Можно ли морозильник ставить на балконе зимой: Холодильник на балконе: можно ли ставить зимой или летом на лоджию

Содержание

Можно ли ставить морозильную камеру на балконе зимой: рекомендации

Некоторые люди стараются убрать крупную бытовую технику в нежилое помещение. Например, на балкон. Кажется, что там морозильная камера не будет мешать. Однако есть нюанс: если пространство неотапливаемое, то у использования устройства будут ограничения.

Оптимальный вариант установки — во встроенный шкаф

Стоит ли ставить морозилку на балкон

Вне зависимости от времени года работа прибора не меняется: устройство забирает тепло из окружающей среды и при низком давлении превращает фреон в газ. Потом фреон приходит в движение и попадает в конденсатор.

При этом морозильная камера начинает нагреваться и отдавать тепло в окружающую среду. После хладагент становится жидким и перемещается внутрь испарителя.

При низкой температуре окружающей среды прибор испытывает двойные нагрузки.

Устройство работает в автоматическом режиме и поэтому не требует контроля со стороны человека. Все что нужно: включить прибор в розетку. Однако не всегда владелец понимает, можно ли ставить морозильную камеру на балконе зимой. И не приведет ли это к тому, что она выйдет из строя.

Нужно учитывать конструктивные особенности площадки. Например, в старых домах балконы есть не у каждой квартиры. Поэтому плита может буквально «висеть» в воздухе и крепится к стене только одной частью. Если увеличить нагрузку, то она начнет разрушаться.

В продаже можно найти морозильные камеры компактного размера

Как будет работать холодильник

При отрицательной температуре прибор продолжает работать. Однако создается повышенная нагрузка на компрессор. А это увеличивает вероятность поломки.

При решении вопросов с установкой обязательно следует учитывать тип помещения. Оно может быть открытым (незастекленная лоджия), закрытым. Во втором случае конструкция может быть утепленной или нет. Также немаловажно, имеется ли отопление.

Утепленный балкон

На нем поддерживается уровень комнатной температуры. По сути он становится полноценным продолжением квартиры. Работа морозильной камеры будет бесперебойной.

Если площадка застеклена, то это тоже подходящий вариант для установки прибора. Стекла уже не будут пропускать холодный воздух и поэтому морозильник на балконе — неплохая идея. Температура будет выше, чем на улице.

Открытый балкон

Многих людей интересует вопрос, можно ли морозильную камеру ставить на неотапливаемый балкон зимой. Здесь однозначный ответ: нет. Осадки и другие погодные явления разрушают корпус прибора. К тому же металл чувствителен к влаге и под ее воздействием покрывается ржавчиной.

На открытом воздухе прибор буквально стоит на улице и он не защищен от осадков и другой непогоды.

Из-за уличной температуры электроника начнет сбоить. Есть вероятность короткого замыкания, что уже способствует развитию серьезного пожара.

Основные условия эксплуатации техники

При решении проблемы с установкой техники нужно учитывать климатические особенности региона. На севере и в средней полосе нежелательно экспериментировать. А вот на юге страны можно попробовать установить морозилку на балконе. Только перед этим нужно правильно подобрать модель.

Вид морозилки

Морозильные камеры разделяют на несколько классов в зависимости от климата. Например, к категории «Нормальный» относят модели, которые работают в диапазоне +16 ° до +32 °С. Для регионов с высокими температурами созданы модели типа «Субнормальные». Они выдерживают температуру до +38 °С. Особый класс — «Тропический». Он выдерживает до +42 °С.

Моделей, которые бы работали при минусовых температурах нет. Это важно помнить при выборе морозильной камеры. Размер выбирается с учетом свободного пространства.

По ориентации приборы бывают горизонтальными и вертикальными

Температура

Для того чтобы понимать, можно ли ставить прибор почти что на улицу, нужно знать, что находится внутри него. Например, одна из важных составляющих — масло. И оно меняется под влиянием температуры. Это естественный процесс.

Различается скорость изменения состояния масла, но ни один вид не является полностью устойчивым. Это нужно помнить при выборе прибора. Например, минеральное масло застывает быстрее всего. Если оно используется в конкретной морозильной камере, устройство может быстро выйти из строя.

Правила установки и подключения зимой

Если техника маленькая, то на ней нельзя сидеть и превращать ее в стол. Иначе корпус потеряет герметичность. В летнее время желательно закрывать камеру шторами от солнца.

