Как выбрать узо для холодильника: Как выбрать узо для холодильника – Как правильно выбирать УЗО

Как выбрать УЗО и дифавтоматы

Скачки напряжения, короткое замыкание, утечка тока – все это может привести к поломке оборудования, травмам и даже пожарам. Поэтому в частном доме, квартире или на даче не обойтись без защитных устройств. Эту функцию выполняют выключатели дифференциального тока (УЗО, ВДТ) и автоматические выключатели дифференциального тока (дифавтоматы, АВДТ).

Чтобы вы смогли правильно выбрать это оборудование и надежно защитить себя и свой дом от проблем с проводкой, мы расскажем, какие функции выполняют УЗО и дифавтоматы, назовем достоинства и недостатки каждого.

УЗО и дифавтомат – в чем разница?

УЗО (устройство защитного отключения) – аппарат, который устанавливают, чтобы избежать удара током и возгорания проводки.

УЗО само не отключает прибор при перегрузке. Поэтому устройство всегда ставят в паре с автоматом. Первый защищает человека от поражения током, второй – проводку от перегрева и УЗО.

Дифавтомат, или дифференциальный автоматический выключатель, – это прибор универсальный. Он защищает проводку от короткого замыкания и перегрузки, а также человека при утечке тока. В случае утечки он отключает подачу энергии и само устройство.

Что такое утечка тока и почему она происходит

Утечка тока – процесс, когда ток протекает от фазы в землю по не предназначенному для этого пути: металлическим частям прибора, трубам, по сырой штукатурке в доме или через тело человека. Случается по двум причинам.

Причины утечки тока

1. Ошибка при подключении проводки в доме.
Неопытные электрики или сами жильцы путают последовательность подключения, например соединяют ноль вместо земли или выводят несколько проводов на одну клемму.
2. Испорченная изоляция.
Такое часто случается в старых домах, где проводка гниет, потому что ее не меняют десятилетиями. Кроме того, изоляция плавится из-за скачков напряжения или чрезмерной нагрузки, когда к сети одновременно подключают несколько электроприборов.

Чем опасна утечка тока

Безопасное значение тока утечки указано в ГОСТах и техпаспорте оборудования. Например, для стиральной машины с мощностью 2,5 кВт допустимый ток утечки 5,6 мА.

Превышение этого значения в УЗО чревато опасными последствиями. Если человек прикоснется к корпусу прибора, проводу или штепсельной вилке, его ударит током. В зависимости от силы удара это может привести к травме или смерти.

При утечке тока идет перерасход электроэнергии – даже при отключенных приборах ток проходит через счетчик. Например, вы уезжаете на несколько дней в отпуск, возвращаетесь – а один работающий холодильник намотал десятки киловатт. Если с самим холодильником все в порядке, значит, где-то возникла утечка.

Как определить утечку тока в доме

Самый простой способ – индикаторная отвертка. Аккуратно прикоснитесь щупом индикатора к корпусу каждого прибора в доме. Если светодиод загорелся, значит, есть утечка.

Профессионалы проверяют приборы мультиметром. При утечке тока мультиметр показывает сопротивление выше 20 Мом.

Для поиска утечек тока в скрытой проводке можно воспользоваться лайфхаком строителей советских времен:

МЫ ЗНАЕМ КАК	Возьмите портативный радиоприемник, настройте его на среднюю или длинную волну, установив частоту приема на молчащую радиостанцию и пройдитесь с ним там, где проложена проводка. Там, где динамик начнет шипеть и потрескивать, нарушена изоляция проводов.

Теперь рассмотрим, какие бывают УЗО и как они работают.

УЗО: типы и назначение

Типы УЗО

УЗО делят на три типа – по постоянному и переменному току утечки:

Тип «АС»		Самый распространенный и недорогой. Срабатывает на утечку переменного синусоидального тока, он обозначается на корпусе прибора символом «~»
Тип «А»		Более дорогой прибор, который срабатывает на утечку переменного или постоянного импульсного (пульсирующего) тока
Тип «В»		Для производственных электросетей. Срабатывает при утечке выпрямленного или переменного тока

Для бытового применения используют УЗО «АС» и «А». Но какой именно выбрать?

В домашних сетях мы имеем дело с переменным синусоидальным током. Получается, что подходящий тип УЗО для нас – «АС». Но не все так просто.

К примеру, у нас установлено УЗО типа «АС» и есть стиральная машина, которая работает от переменного тока с напряжением 220–230 В. Ток по проводу попадает в импульсный блок питания и преобразуется в пульсирующий, необходимый для питания электронных полупроводников. 

Если произойдет утечка импульсного тока, аппарат ее не зафиксирует и не отключит поврежденный участок электрической цепи. Либо зафиксирует, но намного позже с момента утечки, и ее значение будет критическим для человека. С УЗО типа «А» такого не произойдет.

В каждом электронном бытовом приборе, где есть блок управления, дисплей, регулятор работы двигателя, температуры или времени, стоит импульсный блок питания. Такой компонент можно найти даже в энергосберегающей лампочке. Быстро среагирует на утечку такого тока УЗО типа «А».

МЫ ЗНАЕМ КАК	Подтверждение использования УЗО типа «А» можно найти в техпаспорте на бытовую технику, например микроволновку или посудомоечную машину. В разделе «Подключение к сети» производитель, как правило, указывает, что прибор необходимо защищать только с помощью УЗО типа «А».

Параметры УЗО

УЗО различают по:

• величине номинального тока – 16–100 А
• величине дифференциального тока утечки – 10–500 мА
• времени на срабатывание – 0,06–0,08 / 0,15–0,5 секунд
• роду электросети – 2-полюсные для 1-фазной сети, 4-полюсные для 3-фазной
• принципу срабатывания – электромеханические и электронные

Параметры дифавтомата

Дифавтомат выбирают практически по тем же характеристикам, что и УЗО:

• По значениям дифференциального и номинального тока.
• По максимальному току при коротком замыкании – какую нагрузку выдержит устройство.
• По типу сети – трехфазный или однофазный.

Выбираем УЗО и дифавтомат

Перед покупкой дифавтомата или УЗО нужно рассчитать, сколько энергии (киловатт-часов) потребляют электроприборы в вашем доме. Это поможет выбрать подходящий УЗО или дифавтомат и определить их количество. Если нагрузка большая, стоит поставить несколько защитных устройств, если малая – достаточно одного.

Как рассчитать потребление энергии – 4 способа

За основу расчета берутся показатели напряжения (В, вольты), тока (А, амперы) и мощности (Вт, ватты). Для мощных приборов вроде электроплит или посудомоечных машин мощность указывается в кВт. Характеристики есть в техпаспорте бытового прибора или на его корпусе.

Способ 1

Зная мощность прибора, вы рассчитаете расход электричества, умножив мощность на количество часов. Например, вам нужно узнать, сколько электричества сжигают 2 лампочки на 100 и 60 Вт и электрочайник на 2,1 кВт. Лампочки горят около 6 часов, чайник работает примерно 20 минут в день. Рассчитываем:

100 Вт х 6 ч = 600 Вт/ч

60 Вт х 6 ч = 360 Вт/ч

2 100 Вт* х 1/3 ч = 700 Вт/ч

600 + 360 + 700 = 1 660 Вт/ч

1 660/1 000 = 1,66 кВт/ч – столько энергии в день расходуют 3 прибора.

Способ 2

Если в характеристиках прибора указаны только ток и напряжение, вычислите мощность по формуле P = U х I, где Р – мощность, U – напряжение, I – сила тока.

Например: 220 В х 1 А = 220 Вт.

Способ 3

Измерить с помощью энергометра. Его подключают к розетке, а к нему – бытовой прибор.

Способ 4 – если потеряли техпаспорт прибора

Этот способ хоть и простой, но долгий.  Отключите все приборы в квартире, а затем запустите только один, например на час. Через час выключите и посмотрите количество киловатт на электросчетчике. И так с каждым устройством.

Есть еще одно неудобство – не будет единого показателя. Некоторые электроприборы потребляют различную мощность в разных режимах работы. Например, в стиральной машине данные будут разниться при включении и отключении насоса, изменении скорости вращения барабана и при нагреве воды.

Заключение

Выбирать между дифавтоматом и УЗО стоит отталкиваясь от конкретной ситуации. Если вы хотите защитить от перегрузок и короткого замыкания только один прибор, к примеру дорогую посудомоечную машину, – ставьте дифавтомат, так как найти неисправность в этом случае будет просто. Если ваша цель – защитить несколько розеток, на которые подведены различные приборы, – покупайте связку УЗО + автомат.

Как правильно подобрать УЗО

Автор Alexey На чтение 6 мин. Просмотров 557 Опубликовано 29.12.2015 Обновлено

09.01.2016

Твёрдо решив с помощью УЗО обезопасить свою семью от электрического тока, а свой дом от возгораний, нужно правильно рассчитать характерные показатели защиты и потребления, для того, чтобы подобрать подходящий номинал.

Трехфазное и однофазное УЗО

Прежде всего, нужно чётко осознавать и различать как параметры самого защитного устройства, так и характеристики подключаемых потребителей электроэнергии.

Параметры УЗО и примеры

На корпусе УЗО указывают:

• Iкзmax – предельный ток короткого замыкания (КЗ) не больше 0,25с., -зависит от сечения проводников, и их длины, приблизительно равной расстоянию до питающей трансформаторной подстанции. Чем она ближе, тем большим будет Iкзmax. Данный параметр указывают в виде числа, обведённого рамкой;

Пояснение : на практике применяют: для частных жилых домов Iкзmax=4500А,  для многоквартирных Iкзmax=6000А,  для промышленных установок Iкзmax=10000А.

• Un – номинальное напряжение, 220В для однофазной, 380В для трёхфазной сети;
• In – номинальный (рабочий) ток. Этот параметр выбирают на одно значение больше, чем у защитного автомата. То есть, нужно предварительно рассчитать нагрузку сети, просуммировав потребляемые всеми устройствами токи.

