Морозильная камера сундук цена: Морозилки и морозильные камеры: сохраняем урожай и готовые блюда

Морозилки и морозильные камеры: сохраняем урожай и готовые блюда

На дворе осень, а значит, самое время подумать о том, как переработать и сохранить на зиму урожай с садового участка или просто сезонные овощи и фрукты, которые сейчас можно приобрести по адекватным ценам. Не будем забывать и о грибах (которых в этом году много), и о ягодах, а также о рыболовах и охотниках, которые тоже могут столкнуться с необходимостью быстро обработать и сохранить большой объем сырья.

При этом вариантов сохранения продуктов на длительное время существует не так много. Помимо засолки и консервирования, в нашем распоряжении, по сути, остается два варианта: либо дегидрировать (сушить), либо замораживать.

В сегодняшнем обзоре мы поговорим о заморозке — какими устройствами и аксессуарами лучше пользоваться, в чем их отличия, достоинства и недостатки.

Классические холодильники с морозильной камерой

Самый очевидный (и наиболее доступный) способ заморозить продукты — воспользоваться самым обычным холодильником, который есть в каждом доме (точнее, морозильной камерой).

Тут нужно сразу сказать, что компактные холодильники, которые нередко можно встретить в малогабаритных квартирах, зачастую не имеют морозильной камеры, а следовательно — не подходят для заморозки продуктов. Нам нужен именно полноценный холодильник с отдельной морозильной камерой!

Какие параметры морозильной камеры нас интересуют в первую очередь? Конечно же, это «полезный объем», заявленный производителем, а также «мощность замораживания». Тут нужно понимать, что под «полезным объемом» производитель подразумевает полный объем отсеков, тогда как реальный полезный объем гарантированно окажется ниже заявленного. Разница может достигать существенных значений, поэтому если вы не уверены в том, как соотносится заявленный и реальный полезный объемы морозильных камер, то покупать холодильник «через интернет», не видя его вживую — может оказаться плохой идеей. Не исключено, что вы обнаружите, что морозилка оказалась гораздо меньше, чем вы ожидали.

Что касается «мощности замораживания» (она же — «замораживающая способность»), то она измеряется в килограммах в сутки (кг/сутки), и показывает, какой объем свежих продуктов прибор способен охладить до температуры −18 градусов в течение суток.

Этот параметр обычно указывается в информационной наклейке, а также в инструкции к аппарату.

Liebherr SIGN 3524 Comfort NoFrost

Превышать рекомендуемые параметры загрузки морозильной камеры не рекомендуется. Если в морозилку, мощность замораживания которой составляет 3 кг в сутки, вы положите сразу 5-6 кг свежих продуктов, компрессору будет сложно справиться с дополнительной нагрузкой. В течение длительного времени ему придется работать на полной мощности и практически без остановок.

В инструкции этот показатель нередко обозначается снежинками, количество которых указывает на эффективность замораживания. Некоторые производители просто указывают мощность замораживания в кг/сутки (такую информацию можно найти на специальной информационный наклейке сзади прибора или в инструкции).

• * — морозильная камера способна поддерживать температуру −6 градусов
• ** — до −12 градусов
• *** — до −18 градусов
• *(***) — до −24 градусов

Что делать, если подобную информацию не удалось найти сразу? Можно попытаться «вычислить» ее по косвенным признакам. Так, например, если морозильник в принципе способен поддерживать достаточно низкую температуру (−18 градусов и ниже), то он с большой вероятность обладает не самой маленькой мощностью замораживания.

Считается, что для обычной семьи из 3-4 человек, которая регулярно совершает закупки в магазине, будет достаточно холодильника с мощностью замораживания от 10 кг/сутки. Если же предполагается использовать прибор для более серьезных нагрузок, то, соответственно, есть смысл рассмотреть и более мощные холодильники.

При этом существенно превышать заявленную мощность не рекомендуется: если поместить в морозильную камеру слишком много продуктов за один раз, то это с одной стороны создаст повышенную нагрузку на компрессор, которому придется работать без перерывов длительное время, а с другой — снизит скорость заморозки продуктов, что может сказаться на их качестве (и сроке хранения соответственно).

Приятный сюрприз для потребителя — в некоторых случаях наши тесты показали, что реальная мощность замораживания у холодильной камеры оказалась существенно больше заявленной. Не исключено, что производитель рассчитывает мощность исходя из неких синтетических тестов (а не в реальных условиях, как это делаем мы). В результате когда мы в ходе тестирования начинаем замораживать воду в бутылках, то получаем более высокие результаты.

Beko RCNK335E20VW с морозильной камерой объемом 100 литров и мощностью замораживания 7 кг/сутки.

Наконец, не будет лишним вспомнить про потребление электричества.

