Первый холодильник в мире: Кто изобрел холодильник? | Клининговая компания Stefandcom
Когда изобрели холодильник в каком году?
Американский поставщик сливочного масла, Томас Мур, в 1803 г. придумал для увеличения срока хранения, укрывать ёмкость для масла шкурками кроликов. Своё детище он назвал рефрижератор. В 1805 г. американец Оливер Эванс разработал дизайн машины для получения холода методом пара-сжатия, но до использования изобретения на практике дело так и не дошло. В 1834 г. усовершенствуя идеи Эванса, Якоб Перкинс запатентовал холодильник.
Содержание статьи
- Когда появился холодильник: хронология
- Первые упоминания о технологии охлаждения продуктов в Тёмные века
- Кто изобрёл первые приборы, которые превращали воду в лёд
- Творческий методы получения искусственного холода в XIX веке
- Развитие холодильной промышленности в СССР
- Какие прототипы современных холодильников существовали в разных эпохах
- В Европе
- В России
- В Америке
- Самые популярные модели холодильников в мире
- Как изменились холодильники в ходе эволюции
Когда появился холодильник: хронология
Первые упоминания о технологии охлаждения продуктов в Тёмные века
О пользе холода, для хранения припасов, люди знают не одно столетие.
Археологи производившие раскопки на территории древней Персии (современный Иран) нашли огромные хранилища под землёй, толщина стен превышала 2 метра, использовавшиеся для хранения льда и назывались «якшаль». Широко использовались ледники, глубокие земляные ямы с крышей, которую разбирали и укладывали в неё глыбы льда, лёд держали в погребе, чтобы хозяйка не бегала во двор за каждой мелкой надобностью. Средневековые алхимики открыли, что при растворении селитры водой в помещении становится холодно.
Кто изобрёл первые приборы, которые превращали воду в лёд
Американский врач Джон Гори придумал использовать компрессор в схеме Эванса и в 1851 г представил публике запатентованный аппарат для производства льда. В 1857 г появился вагон рефрижиратор. Холодильная машина Карла фон Линде использующая аммиак, производила из воды лёд в промышленных масштабах и имела огромный коммерческий успех (1879 г).
Творческий методы получения искусственного холода в XIX веке
В 1841, использовав метод Эванса Джон Гори построил аппарат снижающий температуру воздуха в помещении.
Эту машину можно было применять как морозильник и как кондиционер. Карл фон Линде создал прототип первого бытового холодильника (1873 г). Громоздкое детище изобретателя, хладагентом в котором был высокотоксичный аммиак, не могло широко использоваться в быту, как представляющее опасность. Первый работающий на электричестве холодильник появился в 1913 г.
Развитие холодильной промышленности в СССР
В СССР постановлением правительства в 1930 г учреждён ВНИХИ, в Ленинграде была создана своя лаборатория, занимающаяся вопросами «холода». Учёные работали с множеством тем, например: изобрели теплоизолирующий материал, взамен закупаемой за границей пробки. В 1951 г завод ЗИС (впоследствии ЗИЛ) изготавливает холодильник «Москва» с объёмом холодильной камеры 165 л. Его вес нетто 85-95 кг. Производство малогабаритных аппаратов с объёмом камеры 65 л размещено на Саратовском заводе. В 1961 г минский холодильный завод (С 1977 г НПО «Атлант») налаживает выпуск «Минск-1».
Использовав наработки этих заводов СССР развернул в 60-е годы массовое производство холодильников. Для этого были построены заводы в Баку, Муроме, Орске, Апшеронске, Красноярске и др.
Какие прототипы современных холодильников существовали в разных эпохах
В Европе
В Германии производство холодильных машин в 1912 г занялась фирма АЕГ. Первый немецкий серийный холодильник оснащался двустворчатой дверью, которая облицовывалась кафелем. На лейпцигской ярмарке в 1927 г свою продукцию представило уже восемь фирм.