Пояснение : если вводной автомат регламентирован техническими условиями, то считать уже не нужно, просто выбрать следующее значение из ряда: 16, 20, 25, 32, 40, 63, 80, 100.
Например, если на вводе стоит автомат 25А, то УЗО следует выбрать 32А;

•  IΔn – дифференциальный ток утечки, отличительный параметр, свойственный только устройствам защитного отключения и дифавтоматам (УЗО+автомат). Имеет ряд значений: 10, 30, 100, 300, 500 мА;

Примеры:

1. IΔn=10мА – для отдельных бытовых приборов или групп: электроплита, холодильник, стиральная машина, бойлер; электропитание в ванной, бане, подвале, – то есть, для питания электроприборов с металлическим корпусом в местах с повышенной влажностью;
2. IΔn=30мА – самый популярный параметр для установки на вводе для защиты всего дома или квартиры;
3. IΔn=100мА и больше – используется для обеспечения пожарной безопасности разветвлённых энергосетей. Порядок расчета IΔn для таких потребностей представлен ниже.

   Таблица некоторых параметров УЗО

Тип дифференциального тока утечки, вызывающий срабатывание устройства, обозначается буквами или символьным обозначением:

• АС – IΔn переменный. Обозначение – синусоида. Применяется для электронагревательных приборов, систем освещения, электродвигателей;
• А – IΔn переменный и пульсирующий постоянный. Предпочтительно его применение для подключения холодильников, стиральных машин, другой техники, в которой опасное постоянное напряжение может появиться на корпусе. Самый популярный в быту тип;
•  В – IΔn переменный и сглаженный постоянный — используется преимущественно в промышленных установках;
•  S – обеспечивает селективность (выборочность) срабатывания устройств защиты. Имеет задержку во времени 0,1-0,5 с. Применяется для установки на вводе для больших объектов с большим количеством потребителей и повышенными требованиями к электротехнической безопасности.       Например, если в гостинице постоялец уронит фен в ванную, не должен отключиться весь отель или этаж, а только устройство для данного потребителя.
•  G – также используется для селективной защиты с высокой устойчивостью к ложным срабатываниям, имеет задержку 0,05-0,09 с;
• Степень защиты IP20 (наиболее распространённый вариант) означает, что устройство имеет второй класс защиты от прикосновений и нулевой класс (не имеет) влагозащищённости. Если требуется работа устройств во влажных местах, нужно интересоваться второй цифрой данного параметра;
• Логотип производителя – важная характеристика, требующая особого рассмотрения, выходящего за рамки данной статьи. Следует обратить внимание на репутацию фирмы, отзывы клиентов, а также на внешний вид самого изделия – неряшливо нанесённые обозначения, некачественная сборка, неровность стыков должна насторожить покупателя. Отличительной чертой производителей является износостойкость изделия.

УЗО крупным планом . Можно рассмотреть параметры

Температурный режим. Для обычных устройств находится в диапазоне -5 +40°С, но в пост советском пространстве особую популярность снискали устройства специального исполнения: -25+40°С;

Электрическая схема. Для не специалиста она мало о чём может сказать, но обратить внимание нужно на наличие треугольника, обозначающего усилитель, что означает принадлежность УЗО к электронному типу.

Они дешевле, но менее надёжны, особенно в условиях нестабильного напряжения сети – от него питается электрическая схема усиления, склонная к выходу из строя при данных условиях. При обрыве ноля и одновременной утечке фазного напряжения эта система не сработает.

Описание параметров УЗО на корпусе

Стоит ещё раз напомнить, что УЗО применяются только совместно с автоматами защиты.

Приняв к сведению вышеописанные характеристики, зная номинал своего вводного защитного автомата, для загородного дома или квартиры можно осуществить выбор УЗО, оперируя только этими данными, не вникая сложности электротехнических расчётов.

Пример выбора УЗО без расчета

Допустим на входе автомат In=20А. Подходящим значением номинала защитного устройства будет 25А, тип А (данное требование часто встречаемое на многих бытовых электроприборах). Для входного устройства IΔn=30 мА, для отдельных электроприборов IΔn=10 мА. (в этом случае также обязательно ставить последовательно защитный автомат, In которого выбирается соответственно нагрузке).

Значение In УЗО также должно быть выше на одно значение.
Для того чтобы выбрать подходящий УЗО противопожарной защиты для больших разветвлённых сетей, для начала нужно узнать суммарный потребляемый ток IΣ всеми устройствами.

IΣ = IP1+ IP2+ IP3+…IPn

В случае расчета по мощности, вычислить IΣ можно исходя из формулы:

IΣ=PΣ/Un,

где PΣ – суммарная мощность.

Потом следует вычислить суммарный ток утечки IΔΣ. Согласно требованию ПУЭ 7.1.83, при невозможности узнать ток утечки IΔP у конкретного электроприемника, его выбирают равным 0,4 мА на каждый Ампер нагрузки, а для проводника принимается значение IΔL = 10мкА=0,01мА на каждый метр длины L фазного провода.

Имея уже вычисленное значение IΣ, можно вычислить IΔΣ =0,4* IΣ +0,01*L. Также вышеупомянутый пункт ПУЭ требует, чтобы номинальный дифференциальный ток отключения устройства превышал в три раза суммарный ток утечек.

Конечная формула расчета приобретает вид:

IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L)=3* IΔΣ

Конкретный пример с расчетом

Допустим, требуется рассчитать УЗО для обеспечения надёжной пожарной безопасности большого деревянного трёхэтажного дома, используемого в качестве гостиного двора на горнолыжном курорте.

Подразумеваем низкие температуры (специальное температурное исполнение, -25°С), отсутствие газа (отопление и приготовление пищи только благодаря электроприборам), наличие холодильников, стиральных машин, бойлеров, различной бытовой аппаратуры. Допускаем, что расчёты для отдельных групп пользователей уже произведены, требуется рассчитать общее вводное устройство защиты (тип S).

Узнать ток потребления для каждого устройства можно из паспорта электроприбора, с помощью калькулятора произвести расчёты. Принимаем условное расчётное значение IΣ = 52А. Ближайшее значение защитного автомата – 63А, соответственно In УЗО будет 80А. С помощью линейки, рулетки измерить длину всего кабеля находящегося под напряжением, в независимости от подключения к нему нагрузки.

Примем, что длина проводов в сумме 280 м. Подставляем данные в формулу:
IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L)=3*(0,4* 52 +0,01*280)= 70,8 (мА).
Ближайшее значение IΔn=100мА будет достаточным для обеспечения надежной защиты без ложных срабатываний.

Итоговый УЗО:
80А, тип S, IΔn=100мА, t -25°С.

Выбор УЗО. Как выбрать устройство защитного отключения

Как и любое другое устройство, УЗО или как их еще называют выключатели дифференциального тока, имеет разные технические характеристики.

Основными параметрами, на которые обращают внимание при выборе УЗО, являются:

• напряжение сети 220/380 В;
• количество полюсов, для однофазной сети – двухполюсные, для трехфазной – четырехполюсные;
• номинальный ток на который рассчитано УЗО. Выпускаются на номинальный ток нагрузки 16, 20, 25, 32, 40, 63, 80, 100 А;
• дифференциальный ток на который реагирует УЗО (ток утечки) – 10, 30, 100, 300, 500 мА;
• по типу дифференциального тока:

АС – реагируют на переменный ток утечки;

А – реагирует на утечки переменного тока и постоянного пульсирующего;

В – реагирует на постоянный и переменный;

S – для обеспечения селективности имеет выдержку времени отключения;

G – тоже, что и S, но имеет меньшую выдержку времени.

Ошибки при выборе УЗО

С точки зрения изоляции абсолютно идеальных приборов не существует, каждый электроприбор имеет естественную утечку, хотя и очень незначительную.

При выборе УЗО нужно понимать, что сумма естественных токов утечки может вызвать ложное срабатывание устройства. Исходя из этого существует правило в котором говорится, что сумма естественных токов утечки приборов, которые подключаются к данному устройству защитного отключения, должна быть не больше 1/3 от номинального тока утечки.

К примеру, если устройство защитного отключение имеет номинальный ток утечки 10 мА, то сумма естественных токов утечки не должна превышать 3,3 мА, для 30 мА – это 10 мА и т.д.

Поэтому для того чтобы выбранное УЗО не срабатывало ложно, нужно учитывать естественные утечки электроприборов, которые к нему подключаются (качественные фирмы производители указывают ток утечки в паспорте или на корпусе устройства).

Какое устройство защитного отключения выбрать?

К потребителям электрической энергии по линиям электропередач протекает ток синусоидальной формы, поэтому и утечки в этом случае также будут синусоидальными. Следовательно, по типу выключатели дифференциального тока нужно выбирать – АС.

Устройство защитного отключения для квартиры

Для защиты в обычной квартире выключатели дифференциального тока выбирают как правило однофазные (двухполюсные) типа – АС, с номинальным напряжением – 230 В и номинальным током до 32 А.

Минимальный ток утечки, который способно почувствовать УЗО 10 мА. Однако выбирать УЗО с таким током утечки совсем не обязательно. Дело в том, что величина тока в 10 мА может являться суммарной утечкой для электроустройств и аппаратов квартиры в целом, особенно при старой электропроводке.

Устройство защитного отключения чувствуя это утечку будет ложно срабатывать. Для защиты людей от поражения электрическим током достаточным будет выбор УЗО с током утечки 30 мА.

Устройство защитного отключения для дома

В больших домах и коттеджах устанавливают трехфазные (четырехполюсные) выключатели дифференциального тока. Чтобы защита для таких сооружений была надежной, то в этом случае требуется установка не одного выключателя дифференциального тока, а нескольких. Схема питания для дома как правило имеет каскадный характер, с множеством разветвлений (особенно если дом многоэтажный).

В этом случае УЗО необходимо устанавливать на каждом разветвлений. Это как правило вводной электрощит, первый этаж, второй этаж, отдельные пристройки и т.п.

Для установки в вводном электрощите выключатель дифференциального тока выбирают с током утечки 100мА и выше. По типу имеет место устанавливать ВДТ типа S. Этот тип ВДТ селективные и имеют выдержку времени отключения.

Для отдельных групп помещений подойдут такие же как и для квартиры, с током утечки 30 мА, и типом А или АС.

Если УЗО планируется устанавливать в помещении со старой, ненадежной электропроводкой то в этом случае выбор и дальнейшая установка УЗО для таких помещений нецелесообразна.

