу.  Лишь одна разновидность сумки и принцип её работы является подобием обычного домашнего холодильного агрегата. Основная часть таких переносных сумок функционирует совсем по иному принципу. Условно эти переносные сумки можно поделить на те, которые просто сохраняют температуру, которые не только сохраняют, но и поддерживают температуру хранения и те, которые активно охлаждают внутреннюю камеру холодильника.

Как вы понимаете, некоторые эти переносные сумки-холодильники можно использовать не только для сохранения холода, но и так же для сохранения тепла. То есть переквалифицироваться из сумки-холодильника в сумку термос. Поэтому её можно с таким же успехом использовать для переноски в зимний период горячих обедов, пирожков и всего того, что нуждается в сохранении тепла.

Ни чего странного в этом нет. Объясняется это тем, что эти сумки-холодильники так устроены, что сохраняют температуру, работая по принципу термоса.

Так как же работают эти переносные сумки?

Функционируя по принципу термоса, сумка-холодильник комплектуется из нескольких слоёв плотного нейлона. Между слоями нейлона находится либо полиэтилен, либо полиуретан. Все эти составляющие сумки являются отличной защитой для сохранности температуры внутри сумки, оставаясь при этом лёгким и мягким материалом.

Эти материалы так же имеют очень хорошее свойство это не впитывать запахи. Поэтому использование таких материалов для хранения продуктов питания является оправданным, и температурный режим внутри сумки, сделанной из таких материалов, сохраняется несколько часов.

Сумка контейнер из двух пластиковых ящиков. Между внутренней и внешней стенкой ящиков находится материал, который очень хорошо выполняющий роль термоса. Как правило, в качестве такого материала используется пенопласт. В крышке контейнера тоже присутствует пенопласт. Это позволяет сохранить нужную температуру содержимого контейнера. Если толщина сумки контейнера будет не менее четырёх сантиметров, то температура будет сохраняться в сумке более 10 часов.

Сумки-холодильники не только способны сохранять необходимую температуру внутри ёмкости, но и некоторые их виды способны поддерживать эту температуру. Такие сумки-холодильники удваивают время хранения в них содержимого.

Такие сумки-холодильника оснащены аккумулятором холода (тепла). Эти аккумуляторы представляют собой ёмкости, заполненные разным содержимым. Содержимое зависит от того, какую температуру следует поддерживать, холодную или теплую. Заполняют их сухим льдом, растворённой солью или гелием.

Аккумуляторы для холодильника выпускаются с хорошими герметичными способностями. Поэтому они используются многоразово.

Те аккумуляторы для холодильника, которые заполняются сухим льдом, кладутся заранее в морозилку вашего бытового холодильника. Выдерживают его там на протяжении от полутора до пяти часов перед тем как положит его в сумку-холодильник. Время замораживания аккумулятора напрямую зависит от объёма вашего холодильника. Продукты питания, которые вы собираетесь класть в него тоже нужно как следует охладить.

Процесс работы поддержания холода в вашей сумки-холодильники выглядит примерно следующим образом. Сухой лёд, испаряясь поглощает тепло находящееся внутри сумки, тем самым поддерживая холодную температуру. После использования аккумулятора для холодильника обязательно его промойте и, вытерев насухо, положите храниться его в сухом помещении. Если вы часто пользуетесь таким видом мини холодильника, то хранить аккумулятор для холодильника можно в морозильной камере вашего домашнего холодильника. Такое хранение позволяет использовать аккумулятор в любое время, просто достав его из морозилки и положив в сумку холодильник.

Те аккумуляторы, которые поддерживают тепло, предварительно нужно держать какое-то время в горячей воде. О времени, на которое следует погрузить аккумулятор в горячую воду, написано изготовителем в инструкции. Количество таких аккумуляторов рассчитывается из расчёта на 5 литров объёма сумки один аккумулятор. Для того, чтобы увеличить время поддержания температурного режима внутри сумки, нужно дополнительно купить ещё аккумулятор и, пользуясь сумкой, положить в неё этот дополнительный аккумулятор.

 

Мини холодильник

Те сумки-холодильники, которые оснащены возможностью запитаться электроэнергией прямо в автомобиле, смело можно определить к мини холодильникам. К сети они подключаются с помощью гнезда, предназначенного для прикуривателя. С этой целью на конце шнура этого мини холодильника вместо вилки предусмотрен специальный штекер, подходящий под гнездо прикуривателя.

Существуют модели сумок-холодильников, которые могут поддерживать определённую температуру используя горючий газ, например пропан. Для таких сумок дополнительно приобретается баллон газа. Конечно такие разновидности сумок-холодильников чрезвычайно удобны, так как ими предусмотрено пользоваться очень далеко от дома. Хотя требуют наличия либо магазинов, в котором можно было бы приобрести дополнительно газ, либо газовой станции для заправки баллона, поблизости. Газовый баллон, объёмом в 5 литров, обеспечит работу приблизительно на 8 дней.