  • Установка допускается только на ровной поверхности.
  • Между морозильной камерой и стенами должно быть свободное пространство.
  • Подключение должно быть прямым, без удлинителей.

Внутрь техники нельзя ставить горячие и теплые продукты, иначе ее работа нарушится.

Лучше не экспериментировать и не выносить технику на балкон.

Некоторые нюансы работы морозильной камеры зимой

Для установки на балконе нужно выбирать легкие и компактные модели техники. Двух- и трехкамерные устройства тяжелые. Поэтому есть риск обрушения бетонной плиты.

На утепленной лоджии можно поставить любую модель, так как она является продолжением комнаты

Выбирать нужно только новые приборы. Старые сильно вибрируют, а значит, нагрузка на плиту увеличивается. Поэтому она начинает разрушаться.

Иногда сложно понять, можно ли ставить морозильник на балкон. Можно обратиться к строителям или техникам за разъяснениями. Специалисты подтвердят, что не стоит рисковать.

Советы и рекомендации

Если нельзя обойтись без установки техники на балконе, например, на время ремонта, то важно следить за состоянием камеры. В случае сильного гудения или нагревания — устройство нужно занести.

Необходимо наблюдать за изменениями температуры — если она ниже 20 °С, то лучше не оставлять технику на неутепленном балконе.

Расстояние между стенами и прибором — не меньше 5 см. Это нужно для вентиляции. Без нее прибор перегреется.

Использование бытовой техники любого класса почти на улице — рискованное мероприятие. Поэтому лучше отказаться от проведения таких экспериментов. Покупка новых приборов или же их ремонт будут стоить дороже, чем тестирование их устойчивости к экстремальным условиям работы.

Холодильник на балконе: можно ли устанавливать, рекомендации

Морозильная камера – удобное и нужное приспособление, при помощи которого можно в течение длительного времени хранить продукты при низкой температуре. Кроме того, она является отличным вариантом, когда  обычной морозилки холодильника оказывается недостаточно. Но, нередко возникают трудности с размещением этого габаритного бытового прибора и когда места в жилье для него не находится, люди начинают искать нестандартные выходы. Например, часто этот прибор устанавливают на балконе.

Рубрика: ОбустройствоАвтор: Администратор

Содержание

  1. Что рекомендуют производители
  2. Установка морозильной камеры на балкон
  3. Хранение холодильника или морозильной камеры на балконе

 

Морозильная камера — удобное и нужное приспособление, при помощи которого можно в течение длительного времени хранить продукты при низкой температуре. Кроме того, она является отличным вариантом, когда  обычной морозилки холодильника оказывается недостаточно. Но, нередко возникают трудности с размещением этого габаритного бытового прибора и когда места в жилье для него не находится, люди начинают искать нестандартные выходы. Например, часто этот прибор устанавливают на балконе.

Но, можно ли ставить морозильную камеру на балконе зимой? Не повредят ли устройству такие условия?

Что рекомендуют производители

Чтобы узнать, может ли находиться морозильная камера или холодильник на балконе, следует обратить внимание на их эксплуатационные характеристики, указанные в инструкции. Прежде всего, важно знать, к какому климатическом классу относится прибор:

  • класс N (нормальный) — эксплуатация модели рекомендована при температуре от +16 до +32°С; при жарком климате для такого прибора требуется кондиционер, в мороз он должен находиться только в помещении;
  • класс SN — прибор можно использовать при температуре от +10 до +32°С — подходит для помещений со слабым отоплением — общих коридоров, подвала и др. , где температура опускается ниже комнатной;
  • класс ST — (+18 — +38°С) — считается идеальным выбором для южных регионов, его можно эксплуатировать во время жары;
  • класс T (+18 — +43°С) — способен функционировать, находясь под прямыми солнечными лучами, при температуре выше 43°С.

Если интересует вопрос, зимой до какой температуры холодильник на балконе может работать в нормальном режиме, то чаще производители указывают самую низкую  температуру +10°С. Такой показатель возможен в теплых климатических условиях или если лоджия или балкон отапливаются.