Класс энергопотребления — это показатель, позволяющий потребителю понять, насколько экономична та или иная модель в части расхода электричества. Изначально классам были присвоены английские буквы, от A до G, где A — был самый высокий класс, а G, соответственно, самый низкий. С развитием технологий перечень был расширен: появились еще более экономные классы А+, А++ и А+++.

По уровню энергопотребления холодильники классифицируются следующим образом:

• модели класса C расходуют 75%—95% среднего показателя
• B — 55%—75%
• А — 44%—55%
• А+ — 33%—44%
• А++ — 22%—33%
• А+++ — не более 22%

Обратим внимание: А+++ может отличаться от А++ в целых полтора раза!

Помимо этого в инструкции к холодильнику нередко указывают энергопотребление прибора за год. Для многих пользователей этот параметр может оказаться куда более понятным: чтобы понять, в какую сумму обойдется содержание холодильника, достаточно перемножить его годовое потребление электричества на текущий тариф и, при необходимости, разделить, например, на 12 (чтобы получить значение за месяц).

Морозильные камеры

Что делать, если холодильник дома уже есть, морозильная камера заполнена, а потребность замораживать и хранить продукты никуда не делась? Решением может стать покупка отдельной морозильной камеры.

Нужно понимать, что морозильная камера — это не замена домашнему холодильнику, а подспорье для длительного хранения большого количества продуктов: например, даров леса или огорода, купленного впрок мяса, кондитерских заготовок, готовых блюд и так далее. Чтобы приносить максимум пользы, такой прибор должен быстро и качественно замораживать, сохраняя таким образом вкус, внешний вид и пищевую ценность еды. И еще — долго держать холод, не допуская порчи содержимого даже при отключении электричества.

Одно из ключевых достоинств морозильной камеры — ее, в отличие от холодильника, не обязательно размещать на кухне, да и габариты камеры в большинстве случаев окажутся куда более скромными, чем у полноразмерного холодильника. Поскольку данный прибор предназначен для длительного хранения продуктов, его можно поставить в кладовку либо в подсобное или нежилое (но обязательно отапливаемое!) помещение. Размещать морозильную камеру в неотапливаемом помещении нельзя. Несмотря на то, что такое решение может показаться «логичным», охлаждающие приборы рассчитаны на работу при определенной температуре (в большинстве случаев от +10 градусов и выше).

Морозильная камера Midea MF1142W с замораживающей способностью 10 кг/сутки

Изучив технические характеристики морозильных камер, можно увидеть, что тут действуют те же самые принципы, что и в обычных холодильниках. При выборе наиболее подходящей модели мы можем узнать такие параметры, как общий/полезный объем, замораживающая способность (измеряемая в килограммах в сутки) и класс энергопотребления.

Какой выбрать объем? Практика показывает, что семье из 3-4 человек в большинстве случаев хватает объема морозильной камеры в 150-200 литров. При этом, конечно, не исключено, что в реальной жизни потребуется камера гораздо большего объема — например, если предполагается заморозка сезонного урожая с участка или если в семье есть охотник, которому удалось добыть лося.

Морозильные лари

Помимо бытовых морозильников с вертикальной компоновкой (несколькими полками), также существуют морозильные камеры с горизонтальной компоновкой. При этом для вертикальных морозилок чаще употребляется слово «шкаф», тогда как горизонтальные приборы чаще называют «ларь», что в целом логично: горизонтальная морозильная камера похожа на сундук или ларь, у которых дверца не отодвигается в сторону, а открывается вверх.

Морозильный ларь Gorenje: полезный объем — 194 л, мощность замораживания — 15 кг/сутки

Принципиальных технологических отличий между вертикальными и горизонтальными морозильными камерами нет — и в том и в другом случае используются одни и те же компоненты, которые демонстрируют примерно одинаковые результаты, касающиеся скорости и качества заморозки.

При этом нужно помнить, что при прочих равных условиях продуктов в шкаф в среднем помещается меньше: дело в том, что в шкафу продукты лежат на полках, что неизбежно ведет к появлению свободного пространства. В ларе пакеты с продуктами кладутся друг на друга, в результате вместимость получается больше (однако достать нужный пакет со дна ларя может оказаться непросто).

Также не будем забывать, что ларь в большинстве случаев займет чуть больше места, чем шкаф — ширина и глубина отдельностоящих морозилок, как правило, равны 60 сантиметрам, тогда как стандартная высота у ларя составляет 85 см, а ширина может варьироваться в широких пределах.