Так же есть модели термоэлектрические и компрессионные. Принцип действия их очень похож на тот, по которому работает ваш домашний холодильник. При том что эта сумка-холодильник прекрасно сохраняет нужный температурный режим, для хранения продуктов, она ещё и постоянно охлаждает внутренний объём сумки-холодильника. Компрессор, небольшого размера, который питается от сети вашего автомобиля (12 Вольт постоянного тока), сжимает фреон внутри тонких медных трубок до жидкого состояния, после чего фреон, переходя в испарителе в газообразное состояние выделяет огромное количество холода, охлаждая внутренний объём сумки-холодильника. Таким образом продукты в вашем мини холодильнике остаются нужной вам температуры столько, сколько вам потребуется. Такие мини холодильники очень чувствительные к толчкам и колебаниям, которые во время поездки на автомобиле практически неизбежны, и приводят к неисправностям компрессионной модели.

Термоэлектрические модели нового поколения работают по иному принципу. В агрегате, который её охлаждает, совершенно отсутствует хладагент. Работа охлаждающей системы использует в своей основе принцип эффекта Пельтье.  Электрический ток проходит по двум полупроводниковым материалам. И в месте соединения этих материалов начинается очень сильное поглощение тепла, и соответственно поглощается тепло из содержимого сумки-холодильника, охлаждая продукты питания.

Такая мини холодильник может подключаться не только к гнезду прикуривателя автомобиля, но так же может подключаться и к аккумулятору, который встроен в контейнер. А встроенный аккумулятор может подзаряжаться не только от шнура, подключенного в гнездо для прикуривателя в автомобиле, но и через сеть переменного тока 220 Вольт через адаптер.

Как выбрать сумку-холодильник

Когда вы выбираете для себя этот товар, прежде всего вы должны определиться с тем, для чего вы предполагаете её использовать. Если вам просто нужно сохранить прохладные напитки для пикника, то выбирать нужно простую сумку-холодильник, отвечающую лишь объёму который вам нужен. Если она вам нужна для путешествия и соответственно длительного хранения продуктов, постоянно охлаждая их, то кроме объёма вам нужно выбирать исходя из ваших возможностей, потому что, то разнообразие, которое представлено на сегодняшнем нашем рынке сумок-холодильников огромнейшее, а выбор всегда за вами.

Сумка-Холодильник. Как правильно пользоваться и где купить аккумуляторы для холодильника

Сумка холодильник.Виды и устройство.Аккумулятор холода и выбрать

Сумка-холодильник – это термоизолированный контейнер, предназначенный для хранения и переноски продуктов питания и других веществ, нуждающихся в пониженных температурах при хранении.

Изотермическая сумка представляет собой емкость, выполненную из теплоотражающего материала направленного вовнутрь, что предотвращает изменению температуры помещенного внутрь объекта. Кроме этого для обеспечения охлаждающих свойств в ней располагается специальный аккумулятор холода. Он представляет собой пластиковый брикет с теплоемким раствором. Аккумулятор изначально выдерживается в морозильной камере около 12 часов для накопления холода, что способствует дальнейшему охлаждению продуктов хранимых в сумке-холодильнике.

В том случае если аккумулятор холода не выдержан внутри морозилки, то охлаждающие свойства сумки отсутствуют. В этом случае она просто замедляет нагрев помещенных внутрь продуктов. Располагаемые в этом случае в камере продовольствия и напитки не разогреются так быстро, как на открытом воздухе, но все же поднимут свою температуру. Эффективность сумки зависит от количества применяемых в ней аккумуляторов холода.

Фактически сумка может работать по принципу термоса. В этом случае аккумулятор холода вообще не нужно ставить в морозилку. Продукты просто помещаются в сумку, и она закрывается. Отражающая поверхность одинаково хорошо защищает от потери тепла, как и от защиты от его набора.

Базовые критерии выбора термосумки

Выбирая сумку-холодильник можно увидеть, что ассортимент данных изделий на рынке колоссально отличается между собой. Чтобы сделанный выбор не стал разочарованием нужно ориентироваться по нескольким важным критериям:

• Вместительности.
• Материалу.
• Толщине стенок.
• Качеству внутреннего отражающего слоя.
• Наличию вспомогательных модификаций.

Вместительность

Она может быть разной. В случае ежедневного использования сумки, к примеру, для взятия прохладительных напитков с собой, лучше выбрать небольшую емкость до 10 л. Когда нужно отправиться на природу с компанией, то пригодится сумка на 25 л и более. Также в продаже можно встретить изделия с емкостью от 100 л, что далеко не придел. Следует обратить внимание, что при больших объемах требуется применение устойчивых к нагрузкам материалов, ведь если сумка вмещает от сотни литров, то она не должна разорваться при попытке ее поднять заполненной.