В России
Первыми в России промышленный холод использовали в Астрахани 1888 г, рыбоперерабатывающий завод находился на берегу Волги. В начале 20 века в Москве продавалась холодильная машина, под названием «Эскимо» она могла заморозить до 12 литров воды. В СССР в 1934-1935 г начат выпуск торгового холодильного оборудования на заводе красный факел. Первый серийный холодильник, с ёмкостью холодильной камеры 120 л, выпускался Харьковским тракторным заводом под маркой «ХТЗ-120»
В Америке
В 1926 г датчанином Кристианом Стинструп предложена конструкция именно домашней холодильной машины, патент на которую приобрела американская General Electric.
Эта фирма в 1927 г. выпустила в продажу модель «Monitor-Top». Продали миллион холодильников этой модели. В 1939 г GE изготовила модель с морозильной камерой.
Самые популярные модели холодильников в мире
Самые популярные модели холодильников в России Зил, Минск, Саратов. Кого то из этих старичков выпуска 70х годов прошлого века ещё можно найти в рабочем состоянии где-нибудь на даче.
Как изменились холодильники в ходе эволюции
От первых громоздких ящиков, использующих в работе ядовитые газы, и весом под сотню килограмм. Холодильники приобрели изящные формы, сильно «похудели», увеличили полезный объем. Современные модели используют экологичный фреон не разрушающий озоновый слой и полностью безопасный для человека. Несколько камер, работа от нескольких компрессоров, с выходом в интернет, оснащённый телевизионным дисплеем вот бытовой холодильник продолжающий совершенствоваться.
кто придумал первый в мире, история создания
Сегодня сложно представить себе жизнь людей без холодильника.
Однако история его появления и развития до современного устройства весьма интересна. Когда же именно изобрели холодильник? Безусловно, изначально конструкция не подразумевала использования электричества или просторных охлаждающих камер. В древние времена люди складывали продукты в яму, пруд или колодец. Затем появились погреба, которые долгое время использовались вместо холодильника.
Содержание
Жизнь до холодильников
Несколько десятков столетий назад холодильников не было. История их создания началась с того, что люди пользовались для охлаждения разными емкостями со льдом. По сути, они и представляли собой древние холодильники. Нередко такие конструкции напоминали отдельные помещения, которые наполняли плотным снегом или льдом. Такой способ использовался в разных странах.
Так, на Руси для охлаждения и хранения продуктов в летнее время использовались так называемые ледники. Они представляли собой сруб, который был зарыт в землю. Его накрывали настилом или дерном.
В конце зимы или в первой половине весны конструкцию набивали снегом. Также для этой цели применяли ледяные глыбы, которые приносили с реки. За счет изолирующих характеристик земли удавалось поддерживать температуру до самой осени.
Аппараты с кроличьими шкурками
В первой половине девятнадцатого века американский бизнесмен Томас Мур стал заниматься продажей сливочного масла. Его дела шли довольно хорошо. Однако доставлять продукт с сельских окраин в Вашингтон было сложно, поскольку он быстро таял.
Для решения этой проблемы и появился первый прототип холодильника. Сообразительный предприниматель сделал из стальных листов коробку для масла и завернул ее в кроличьи шкурки. Полученный агрегат с маслом располагался в ящике, наполненном льдом.
Эта конструкция получила название «рефрижератор».
Эта конструкция получила название «рефрижератор».Изобретение Линде
В 1879 году немецкий исследователь Карл фон Линде создал холодильную машину, оснащенную компрессором. Она представляла собой механический холодильник с использованием парового насоса. Устройство позволяло производить большое количество искусственного льда. Благодаря этому удавалось за 1 час получать 200 килограммов льда.
Крупные холодильные установки тут же начали применяться на пищевых фабриках и бойнях. Помимо применения в промышленности, такие устройства также использовались для перемещения продуктов питания в железнодорожных вагонах.
Первые устройства работали на метиловом спирте. Через 2 года инженер решил использовать для этой цели аммиак. Однако в силу крупных размеров такие конструкции в большей степени подходили для производственных потребностей, нежели для применения в домашних условиях.