Как известно УЗО реагирует на ток утечки а для электропроводки провода которой имеют старую ненадежную изоляцию (особенно в домах старой постройки) небольшие токи утечки возникают постоянно. УЗО в таких случаях может срабатывать часто и как правило без видимых причин.

В следствии этого рекомендуется применять в таких помещениях розетки со встроенным в них УЗО.

Похожие материалы на сайте:

Понравилась статья – поделись с друзьями!

 

Астро-УЗО

УЗО применяются для комплектации вводно-распределительных устройств (ВРУ), распределительных щитов (РЩ), групповых щитков (квартирных и этажных), а также для защиты отдельных потребителей электроэнергии.
Для правильного выбора УЗО ознакомьтесь с материалом: Как выбрать УЗО

Широкое применение в Российской Федерации получили комбинированные устройства, совмещающие в себе УЗО и устройство защиты от сверхтока, правильно такие устройства называются УЗО со встроенной защитой от сверхтоков, автоматический выключатель дифференциального тока (АВДТ), либо просто дифавтомат – такое название обычно применяется в торговле.

Конструктивной особенностью УЗО со встроенной защитой от сверхтоков является то, что механизм размыкания силовых контактов запускается при воздействии на него любого из трех элементов — катушки с сердечником токовой отсечки, реагирующей на ток короткого замыкания, биметаллической пластины, реагирующей на токи перегрузки и магнитоэлектрического расцепителя, реагирующего на дифференциальный ток.

Данное устройство предназначено для применения в электроустановках с нагрузкой большой мощности, при значительном сечении питающих проводников. Выносной трансформатор тока имеет большой диаметр окна (70 мм) и позволяет пропустить через окно проводники крупного сечения.

УЗО на большие токи нагрузки в комплекте: выносной дифференциальный трансформатор и дифференциальное реле. Технические параметры его приведены в таблице, габаритные и установочные размеры на рис. 1-3. 

№	Наименование	Номинальное значение
1	Номинальное напряжение Un, В	220/38
2	Номинальный ток нагрузки дифференциального реле In, А	25
3	Номинальный отключающий дифференциальный ток IΔn, мА	300,500 *
4	Номинальный неотключающий дифференциальный ток IΔnо	0,5 IΔn
5	Время отключения при номинальном дифференциальном токе (без учета времени срабатывания контактора) Tn, не более, мс	30
6	Диаметр окна выносного дифференциального трансформатора, мм	60
7	Диапазон рабочих температур, °С	от -25 до +40
8	Максимальное сечение подключаемых проводников к дифференциальному реле, мм2	25
9	Срок службы: – электрических циклов, не менее – механических циклов, не менее	10 000 10 000

* – в зависимости от модификации

УЗО на большие токи применяются в одно- и трехфазных сетях. На рисунке приведен пример схемы подключения такого УЗО в трехфазной сети в комплекте с четырехполюсным контактором.

Рис. 3. Схема подключения в комплекте с четырехполюсным контактором.

Автоматический выключатель, «автомат» — это механический коммутационный аппарат, способный включать, проводить и отключать токи в нормальном режиме электроустановки, а также включать, проводить в течение заданного времени и автоматически отключать токи в возникающих по разным причинам аномальных режимах, таких, как короткие замыкания или перегрузка. Автоматические выключатели предназначены для многоразовой защиты электрических установок от перегрузок и коротких замыканий.

Время-токовые характеристики (ВТХ) – зависимости времени отключения от тока нагрузки – автоматических выключателей типов B, C и D показаны на картинке:

Контактор – специальное электромагнитное реле, предназначенное для:

• дистанционного управления электроприборами.
• использования в схемах электроприводов, цепях освещения и т.п.

Контакторы монтируются на стандартную DIN-рейку. Контакторы (кроме IK21) управляются переменным или постоянным током.

Технические параметры:

1. Рабочие контакты

Тип	IK21	IK22	IK24	IK40	IK63
Рабочее напряжение	415	440	440	500	500
Ток теплового реле, А	20	20	24	40	63
Номинальная мощность, кВт 220В / АС1 380В / АС7а 220В / AC3 380В / C7b	7,5 13 1,1 2,2	4 1,3	9кВт 16кВт 2,2 4	16кВт 26кВт 5,5 11	24кВт 40кВт 8,5 15
Максимальная частота оперирования циклов/час	360	120	120	120	120
Последовательная плавкая вставка, А	25	20	35	63	80

2. Управление

Тип	IK21	IK22	IK24	IK40	IK63
Номинальное напряжение управления, В	AC, 220	AC, DC, 220	AC, DC, 220	AC, DC, 220	AC, DC, 220
Мощность потребления катушки, Вт	32ВА / 1,5 Вт	2,2	4	5	5
Время задержки, мс: включения отключения	7÷20 10÷20	15÷30 40÷45	25÷35 30÷40	15÷20 35÷40	15÷20 35÷45

Типовые схемы контактных групп

Габаритные размеры:

Гарантированная защита человека от поражения электрическим током!

Устройство защитного отключения Ф-1271 предназначено:

• для защиты человека от поражения электрическим током при случайном непреднамеренном прикосновении к токоведущим частям электроустановок при повреждениях изоляции;
• предотвращения пожаров вследствие протекания токов утечки на землю.

Настоятельно рекомендуется применять АСТРО*УЗО Ф-1271 при эксплуатации следующего оборудования:

• Электроводонагреватели
• Насосы
  
• Стиральные, посудомоечные машины, электроплиты
  
• Холодильники
• Моющие пылесосы
• Электроинструмент
  
• Бетоносмесители
• Сварочные аппараты
  
• Станки
• Любое другое электрооборудование без двойной изоляции или без заземления

Ф-1271 подходит как для стационарного, так и для переносного оборудования, работающего как в помещении, так и на улице (например, на стройке), даже в условиях повышенной запылённости, влажности, жары или холода.

Основные преимущества:

• Ударопрочный корпус из ABS-пластика:  не сломается при транспортировке и хранении оборудования (Производитель оставляет за собой право изменять цвет корпуса поставляемой продукции, не меняя при этом технические характеристики изделий)
• Высокая пыле- и влагозащита (IP54):  важно для строительного и инженерного оборудования
• Усиленные контакты:  можно подключать нагрузку до 16 А (3500 Вт)
• Коммутирует токи до 250 А:  важно для оборудования с большими пусковыми токами
• Широкий диапазон рабочих температур – от -25 до +40 С

Астро-УЗО предлагает услуги по изготовлению электрощитов бытового назначения (квартира, дом, дача, и т.д.) по типовым и индивидуальным схемам и/или эскизам Заказчика.

Все работы выполняются квалифицированными специалистами нашего предприятия на оборудовании европейского качества.

Электрощиты – ключевые элементы системы электроснабжения здания или сооружения, в т.ч. городской квартиры и загородного дома. От качества их проектирования и сборки зависит надёжность и безопасность всей системы, поэтому ошибки здесь недопустимы. Необходимы чёткое знание электротехники и нормативно-правовой базы, а также навыки и опыт выполнения электромонтажных работ.

Если Вы не уверены в своих силах, не пытайтесь выполнить эту работу самостоятельно! Обратитесь к профессионалам!

С примерами наших работ Вы можете ознакомиться здесь:

Устройство АСТРО*IΔ предназначено для измерения дифференциального тока (тока утечки на землю) в одно- и трехфазных цепях переменного тока находящихся под номинальным напряжением при включенных электроприемниках.

Устройство АСТРО*IΔ позволяет:

• оценить качество проведенных электромонтажных работ;
• контролировать состояние изоляции;
• определить правильность выбора уставки (номинального отключающего дифференциального тока In) УЗО;
• выявить дефектную цепь или электроприемник с недопустимо низким сопротивлением изоляции;
• определить порог срабатывания – дифференциальный отключающий ток IDn УЗО (при использовании дополнительного магазина сопротивлений). 

Индикация значения тока утечки на жидкокристаллическом дисплее.

Это устройство незаменимо при выборе УЗО для электромонтажа на объекте, так как позволяет оценить текущее состояние электропроводки.

Устройство автоматического контроля изоляции «Астро*ИЗО-470» предназначено для ведения непрерывного автоматического контроля (мониторинга) сопротивления изоляции относительно земли одно- и трехфазных электроустановок и сетей переменного тока, изолированных от земли. Возможен мониторинг отключённых установок (например, обмоток двигателей аварийных систем, находящихся в состоянии готовности).

Режим работы электрической сети, изолированной от земли (режим изолированной нейтрали, IT-системы), широко применяется в электроустановках, требующих повышенной надёжности энергоснабжения, а также в особо опасных по условиям электропоражения электроустановках.

К таким электроустановкам относятся системы энергоснабжения медицинских учреждений, больниц, судов, предприятий железнодорожной, горной, нефтедобывающей, сталеплавильной, химической промышленности, испытательного, лабораторного, взрывоопасного производства и многие другие.

Ограничитель перенапряжений нелинейный АСТРО*ОПН – 12/0,4 предназначен для защиты от грозовых и коммутационных перенапряжений в электроустановках жилых, общественных, административных и бытовых зданий при воздушном вводе.

АСТРО*ОПН – 12/0,4 представляет собой разрядник без искровых промежутков, активная часть которого состоит из металлооксидного нелинейного резистора (МНР) с высоконелинейной вольтамперной характеристикой. Защитное действие состоит в протекании импульсного тока через АСТРО*ОПН – 12/0,4 на заземляющее устройство, что обеспечивает снижение перенапряжений до безопасного значения, при котором не происходит пробоя изоляции электрооборудования.

Производство фирмы ELKO ep (Чехия)

Автоматический выключатель освещения предназначен для управления освещением в зависимости от внешней освещенности. При снижении освещенности (ниже порогового значения) устройство включает осветительные приборы, при повышении освещенности отключает. Порог срабатывания регулируется подстроечным резистором.

Переносной щиток для питания электрического инструмента в опасной зоне. Прочный герметичный корпус, многовариантность исполнения.

Внимание! Новинка!

Рекомендуется всем учебным заведениям электротехнического профиля

Устройство защитного отключения (УЗО) – современное, высоко­эффективное, во многих случаях безальтернативное средство защиты человека от поражения электрическим током.