Материалы

Термоизоляционные сумки делают из искусственных материалов, которые не пропускают ультрафиолетовое излучение и являются влагоотталкивающими. Обычно применяется ПВХ, полиэстер или нейлон. Подобные типы тканей предусматривают возможность очистки от пятен и загрязнений. Зачастую достаточно протереть испачканный участок мокрой салфеткой.

Толщина стенок

Подавляющее большинство сумок изготавливаются влагоустойчивыми и трехслойными. Лицевой слой берет на себя декоративные эффекты, а также обеспечивает придание жесткости. После него идет прослойка обычно из полиуретана. Зачастую ее толщина 3 мм и более. После нее идет последний внутренний слой с отражающим эффектом. Он способствует отражению лучей тепла, предотвращая их выход и вход, что препятствует влиянию внешних факторов на содержимое сумки.

Вспомогательные аксессуары

Сумка-холодильник может иметь различные вспомогательные аксессуары, которые делают ее более функциональной или удобной в применении. В попытках усовершенствовать свой ассортимент многие производители придумывают массу способов сделать свои изделия более интересными для покупателей. К примеру, на большие сумки, которые сложно поднимать, ставятся колесики. Также в продаже можно встретить контейнеры с замками. Они являются эффективным средством от проникновения внутрь домашних питомцев, в частности кошек и собак, которые легко могут научиться вскрывать обычные сумки.

Аккумулятор холода

Сумка-холодильник работает эффективно благодаря использованию в своей конструкции специальных съемных аккумуляторов холода. Для них предусматриваются посадочные места для закрепления, что исключает болтание внутри и удары о размещенные продукты. Обычно аккумуляторы вставляются в крышку сумок, или фиксируются с помощью ремешков на их боковинах. Они легко снимаются, поскольку перед каждым использованием контейнера нуждаются в выдерживании в морозильной камере.

Аккумуляторы можно покупать отдельно, что позволяет улучшить свойства имеющейся термоизоляционной сумки. К примеру, если контейнер плохо справляется с поставленной задачей, то его всегда можно модернизировать дополнительным охладительным элементом. Аккумуляторы холода бывают различных конфигураций, в частности применяемого хладагента, поэтому можно переходить из одного вида на другой, для изменения охлаждающих свойств.

В целом все разновидности аккумуляторов холода представляют собой пластиковый контейнер напоминающие брикет. В условиях размещения в теплоотражающие емкости они способны сохранять свою первоначальную температуру 24 часов и более.

Данные изделия бывают 3 конфигураций:

1. Гелиевые.
2. Водно-солевые.
3. Силиконовые.

Гелевый аккумулятор холода считается универсальным. Он способен сохранять не только низкую, но и высокую температуру. Таким образом, при его использовании можно не только держать продукты холодными, но и горячими. Самые простые водно-солевые брикеты могут удерживать температуру в пределах от -20 до +8°С. Все зависит от того где именно они предварительно замораживались. Силиконовые аккумуляторы холода имеют более тонкие свойства. Они позволяют удерживать температуру в узком диапазоне от -2 до 0°С. При этом они теряют холод на протяжении нескольких дней. Высококачественная сумка-холодильник способна оставаться холодной с таким аккумулятором холода до недели.

Гелевый аккумулятор является самым дорогим и эффективным. При желании использования дополнительных охлаждающих элементов их размещают по бокам или на дне сумки. Также их можно применять в качестве проставок для укладывания между бутылками. Масса аккумуляторов холода зависит от их размера и колеблется в пределах от 100 до 300 г. При использовании охладителей необходимо придерживаться правила – на каждые 3 л объема применять по аккумулятору.

Данные изделия имеют неограниченный ресурс, поэтому их можно бесконечно много раз замораживать и размораживать. Это касается в первую очередь вещества, удерживающего холод. Практическая вечность аккумуляторов под сомнением, поскольку с годами может наблюдаться повреждение корпуса брикетов, поэтому появляются протечки.

В том случае если аккумулятор должен источать холод, он размещается в холодильник как минимум на 12 часов. При необходимости поддержания содержимого сумки горячим, аккумулятор можно укладывать в горячую воду, пока она не остынет, передав тепло. Стоит отметить, что использование аккумуляторов для поддержания тепла уменьшает их ресурс, что связано с частым повреждением корпусов брикетов при контакте с чрезмерно горячей водой.

В качестве альтернативы специализированных аккумуляторов холода можно использовать обыкновенные бутылки с раствором кухонной соли. Особенно хорошо удерживают холод бутылки с минеральной водой.

Продолжительность охлаждения

Сумка-холодильник может удерживать продукты холодными на протяжении определенного времени, что в первую очередь зависит от температуры окружающей среды. Важным фактором, влияющим на эффективность, является толщина стенок, а также количество аккумуляторов холода. При качественном исполнении сумка способна держать пищу холодной 6 часов даже при отсутствии аккумулятора, конечно при нормальной температуре окружающей среды. С аккумулятором, даже в летнюю жару холод удерживается 12-24 часа и дольше.