Прочие особенности

Функция быстрой заморозки

Данная функция позволяет «подготовить» морозильную камеру к помещению в нее большого объема продуктов. Правильное использование функции быстрой заморозки подразумевает ее включение за несколько часов до загрузки продуктов. За это время камера успеет понизить температуру ниже установленного уровня (как правило, до −27 °C или −32 °C, а в некоторых моделях — до −36 °C и даже до −38 °C). В результате этого после помещения в камеру продуктов температура вернется к оптимальным значениям (около −18 °C) гораздо быстрее. Естественно, включение такого режима потребует дополнительного расхода электричества и может сказаться на ресурсе работы компрессора. Зато мы качественнее и быстрее заморозим продукты.

Тип управления

Механическое управление традиционно считается более надежным — в нем не так много элементов, которые могут сломаться. При этом электронные системы управления могут оказаться проще и понятнее.

Широкий холодильник Hyundai CC4553F

В целом выбор системы управления — это дело вкуса. Все-таки морозильные лари — это устройства, не требующие постоянного взаимодействия с пользователем. В большинстве случаев мы один раз настроим его работу и оставим минимум на несколько месяцев. Впрочем, любители систем типа «умный дом» могут изначально рассматривать только устройства с электронным управлением, позволяющие контролировать температуру с помощью смартфона. При хранении большого объема продуктов может быть очень важно не пропустить момент отключения электричества и принять необходимые меры. «Умный дом» поможет с решением этой задачи.

Полезные мелочи

К дополнительным функциям, которые могут повысить комфорт от эксплуатации морозильной камеры, можно отнести такие необязательные (но приятные) устройства, как встроенные фильтры воздуха, наличие расширенной индикации режимов работы и температуры внутри камеры, а также дополнительные решения для организации внутреннего пространства — специальные ящики, полки, отсеки для крупногабаритных или тяжелых предметов и т. д. Не будет лишним обратить внимание на наличие встроенного освещения (и на то, насколько удачно оно организовано).

Морозильный ларь Hiberg со специальными корзинами-вставками

Также упомянем такие опции, как наличие блокировки дверей от детей, а также ручной или автоматический переход в эконом-режим при частичной загрузке. Ну и, конечно, упомянем про систему NoFrost, наличие которой существенно упрощает процесс разморозки морозильной камеры.

При этом не будем забывать, что большинство подобных «бонусов» не только скажется на цене устройства, но также может стать дополнительным источником проблем поломок. В некоторых случаях самое простое решение окажется не только самым дешевым, но также и самым надежным.

Морозильник-ларь бытовой POZIS FH-250-1

Вид 360°

87см

131см

Корзины усиленной конструкции – надежное решение для хранения продуктов внушительных объемов

В морозильниках-ларях POZIS банные веники хранятся значительно дольше и становятся не только орудием массажа, но и сохраняют свои целительны

• Характеристики
• Документация
• Отзывы
• Задать вопрос

Характеристики

org/PropertyValue”> org/PropertyValue”> org/PropertyValue”> org/PropertyValue”> org/PropertyValue”> org/PropertyValue”> org/PropertyValue”>

Хладагент	R600a
Общий объем, л.	345
Объем морозильной камеры/НТО, л.	345
Количество компрессоров, шт.	1
Высота, мм	870
Глубина, мм	695
Ширина, мм	1310
Масса, кг., не более	58
Номинальный потребляемый ток, А	0.86
Напряжение, В	220
Срок службы, лет	15
Гарантия, год	3
Низкотемпературное отделение (НТО)
Система оттаивания морозильной камеры	ручная
Температура в морозильной камере, °C	минус 18
Замораживающая способность, кг/сутки	8
Время повышения температуры замороженных продуктов от -18 до -9 градусов, ч.	8
Эффективность и энергопотребление
Класс энергоэффективности	B
Суточный расход электроэнергии, кВт/ч, не более	1,2
Климатический класс	SN
Частота, Гц	50
Корректированный уровень звуковой мощности, дБA	40
Ориентировочные габариты товара с упаковкой
Вес товара нетто, кг	58
Вес товара брутто, кг	73,5
Объем товарной упаковки, м3	0,960
Длина товарной упаковки, м	0,75
Ширина товарной упаковки, м	1,34
Высота товарной упаковки, м	0,96

Документация

Скачать руководство Морозильник-ларь бытовой POZIS FH-250-1 8,2 мб

Скачать сертификат 348,9 кб

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Отзывы

Марина, Краснодар 14 августа 2020 12:45
У нас свой дом и большая семья. Поэтому купили горизонтальный морозильник. Механический блок управления у него прост и удобен. Рекомендую. Для своего дома такие лари незаменимая вещь.
Имя Цитировать

Оставить отзыв

Задать вопрос

Сколько стоит морозильный ларь?