УЗО также осуществляют защиту электроустановок от возгораний и пожаров, возникающих вследствие протекания токов утечки.

УЗО прочно вошли в практику электромонтажа, их применение предписывается Правилами устройства электроустановок.

УЗО – сложное техническое устройство, характеризующееся многими параметрами.

Вашему вниманию предлагается разработанный нашим предприятием уникальный, не имеющий аналогов, лабораторный стенд, предназначенный для ознакомления обучаемых с принципом действия УЗО, схемами включения этих устройств в электроустановках и для изучения основных технических характеристик этого устройства – чувствительности, быстродействия, помехоустойчивости.

Конструктивно стенд выполнен из двух блоков, лицевые панели представлены на фотографиях.

Блок «А» предназначен для исследования характеристик двухполюсного УЗО, на блоке «Б» изучается работа четырехполюсного УЗО в составе электроустановки.

Панель «А» лабораторного стенда

Панель «Б» лабораторного стенда

Стенд изготавливается на современной элементной базе, с применением микроконтроллеров на нашем предприятии.

В целях обеспечения условий электробезопасности, питание стенда осуществляется от автономного источника питания, имеющего гальваническую развязку с сетью.

Поставка осуществляется по заказу по следующему адресу…

В поставку входят техническое описание, схема и методическая разработка (руководство по лабораторной работе).

as – Schwabe GmbH является производителем и поставщиком электротехнического оборудования высочайшего качества уже более 30 лет.

Ассортимент продуктов поставщика представлен устройством УЗО-вилка-переходник, предназначенным для:

• Защиты человека от поражения электрическим током при случайном непреднамеренном прикосновении к токоведущим частям электроустановок при повреждении изоляции;
• предотвращения пожаров вследствие протекания токов утечки на землю.

Устройство применяется при эксплуатации бытовых электроприборов: фенов, холодильников, элетронагревателей, стиральных и посудомоечных машин, насосов, электроинструмента и т.п.

Технические параметры:

№	Наименование	Номинальное значение
1	Номинальное напряжение Un, В	220 ± 22
2	Номинальный ток нагрузки In, А	16
3	Номинальная частота сети fn, Гц	50
4	Номинальный отключающий дифференциальный ток IDn, мА	30
5	Номинальный неотключающий дифференциальный ток IDnо, мА	15
6	Потребляемая мощность, не более, кВт	3,5
7	Номинальная включающая и отключающая способность Im, А	250
8	Номинальная включающая и отключающая способность по дифференциальному току I∆m, А	250
9	Номинальный условный ток короткого замыкания , Inc, А	1 000
10	Номинальный условный дифференциальный ток короткого замыкания I∆c, А	1 000
11	Время отключения при номинальном дифференциальном токе Tn, не более, мс	30
12	Диапазон рабочих температур, °С	-25 … 40
13	Срок службы: – электрических циклов, не менее                           – механических циклов, не менее	4 000 10 000
14	Класс защиты	IР 44

Основные характеристики или как выбрать УЗО

Содержание:

1. 1. Как это работает
2. 2. Основные характеристики

Устройство защитного отключения (УЗО) предназначено для того, чтобы обезопасить Вашу жизнь. Оно помогает избежать поражения электрическим током, предотвращает возгорания несправной проводки и защищает электрические приборы от поломок, связанных с сетью.

Электрические приборы, плотно вошедшие в нашу жизнь, значительно облегчают наш быт и экономят время. Электросети опутывают проводами квартиры, дома и офисы. Стиральные машины, микроволновые печи, утюги и холодильники становятся настолько привычными, что люди почти перестают их замечать, забывая об опасности, которую они могут представлять. Меж тем печальная статистика утверждает, что в России в 5 раз чаще в Европе, люди получают повреждения электрическим током. Причем опасность подстерегает не только со стороны оголенных проводов, она еще исходит от токов утечки, о которых люди даже не вспоминают.

Дифференциальный ток или ток утечки, возникает при неисправной проводке в помещении, либо внутри электрического прибора. При контакте с ним могут пострадать люди, электроприборы и существенно возрастает риск возникновения пожаров. Прямые контакты с током утечки происходят в основном по неосмотрительности и невнимательности человека. Например, при использовании удлинителей с поврежденной изоляцией. Непрямые контакты происходят по причинам, не зависящим от человека, и в этом их наибольшая опасность. У неисправного оборудования металлические части корпуса могу оказаться под напряжением и человек, дотронувшись до них, получит поражение электротоком. Например, внутри стиральной машины нарушилась изоляция провода, под напряжением оказался металлический корпус. Человек, даже не подозревая об этом, случайно задевает его и получает удар током. Чтобы избежать несчастных случаев, обезопасить себя и близких стоит установить устройство защитного отключения.

Как это работает

Выбирая УЗО можете подробное его изучить, а выглядит оно, как небольшая коробка, внутри которой находится ферромагнитный сердечник с двумя обмотками. Они подключены к фазному и нулевому проводникам. По ним одинаковые по силе, но разные по знаку магнитные потоки идут навстречу друг другу, в результате чего гасятся и в обмотках ток равен нулю. Если в цепи появляется дифференциальный ток, например, при повреждении изоляции или прикосновении человека, то срабатывает реле, размыкающее ноль и фазу. Таким образом, УЗО отключает поврежденные участки сети, не допуская причинения вреда людям и электроприборам.

Основные характеристики

УЗО типа защиты от поражения током АС, представленные на нашем сайте, срабатывают на переменные дифференциальные токи. При этом постоянный ток утечки, который может возникнуть в схемах с полупроводниковыми источниками питания, не вызывает срабатывания устройства данного типа.

УЗО по количеству полюсов делятся на двухполюсные и черырехполюсные типы, что обязательно нужно учитывать при выборе.

• Двухполюсные УЗО (фаза и нейтраль) обычно выбираются и устанавливаются в электрические щитки домов и квартир, благодаря чему такие устройства получили широкое распространение.
• Четырехполюсные УЗО выбираются и применяются значительно реже. Они защищают трехфазные проводки, в том числе и 3-фазные электродвигатели от пробоя обмотки на корпус. В этом случае используются не все 4 полюса, а только фазные полюса.

Номинальный ток защиты (In), указывается на корпусе УЗО (так же важен при выборе) – это показатель того, ток какой силы устройство может пропустить через себя при продолжительной беспрерывной работе. По определению ГОСТ 50807-95 о защитных устройствах управляемых остаточным током In выбирается из ряда: 6 А (маломощные), 16 и 25 А (среднемощные), 40, 63, 80, 100 и 125 А (мощные).

Номинальный отключающий дифференциальный ток (IDn) определяет при выборе защитные свойства УЗО. Это основная характеристика, она отвечает за показатель тока утечки, при котором устройство отключается. В большинстве случаев применяются УЗО с током срабатывания 6 мА – 500 мА.

С рекомендованными значениями номинального отключающего дифференциального тока для УЗО Вы можете ознакомиться в таблице:

Номинальный ток защиты	16 А	25 А	40 А	63 А	80 А	100 А
УЗО для защиты одного пользователя	10 мA	30 мA	30 мA	30 мA	100 мA	100 мA
УЗО для защиты группы пользователей	30 мA	30 мA	30 мA	100 мA	300 мA	300 мA
Противопожарные УЗО	300 мA	300 мA	300 мA	300 мA	300 мA	500 мA

Универсальными считаются УЗО с номиналом тока утечки равным 30 мА, так как они защищают от поражения током, возгорания и позволяет подключать достаточно большие нагрузки без ложных срабатываний. Устройства с большим значением токов утечки (300 мА, 500 мА) называют противопожарными. Они не допускают возгорания, но не уберегают человека от поражения электричеством.

УЗО с номинальным значением менее 30 мА прекрасно справляются с функцией защиты людей, но при этом не обеспечивают пожаробезопасность и при больших нагрузках могут ложно отключаться.

Номинальное время отключения (Tn)  – это значение времени между моментом отключением питающего напряжения УЗО и возникновением дифференциального тока (не забывайте и его при выборе узо). По стандартам максимально допустимое время отключения УЗО равно 0,3 с. На деле же современные и качественные устройства срабатывают со скоростью 0,02-0,03 с. Таким образом, УЗО отключает сверхтоки и токи нагрузки, реагируя раньше автоматических выключателей.

Обычно УЗО используются при температурах от -5 до +40 оС и имеют степень защиты от окружающей среды IP 20. Также есть устройства, работающие в диапазоне  от -25 до 40 оС  и со степенью защиты IP 40, на них наносится специальный знак.

Выбирая и приобретая УЗО, Вы делаете безопаснее свою жизнь и жизнь близких людей. Позаботьтесь об этом уже сейчас, просто позвонив по телефону 8-800-333-83-28. Наши менеджеры ответят все возникшие вопросы и помогут определиться с покупкой.

Расчет УЗО по мощности и току для дома, какое время отключения должно быть

Для расчета устройства защитного отключения (УЗО) необходимо учитывать условия его эксплуатации. В однофазной электрической сети применяются двухполюсные устройства, а в трехфазной – четырехполюсные. Так как УЗО реагирует на токи утечки (Iут), то его выбор будет зависеть от длины проводников, качества изоляции, количества подключенных приборов, устройств, их характеристик. Кроме этого, надо помнить, что Iут величиной 30 mA может быть опасным для жизни человека. Поэтому во влажных помещениях надо обязательно ставить УЗО.

Ток утечки

Чтобы обеспечить безопасность от поражения электричеством, часто приходится увеличивать количество устройств защитного отключения, разбивать сеть на несколько групп. В то же время использование очень чувствительных приборов УЗО приводит к ложным срабатываниям. Задача специалиста сделать правильный расчет и выбор с учетом всех факторов.

Согласно правилам устройства электроустановок, при неизвестном Iут, он принимается равным произведению 0,4 mA на число соответствующее расчетному нагрузочному току в амперах. Утечка цепи принимается равной произведению 0,01 mA на длину L фазного проводника в метрах.

Согласно этим же правилам, суммарные потери сети должны быть меньше одной трети номинального отключающего дифференциального тока УЗО. Сюда же входят все утечки включенных постоянно и подключаемых периодически электроприборов. Произведем расчет.