Отличие в ценовой категории

Сумка-холодильник может иметь различную цену, что зависит от наличия в ее конструкции вспомогательных аксессуаров. Самыми бюджетными являются обыкновенные термосумки, в которых предусматривается наличие только аккумулятора холода. Кроме этого бывают устройства с встроенным компрессором или вентилятором. Они обеспечивают более равномерное и эффективное распространение холода. Благодаря этому все продукты, помещенные внутрь, имеют одинаковую температуру. Циркуляция воздуха дает возможность проводить настройку температуры контейнера. Для этого может предусматриваться экран, на котором отображается заданная температура. На нем проводится регулировка параметров охлаждения.

Более совершенные устройства, оснащенные вентиляторами или компрессорами, требуют подключения к источнику питания. Обычно в его качестве применяется автомобильный аккумулятор. Термосумки получают энергию через прикуриватель. Также встречаются устройства, для питания которых нужно применять Power Bank большой емкости. Электронные устройства также имеют подсветку, что позволяет просматривать содержимое при открывании холодильника ночью.

Более дорогими являются сумки, у которых предусматривается возможность снятия крышки для ее применение в качестве небольшого столика для пикника. Также сумка-холодильник может иметь свой собственный набор посуды, компактно располагаемый внутри. В него входят столовые приборы, а также емкости для хранения различных типов продуктов.

Похожие темы:

• Пищевой контейнер. Виды. Применение. Устройство. Выбрать. Особенности
• Морозильная камера. Виды. Типы. Применение. Как выбрать
• Термос. Виды. Устройство. Работа. Применение. Выбрать. Особенности
• Холодильник. Виды и устройство. Работа и как выбрать. Особенности
• Сумки и рюкзаки. Виды и типы. Применение и особенности
• Хозяйственная тележка. Виды и типы. Как выбрать. Колеса и рама

Лабораторные холодильники и морозильники. Принцип действия, составные части, типы, примеры

Холодильник, также известный как «холодильник», представляет собой прибор, состоящий из теплоизолированного отсека и механического, электронного или химического теплового насоса, который передает тепло от внутреннюю часть наружу, чтобы охладить внутреннюю часть до температуры ниже комнатной .

Лабораторные холодильники отличаются от обычных холодильников, используемых в домах и ресторанах, тем, что они должны быть на 100 % гигиеничными и на 100 % надежными.

Холодильник в лаборатории такой же, как у нас дома. Его использование и потребности в калибровке – вот что отличает его. Образцы и образцы охлаждаются в лабораториях, чтобы их можно было сохранить. Они включают в себя холодильные установки для хранения вакцин и других фармацевтических или медицинских товаров, а также плазмы крови и других продуктов крови.

Рисунок: Лабораторные холодильники и морозильники.

Чтобы снизить риск бактериального заражения и взрыва летучих веществ, лабораторные холодильники должны поддерживать постоянную температуру. Холодильнику требуется циркуляция воздуха и вентилятор для поддержания постоянной температуры, чтобы он работал с высокой точностью. Чтобы холодный воздух не дул наружу, когда дверца открыта, вентилятор отключается. Лабораторные холодильники имеют отдельные секции для предотвращения загрязнения.

Ниже точки замерзания состояние вещества меняется с жидкого на твердое, явление, известное как замерзание. Лабораторные морозильники представляют собой холодильные шкафы, в которых можно хранить биологические образцы и легковоспламеняющиеся химические вещества при температуре от -80ºC до 10ºC. Лаборатории, больницы, банки крови, производственные предприятия, лаборатории по тестированию материалов и диагностические центры используют лабораторные морозильники.

Обычный диапазон температур для хранения образцов в холодильниках составляет от – 5ºC до –15ºC, тогда как обычный диапазон для хранения образцов в морозильных камерах составляет от –25ºC до –15ºC. Единственная разница в температуре — это то, что отличает холодильники от морозильников. Некоторые лабораторные морозильники и холодильники также используются в качестве инкубаторов, в которых чередуются циклы нагрева и охлаждения. Эти холодильники часто используются для культивирования и наблюдения за развитием микроорганизмов.

Содержание

Принцип работы лабораторных холодильников и морозильников

Прибор, подобный холодильнику, использует механическую работу для перемещения тепла из одной области с более низкой температурой в другую с более высокой температурой. Термин «холодильный цикл» или «парокомпрессионный холодильный цикл» относится к этой регулярной теплопередаче.

Газообразный хладагент сначала сжимается, повышая его температуру и давление. Тем временем теплообменные змеевики на внешней стороне холодильника помогают рассеивать тепло, выделяемое давлением.

Хладагент переходит в жидкое состояние при охлаждении, после чего он проходит через предохранительный клапан. Жидкий хладагент перемещается из области высокого давления в область низкого давления, проходя через предохранительный клапан, где он расширяется и испаряется. Он поглощает тепло в процессе испарения и обладает охлаждающим эффектом.