Морозильный ларь Краткий обзор затрат

• Бюджетная модель: $300+
• Модель среднего класса: 500–700 долл. США
• Модели большой емкости: $750+
• Установка: 100 $

Морозильные камеры — полезное дополнение к любому дому. Их можно использовать для полуфабрикатов и консервирования скоропортящихся продуктов, таких как мясо и овощи. Морозильные лари предлагают много кубических футов хранения для той площади, которую они занимают, но сколько стоит этот тип морозильной камеры и стоит ли она того?

Это также может вас заинтересовать: Разморозка, демистификация: вот как часто вам нужно размораживать морозильник

Одним из преимуществ морозильных ларей является отсутствие распашной двери, занимающей еще больше места на полу. Так что, если у вас есть небольшое пространство для хранения в вашем гараже, вы можете использовать его для хранения дополнительных продуктов.

Сколько стоит купить морозильный ларь?

Морозильный ларь может стоить от 300 до 1000 долларов США, включая установку. Точная стоимость морозильного ларя зависит от его размера, рейтинга энергоэффективности и марки.

Бюджетные модели

Морозильные лари не должны обходиться в кругленькую сумму. Небольшой морозильный ларь — это хороший компромисс с точки зрения размера, функций и цены. Морозильники небольшого объема могут не подходить для больших семей, но многие из них оснащены функциями защиты от замерзания, что означает, что морозильник не требует особого обслуживания и за ним легко ухаживать. Вы можете приобрести небольшую морозильную камеру объемом 5 кубических футов, такую ​​как эта популярная модель Midea, по цене от 300 долларов.

Модели среднего класса

Если вы ищете что-то большее и с несколькими дополнительными функциями, вам придется перейти к следующей ценовой категории. Обычные морозильные лари, такие как эти от Frigidaire, бывают разных размеров. В этом ценовом диапазоне морозильники имеют такие функции, как предохранительные замки и внутреннее освещение, облегчающие поиск продуктов, которые вы храните в устройстве. Fixr говорит, что вы должны заплатить от 500 до 700 долларов за средний морозильный ларь.

Модели большой вместимости

По самой высокой цене вы можете приобрести самые большие морозильные камеры. Например, Frigidaire производит морозильную камеру объемом 24,8 кубических фута, которая установлена ​​на шести роликах для простоты перемещения и имеет перечисленные выше функции безопасности и дополнительные преимущества. Вы также можете найти большие модели для гаража. За этот размер вы, вероятно, заплатите более 750 долларов.

Другие статьи по теме:

• Морозильник не морозит? Расслабляться! Вот 3 способа решения распространенных проблем
• Как почистить льдогенератор и заменить фильтр
• Круто для школы: вот 5 лучших мини-холодильников для общежития
• Как изменить направление открывания дверцы холодильника
• Подойдет ли холодильник? Как измерить холодильник

Сколько стоит установка морозильного ларя?

Обычно за установку вертикального морозильника придется заплатить около 100 долларов. Некоторые розничные продавцы предлагают установку как часть покупной цены, поэтому обязательно проверьте это перед покупкой.

Как долго служат морозильные лари?

Срок службы современного морозильного ларя составляет от 10 до 20 лет. Это означает, что имеет смысл инвестировать в один из них с лучшим из возможных рейтингом энергоэффективности, и он будет достаточно большим, чтобы удовлетворить ваши долгосрочные потребности. Если ваш старый вертикальный морозильник сломался, вы можете попытаться починить его или перейти на эффективную модель с лучшим контролем температуры. Последний вариант может быть полезен, если вашему существующему устройству более 15 лет.

Сколько стоит работа морозильного ларя?

Первоначальная стоимость морозильного ларя — не единственное, о чем вам нужно подумать. Также есть затраты на электроэнергию. К счастью, современные морозильные камеры энергосберегающие, поэтому вам не придется тратить огромные счета на хранение ваших любимых замороженных продуктов свежими.

Лучшие морозильные лари | Отзывы Wirecutter

Мы самостоятельно проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›

1. Бытовая техника
2. Крупная бытовая техника

Автор:

Tyler Wells Lynch

FYI

После дефицита, связанного с пандемией, наши выборы стали более доступными. Тем не менее, вы все еще можете столкнуться с более длительными окнами доставки или нехваткой запасов в определенных почтовых индексах из-за высокого спроса.

Январь 2021 г.

Морозильные лари, как правило, работают примерно одинаково и, как правило, надежны, поэтому любая модель, которую вы покупаете, должна работать нормально. Тем не менее, нам нравится GE FCM11PHWW, потому что он имеет все наиболее важные функции, которые вы должны ожидать от морозильного ларя, включая индикатор включения, предохранительный замок для защиты от детей и внутреннюю подсветку. Он также имеет выравнивающие ножки для неровного пола, три выдвижные корзины для хранения и передние регуляторы температуры.