Когда морозильная камера на балконе зимой используется при более низких температурах, то можно ожидать нестабильной работы агрегата и нарушения функций. Это связано с тем, что при подключении к сети существует опасность проникновения конденсата не только на наружные, но на внутренние поверхности прибора. При значительной разнице температур выработка конденсата усиливается, он начинает оседать на холодных металлических деталях, вызывая коррозию.

Кроме того, навредить прибору может жаркая погода, при которой температура превышает показатель в 40°С. В этом случае может произойти перегрев хладагента.

Будет ли модель работать на морозе, зависит еще от одного фактора — какое масло в нем используется:

  • синтетическое — способно сохранять работоспособность при t -3° — -5°С;
  • минеральное — при понижение температуры ниже нулевой отметки начинает быстро густеть;
  • полиэфирное и поливинилэфирное — обладают высокой химической стабильностью и термической устойчивость.

Агрегаты с маслами последнего типа рекомендованы для работы в условиях неблагоприятной среды.

Установка морозильной камеры на балкон

Прежде чем установить камеру или морозилку на балконе, следует позаботиться о следующих условиях:

  1. Балкон или лоджия должны быть застекленными — это важная мера безопасности, чтобы на проводку не попадали осадки и загрязнения.
  2. Необходимы теплые полы.
  3. Размер площадки должен быть достаточным, чтобы мог поместиться агрегат.
  4. Желательно, чтобы на балконе были установлены радиаторы отопления.

Также, особого внимания заслуживает пожарная безопасность, ведь речь идет об установке бытового электроприбора:

  • с площадки необходимо убрать все легковоспламеняющиеся предметы;
  • на пол из дерева рекомендуется уложить плитку из асбеста или металлический поддон;
  • если есть проблема с грызунами, то, скорее всего, от подобного решения придется отказаться — вредители без особого труда разгрызут провода и трубки, выводя таким образом прибор из эксплуатации.

По вопросу установки электроприборов и обеспечения пожарной безопасности всегда можно проконсультироваться с мастерами электрики и техниками.

Хранение холодильника или морозильной камеры на балконе

В некоторых случаях, бытовая техника оказывается на лоджии или балконе за ненадобностью. То есть, хозяева выбирают это место для ее хранения без эксплуатации. Может ли исправная, но не подключенная к электросети морозильная камера на балконе храниться и не поломаться?

Если подобная потребность возникла, то камеру или холодильник можно там поставить, если имеется достаточно места. Причем, сделать это возможно в любое время года, независимо от того, открытый балкон или лоджия, застекленный, отапливаемый или нет.

В любом случае, агрегат необходимо тщательно упаковать, защищая его от влаги, пыли и прочих загрязнений. В этом случае он сможет отлично перенести температурные перепады, в том числе морозы. Только после перемещения его в квартиру нельзя сразу подключать к сети, рекомендуется выждать часов 10-12.

Далеко не всегда электроприбор можно ставить в уличных условиях, важно придерживаться рекомендаций производителя и учитывать климатические особенности.

Куда поставить морозильник? [10 местоположений для рассмотрения]

Морозильник — один из самых простых в установке приборов, но найти место для другого крупного прибора, который не обязательно вписывается в традиционный дизайн кухни, может быть непросто. Если вы задавались вопросом, где поставить морозильник, у нас есть лучшие идеи для вас.

Морозильник можно поставить в:

  1. Кухню
  2. Кладовая
  3. Прачечная
  4. Спальня
  5. Уголок
  6. Игровая комната
  7. Подвал
  8. Гараж
  9. Наружная веранда/патио
  10. Сарай во дворе

Продолжайте читать, и мы обсудим, что следует учитывать при выборе лучшего места для морозильной камеры в вашем доме.

Сколько места мне нужно для морозильной камеры?

Существует два типа морозильных камер, которые следует учитывать при определении того, достаточно ли у вас места: вертикальные морозильные камеры и морозильные лари. Оба типа морозильных камер бывают компактными (от 3 до 5 куб. футов), малыми (от 6 до 9 куб. футов).кубических футов), средних (от 12 кубических футов до 18 кубических футов) и больших (от 19 кубических футов до 25 кубических футов) размеров для домашнего использования. Чем меньше морозильная камера, тем меньше занимаемая площадь.