Суммарный Iут= 0,4* IΣ +0,01*L

Отсюда следует, что предельный ток УЗО должен быть больше суммарного Iут сети в 3 раза.

Соответственно, номинальный отключающий ток равен:

IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L), где

IΣ – суммарный ток утечки всех электроустановок сети,

L – длина фазного провода в метрах.

Выбор для квартиры

Для примера расчета возьмем квартиру в многоэтажном доме. В этажном щитке на вводе стоит автоматический выключатель. Пусть автомат будет на 40 Ампер. Он защищает от коротких замыканий и перегрузок. Сразу за ним монтируется противопожарное УЗО, расчет его номинала произведем позднее.

Оно нужно для защиты от пожара при нарушении изоляции кабеля или ее пробое. Дальше, для обеспечения большей безопасности и бесперебойности снабжения электричеством, на каждую или несколько групп устанавливаются УЗО с определенным Iут от 10 до 30 mA. Зависит от токов утечки.

Есть даже розетки со своими устройствами УЗО. На каждую группу потребителей устанавливается свой автоматический выключатель перегрузок.

В ванной комнате стоит стиральная машинка мощностью 1,8 кВт. Так как она расположена во влажном помещении, то для безопасности предусмотрим автомат защиты на 16 A и произведем расчет УЗО по мощности.

Рабочий ток для стиральной машинки равен:

Iр=Р/U=1600/220=7,3 А.

Длина фазного провода до нее составляет 20 м.

Отсюда
IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L)=3(0,4х7,3+0,01х20)=9,36 mA.

Ближайший в ряду УЗО на 16 A, ток утечки 10 mA.

Несколько групп

Допустим, в квартире предусмотрены еще две группы освещения с автоматами защиты на 16 A, две розеточные с автоматами на 20 A и 25 А. В группах освещения длина проводников по 50 м, а нагрузка составляет 0,3 и 0,6 кВт. В розеточных длина фазных проводов 40 и 60 м соответственно, а общая (переменная и постоянная) нагрузка 17 и 22 A соответственно.

Произведем расчеты по группам.

Расчет для первой осветительной:

Ip=P/U=300/220=1,4 A,

P – мощность осветительных приборов,

U – напряжение сети.

IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L)=3(0,4х1,4+0,01х50)=3,18 mA.

Расчет для второй осветительной:

Ip=P/U=600/220=2,8 A,

IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L)=3(0,4х2,8+0,01х50)=9,9 mA.

Расчет для первой розеточной:

IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L)=3(0,4х17+0,01х40)=21,6 mA.

Расчет для второй розеточной:

IΔn= 3*(0,4* IΣ +0,01*L)=3(0,4х22+0,01х60)=28,2 mA.

Так как УЗО по IΔn имеют номиналы 10, 30, 100, 300, 500 миллиампер, то некоторые группы электроснабжения можно объединить. При этом нужно помнить, что прибор срабатывает при достижении 50-100% IΔn.

По расчетам первая осветительная и розеточная группы в сумме по IΔn составляют 24,78 мА. Их можно подключить к устройству с отключающим током 30 миллиампер. Вторая розеточная подсоединяется к такому же 30 миллиамперному устройству. Вторая осветительная – к УЗО с током отключения 10 мА. Суммарный рассчитанный отключающий ток получился равным:

IΔn Σ=9,36+3,18+9,9+21,6+28,2=72,24 mA.

Приступаем к подбору УЗО. Ближайшее по отключающему току – на 100 мА. Его и нужно установить в качестве противопожарного.

Номинальный ток

УЗО имеет еще один важный параметр – номинальный ток, который необходимо учитывать при расчетах. При работе в пределах номинала, прибор гарантированно будет выполнять свои функции как угодно долго.

Автоматы защиты от перегрузок, которые устанавливаются на каждую группу электроснабжения, имеют номинал: 16, 20, 25, 32 ампера и так далее. Но при достижении этих значений прибор не отключится.

Его характеристики таковы, что он начинает отключаться при значениях превышающих номинал в 1,13-1,45 раза, только благодаря тепловому расцепителю. Происходит выключение через один-два часа. А для быстрого отключения ему нужно превышение номинала от трех до пятнадцати раз. Данную особенность автомата защиты от перегрузок и короткого замыкания нужно учитывать.

Прибор отключения устанавливается с номинальным током всегда на уровень выше. Например, если от перегрузок и короткого замыкания стоит 32 амперный автомат, то устройство защитного отключения должно быть 40 ампер.

Поэтому в квартире, для которой производился расчет, противопожарный прибор УЗО будет иметь ток отключения и номинальный 100 mA и 63 A соответственно. У стиральной машинки будет устройство 10 mA/16 A. Для второй группы освещения – устройство с пределом 10 mA/25 А. Остальные приборы УЗО имеют пределы 30 mA/32 А.

Дополнительные характеристики

Кроме этих основных характеристик, для которых проводятся расчеты, есть еще величины, требующие внимания при выборе. Это предельный ток короткого замыкания, для дома принимают 4500 A, многоквартирного 6000 A, для производств 10000 A. На корпусе изделия он изображается числом обведенным рамкой. Вид отключающего тока утечки обозначается буквами:

• АС означает, что он переменный;
• А – IΔn переменный и пульсирующий постоянный;
• В – IΔn переменный и постоянный;
• S – селективный, отключается с задержкой.

УЗО типа АС используют в квартирах. Потребители обычные – освещение, холодильники, теплые полы. Максимальное время отключения этого типа УЗО – 0,04-0,3 секунды, зависит от величины тока утечки.

Тип A применяется там, где много приборов с выпрямителями и импульсными блоками питания: компьютеры, стиральные машинки, телевизоры, посудомоечные машины, СВЧ-печи. Иногда производители прямо указывают, что должен стоять прибор УЗО А, а далее выполняется расчет по току.

Тип B применяют главным образом в промышленности, проводя перед установкой подробные расчеты.

Тип S (селективный). Время срабатывания у такого УЗО составляет 0,2-0,5 сек, поэтому для человека оно не является защитным. Устройство устанавливается в начале линии после основного автоматического выключателя и является второй ступенью дифференциальной защиты всего объекта от пожара.

Кроме этого, нужно определить, какое устройство защитного отключения выбрать: электромеханическое или электронное. Первое более надежное, но и более дорогое. Второй вид дешевле, чем электромеханическое, но его электронные компоненты чаще перегорают при всевозможных перегрузках.

При организации системы защиты электросети необходимо учитывать, что на один УЗО нельзя подключать больше 5 автоматов. Это может привести к ложным срабатываниям. К тому же, при правильном отключении нельзя понять, где произошла утечка.

6 критериев выбора надежной защиты

Рейтинг автора

Написано статей

Просмотров: 575

Опубликована: 28-11-2018

Изменена: 28-11-2018

Время на прочтение: 7 минут

У этой статьи: 8 комментариев(я)

УЗО — устройство защитного отключения, согласно ПУЭ (Правил устройства электроустановок), ставят в паре с автоматом. Но такой подход уже устарел. Сегодня рекомендуется ставить вместо двух приборов один — дифавтомат. Последний объединяет в себе защитное устройство и аварийный выключатель. Выбирая любой вариант, следует учитывать потребляемую мощность. Лучшее решение — установить сразу дифавтомат, рассчитанный на 30 мА. Особо бдительные потребители могут взять модель на 10 мА — это более надежный и дорогой вариант. Однако эксперты считают, что такая подстраховка будет лишней.

Зачем нужно УЗО для стиральной машины?

Аппарат для стирки — мощный потребитель, нагружающий проводку. Именно поэтому для нее рекомендуется прокладка отдельной электролинии и установка автоматики. Телевизор или компьютер не нуждаются в отдельном УЗО, почему же его нужно обязательно поставить на стиральную машинку? Работа в условиях повышенной влажности автоматически переводит ее в группу риска, а значит, особого внимания требует обеспечение безопасности — как самой техники, так и ее пользователей.

Если речь идет о дорогостоящем аппарате с сушкой, то одного защитного устройства будет мало — понадобится несколько. Максимально потребляемая мощность стирального аппарата — 2,5–3 кВт. Это много для старых электросетей — без защиты не обойтись.

Какие еще есть варианты защиты?

УЗО устанавливают с целью защиты человека от поражения электротоком, но они не защищают электрическую цепь от всех возможных рисков. Для предотвращения поломки техники последовательно с УЗО включают автомат: он предназначен для защиты электроцепей от короткого замыкания и скачков напряжения.

На сколько ампер должна быть рассчитана защитная автоматика? Специалисты отмечают такую закономерность: при установке прибора на 16 А, УЗО для стиралки, поставленное за ним, должно быть рассчитано на больший ток, например 25 А. Обеспечить защиту можно двумя путями:

• поставить УЗО и автомат;
• поставить дифавтомат — это оптимальный вариант.

Как устроен УЗО автомат?

Благополучие бытовой техники в наших жилищах зависит зачастую от изношенных электрических подстанций, которые не рассчитаны на большие нагрузки. Достаточно одного скачка напряжения, чтобы одним махом лишиться всех приборов, запитанных от электросетей. Чтобы спасти стиральную технику от капризов электросетей, ей  предоставляют отдельный УЗО. Состоит он из:

• корпуса;
• трансформатора;
• механизма разрыва цепи;
• механизма самодиагностики;
• электромагнитной отсечки — она есть в моделях последнего поколения.

Срабатывание происходит при критических нагрузках, автомат, размыкая цепь, прекращает прохождение электротока — человек и техника в безопасности.

Опасная ситуация произойдет, к примеру, если человек дотронется до оголенных проводов или при попадании на него воды. Автоматика, сработав, предотвращает поражение электротоком и поломку дорогой техники. Датчик может срабатывать многократно, и менять его, в отличие от предохранителей, не нужно.

Как подключить стиральную машинку к электросети?

Мало купить машинку для стирки, надо еще ее правильно подключить. Когда все трубы подсоединены, начинают электромонтажные работы. Правила установки:

• Запрещается использовать стиральный аппарат без заземления.
• Запрещается использовать удлинители. Также не рекомендуется применять специальный удлинитель с УЗО.
• В помещениях с высоким содержанием влаги должны устанавливаться розетки во влагозащитном корпусе.
• Подключают стиральный аппарат через защитное устройство.