Наш выбор

GE FCM11PHWW

В этом морозильном ларе есть все, что вам нужно, а также несколько дополнительных функций, которые нечасто встречаются в морозильных камерах такого размера и такой цены.

Хотя вместимость 10,6 кубических футов в GE FCM11PHWW может показаться небольшой, морозильные лари на самом деле имеют больше полезного пространства для данной емкости, чем вертикальные морозильные камеры, поэтому в этой модели должно быть достаточно места для вкусностей из больших поездок Costco. GE производит большие морозильные лари, но владельцы не оценивают их так высоко, поэтому мы предлагаем обратить внимание на наш выбор, занявший второе место, если вам нужно больше места.

Реклама

Занявший второе место

Frigidaire FFFC15M4TW

Более крупный вариант, чем наш лучший выбор, этот Frigidaire объемом 14,8 кубических фута поставляется со съемными роликами.

Если вы предпочитаете морозильный ларь побольше, купите Frigidaire. Frigidaire FFFC15M4TW объемом 14,8 кубических футов является самой популярной версией, хотя также доступны модели объемом 12,8, 19,8 и 24,8 кубических футов. Все они имеют ключевые функции, которые вы должны ожидать: световой индикатор включения, предохранительный замок, две корзины для хранения, внутреннее освещение и внешние регуляторы температуры. В отличие от GE, модели Frigidaire также имеют съемные ролики, которые пригодятся, если вам нужно регулярно перемещать морозильник.

Все, что мы рекомендуем

Наш выбор

GE FCM11PHWW

В этом морозильном ларе есть все, что вам нужно, а также несколько дополнительных функций, которые вы не часто найдете в морозильной камере такого размера или цены.

Занявший второе место

Frigidaire FFFC15M4TW

Этот Frigidaire объемом 14,8 кубических фута, более крупный, чем наш лучший выбор, оснащен съемными роликами.

Исследование

• Почему нам стоит доверять
• Кому это нужно
• Как мы выбрали
• Наш выбор: GE FCM11PHWW
• НЕТ DEALBREAKERS
• Занимая второе место: Frigidaire FFFC15M4TW
• Соревнование
• . освещает и пишет о бытовой технике более пяти лет, сначала для Reviewed.com, а с 2016 года — для Wirecutter. Я написал наши руководства по плитам, мини-холодильникам и вертикальным морозильным камерам, среди прочего.

  Для создания наших руководств по лучшим морозильным камерам мы провели более 40 часов исследований. Хотя мы не смогли сами протестировать ни один из этих морозильников, мы просмотрели сотни моделей и отзывы владельцев, а также взяли интервью у нескольких экспертов, включая Хизер Марольд Томасон, мясника и основателя Primal Supply Meats в Филадельфии; Майкл Дулок, мясник и владелец ресторана M.F. Мясо, выращенное на пастбищах Dulock в Сомервилле, Массачусетс; Бенджамин Либерт, вице-президент по холодным продуктам Frigidaire; Варун Раджасекаран, старший директор по холодным продуктам Electrolux; Джилл А. Нотини, вице-президент по коммуникациям и маркетингу Ассоциации производителей бытовой техники; Тони Боуза, менеджер по ОВиК, водяному нагреву и технологиям бытовой техники в Управлении строительных технологий EERE Министерства энергетики США; и Тим Эллис, старший менеджер отдела холодильного оборудования GE Appliances. Мы также проконсультировались с несколькими анонимными охотниками на охотничьем онлайн-форуме.

  Кому подойдет этот номер

  Если вам не хватает места в морозильной камере вашего холодильника, вам может понадобиться отдельная морозильная камера. Они особенно полезны для больших семей, охотников и людей, которые принимают много гостей на ужин, но любой, кто хотел бы меньше ходить в продуктовый магазин, оценит возможность хранить кучу еды.

  Морозильные лари, внешне похожие на гробы, отлично подходят для этой цели, поскольку они предлагают больше полезного пространства, чем вертикальные морозильные камеры, как правило, стоят меньше, потребляют меньше энергии и лучше предотвращают ожоги от морозильной камеры.

  Хотя размеры морозильных ларей различаются — вы можете найти модели емкостью от 5 до 25 кубических футов — они обычно занимают больше места, чем вертикальные морозильные камеры, до 3 на 6 футов с некоторыми моделями объемом 22 кубических фута. Тем не менее, они предлагают гораздо больше полезного пространства, чем стойки с такой же емкостью, поскольку для длительного хранения вы можете просто складывать предметы друг на друга, а не размещать их на полках в стиле холодильника, как в вертикальной модели. (В этом обзоре мы сосредоточились на морозильных камерах большей емкости, но мы знаем, что большой интерес вызывают морозильные камеры меньшего размера, особенно емкостью от 5 до 7 кубических футов. Мы работаем над отдельным руководством для них.)