Змеевики помогают хладагенту внутри холодильника поглощать тепло и поддерживать холод внутри. Повторите шаг цикла еще раз 

При переходе вещества из жидкого состояния в твердое тепло передается от тела к окружающей среде. Кинетическая энергия жидких частиц уменьшается за счет тепловыделения, и они движутся медленнее. Через некоторое время наступает момент, когда подвижность частиц настолько минимальна, что они стягиваются силами притяжения и при замерзании превращаются в твердые тела.

Рисунок: Принцип работы холодильника. Источник изображения: scienceabc.

Компоненты лабораторных холодильников и морозильников

Некоторые компоненты холодильника/морозильника описаны ниже:

Хладагент: Хладагент холодильника является его основным компонентом. Проходя через компоненты холодильника, он превращается из газа в жидкость и обратно в газ. Холодильник охлаждается с использованием этого подхода. Примеры включают фреон и аммиак. Газ HFC 134a в настоящее время используется в большинстве современных холодильников.

Компрессор: Компрессор — это «сердце» холодильника. где начинается процесс охлаждения. Газообразный хладагент направляется в конденсатор при более высокой температуре и давлении благодаря компрессору, который приводится в действие двигателем. Он оказывает давление на теплую часть контура и обеспечивает циркуляцию хладагента по всей системе.

Конденсатор: Конденсатор сзади холодильника, вероятно, довольно пыльный. Хладагент охлаждается внутри и конденсирует переносимые горячие пары, превращаясь из газа в жидкость. Его можно узнать по солидным медным виткам.

Капиллярная трубка (расширительный клапан): Расширительное устройство, капиллярная трубка представляет собой крошечный набор медных трубок. Расширительный клапан резко снижает температуру и давление жидкого хладагента, в результате чего почти половина его испаряется. Это способствует охлаждению внутри морозильной камеры и/или холодильника.

Испаритель: Компонент холодильника, поддерживающий охлаждение содержимого, называется испарителем. Начинается процесс следующего цикла. Он использует оставшийся жидкий хладагент для повторного создания пара, который компрессор использует для перезапуска процесса, создавая идеальную атмосферу для сохранения продуктов.

Аксессуары

Термистор: Контролирует внутреннюю температуру холодильника.

Двигатель вентилятора испарителя: Вентилятор, распределяющий холодный воздух по морозильной и холодильной камерам, приводится в действие двигателем вентилятора испарителя.

Электродвигатель вентилятора конденсатора: Вентиляторы используются для подачи воздуха через змеевики конденсатора в холодильниках с креплениями компрессорного отсека для охлаждения холодильника и отвода тепла.

Впускной клапан для воды: Он отвечает за создание достаточного давления воды для открытия клапана и подачи воды в лоток для льда для приготовления льда.

Фильтр для воды: Забитый фильтр для воды препятствует попаданию воды в льдогенератор, предотвращая образование льда.

Установлены термометры и сигнализаторы.

Типы лабораторных холодильников и морозильников

Различные типы холодильников и морозильников кратко описаны ниже:

Рисунок: Холодильники и морозильники: (a) Взрывозащищенный холодильник (b) Лабораторные холодильники (c) Холодильник банка крови (d ) Холодильник для хроматографии (e) Сверхнизкотемпературный морозильник (f) Морозильный ларь (g) Морозильная камера под столешницей (h) Вертикальный морозильник. Источник изображения: fishersci.com.

Типы холодильников

Взрывозащищенные холодильники: Легковоспламеняющиеся жидкости и опасные химические вещества могут храниться во взрывозащищенных холодильниках. Безопасно использовать с легковоспламеняющимися материалами, потому что в складском помещении нет электроприборов, что позволяет избежать возгорания от искр. Этот тип холодильника требуется в помещениях для дозирования растворителей, где иногда может возникать горючая среда.

Лабораторные холодильники: Лабораторные холодильники предназначены для поддержания стабильной температуры и отображения информации о температуре в цифровом виде. Поскольку это стандартные лабораторные холодильники, они должны иметь запираемые детали, которые легко чистить. Кроме того, они используются для консервации и охлаждения образцов.

Холодильники банка крови: В холодильниках банка крови поддерживается постоянная температура для хранения и защиты охлажденной цельной крови, компонентов крови и продуктов крови.

Холодильники для хроматографии: Эти предназначены для научных экспериментов. Они лучше всего работают в лабораториях, где необходимы точный контроль температуры и стабильность для медицинских образцов и процедур. Например, установка для хроматографии может быть сделана внутри холодильной камеры лабораторного холодильника.

Типы морозильников

Сверхнизкотемпературные морозильники: Сверхнизкотемпературные морозильники идеально подходят для хранения продуктов, требующих очень низких температур В лабораториях и медицинских учреждениях. Это позволяет хранить такие товары при температуре ниже -40°C. В некоторых морозильных камерах сверхнизкой температуры температура может достигать -86°C, поскольку они имеют два независимых контура испарителя, окружающих внутреннюю камеру.