Какое УЗО ставить на стиральную машинку?

Обычный пользователь желает знать, какой защитный прибор ставить на стиралку. Большинство моделей потребляет 2 кВт, а это превышает номинал в 10 А. Следовательно, автомат или дифавтомат должен срабатывать при электротоке большем, чем 10 А. Выбирайте вариант на 16 А.

Среди важных параметров автоматической защиты — ток утечки. Прибор реагирует именно на него. Если проводка новая, берите вариант на 10 мА. Чтобы произошел разрыв цепи, разница токов в фазе и нейтрали должна быть 10 мА или более. Если проводка старя, берут УЗО на 30 мА, чтобы не возникало ошибочных отключений.

Еще один нюанс, на который важно обращать внимание, выбирая автомат для подключения к стиралке — производитель. Есть два варианта:

• Дорогие и качественные — Legrand или АВВ.
• Бюджетные — ИЭК.

Это самые известные на рынке фирмы, выпускающие защитную автоматику. Китайские версии дешевле, но надежности, которую обеспечивают европейские приборы, они не дадут. Если неправильно подобрать мощность и электроток срабатывания, пробки будут выбиваться всякий раз при пуске машинки.

Какой нужен дифавтомат?

Делая выбор, обращают внимание на такие параметры:

• Мощность. Соотносится с мощностью сети (одно- или трехфазной).
• Напряжение. Для однофазной сети — 220 В, для трехфазной — 380 В.
• Номинал. В бытовых сетях лучше всего ставить автоматы, имеющие в маркировке  букву «С». Для сети с розеткой предпочтительнее вариант  С 16. Иногда берут тип С 25.
• Встроенный защитный отключатель. Какой выбрать автомат для стиралки? Рекомендуется брать А-класс. Есть еще с АС-классом, но этот вариант не так хорош для мощной нагрузки.
• Дополнительная защитная автоматика. Отсутствие защиты от обрыва провода — ноль, вызовет несрабатывание УЗО при неисправности одного из проводов.
• Ток дифференциального отключения. Лучший вариант — 30 мА. Есть на 10 мА — более дорогие, их использование не рационально.

Дифавтоматы, созданные для токовой защиты, также отключают нагрузку при появлении дифференциальных токов. Последние могут появляться во время пробоя изоляции на корпус — тогда токи, втекания и вытекания, неодинаковы. При появлении этой разницы прибор разрывает цепь и поражение током исключается. Если человек коснется токоведущих частей, электроток, протекающий через него, не успеет вырасти до опасной величины в 0,1 А.

Установка устройства защитного отключения своими руками

Поставить защиту от тока несложно. Понадобится провод ВВГ 3х2,5 мм — его тянут от распредщитка. Порядок действий такой:

• С помощью индикатора определяют фазу и ноль.
• Подключают найденные проводники к УЗО.
• Выводят провода из корпуса — розетка с УЗО соединяются.

Это наиболее простая схема подключения. Если, помимо стиралки, в сеть будут подключаться и другие потребители, установите дополнительное защитное устройство. Это обеспечит бесперебойную работу всех потребителей.

Дифавтомат ставят аналогично. Благодаря этому прибору ваша стиралка будет надежно защищена от опасных скачков напряжения, способных безнадежно испортить любые ее узлы — мотор, блок управления, насос и т. д., а вы — от поражения током.

При установке стиралки в ванной розетка должна быть:

• влагозащитной;
• заземленной.

Если идет стирка, ванну лучше не принимать: если брызги воды попадут в розетку, может произойти короткое замыкание и удар электротоком. После завершения цикла вилку достают из розетки, крышку последней плотно закрывают. Все проложенные провода защищают  пластиковыми гофрами. Проводку располагают максимально высоко от пола. Идеальное решение — отдельный провод для стиральной машинки. Его минимальное сечение — 2,5 м². Розетка и защитная автоматика должны располагаться так, чтобы в случае поломки можно было легко произвести отключение техники.

Практические советы по установке дифавтоматов

Новые дома оборудованы розетками с заземлением и щитком с защитными устройствами. Остается выбрать розетку и выяснить, к какому именно автомату она подсоединена. Если там стоит УЗО, его нужно демонтировать и поставить дифавтомат.

В старых домах всё гораздо сложнее. Заземления нет, автоматической защиты тоже нет. Начинают с монтажа контура заземления. Возле дома или в подвале устанавливают  три оцинкованные трубы. Их длина — от 50 см. Располагают трубы так, чтобы они были вершинами треугольника. Если не выходит, можно и на одной прямой. К одной трубе прикручивают с помощью болта провод — его тянут в квартиру, к щитку.

Евророзетку для стиралки подключают к дифавтомату, установленному в щитке специально для этой цели. Прибор подбирается с учетом тока, потребляемого техникой. Его определяют, исходя из номинальной мощности. Мощность, кВт, делят на напряжение, В. Потом добавляют 20 % — это будет средний ток. Берут вариант с током, равным расчетному значению или немного большим.

Пример расчета дифавтомата

Исходные данные:

• Потребляемая мощность — 2,2 кВт.
• Ток номинальный — 10 А.

20%-й запас = 2 А. Получается, для стиралки на 2,2 кВт потребуется прибор на 12 А или более. Оптимальный вариант — ток отключения 15 А. Выбирают максимально близкое значение. Если вышло 12 А, нельзя поставить прибор на 40 А. Это опасно для техники. Дифференциальный ток отключения берут 30 мА, не больше.

Почему запрещены удлинители?

По питающим проводам передается мощность более 2 кВт. Поэтому все размыкающиеся соединения должны обеспечивать идеальный контакт. Это позволяют евророзетки, имеющие большую площадь соприкасающихся контактов. Но без потерь и тут не обходится, а удлинители только увеличивают их. Следствие потерь — нагрев. Удлинители часто включают в обычные розетки — с помощью переходников потери растут еще больше. Из-за постоянного нагрева происходит обгорание контактов — портятся вилки и розетки. В итоге происходит возгорание.

Надо ли ставить заземление?

У современных стиралок корпус имеет потенциал, вдвое меньший потенциала сети — 110 В. Благодаря заземляющему проводу этот потенциал стекает к земле. Зачем так сделано? Дело в особенностях сетевых фильтров, подавляющих электропомехи, производимые стиралкой во время работы. Корпус аппарата соединяют с электросетью не напрямую, а через фильтры.

Заземление позволяет защитить человека от удара током, если произойдет повреждение изоляции. Если заземления нет, человек, прикасаясь к корпусу, ощущает покалывание, а иногда и более серьезные удары. Во влажном помещении стиралка без заземления может нанести серьезную электротравму — вплоть до летального исхода.

Устанавливая дифавтомат на стиральную машину, вы решаете сразу две проблемы — исключаете поломку техники из-за проблем в электросети и защищаете ее пользователей от поражения электрическим током.

правил и запретов пить узо – Greek City Times

Узо – безусловно, самый известный алкогольный напиток Греции.

Это сладкий крепкий алкогольный напиток, похожий на ликер, который изготавливается из побочных продуктов винограда, которые использовались для изготовления вина (в основном из кожицы и стеблей). Затем он перегоняется в крепкий алкогольный напиток, приправленный в основном анисом, что придает ему характерный вкус лакрицы.

Питье узо в Греции – это культурный ритуал, у которого есть свое особое время и место, обычно поздно днем ​​или ранним вечером и всегда сопровождаемый небольшими тарелками еды.

Одни говорят, что употребление узо – это искусство, другие – образ жизни.

Вот список того, что можно и чего нельзя делать, чтобы вам нравился каждый глоток:

• Наслаждайтесь этим жарким, солнечным, поздним днем ​​или ранним вечером в счастливый час.
• Пейте холодным, но не охлаждайте. Положите один или два кубика льда в небольшой стакан. Налейте немного узо на лед. Узо превратится из прозрачного в мутный, когда анис вступит в реакцию со льдом.Или налейте небольшое количество узо в стакан в чистом виде, а затем добавьте немного очень холодной воды вместо льда.
• Не делайте снимков узо! Это сводит на нет всю цель, и последствия будут самыми худшими из тех, что вы когда-либо испытывали, не говоря уже о том, чтобы вызвать самое ужасное похмелье.
• Выпейте его с небольшой тарелкой или двумя мезедес – греческой версией тапаса. Всегда пейте его во время еды. Узо очень сильный; пить его натощак – не лучшая идея. Греки гордятся тем, что сочетают и подают определенные виды мезеде с узо, такие как жареные осьминоги, креветки или кальмары; сырные и мясные ассорти или другие «маленькие кусочки».«Есть даже специальные заведения, называемые« узери », посвященные исключительно этой практике.
• Делайте глоток медленно. Не глотай. Узо предназначено для смакования; ритуал узо и мезедес предназначен для расслабления, и этим процессом следует наслаждаться в течение двух или более часов.
• Не пейте узо в качестве аперитива (перед ужином), дижестива (после обеда) или во время ужина. Вкус не дополняет традиционные греческие закуски. Во время еды греки пьют вино, пиво или безалкогольные напитки, и всегда – столовую воду в бутылках.
• Находясь в Греции, попробуйте первоклассное островное пиво (полагайтесь на местные знания, чтобы направить вас правильно) или широко доступные Plomari и Ouzo Mini, которые есть на полках магазинов повсюду.
• Наконец, чтобы полностью насладиться и насладиться не только самим напитком, но и культурным ритуалом его употребления, обязательно пейте Узо – по-гречески!

* Источник: crushbrew.com

Реклама.

Команда GCT

Эта статья была исследована и написана членом команды GCT.

История Узо, национального напитка Греции, за 1 минуту

Узо на пляже | © Börkur Sigurbjörnsson / Flickr

Ни одна поездка в Грецию (или на Кипр) не будет полной, не попробовав узо, местного анисового алкоголя – крепкого алкогольный напиток, которым греки наслаждаются холодным, в сопровождении тарелки из мезе или отдельно. Чтобы узнать, как это сделано и откуда оно взялось, читайте дальше.