Устройство братьев Карре
В середине девятнадцатого века появился искусственный лед.
Это стало важнейшим открытием в истории человечества. На самом деле люди давно заметили, что испарение жидкости отличается охлаждающим эффектом. Однако лишь в 1858 году по методу Джона Гори французский исследователь Фердинанд Карре получил первый искусственный лед. Этот эффект был достигнут благодаря поглощению аммиака. Вещество использовалось для изготовления холодильников, которые применяли в пивоварении и мясной промышленности.
Когда появились бытовые холодильники
Первые холодильники, которые можно было использовать в домашних условиях, создали в середине девятнадцатого века. Изначально они представляли собой обычные деревянные шкафы, наполненные льдом.
Лед для бытовых устройств производился при помощи больших промышленных установок. Его продавали населению для использования в специальных герметично закрывающихся шкафах. Их также называли гардеробами-холодильниками.
Официально устройство было создано в 1899 году. 8 августа американский ученый Альберт Маршалл запатентовал применение своей конструкции в коммерческих целях.
Серийное производство началось лишь спустя 12 лет. При этом количество выпущенных устройств измерялось сотнями.
Альберт Маршал разработал работающий прибор, который обладал гигантскими размерами и потреблял большое количество керосина, угля и дров. При этом устройство внушало домохозяйкам опасения. Оно было очень громоздким и шумным. К тому же конструкция источала резкий запах газа.
В 1911 году американские ученые усовершенствовали устройство и выпустили работающую модель. Производство было налажено компанией General Electric. Сама конструкция напоминала гигантский шкаф, однако он довольно сильно гремел и имел резкий запах. Работало устройство на основе газа. При этом полезный объем камеры для продуктов был не слишком велик. К тому же стоило устройство дороже, чем новый автомобиль.
В скором времени были созданы электрические холодильники. Первое устройство для применения в бытовых целях придумал французский ученый Марсель Одифрен. Такие изделия стали продаваться в Чикаго в 1913 году.
Именно тогда впервые начали применять электрическую энергию для работы бытовых устройств. Однако трубки конструкции были наполнены аммиаком. Это было весьма опасно для пользователей. В тот период холодильники все еще оставались достаточно громоздкими. Камера для продуктов в них составляла не больше 20 % от общего размера конструкции.
В 1926 году Альберт Эйнштейн совместно со своим учеником Лео Силардом изобрел безопасное устройство, которое могло функционировать на спирте. Однако разработка знаменитого ученого не нашла практического применения.
Эволюция до современных агрегатов
Одновременно с Альбертом Эйнштейном датский инженер Кристиан Стинструп придумал более удобный холодильник, который работал с использованием электричества. Это случилось в 1926 году. Стиндруп стал автором системы для бытового холодильного шкафа, которая не источала запаха и не шумела. Электрический двигатель и компрессор этого устройства закрывал герметичный корпус.
При этом визуально сооружение практически не отличалось от современных видов техники.
Конструкция Стинструпа отличалась безопасностью, долговечностью и бесшумностью. Ее смело можно было применять в домашних условиях. Патент на изобретение купила фирма General Electric. Именно с того момента началась эпоха создания холодильных установок. Первый прибор был способен лишь охлаждать пищу, однако хозяйки оценили его возможности по достоинству.
После внедрения изобретения компанией General Electric в производство бытовые устройства марки Monitor-Top стали необычайно популярны, хотя и стоили весьма дорого. В общей сложности компания General Electric продала 1 миллион таких устройств.
Спустя 2 года Томас Мидгли придумал фреон. В 1930 году это вещество стали использовать в качестве хладагента в бытовых холодильниках. Оно считалось более безопасным, чем применявшиеся до того токсичные вещества, такие как аммиак, хлорметил, сернистый ангидрид.
Получение фреона стало важнейшим этапом в развитии холодильников.
Это вещество обладало более низкой температурой кипения и большей безопасностью. В разных модификациях оно применяется и в современных устройствах.