Вертикальные морозильные камеры

Вертикальные морозильные камеры напоминают холодильники. Этот высокий прибор имеет вертикальную дверцу, которая открывается наружу, поворачиваясь либо влево, либо вправо. Полки внутри и вдоль двери позволяют аккуратно хранить замороженные продукты в вертикальном морозильнике. Но вы также теряете часть емкости для хранения из-за места на полках. Вертикальные морозильные камеры, как правило, занимают меньшую площадь, чем морозильные лари.

Поскольку все содержимое морозильной камеры подвергается воздействию более теплого воздуха каждый раз, когда вы открываете дверцу, замороженные продукты, хранящиеся в вертикальной морозильной камере, могут быть подвержены ожогам.

Нажмите здесь, чтобы найти этот морозильник объемом 3 куб. фута на Amazon.

Морозильные лари

Морозильные лари напоминают сундук или большую коробку с крышкой. Морозильный ларь имеет горизонтальную, поднимающуюся вверх крышку. Замороженные продукты укладываются друг на друга глубоко внутри сундука, как правило, с одной или двумя неглубокими подвесными корзинами для организации. Широкие морозильные лари занимают большую площадь, чем вертикальные морозильные камеры.

Достать продукты из морозильного ларя может быть сложно из-за его глубины и плотной упаковки продуктов. Но эта конструкция делает морозильные лари чрезвычайно эффективными, потому что при открытой крышке мало подвергается воздействию наружного воздуха. Продукты остаются полностью замороженными с минимальным риском морозильного ожога.

Нажмите здесь, чтобы найти этот морозильник объемом 5 куб. футов на Amazon.

Перед установкой морозильной камеры любого типа определите зазор, необходимый для открывания и закрывания дверцы или крышки. Добавьте примерно 1-2 дюйма к внешним размерам вертикального морозильника, чтобы учесть пространство, необходимое для надлежащей вентиляции. Вам также понадобится место с легким доступом к электрической розетке.

Куда поставить автономный морозильник?

В вашем доме есть несколько вариантов, куда вы можете поставить морозильник, и это может стать украшением интерьера. Вертикальные морозильные камеры имеют различные варианты цвета снаружи, а морозильные лари позволяют проявить творческий подход, применяя декоративную, клейкую пленку или создавая корпус, который будет гармонировать с любым местом.

1. Кухня

Если вы часто пользуетесь морозильной камерой, лучше всего хранить ее на кухне. Компактные морозильные камеры могут аккуратно поместиться под вашими прилавками. В шкаф можно встроить маленькую и среднюю морозильную камеру, чтобы придать ей обтекаемый вид.

 

2. Кладовая

Все еще удобная на кухне, морозильная камера аккуратно спрятана, когда хранится в кладовой.

 

3. Прачечная

Позвольте крышке морозильной камеры стать главным складным пространством в вашей прачечной.

 

4. Спальня

Добавьте изюминку в интерьер своей спальни с помощью морозильной камеры в уникальной обертке, такой как этот узор, замаскированный под антикварный сундук.

 

5. Уголок

Максимально используйте пространство, поместите компактную морозильную камеру в укромный уголок в прихожей, домашнем офисе, комнате для гостей или ванной комнате.

 

6. Игровая комната

Развлекайтесь и играйте с многофункциональным кегератором/морозильником, установленным в вашей игровой комнате.

 

7. Подвал

Независимо от того, готов ли ваш подвал или нет, в нем наверняка найдется идеальное место для отдельной морозильной камеры.

 

8. Гараж

В правильно организованном гараже достаточно места для установки отдельной морозильной камеры.

 

9. Наружное крыльцо/патио

Держите морозильник поблизости, не занимая драгоценное внутреннее пространство, когда вы размещаете его на задней террасе или патио.

 

10. Сарай на заднем дворе

Расположенный снаружи, рядом с садовым участком, у вас будет легкий доступ из сарая, чтобы взять продукты собственного производства и свежее мясо с фермы из морозильной камеры.

 

Можно ли ставить морозильник снаружи?

Морозильники имеют прочный внешний вид и хорошую изоляцию, поэтому можно ставить морозильник снаружи. Если возможно, разместите морозильник в месте с крышей, например, в гараже, сарае или крыльце. Закрытие морозильной камеры также может защитить ее, но убедитесь, что вы оставили достаточную вентиляцию, если все четыре стороны скрыты.