Узо – это ледяной мутный алкоголь, который употребляют люди всех возрастов, часто сидя за маленьким столиком в mezepoleio или kafenio. Наслаждение этим напитком является культурным ритуалом в Греции – art de vivre . Когда дело доходит до употребления этого напитка, существует множество правил, которые можно и нельзя – например, не кладите его в холодильник, а с одним или двумя кубиками льда в небольшом стакане, не пейте его натощак и т. Д. Однако не позволяйте этим «правилам» удерживать вас от участия в этом культурном аспекте Греции, если только вы не ненавидите лакрицу; в таком случае попробуйте, если нужно, но вас предупредили.

Узо.Содержание алкоголя: 40%. 500 мл. | @ Beemwej / WikiCommons

Происхождение его названия не совсем ясно, есть три возможности. Либо оно происходит от древнегреческого слова ózó (запах) из-за его отличительного аромата; от турецкого слова ūzūm (виноград), поскольку это в первую очередь базовый спирт, приготовленный из винограда; или итальянская фраза « uso Massalia », что означает «для использования в Марселе», относящаяся к штампу, однажды нанесенному на бутылки высококачественного узо.

Некоторые говорят, что предшественником узо является ципуро , греческая граппа , с одним отличием: после дистилляции базовый спирт для узо имеет более высокий процент алкоголя, а затем приправляется анисом, как пастис или абсент. История напитка также на удивление коротка: в 1856 году Николас Катсарос открыл первый завод по производству узо, который работает до сих пор. В 2006 году правительство постановило, что узо может производиться только в Греции, а алкоголь получил одобренную ЕС этикетку «Защищенное обозначение происхождения».

А теперь об искусстве пить узо: вы должны добавить в него воды, чтобы напиток приобрел молочно-белый цвет. Этот эффект, называемый «лаушинг», или эффект узо, очень характерен для спиртных напитков со вкусом аниса, как и для пасти. Хотя его называют аперитивом или коктейлем перед ужином, узо – это просто напиток, который греки любят употреблять во второй половине дня или ранним вечером. Поскольку он наполнен сильными ароматами, такими как гвоздика, кориандр или фенхель, рекомендуется пить его глотком за глотком, с небольшим количеством еды, например, мезе (или, точнее, мезе ), небольшими порциями. еды в стиле тапас.Если вы попробуете, возможно, узо быстро станет частью вашего рациона. И, как говорят греки, Stin yia sas (Ура)!

Напитки с друзьями, Хиос | @ Nanto / PixaBay

Что такое Узо? История национального духа Греции

Узо – ликер со вкусом аниса, что означает, что он очень похож на черную лакрицу.

В этом смысле он чем-то похож на самбуку. Однако, в отличие от самбуки, даже не думайте добавлять этот ликер в кофе за обеденным столом! Узо предназначен для того, чтобы его можно было пить и смаковать.Греки подают узо в стакане, называемом канонакия, отдельно или с брызгами воды. Для многих греков смешивание узо с коктейлем сродни святотатству. Поэтому, если вы не хотите стать современной версией Тантала, избегайте этой ошибки!

Итак, чего вам следует ожидать, прежде чем ваши губы даже коснутся канонакии? Помимо анисового аромата, ожидайте огня. Нет, правда! Ожидайте смягченного, шелковистого, полусладкого огненного вкуса, который сначала поражает заднее небо. Пылающий эффект неудивителен, так как в среднем крепость узо в Греции составляет около 80-90%.По греческим законам, узо должно содержать не менее 37,5% алкоголя по объему.

Реакция большинства людей после первого глотка узо: «Это было весело, я чувствую себя здесь желанным гостем!» И это прекрасное ощущение! Тем не менее, оставляйте место для паузы между глотками. Узо имеет высокое содержание сахара. Это не значит, что у узо сладкий вкус. Скорее, это означает, что ликер медленно высвобождается в организме, а это означает, что его воздействие наступает тогда, когда вы меньше всего этого ожидаете!

Поэтому греки и туристы обычно возвращают узо к «меззе».”Это общие части лучших греческих хитов, включая долмады, спанакопиту, морепродукты и оливки. Цвет узо может варьироваться от прозрачного (как водка) до мутного белого цвета (когда добавляется вода и иногда лед). Белый цвет. придает узо почти неземной вид, что уместно с учетом мистической, мифической, культуры и истории Греции.

Многие скажут, что узо – это не просто ликер, а скорее образ жизни. Узо предназначено для того, чтобы его можно было потягивать понемногу. , лениво днем ​​или ранним вечером из-за громких дискуссий и меззе.Некоторые греки даже скажут, что нужно принять «позу узо» – сидеть наклонно и прохладно набок, тело не перпендикулярно стеклу. Помните, узо никогда не следует ставить в холодильник. Чтобы остудить узо, вместо этого бросьте в канонакию несколько кубиков льда.

На вкус узо похоже на лакрицу? – AnswersToAll

Узо на вкус похоже на лакрицу?

Можно описать, что узо имеет вкус, похожий на абсент, который похож на лакрицу, но более гладкий. 25 октября 2006 года Греция получила право маркировать узо как исключительно греческий продукт.

Что вы говорите, когда пьете узо?

Возьмите домой бутылку узо и скажите «Ya mas» с бокалом национального напитка Греции на льду!

Какой алкоголь имеет вкус черной лакрицы?

Настоящий абсент не содержит корня солодки. Любой абсент, который имеет вкус черного мармелада, скорее всего, является тем, что поклонники абсента называют «crapsinthe»: «водка, сахар, искусственные ароматизаторы и зеленый краситель», – сказал Бро. Настоящий абсент приправлен семенами аниса и фенхеля.

Как долго можно хранить смешанный напиток в холодильнике?

Короче говоря, четыре дня для свежевыжатой смеси, две недели или дольше для бутылок. И если вы пьете смесь маргариты в бутылках, вам, вероятно, есть о чем беспокоиться (тьфу, изжога), чем то, превратилась ли смесь :)….

Можно ли поставить смешанный напиток в холодильник?

Небольшие количества в течение небольшого периода времени в холодильнике подойдут. В коктейль-барах с большим объемом напитков вы обычно видите все как напиток в три или четыре касания: спиртные напитки, смешанные в пропорции, затем соки, сиропы и биттеры.

Может ли смешанный напиток испортиться?

Технически, ни один из видов алкоголя не портится или не истекает в чистом виде или при разбавлении водой. Спирт является сильнодействующим дезинфицирующим средством, поэтому, когда он присутствует в достаточно высокой концентрации, он безопасен от плесени, грибков, простейших и бактерий. Только тогда, когда алкоголь смешан с другими ингредиентами, у него есть срок годности.

Можно ли выпить алкоголь, оставленный на ночь?

Спирт имеет более низкую точку испарения (температуру), чем вода.Вы даже можете заметить, что запах напитка будет во всей комнате из-за газообразного алкоголя в воздухе. Напиток совершенно не повредит вам после того, как вы просидите ночь. У него может быть даже больше вкуса, но он будет немного слабее, чтобы напоить вас.

Как утилизировать изопропиловый спирт?

К счастью, безопасная утилизация проста.

1. Запустите воду, прежде чем вы начнете наливать спирт. Включите воду.
2. Вылейте спирт в раковину.В идеале выбирайте раковину в хорошо вентилируемом помещении, чтобы не вдыхать пары во время налива.
3. Продолжайте протекать водой, чтобы промыть спирт через трубу.

Магниты на холодильник Магнит на холодильник Магнит на холодильник искусствоПереработанная бутылка узо из переработанного узоУкрашение для холодильникаМятые бутылки узоРучная работаГреческое узо12 Дом и быт

Магнит на холодильник Искусство магнита на холодильникУстановленная бутылка греческого узорециклированная бутылка узоУкрашение холодильникаМятая бутылка узоРучная работаГреческое узо12

Магнит на холодильник искусство магнита на холодильникУстановленная бутылка греческого узорециклированная бутылка узоУкрашение для холодильникаМятая бутылка узоРучная работаГреческое узо12, бутылкаРучная работаГреческое узо12 Магнит на холодильник искусство на магните на холодильникПлоская греческая бутылка узорециклированная бутылка узоУкрашение для холодильника скомканная бутылка узо, я использовал особую технику переработанного магнита, чтобы сделать эту мятую бутылку 12 , Сильный магнит, легкий в использовании, Добро пожаловать в наш магазин Бутылки и другие товары, Большое спасибо за то, что вы посетили сегодня мой магазин, чтобы увидеть все, что мы предлагаем, чтобы помочь нам развивать наш небольшой семейный бизнес, Получить товар, который вы хотите, Недорогие хорошие товары, доставляя их по всему миру Лучшие цены, бесплатная доставка и отсутствие налога с продаж.Магнит на холодильник магнит на холодильник искусствоПереработанная бутылка узо из бутылок из замороженного узоУкрашение для холодильника из мятой бутылки узоРучная работаГреческое узо12 tierrasana.bio.