Морозильные лари: Морозильные лари — лучший выбор для лабораторий, которым необходимо хранить огромные товары в одном блоке, потому что они эффективны. Морозильные лари имеют системы сигнализации, которые предупреждают пользователя о смене замка, изменении температуры и цифровых показаниях температуры. Полки в морозильных ларях отсутствуют.

Подстольные морозильные камеры: Подстольные морозильные камеры бывают различных конфигураций, включая универсальные, взрывозащищенные и с возможностью хранения взрывоопасных материалов. Морозильники под прилавком имеют принудительную вентиляцию воздуха, поэтому для универсальных морозильных камер дополнительное пространство не требуется. Также имеется настройка ограничения частоты разморозки, что предотвращает неожиданное оттаивание или обезвоживание образцов.

Вертикальные морозильники: Внутренняя часть вертикальных морозильников оборудована полками, позволяющими эффективно организовать образцы и максимально использовать доступное пространство. Благодаря своей вертикальной форме вертикальные морозильные камеры не занимают много места на полу, вмещая при этом большинство продуктов. Это способствует однородности температуры, чтобы все лабораторные образцы подвергались воздействию одинаковых условий.

Лабораторные холодильники и морозильники Порядок эксплуатации

• Никогда не храните легковоспламеняющиеся вещества в бытовом (бытовом) холодильнике с температурой вспышки ниже 37,8°C (100°F).
• Никогда не храните продукты или напитки, предназначенные для употребления человеком, в морозильной камере или холодильнике, используемом в лаборатории.
• Проверьте совместимость веществ, хранящихся в холодильнике.
• Все контейнеры в холодильнике или морозильной камере должны быть надежно закреплены и тщательно запечатаны. Алюминиевая фольга, пробки и непокрытые стеклянные пробки не должны использоваться для закрытия контейнеров.
• Пластиковые лотки, подходящие для вторичной изоляции в холодильном и морозильном отделениях, должны быть установлены на всех полках холодильника.
•  Все материалы, хранящиеся в холодильнике, должны быть надлежащим образом маркированы. Если пластиковые лотки недоступны, жидкие химикаты следует поместить во вторичные контейнеры, чтобы ограничить разлив.
• Храните на складе только те химикаты, которые вам понадобятся в течение разумного периода времени. Вещества, хранящиеся в холодильниках, при неправильном уходе и герметизации могут быть особенно подвержены разложению.
• Не реже одного раза в год или так часто, как это необходимо, холодильники и морозильники следует очищать и размораживать вручную.

Применение лабораторных холодильников и морозильников

1. Холодильники облегчают хранение образцов и образцов, а также вакцин и лекарств при определенной температуре, чтобы гарантировать, что они не испортятся, в то время как морозильники точно замораживают предметы, а не охлаждают их .
2. Поддерживает стабильность реагентов, необходимых для химического анализа, облегчая систему точного контроля температуры во время охлаждения.
3. Противообледенительные вентиляторы в лабораторных холодильных установках снижают влажность, тем самым обеспечивая более сухой климат для высушенных реагентов или материалов, восприимчивых к влаге.
4. Он имеет положения для контроля климата, которые поддерживают качество микробиологических сред.

Преимущества лабораторных холодильников и морозильников

• Надежная холодовая цепь гарантируется использованием морозильников, которые необходимы для обеспечения полной защиты биологических материалов, таких как переливание крови, вакцинация и другие виды лечения.
• Облегчает обеспечение правильного контроля температуры и сигнализации, что предотвращает колебания температуры, обеспечивая безопасность биологических материалов и вакцин.
• Способствует улучшению воздушного потока (вентиляции) благодаря мощным системам циркуляции воздуха с вентиляционными отверстиями в холодильниках и морозильных камерах.
• Некоторые специально изготовленные холодильники и морозильники оснащены цифровыми замками, которые ограничивают доступ только уполномоченному персоналу.
• Используемые в машине резервные аккумуляторные батареи дают дополнительные преимущества при скачках температуры из-за перебоев в подаче электроэнергии.
• Предотвращает или останавливает биологическое заражение в лабораториях.

Ограничения для лабораторных холодильников и морозильников

• Лабораторные холодильники и морозильники могут создавать такие риски, как утечка, выделение газов из содержимого и потенциальное присутствие несовместимых химических веществ.
• Эксплуатация и ремонт обходится дороже и требует больше энергии.
• При неправильной утилизации они представляют опасность для окружающей среды из-за хладагента, такого как фреоны, вызывающие разрушение озонового слоя.