В 1934 году компания General Electric стала производить доступную бытовую модель, которая получила название «Лифтоп». В ней трубки конденсатора фиксировались на внутренних стенках камеры.
В 1939 году стали выпускать первые морозильные отделения. При этом холодильники не только начали охлаждать, но и морозить. Морозилки сначала представляли собой отсек, а впоследствии – и отдельную камеру. В 1949 году компания General Electric стала заниматься продажей двухкамерных холодильников.
Умные холодильники – инновация 21 века
Современные бытовые устройства существенно отличаются от конструкций, которые изготавливали 50-60 лет назад. Они почти бесшумны и экономичны в отношении затрат электричества. К тому же такие конструкции отличаются комфортом и имеют стильный внешний и внутренний дизайн. К тому же они характеризуются длительным периодом эксплуатации.
Такие устройства представляют собой умные приборы, которые не требуют размораживания и могут функционировать в разных температурных режимах. Подобные конструкции могут убивать микробы в камерах и управляются дистанционно посредством смартфона.
В настоящее время линейки многих брендов включают умные модели, оснащенные различными фишками. Некоторые холодильники способны воспринимать голосовые команды. Они распознают и помогают заказывать продукты.
Холодильник считается важнейшим изобретением человечества. Это устройство позволяет охлаждать и замораживать продукты, увеличивая срок их годности. При этом за время своего существования такие приборы претерпели очень много изменений.
Что такое первый в мире холодильник — история в хронологии
Холодильник стал одним из основных приборов в повседневных делах.
Задумывались ли вы когда-нибудь об истории холодильника? Какой первый холодильник был изобретен в истории? ?
| Фото: Live Science |
| Таблица контента |
Что является первым и самым старым холодильником в мире?0003 Что такое Domelre — первый в мире электрический холодильник? Кто такой Фредерик Уильям Вольф-младший (1879-1954) – изобретатель первого холодильника? История холодильника: История на временной шкале 1000 г. до н. из морозильной камеры 1940 -х годов – домашняя основа 1950 -х годов – рост домашнего холодильника 1960’s – Футуристический дизайн и большие морозильные камеры 1970 -е: поворот в сторону Boxy и фокусировку на энергоэффективности 1980 – протянутые и устойчивые |
– Французские двери и фасады из нержавеющей сталиЕсли вы когда-либо были без электричества в вашем доме, вы знаете, как внезапно хранение продуктов в холодильнике в холодном состоянии становится необходимостью. Вы можете представить себе жизнь во времена, когда еще не было холодильников? Теплые летние месяцы означали, что семьи играли в азартные игры с безопасным потреблением продуктов, а семьи, живущие в бедности, редко могли позволить себе лед.
От древних ледяных домов до современных холодильников с подключением к Интернету — совершите экскурсию по истории и развитию холодильника.
Какой самый первый и самый старый холодильник в мире?
Ученые мира продолжают спорить о первом в мире холодильнике.
Однако большинство ученых признают, что первым настоящим электрическим холодильником, использовавшимся в быту, был Domelre, родившийся в 1913 году американским изобретателем.
С давних времен у жителей регионов с умеренным климатом была идеясохранения продуктов питания в холодных условиях. Ученые обнаружили, что несколько тысяч лет назад турецкие короли любили есть «щербет» — разновидность сиропа с добавлением снега.
Во времена Александра Македонского было известно охлаждать фрукты на снегу.
В Китае замороженные фруктовые соки популярны с 12 века.
Таким образом, идея создания холода для сохранения продуктов питания существовала с древних времен, но только в 18 веке люди смогли реализовать эту идею, поместив ее в закрытый шкаф. кубики льда и часто меняйте их, чтобы продукты дольше сохранялись.
Натуральный лед был важным коммерческим товаром до начала двадцатого века. Торговцы везли природные камни из холодных стран, обтесывали их в шкафах или глубоких скалах.
Но потребность людей в льде растет день ото дня. Натуральный камень нельзя перемещать или оставлять надолго. Как можно произвести лед, чтобы заменить натуральный лед? В 1859 году французский инженер Фердинанд Карре сделал именно это.