  Как правило, вы сэкономите деньги с помощью морозильного ларя. По сравнению с вертикальными морозильными камерами аналогичного размера, морозильные лари, как правило, стоят примерно на 50-100 долларов дешевле. Они также экономят энергию на сумму от 10 до 20 долларов в год (при средних ценах на энергию). Это происходит по нескольким причинам, как объяснил нам Тони Боуза из Министерства энергетики США. Во-первых, морозильные лари имеют «встроенную изоляцию боковых стенок», — сказал Боуза. Во-вторых, «морозильные лари лучше поддерживают температуру, когда крышка или ящик открываются и закрываются», потому что «холодный воздух имеет тенденцию оставаться внизу» морозильного ларя, тогда как вертикальные морозильные лари пропускают холодный воздух наружу. И в-третьих, морозильные лари не имеют автоматических циклов разморозки, и в результате они «потребляют вдвое меньше энергии», чем большинство вертикальных морозильных камер (хотя вам, вероятно, придется время от времени размораживать морозильный ларь вручную).

  Как мы выбрали

  Поскольку у нас не было возможности провести практическое тестирование этого руководства, мы потратили большую часть времени на исследования. В течение нескольких недель мы провели десятки часов, каталогизируя самые популярные морозильные лари и пытаясь выяснить, чем один из них лучше другого. Когда у нас было достаточно данных, мы начали их просеивать, чтобы найти модели с наилучшим балансом характеристик и функций.

  Мы сосредоточились на поиске морозильных камер со следующими характеристиками:

  • • Вместимость от 10 до 18 кубических футов: По словам некоторых производителей, с которыми мы беседовали в ходе нашего исследования, это самый популярный размерный ряд. Вы получаете достаточно места для хранения продуктов как минимум на неделю или две, а морозильная камера не займет слишком много места на полу. Если вы считаете, что вам нужно больше вместимости, во что бы то ни стало выберите модель большего размера — самая большая из тех, что мы видели, составляет около 25 кубических футов, — но имейте в виду, что вам понадобится много места для чего-то такого огромного.

  Постарайтесь реалистично оценить, сколько места в морозильной камере вам действительно нужно. Полные морозильные камеры работают более эффективно, чем полупустые, а продукты в полной морозильной камере менее склонны к пригоранию. Тем не менее, некоторые из экспертов, с которыми мы разговаривали, согласились с тем, что лучше немного переоценить требуемую емкость. «Если вы охотитесь на крупную дичь, вам, вероятно, понадобится гораздо больше места в морозильной камере в случае успеха», — сказал охотник Грег Ф. «Больше лучше, когда вам нужно больше места, например, для хранения льда перед вечеринкой», — добавил он. Как сказала нам Хизер Марольд Томасон, мясник и основатель Primal Supply Meats, нет ничего хуже, чем нехватка места. «Морозильники похожи на кошельки», — сказала она. «Чем они больше, тем больше вы их заполняете».

  • Световой индикатор включения: Он сразу показывает, подключен ли морозильник к сети и работает ли он должным образом.
  • Замок безопасности : Замок защищает от детей и любопытных гостей. Это особенно важно для морозильных ларей, которые часто бывают достаточно большими, чтобы в них мог упасть ребенок.
  • Внутреннее освещение: Это позволяет вам заглянуть внутрь морозильной камеры, когда вы прячете или достаете продукты.

  Кроме того, есть некоторые характеристики и функции, которые не являются необходимыми, но их приятно иметь. Обычно это просто вопрос личных предпочтений:

  • Аварийный сигнал температуры: В некоторых морозильных камерах предусмотрен звуковой сигнал, который позволяет узнать, была ли открыта дверца или если внутренняя температура стала слишком высокой. Эта функция не особенно распространена, но она может обеспечить некоторое спокойствие.
  • Точный контроль температуры: Стандартная температура для морозильных камер составляет 0 °F. По данным FDA, это обеспечивает безопасность еды на неопределенный срок и сохраняет вкус и внешний вид пищи в течение нескольких месяцев. Существует не так много причин, по которым вы можете захотеть отклониться от этой целевой температуры, но внешние регуляторы температуры, которые позволяют вам выбирать точные цифры, могут быть полезны для морозильной камеры, которая не откалибрована должным образом.
  • Выравнивающие ножки или дополнительные ролики: Выравнивающие ножки позволяют сбалансировать машину на неровном полу. Съемные колеса облегчают перемещение морозильной камеры при необходимости.
  • Готовность к гаражу: Это означает, что морозильник рассчитан на эффективную и надежную работу как в холодном гараже зимой, так и в жарком гараже летом, при любой промежуточной температуре. Большинство морозильных ларей (включая модели, которые мы рекомендуем) можно поставить в гараж.
  • Минимум две корзины для хранения: Большинство людей склонны использовать морозильные лари как ящики для хлама — просто бросить вещи и забыть. Но корзины могут помочь внести немного порядка в хаос. Любой приличный морозильный ларь поставляется как минимум с двумя корзинами; некоторые скользят на независимой полке, другие просто лежат на полу морозильной камеры. Вы должны ожидать три корзины в моделях объемом более 15 кубических футов.