Меры предосторожности

• Ни один образец или эталонный материал не должен быть оставлен на открытом воздухе; вместо этого они должны содержаться в пластиковых пакетах или стандартных флаконах, чтобы избежать перекрестного загрязнения из-за того, что образцы находятся близко друг к другу.
• Не поддавайтесь искушению просто положить образец куда-нибудь, потому что он не даст того, что нужно.
• Химические вещества, стандарты, продукты питания и лекарства должны храниться в температурных зонах, соответствующих потребностям их хранения.
• Светочувствительные образцы должны храниться в непрозрачных пакетах или флаконах янтарного цвета.
• Этикетки должны быть правильно прикреплены и покрыты прозрачной пленкой, чтобы предотвратить конденсацию влаги и сделать их нечитаемыми.
• Очищайте шкафы и полки только после отключения электричества не реже одного раза в неделю.

Примеры Лабораторные холодильники и морозильники

Холодильник-морозильник для вакцин TCW40SDD (B Medical Systems)

• В зависимости от модели рабочие температуры в тропиках составляют от 32 до 43 градусов Цельсия.
• Веб-визуализация внешней температуры и отображение в режиме реального времени.
• Они опасны для окружающей среды, если не соблюдаются правила утилизации.

Холодильник-морозильник медицинский DT28CA (smeg)

• Автоматическая система оттаивания с принудительной вентиляцией при положительных температурах испарителя, а при отрицательных температурах необходимо производить ручное оттаивание.
• Безопасные дверные замки с ключом, двойным ЖК-дисплеем и двойным микропроцессорным электронным управлением.

Рисунок: Примеры лабораторных холодильников и морозильников. Источник изображения: соответствующие веб-сайты.

Лабораторный холодильник-морозильник серии HP HC6 (ESCO)

• Интеллектуальная автоматическая разморозка обнаруживает образование льда и размораживает только при необходимости для поддержания оптимальной производительности устройств.
•  Низкое энергопотребление и светодиодные лампы экономят энергию.

Холодильник-морозильник для банка крови BF261 (B Medical Systems)

• Защитный термостат холодильной камеры не позволяет температуре опускаться ниже точки замерзания.
• Аудиовизуальная сигнализация с удаленной передачей SMS или электронной почты.
• Быстрое восстановление температуры даже при частом открывании дверей.

Ссылки

1. https://www.newfane.wnyric.org/cms/lib/NY01001283/Centricity/Domain/95/How%20a%20Refrigerator%20Works.pdf
2. https://www.tampaapplianceparts.com/blog/what-are-the-main-working-parts-of-a-refrigerator/
3. https://byjus.com/question-answer/what-is-the-principle-of-freezing/
4. https://www.danfoss.com/en/about-danfoss/our-businesses/cooling/the-fridge-how-it-works/
5. https://medium.com/@ramilabworld/how-laboratory-refrigerators-and-freezers-are-used-in-the-lab-59ac561f8205
6. https://lab-training.com/how-a-laboratory-refrigerator-is-diversity-from-a-household-refrigerator/
7. https://americanbiotechsupply.com/blogs/american-biotech-supply/2020/10/08/types-of-lab-freezers-quality-and-recommended-use
8. https://www. globalspec.com/learnmore/labware_scientific_instruments/thermal_processing/laboratory_freezers_refrigerators
9. https://ehs.oregonstate.edu/sites/ehs.oregonstate.edu/files/pdf/si/labrefrigerators_si.pdf
10. https://www.directindustry.com/prod/b-medical-systems/product-241879-2438340.html
11. https://www.directindustry.com/prod/smeg/product-105399-1844209.html
12. https://www.directindustry.com/prod/b-medical-systems/product-241879-2438740.html
13. https://www.directindustry.com/prod/esco/product-222439-2450402.html

принцип работы, преимущества, недостатки

Люди иногда недоумевают по поводу компактной сумки-холодильника: как работает этот бытовой прибор, даже если провод для подключения к сети есть не у каждой модели? Зато и косметика на летнем пляже, и бутылочка с водой, и баночка с детским питанием или бутерброды на пикник прекрасно сохраняются в удобном рюкзаке или сумке. Сумку-холодильник можно подключить к электросети автомобиля в дальней поездке и использовать в автономном режиме, если нет машины. При этом устройство сумки-холодильника зависит от его модели.

Содержание

• 1 Не все переносные холодильники одинаковы.
• 2 Как работает сумка-термос?
• 3 Настоящий холодильник

Не все портативные холодильники одинаковы.

По сути, только один тип сумки-холодильника можно признать уменьшенной копией обычного домашнего морозильника. Чаще всего они работают совсем по другому принципу, условно их можно разделить на 3 основные разновидности:

• сохраняющие температуру;
• поддержка тепла или холода;
• активное охлаждение.

Практически все модели переносных рефконтейнеров можно использовать и как термосы, сохраняющие не только холод, но и тепло. Сумку-холодильник можно взять с собой на зимнюю прогулку, чтобы побаловать себя и своих друзей горячими, горяченькими пирогами или пиццей. Здесь нет никакой магии: такая возможность обусловлена ​​устройством этих переносных термоконтейнеров.

Как работает термос?