Вот несколько дополнительных соображений по размещению морозильной камеры на открытом воздухе:

Температура

Умеренный климат лучше всего подходит для хранения морозильной камеры на открытом воздухе. Ознакомьтесь с инструкциями по допуску температуры для вашего морозильника, потому что экстремальная жара или холод могут отрицательно сказаться на производительности морозильника и его обслуживании.

Воздействие солнца

Обеспечьте морозильную камеру затеняющим покрытием или выберите место на открытом воздухе, куда не попадают прямые солнечные лучи. Морозильник будет менее эффективен, если он работает на жарком солнце, и вы увидите резкое увеличение счета за электроэнергию.

Качество воздуха

Если вы живете недалеко от побережья, морозильная камера на открытом воздухе, скорее всего, будет подвергаться воздействию соленого и песчаного воздуха. Соленый воздух может вызвать коррозию компрессора морозильной камеры. Песок может засорить фильтр морозильной камеры. Помните о качестве воздуха и часто очищайте компоненты морозильной камеры, чтобы коррозия и мусор не вызывали чрезмерный износ.

Погода и мусор

Уличный морозильник будет подвергаться воздействию всех сезонов, поэтому вы можете подумать о том, чтобы накрыть его, чтобы защитить снаружи. Крыши, теневые покрытия или кожухи помогут содержать морозильную камеру в чистоте и защитить ее от УФ-повреждений, падающих листьев и мусора, а также нагромождения снега и льда.

Кража и животные

Если у вас есть какие-либо опасения по поводу кражи, вы можете приобрести либо морозильник с запирающейся крышкой, либо установить замок на холодильник. Замок также защитит дом от любопытных домашних животных, таких как медведи и еноты.

Нажмите здесь, чтобы найти это на Amazon.

Можно ли поставить морозильник в гараж?

Да! Гараж — отличное место для морозильной камеры, потому что она будет защищена от непогоды. Проверьте в инструкции допуски температуры, просто на всякий случай, если вы живете в умеренном климате, а гараж не отапливается зимой и не охлаждается летом. Содержите территорию гаража возле морозильной камеры в чистоте, без пыли и мусора.

Безопасно ли ставить морозильник в спальне?

Да! Морозильник в спальне можно смело ставить. Дополнительным фактором для этого места будет шум. Вы услышите гудение компрессора морозильной камеры, когда он работает на охлаждение устройства. Если вы любите белый шум, это может стать идеальным дополнением к вашей спальне.

При размещении морозильной камеры в спальне помните о требованиях к вентиляции. Будьте осторожны, чтобы не располагать его слишком близко к низко висящим шторам, батареям и постельному белью.

Заключительные мысли

Не забудьте измерить дверные проемы перед тем, как принести новый морозильник домой, чтобы убедиться, что вы сможете разместить морозильник в выбранном вами месте. Быть застрявшим в двери — это далеко не идеально.

Ищете другие отличные идеи для хранения на кухне? Ознакомьтесь с другими сообщениями в нашем блоге:

15 потрясающих идей для хранения под кухонной раковиной

Где лучше хранить продукты: в пластике, стекле или нержавеющей стали?

Зима позволяет расширить морозильную камеру за пределы

Автор статьи:

Кевин Брукер  •  для Calgary Herald

Дата публикации:

12 декабря 2014 г.  •  12 декабря 2014 г. джитсу и заставьте холод работать на вас. Низкие температуры обеспечивают идеальное средство для расширения холодильного хранилища, засолки рождественской птицы и создания идеальных кубиков льда. Фото Джоша Холинати /Swerve

Содержание статьи

Канадцы считают, что умеют справляться с зимней угрозой. Но что может быть глупее, чем то, что мы все делаем: дорого заплатить, чтобы обогреть наши дома от шести месяцев минусовой температуры, только чтобы заплатить снова, используя энергоемкие холодильники и морозильники, чтобы победить эту жару.

Объявление 2

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Что ж, в разгар сезона, когда количество наших продуктов превышает доступное место в холодильнике, пришло время переосмыслить, как весь этот холод снаружи можно использовать во благо, а не во зло.

Приносим свои извинения, но это видео не удалось загрузить.

Попробуйте обновить браузер или
нажмите здесь, чтобы посмотреть другие видео от нашей команды.