  Что касается цены, то некоторые «мини» морозильные лари могут стоить всего 150 долларов, в то время как самые большие морозильные лари не превышают 9 долларов.00. Мы обнаружили, что 43 доллара за кубический фут — разумная цена; мы смотрели на цену за кубический фут пространства, чтобы получить представление об общей стоимости, и стремились к цифре около 43 долларов или меньше за кубический фут. Конечно, на запрашиваемую цену морозильной камеры влияют и другие факторы, но мы считаем, что стоимость за кубический фут является полезным сравнением.

  Тем не менее, трудно купить плохой морозильный ларь. По большей части все они надежны и имеют хорошие отзывы владельцев, независимо от мощности. Если вы положили глаз на конкретный морозильник, который мы не выделили в этом руководстве, это, вероятно, хорошо. Не акцентируйте внимание на этой покупке.

  Наш выбор: GE FCM11PHWW

  Фото: GE

  Наш выбор

  GE FCM11PHWW

  В этом морозильном ларе есть все, что вам нужно, а также несколько дополнительных функций, которые вы не часто найдете в морозильной камере такого размера или цены.

  GE FCM11PHWW — доступный по цене морозильный ларь с объемом (10,6 кубических футов), достаточным для большинства людей. Он обладает всеми наиболее важными характеристиками и функциями, а также несколькими дополнительными преимуществами, которых нет во многих морозильных ларях сопоставимого размера. Он также имеет отличные рейтинги владельцев в Интернете.

  Этот GE имеет все основные функции, которые вы должны ожидать от морозильного ларя, включая световой индикатор включения, предохранительный замок и внутреннюю подсветку. Как и все морозильные лари, он имеет ручную систему разморозки, что означает, что вам, вероятно, придется размораживать его раз в год или около того.

  FCM11PHWW включает в себя замок, внешние элементы управления, корзины для хранения и индикатор питания. Фото: GE

  Объем места для хранения может показаться не таким уж большим по сравнению с нашими вертикальными моделями, но морозильные лари предлагают больше полезного пространства на единицу емкости, поэтому эти 10,6 кубических футов идут намного дальше, чем в вертикальной модели. Если вам нужно больше места, посмотрите на наш выбор, занявший второе место.

  FCM11PHWW также имеет внешний регулятор температуры с циферблатом (как на холодильнике), выравнивающие ножки для неровного пола и три выдвижные выдвижные корзины для хранения сыпучих материалов. Эти функции не слишком распространены в морозильных ларях.

  Кроме того, на момент написания этой статьи на сайте Home Depot было получено стабильно солидное количество отзывов владельцев: общий рейтинг 4,7 из 5 звезд в примерно 1000 отзывах. Это один из самых популярных и продаваемых морозильных ларей, и он был нашим любимым морозильным ларем с тех пор, как мы начали освещать эту категорию в середине 2017 года.

  Недостатки, а не недостатки

  Некоторым людям система ручного размораживания может показаться неудобной, но все морозильные лари необходимо размораживать вручную. Компромисс по сравнению с системой без замерзания заключается в том, что у вас меньший риск ожога от морозильной камеры, меньшее общее потребление энергии и более низкая цена.

  Второе место: Frigidaire FFFC15M4TW

  Фото: Frigidaire

  Второе место

  Frigidaire FFFC15M4TW

  Этот Frigidaire объемом 14,8 куб.

  Если вам нужна морозильная камера побольше, купите Frigidaire. Вы можете выбрать любой размер, который соответствует вашему пространству; они все очень похожи, кроме емкости. Но мы сосредоточились на Frigidaire FFFC15M4TW объемом 14,8 кубических футов, потому что он имеет значительно большую емкость, чем рекомендуемый нами GE, но не слишком большой или дорогой по сравнению с ним. Он имеет почти все те же основные функции, что и наш основной выбор: индикатор включения, чтобы вы знали, когда он работает, предохранительный замок, чтобы не пускать детей, и внутренний свет, чтобы показать вам, что внутри. Он также оснащен съемными колесиками, что значительно облегчает его перемещение.

  Нам очень нравится, что у FFFC15M4TW есть колесики — функция, которой на удивление не хватает в других морозильных камерах. Они необязательны, поэтому, если вы думаете, что они будут только мешать, вам не нужно их прикреплять, но когда вам нужно переместить или переместить морозильник, мы полагаем, что эти ролики окажутся бесценными. FFFC15M4TW также поставляется с двумя выдвижными корзинами для хранения и внешним регулятором температуры на правой стороне машины.