Пластиковый контейнер, рюкзак или сумка из яркой синтетики очень удобны для тех, кто отправляется в путешествие пешком. Преимущество мешка по сравнению с контейнером неоспоримо: его можно свернуть, когда он пуст. Но сама тара может служить удобной тарой для других вещей, когда используется не по прямому назначению.

Принцип работы таких приборов прост: это термосы больших размеров, в которых можно хранить горячие или холодные продукты. Сумка (или рюкзак) состоит из 2 слоев нейлоновой ткани, между которыми помещается слой вспененного полиуретана или полиэтилена. Эти материалы хорошо сохраняют температуру внутри бака, пластичны и легки. Гипоаллергенность и отсутствие запаха делают их пригодными для использования в качестве контейнера для еды.

Температура внутри этого холодильника не меняется в течение нескольких часов.

Термоконтейнер состоит из 2 пластиковых контейнеров. Пространство между стенками наружной и внутренней коробок заполнено изотермическим материалом. Чаще всего это пенопласт (пенополиуретан, пенополистирол). Слой пенопласта имеет крышку контейнера, что делает его герметичным и полностью отвечает задаче поддержания нужной температуры содержимого. Толщина изолятора может достигать 4 см, и это позволяет сохранять температуру неизменной до 15 часов.

Простое хранение в холодильнике — это еще не все, на что способны переносные термоконтейнеры. Некоторые из них могут поддерживать нужную температуру внутри бака, что почти в 2 раза увеличивает продолжительность их работы. Это сумки-холодильники с аккумуляторами холода или тепла. Отличаются от предыдущих моделей наличием специальных контейнеров, наполненных физиологическим раствором, гелем или сухим льдом.

Герметичность элементов питания позволяет сохранять количество действующего вещества неизменным и использовать их многократно.

Аккумулятор холода с сухим льдом производители рекомендуют перед использованием помещать в морозильную камеру бытового холодильника на 1,5-5 часов. Срок заморозки зависит от ее объема. Подготовленную батарею следует поместить в сумку-холодильник и заполнить предварительно охлажденными продуктами. Оттаивая, сухой лед будет поглощать тепло, сохраняя его прохладным внутри контейнера. После нанесения рекомендуется промыть поверхность аккумулятора и хранить в сухом месте. Если потребность в аккумуляторе холода возникает часто, то его можно хранить прямо в морозилке, так он всегда будет готов к использованию.

Некоторые типы термоаккумуляторов могут поддерживать и нагревать внутри термосумки. Для этого их нужно выдержать в горячей воде перед использованием в соответствии с инструкцией производителя. Для поддержания нужной температуры внутри мешка нужна 1 батарея на 5 литров объема. При желании можно приобрести отдельный контейнер с гелем или раствором для увеличения продолжительности работы холодильных мешков.

Холодильник Real

К этой группе можно отнести все виды термоконтейнеров с подключением к автомобильной электросети.

Подключить их можно через гнездо прикуривателя, для этого на шнуре есть специальный разъем.

Некоторые модели абсорбционных мини-холодильников могут работать на пропане или бутане, тогда для них потребуется приобрести дополнительный баллон с газом.

Газовые разновидности очень удобны для использования вдали от цивилизации, но требуют наличия поблизости заправки или магазина, где можно купить газ. Недостаток их в том, что довольно объемной 5-литровой бутыли хватает только на 8 дней работы. Принцип работы таких холодильников основан на повышении температуры рабочего раствора газовой горелкой.

Компрессионные и термоэлектрические сумки-холодильники по принципу наиболее близки к классическому холодильному шкафу. Они не просто поддерживают температуру внутри герметичного контейнера, но и активно охлаждают воздух в нем. Небольшой сетевой компрессор на 12 В нагнетает хладагент (изобутан или фреон) в систему тонких трубок, где газ, нагретый от сжатия, быстро охлаждается до температуры окружающей среды.

По очень тонкому капилляру газ поступает в испарительные трубки, расположенные внутри мешка или контейнера. Расширяясь там, он забирает значительную часть тепла из окружающей среды, а прохладный воздух способствует снижению температуры продуктов, помещенных в изотермическую емкость.

Недостатком компрессионного мешка-холодильника является его повышенная чувствительность к ударам и вибрациям. Они неизбежны при движении даже по самой ровной линии и приводят к нарушениям в работе компрессионного изотермического оборудования.

Современные термоэлектрические рефконтейнеры и пакеты работают совсем по другому принципу. В блоке охлаждения таких устройств нет ни жидкостей, ни газов. Принцип работы основан на эффекте Пельтье: в точке соединения 2 полупроводниковых материалов при прохождении тока происходит интенсивное поглощение тепла. При этом элемент Пельтье очень сильно охлаждается и отбирает часть тепла у воздуха в мешке.

Электроснабжение такой изотермической емкости может осуществляться как постоянно, от автомобильной сети, так и автономно, от встроенного в контейнер аккумулятора.