Зима дает возможность расширить вашу морозильную камеру снаружи. Вернуться к видео

Прежде всего, мы должны осознать, насколько трагедией является то, что холодильные склады, хранящиеся в погребах, почти исчезли. Современные дома слишком теплоизолированы, и даже в старых домах, как правило, холодные уголки снова захвачены силами комнатной температуры. Считайте, что вам повезло, если у вас все еще есть укромный уголок, который всю зиму держится на надежных четырех-пяти градусах.

Calgary Herald Заголовки новостей

Подпишитесь, чтобы получать ежедневные заголовки новостей от Calgary Herald, подразделения Postmedia Network Inc.

Адрес электронной почты

Нажав кнопку подписки, вы соглашаетесь получать вышеупомянутый информационный бюллетень от Postmedia Network Inc. в любое время, нажав на ссылку отказа от подписки в нижней части наших электронных писем. Постмедиа Сеть Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300

Содержание статьи

Если бы я был предприимчивым типом, я бы начал бизнес, переоборудуя подвалы, чтобы разместить старомодную холодильную камеру, хотя и потребляющую мало энергии, с компьютеризированным управлением холодным воздухом и оформленную как встроенный холодильник с необходимыми снаряжение из нержавеющей стали. В течение шести месяцев в году это было бы недорого. (Я заметил, что некоторые самодельные северяне в Интернете используют воздушную трубу в форме трубки через северную стену для подачи холодного воздуха в отгороженную стеной комнату. Простовато, но, похоже, это работает.)

Объявление 3

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Я, я просто зарабатываю. Впервые я стал мудрее использовать наш бесконечный холодный ресурс, когда начал приносить больших индеек. Я никак не мог получить один из них в своем холодильнике, но я мог бы сделать это в закрытом 23-литровом безопасном для пищевых продуктов ведре на задней палубе. Я обнаружил, что в отсутствие похолодания соленый рассол останется незамерзшим даже при ночном понижении температуры до -10 С. (Это также хорошая среда для разморозки птицы.) Но даже если появится ледяная пленка, я могу принести ее в на ночь у двери и никогда не будет намного выше нуля.

Однако похолодание может быть полезным. В декабре я наконец-то могу полностью разморозить холодильник и морозильник, их содержимое упаковано и сложено в садовом сарае. Даже в непродолжительных условиях чавычи плотно упакованные, глубоко замороженные продукты в тени не растают. Если есть какие-то сомнения, обычный холодильник для кемпинга гарантирует, что вещи останутся замороженными, исключая несвоевременное тепло.

Объявление 4

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Экстремальный холод также позволяет производить быструю заморозку на лотках, что большинство холодильников слишком набито, чтобы вместить. Мне нравится делать это, когда я делаю большую партию тонн свинины. Вы можете поставить несколько уровней лотков в обычное барбекю, накрыть их, чтобы отпугнуть грызунов, и в итоге вы получите удобные пакеты с пельменями, из которых можно приготовить утешительный суп любого размера, который вам нужен.

Но чаще всего дополнительный холод нужен в холодильнике, и особенно остро после рождественского ужина. Если в вашем прохладном помещении слишком холодно, подумайте о том, чтобы хранить двухлитровые бутылки из-под поп-музыки, на 3/4 заполненные водой, снаружи. Поместите по замороженному в каждый конец походного холодильника, и у вас будет место для излишков, которые требуют только замены капсул со свежим льдом время от времени.

Объявление 5

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Только не делайте того, что мы все делали, — небрежно выкладывайте тушку индейки после обеда, пока она не замерзнет, ​​не обезвожится и, в конце концов, не будет выброшена. Лучшей стратегией будет снять основное мясо для бутербродов с туши после ужина, пока оно еще теплое и податливое. Остальное сразу идет в огромную кастрюлю, чтобы кипеть всю ночь. (Забудьте на этом этапе о моркови, луке и сельдерее, они просто превращаются в неаппетитную кашу, недостойную будущего супа.) Утром выключите, обваляйте, когда остынет, и в итоге у вас будет достаточно, чтобы заполнить (плоский, для хранения) много пакетов для заморозки с индейкой и бульоном. Это будет чистое золото в полярные дни, которые обязательно наступят.

Вкусный лед

Бармены знают, что обычный лед из холодильника — отстой: слишком много пузырьков воздуха, слишком быстро тает. Ключ к превосходному льду — медленное замораживание. Почти наполните миску из нержавеющей стали горячей водой, затем поместите ее в кулер с банным полотенцем и поставьте снаружи.