  Выдвижные корзины для хранения сыпучих материалов облегчают организацию. Фото: Frigidaire

  Эта конкретная модель масштабируется по размеру, с несколькими другими идентичными версиями, доступными на 12,8, 19,8 и 24,8 кубических футов. Отзывы неизменно положительные, и мы считаем Frigidaire надежным брендом в категории холодильного оборудования.

  При расчетном годовом энергопотреблении модели объемом 14,8 кубических фута в 296 кВтч вы можете ожидать, что ее эксплуатация будет стоить около 36 долларов в год, что довольно стандартно для такого размера.

  Средние отзывы владельцев о FFFC15M4TW неизменно положительные, с общей оценкой 4,4 из пяти звезд на сайте Home Depot по более чем 200 отзывам. Это немного ниже, чем текущий рейтинг нашего лучшего выбора, и немного ниже среднего для сопоставимых морозильных ларей. Но подавляющее большинство отзывов ниже среднего связано с тем, что FFFC15M4TW был доставлен без необходимых винтов для крепления роликов. Мы обратились к Frigidaire за комментариями, и компания сообщила нам, что у нее ограниченный тираж FFFC15M4TW, в котором действительно отсутствуют необходимые ролики. По словам представителя Frigidaire, проблема решена, поэтому ни один будущий FFFC15M4TW не будет продаваться без них.

  Конкуренты

  Мы рассмотрели несколько моделей Whirlpool, включая WZC5422DW, WZC3115DW, WZC5415DW и WZC3122DW, но отклонили каждую из них из-за того, что они были слишком большими и дорогими, или из-за отсутствия выравнивающих ножек или индикатора включения, или какая-то другая особенность. То же самое касается принадлежащего Whirlpool Maytag MZC31T15DW, который доступен по цене и имеет приличные размеры, но не имеет выравнивающих ножек и индикатора включения.

  Среди моделей GE мы рассмотрели FCM22DLWW, FCM16SLWW и FCM16DLWW. Мы отклонили их по тем же причинам, что и выше: либо им не хватало выравнивающих ножек или достаточного количества корзин для хранения, либо мы подумали, что они слишком велики или дороги для большинства людей.

  Уход и техническое обслуживание

  Машины с ручной разморозкой (очевидно) нуждаются в периодической разморозке. Накопление инея занимает пространство внутри морозильной камеры и снижает общую производительность и эффективность машины, поскольку иней препятствует способности морозильной камеры откачивать тепло из внутреннего пространства. Общее эмпирическое правило заключается в том, чтобы размораживать каждый раз, когда отложения достигают одной четверти дюйма, но вы можете отсрочить эту задачу, выполнив несколько действий:

  • Открывайте морозильник так часто, как вам нужно, а затем закрывайте его. как только сможешь. Каждый раз, когда вы открываете дверь, вы впускаете влагу, которая ускоряет образование инея.
  • Избегайте пустых или частично пустых морозильных камер; оставление его таким образом увеличивает циркуляцию воздуха и оставляет больше места для проникновения теплого воздуха каждый раз, когда вы открываете дверь.
  • Держите морозильник вдали от источников тепла, таких как печи и водонагреватели.
  • Содержите уплотнение или прокладку в чистоте. Замените его, если он ослабнет. Осмотрите прокладку перед покупкой, так как дефектная прокладка может превратить звездную морозильную камеру в настоящую проблему.

  При размораживании машины держите дверцу открытой, снимите сливную пробку и поставьте под нее поддон для сбора талой воды. Процесс, вероятно, займет несколько часов. Убедитесь, что внутренняя часть полностью высохла (используя бумажные полотенца), прежде чем снова включить морозильник, так как любая оставшаяся вода снова замерзнет в виде инея, как только морозильник опустится до 0 ° F.

  При длительном хранении продуктов запечатывайте их как можно плотнее, чтобы избежать ожогов при замораживании. Используйте вакуумный упаковщик, если он у вас есть, или дважды заверните мясо в вощеную бумагу.

  Дополнительная литература

  • Лучшие вертикальные морозильники

    Почти любой вертикальный морозильник, который вы выберете, должен работать нормально, но GE FUF17DLRWW имеет несколько дополнительных функций, которые выделяют его.

  • Лучшие холодильники

    Мы опросили более 5 000 читателей и проанализировали более 28 000 отзывов покупателей и обнаружили, что среди основных брендов холодильники LG, как правило, делают своих владельцев самыми счастливыми.

  • Лучший производитель мороженого

    Большинство производителей мороженого делают приличное мороженое.