Его морозильная камера была революционной идеей в технологии замораживания людей. Его техника охлаждения аммиаком позже использовалась во всем мире в области производства промышленного льда. Через несколько лет Шарль Телье пересек Атлантику на корабле «Фригорифик», оснащенном холодильными установками в отсеке. Сохранившиеся в салоне бараньи бедра не утратили своего неповторимого вкуса после почти 3-х месячного пути!
Но только в 1913 году появился первый холодильник для домашнего использования: холодильник Domelre был построен Фредой В. Вольф из Чикаго (США). Demolre производит холодный газ на основе принципа поглощения тепла. Вода нагревается, превращается в пар, начинает происходить поглощение тепла, пар охлаждается внешней температурой и снова возвращается в жидкое состояние, которое затем снова нагревается… и так далее. . Они могут дольше хранить продукты, не теряя их вкуса. Вернувшись в Нью-Йорк, он усовершенствовал холодильное оборудование, и к 1930, замороженные продукты были на рынке.
В 1950 году холодильники были активно коммерциализированы и постепенно стали необходимостью в домах.
Что такое Domelre — первый в мире электрический холодильник?
| DOMELRE – Домашний (первый электрический) холодильник родился как детище Фреда В. Вольфа в 1913 году. Ед. изм. Изобретен в 1913 Фреда В. Вольфа-младшего, члена-учредителя Американского общества инженеров-холодильщиков. Название DOMELRE является сокращением от DOMestic ELectric REfrigerator. DOMELRE был изготовлен на заводе как готовый к использованию холодильный агрегат, который можно было доставить, установить на верхнюю часть холодильника и просто подключить к сети. В период с 1914 года было продано несколько тысяч штук. и 1922. Вольф продал права на DOMELRE Генри Джою, президенту Packard Motor Car Company в 1916 году, который продавал холодильную установку с усовершенствованиями, используя имя ISKO. Представленная модель была произведена в 1916 году и, возможно, является единственным сохранившимся DOMELRE. Кто такой Фредерик Уильям Вольф-младший (1879-1954) – изобретатель первого холодильника?Фред Вольф-младший родился в Чикаго в семье Фреда В. Вольфа, который был инженером-холодильником и архитектором, специализирующимся на строительстве пивоварен. Вольф-старший получил права на производство и продажу аммиачных холодильных установок Linde в США в 1878 году.0003 Фред Вольф-младший заинтересовался возможностями применения механических систем охлаждения в магазинах и домах и начал продвигать небольшие холодильные системы в начале 1900-х годов. Вольф присоединился к Американскому обществу инженеров-холодильщиков в качестве члена-учредителя. Помимо холодильного оборудования, Вольф интересовался автомобилями, особенно гоночными. Внук Вольфа упомянул, что Вольф построил несколько автомобилей собственной конструкции и участвовал в гонках на них. На самом деле Автомобильное обозрение сообщило, что Вольф участвовал в «забеге на выносливость» в августе 1902 года на автомобиле собственного производства. Вольф был инженером, дизайнером и промоутером, «известным своей эксцентричностью», который основал различные компании, которые разрабатывали, продвигали и производили малогабаритные холодильные системы в 1920-х годах. Некоторые из машин, которые он разработал, были DOMELRE, KOFAX и FRIDGER. Вольф получил ряд патентов США на свои разработки. Мало что известно о его творчестве после 19 лет.30. Вольф скончался в 1954 году. 1000 г. до н.э. и 500 лет Около 1000 г. Другие цивилизации, такие как греки, римляне и евреи, хранили снег в ямах и покрывали их различными изоляционными материалами. КитайскийДревний холодильник или Контейнер для льда
Древние китайцы уже изобрели мини-холодильник или контейнер для льда для охлаждения вина в жаркое лето. Его можно считать самым ранним холодильником в Китае. Вышеупомянутый инструмент называется Цзянь, бронзовый сосуд периода Воюющих царств (475-221 гг. до н.э.). Он состоит из двух слоев, а промежуточный слой будет наполнен льдом, чтобы вино оставалось прохладным. Во времена поздней династии Цин (1644 – 1912) простые люди использовали ведерки для льда, которые выполняли те же функции, что и современные холодильники. Холодильник 1700-х и 1800-х годовОснова холодильника появилась в 1755 году, когда шотландский профессор Уильям Каллен сконструировал небольшую холодильную машину. Эта машина имела насос и емкость с диэтиловым эфиром. Насос создавал вакуум в сосуде, что снижало температуру кипения эфира. Согласно истории холодильника, кипящий эфир поглощал тепло из окружающего воздуха. Следующий шаг в 1805 году, когда американский изобретатель Оливер Эванс изобрел замкнутый парокомпрессионный холодильный цикл, снова основанный на эфире, температура кипения которого была снижена за счет вакуума. Эти идеи и прототипы не были практичными до тех пор, пока Джейкоб Перкинс не построил первую в мире работающую парокомпрессионную холодильную систему в 1834 году. Его система имела замкнутый цикл и могла работать без отходов.
|
Иско был куплен в 19 году.22 от Frigidaire, который хотел, чтобы патенты Вольфа позволили начать производство автоматического холодильника с воздушным охлаждением.
Он присутствовал на первых собраниях ASRE и участвовал в обсуждении документов, представленных на собраниях.
до н.э. китайцы резали и хранили лед, а 500 лет спустя египтяне и индийцы научились оставлять глиняные горшки снаружи на холодные ночи, чтобы делать лед.
Они используют древесину для изготовления каркаса и металлы с низкой теплопроводностью свинца и олова, чтобы продлить время использования льда.
Несмотря на практичность, он не имел коммерческого успеха.
К середине 1930-х годов их число выросло примерно до 6 миллионов.
Производители холодильников в течение этого десятилетия также заменили диоксид серы фреоном-12 в качестве наиболее часто используемого хладагента, цитирует Big Chill.
Технологии охлаждения начали делать значительные успехи в 1950-х годов, когда на сцене начали появляться революционные инновации, такие как автоматические льдогенераторы и автоматическая разморозка. Во многих смыслах это был период расцвета дизайна холодильников — наша серия Retro празднует это уникальное время.
На рынках наблюдался рост популярности компактных и миниатюрных холодильников, а охрана окружающей среды стала главным приоритетом с появлением энергоэффективных холодильников и бытовой техники, соответствующих новым стандартам, установленным различными правительствами по всему миру. Холодильник в 19.75 использовал около 2200 кВтч энергии в год.
Громоздкие белые холодильники прошлого постепенно выходили из моды, а потребители предпочитали более современный и гламурный дизайн. Каждое десятилетие способствовало повышению стоимости электроэнергии и энергоэффективности, а изменение климата приобретало все большую известность в глазах общественности. Система Energy Star стала опорой в течение этого десятилетия, при этом потребление энергии упало до 850 кВтч в год.
70. Энергоэффективность современного холодильника может упасть ниже 460 кВтч в год, что меньше 100-ваттной лампочки. Это беспроигрышный вариант как для потребителей, так и для матушки-природы. Наша линия Pro Line — образец современности — изящный современный холодильник, который потребляет всего 448 кВтч в год. Мы добавили свой собственный уникальный штрих, предложив эту линию в 12 стильных цветах.
Требуется …
Когда жидкость испарилась, металл стал холодным на ощупь. Этот момент озарения побудил его изобрести механическую машину для производства льда в 1854 году, которая превратилась в парокомпрессионную холодильную систему, которую он запатентовал как «холодильную машину». Своевременная подача заявки на патент была разумной, поскольку в мире интеллектуальной собственности тот, кто владеет патентом, войдет в историю как изобретатель.
Он отметил, что первая попытка Харрисона была, по сути, небольшим холодным домом. По крайней мере, Харрисон мог наполнить его мясом и пивом.