Магнит на холодильник искусство магнита на холодильникПлоская греческая бутылка узо переработанная бутылка узо украшения для холодильника мятой бутылки узоРучная работаГреческое узо12

Обратите внимание: цвет может незначительно отличаться от изображения. Скорость – ничто без контроля, и это очень тонкая линия – именно поэтому Яна Шики показывает только очень тонкие линии. Полосатые спортивные семидюймовые 7-дюймовые стремена премиального качества изготовлены в США, Sign имеет бумажные печатные изображения, ламинированные на деревянную поверхность Конструкция из деревянных панелей с черными под старину по бокам. Наши сумки из хлопкового холста имеют удобные размеры 15 дюймов на 16 дюймов – не слишком большие.Сделайте так, чтобы все выглядело так красиво. ProSphere предлагает исключительную униформу, Магнит на холодильник, магнит на холодильник, искусство, свернутая бутылка греческого узо, переработанная бутылка узо, украшение для холодильника, мятая бутылка узо, ручная работа, греческое узо, 12 , придайте вашему интерьеру неповторимый вид. Круглые хвостовики позволяют использовать самые разные системы крепления инструмента. Защитные очки KLEENGUARD Element (25638). Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, напишите мне через мессенджер Etsy, вдохновленный фильмом «Холодное сердце». по центру, если вы не укажете иное, NatureBeads не несет ответственности за любые травмы. Магнит на холодильник магнит на холодильник искусствоПлоская бутылка греческого узорециклированная бутылка узо украшение для холодильникамятая бутылка узоРучная работаГреческое узо12 , пожалуйста, напишите нам, и мы сделаем все возможное, чтобы помочь вам, эти зажимы для свитера изготовлены из цветной пластиковой плитки домино, контурной формы и элегантной драпировки. Очаровательные детали включают атласный галстук-бабочку. Если вы не уверены в своих фотографиях, если вы решите сделать заказ, я попрошу вас прислать мне ВСЕ ВЫСОТУ девушки, а также следующие 10 мерок:.-Продукт состоит из цифрового файла, Магнит на холодильник, магнит на холодильник, искусство, свернутая бутылка греческого узо, переработанная бутылка узо, украшение для холодильника, мятой бутылки узо, ручная работа, греческое узо, , В комплект входит: кисточки 200 шт. Делает парковку где угодно. затем пришивается к 2 и 3 слоям акцентирующего нейлона. но двойная система седел может предотвратить это, покупка товаров дает вам отличный опыт покупок – подробная масштабная модель для взрослых коллекционеров. 1 / 43scale Minichamps MINICHAMPS PORSCHE 911 GT3 RS Берджесс Колин Багналл 24 часа Ле-Ман 2004 Порше Ле-Ман. Магнит на холодильник Искусство магнита на холодильникУстановленная бутылка с греческим узорециклированная бутылка с узоУкрашение для холодильникаМятый бутыль с узоРучная работаGreek ouzo12 , X AUTOHAUX Указатель уровня моторного масла 1530120020 Замена провала уровня трансмиссии масла для Lexus Toyota. Это гарантирует, что вы сможете гладить одежду, не повредив саму набивку или поверхность.

Фета и узо заставили меня сделать это – Развлечения и жизнь – poconorecord.com

Для легкого и согревающего обеда в будние дни нет ничего лучше сытного овощного супа или тушеного мяса.Супы часто готовятся быстро и непредвзято, когда дело доходит до опорожнения овощного ящика в холодильнике, и они всегда предвещают здоровый и изобретательный ужин.

Один из моих любимых суповых бульонов – итальянский, на основе помидоров, иногда с добавлением вина и часто с коркой сыра, добавляемой в смесь, чтобы источать восхитительный аромат умами, пока суп кипит. Затем я закончу добавлением бобов или зерен и пригоршни крепкой зелени, которая услужливо вянет при кипячении в бульоне достаточно долго, чтобы размягчиться без обесцвечивания.

Для этого супа я изменил свой любимый метод и отправился в поисках вдохновения дальше на юг и восток, в Грецию. Всплеск узо и горсть сыра фета заставили меня это сделать. Узо – это ликер со вкусом греческого аниса, который приятно усиливает фенхель в супе и сглаживает естественную кислотность помидоров. И вместо обычного кусочка кожуры пармезана я остался в Греции для вдохновения и посыпал суп измельченной фетой для острого и соленого вкуса. Я должен сказать, что был доволен этим небольшим обходным путем, и я надеюсь, что вы тоже.

ГРЕЧЕСКАЯ БЕЛАЯ ФАСОЛЬ С ТОМАТОМ, ФЕТА И УЗО

Время действия: 35 минут

Общее время: 35 минут

Выход: 4-6 порций

2 столовых ложки оливкового масла

1 крупный желтый лук, мелко нарезанный

1 луковица фенхеля среднего размера, тонко нарезанная, листья для украшения

3 мелко нарезанных зубчика чеснока

1 чайная ложка сушеного орегано

1/2 чайной ложки сушеного тимьяна

1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца

1 4 стакана томатной пасты

1½ стакана белого сухого вина

1 банка (28 унций) итальянских сливовых помидоров с соком

1½ стакана куриного бульона (или овощного бульона для вегетарианского варианта)

2 столовые ложки анисового ликера, например узо

1 лавровый лист

2 чайные ложки сахара

1½ чайных ложки соли

1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

1 небольшой пучок, около 6 листочков, мангольд или лацинато капуста

1 банка (15 унций) бобов каннеллини, высушенные и ополоснутые

Раскрошенная фета для украшения

Нагрейте масло в большой суповой кастрюле на среднем огне.Добавьте лук и фенхель и готовьте, помешивая, примерно 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным, а фенхель не станет мягким. Добавьте чеснок, орегано, тимьян и хлопья красного перца и перемешайте до получения аромата около 30 секунд. Добавьте томатную пасту и добавьте вино. Варите на медленном огне, пока вино не уменьшится примерно на одну треть, примерно 2 минуты.

Добавьте помидоры, куриный бульон, узо, лавровый лист, сахар, соль и черный перец. Доведите до кипения, разбивая помидоры ложкой, а затем убавьте огонь до средне-слабого.Частично накройте кастрюлю и тушите 20 минут, периодически помешивая. Попробуйте приправу и при желании добавьте еще столовую ложку узо.

Пока тушеное мясо кипит, удалите жесткие стебли мангольда или капусты, сложите листья и нарежьте крест-накрест тонкими лентами. Добавьте зелень и белую фасоль в тушеное мясо и готовьте, пока зелень не увянет, 3-4 минуты, часто помешивая. Если тушеное мясо получилось слишком густым, добавьте еще куриного бульона и при необходимости измените приправу.

Выложите суп в сервировочные тарелки и подавайте, украсив его покрошенным сыром фета и оставленными листьями фенхеля.

Алкоголь портится? Ага, так вот сколько вам нужно, чтобы допить свою любимую выпивку

Неважно, как долго вы пьете во взрослом возрасте, у каждого есть или постоянных вопроса об алкоголе. Текила на самом деле верх, а не нижний? Нет. Неужели я никогда не заболею, если буду придерживаться одного цвета спиртного? Опять же, нет. Алкоголь портится? На самом деле да.Вопреки распространенному мнению, выпивка портит , поэтому вам не придется вечно прикончить бутылку хереса, которую вы необъяснимо припрятали в задней части тележки.

Кажется почти нелогичным, что алкоголь должен портиться, тем более что чем старше становится алкоголь, тем он обычно дороже. Я имею в виду, что вы даже сравниваете вещи с «хорошими винами», если они становятся лучше с возрастом. Когда люди говорят, что алкоголь не портится, они имеют в виду, что от него не будет плохо (я имею в виду, по крайней мере, не по бактериальным причинам).Микробы не могут выжить в этаноле, поэтому вы наносите медицинский спирт на порезы, которые не хотите заразить. Но алкоголь может испортиться, потому что у него может появиться дьявольский привкус.

Срок годности вашего алкоголя зависит от его типа. Ваша бутылка патрона за два доллара, упаковка из шести крафтов и ручка рома были произведены по-разному. Таким образом, они будут по-разному реагировать на такие вещи, как свет, температура и воздействие кислорода.

Не знаете, как долго продержится ваша любимая выпивка? Вот удобный справочник:

Пиво

Срок годности пива сократится, как пояснила диетолог Лиза Вартенберг в Healthline.У большинства сортов пива на банке указан срок годности. Однако вам не нужно беспокоиться о том, чтобы закончить его к тому времени. Эта дата – скорее рекомендация оптимального использования, чем предупреждение о том, что вы заболеете, если выпьете ее на день слишком поздно. Вам захочется выпить пива в течение трех месяцев после этой даты.

Однако, если ваше запечатанное пиво подвергается воздействию тепла, оно может испортиться. (Вы узнаете, если это скунс, потому что, как следует из этого слова, он пахнет кислым и землистым. Как скунс.) Большинство пива чувствительно к свету и температуре.Итак, если вы покупаете охлажденное пиво, по возвращении домой обязательно храните его в холодильнике. Если вы покупаете его при комнатной температуре, вы можете дать ему немного постоять перед тем, как положить его в холодильник. Это изменение температуры, благодаря которому ваше пиво быстро вернется в норму.

Вино

Это вино больше о вкусе, чем о чем-либо. Если ваша бутылка вина открыта, вы обязательно узнаете, когда ваше вино испортится, потому что оно начнет иметь привкус уксуса. Некоторые старые вина хранятся один-два дня после открытия, в то время как более молодые вина могут храниться в холодильнике до двух недель. Тем не менее, повторная укупорка и охлаждение открытого вина является ключом к тому, чтобы оно оставалось полезным в течение длительного времени. Если вы говорите о запечатанной бутылке, большая часть вина прослужит до 10 лет, если хранить ее на боку (чтобы пробка не сжималась и не образовывалась дырка) в прохладном темном месте.

Выпить что-нибудь игристое? Вам захочется его выпить, когда он откроется. Шампанское и другое игристое вино, например газированные напитки, потеряют свою игристость в течение 24 часов. Однако, если бутылку не открывать, вашего шампанского хватит на десять лет при условии, что оно будет храниться в темном и прохладном месте.

Hard Seltzer

Вы можете подумать, что ваш любимый алкогольный зельтер – ваш White Claw, ваш Truly, ваш Bon & Viv – похож на газировку, которую вы храните в холодильнике годами: вы можете безопасно взломать его всякий раз, когда вы пожалуйста. Но крепкий зельтер похож на другую выпивку тем, что он получает свой алкоголь из ферментированного тростникового сахара, и в этом отношении он может испортиться. «Как и в случае с любым другим сваренным напитком, здесь есть окно свежести», – написал для VinePair обозреватель Адам Титер. «Если вы будете пить за окном, зельтер будет не таким вкусным.Он предлагает выбросить любой крепкий зельтер, оставшийся с прошлого лета, и купить новый футляр. Страница часто задаваемых вопросов White Claw подтверждает это, говоря, что сельтерская вода годна до года.

Ликер

Водка

Пожалуй, самое худшее в водке – это то, что она имеет скорее жженый вкус, чем что-либо заметное. Тем не менее, именно это делает его очень стабильным алкоголем, который хранится почти бесконечно. Неоткрытая бутылка действительно должна оставаться неизменной с точки зрения вкуса в течение многих лет.Однако, как только вы его откроете, он начнет испаряться. Многие компании, такие как Absolut, рекомендуют употреблять водку в течение двух лет после ее покупки.

Виски

Как и водка, виски имеет почти неограниченный срок хранения, если оставить его неоткрытым и хранить в прохладном темном месте, но как только вы открываете его, правила игры меняются. Чтобы наилучшим образом защитить профиль вкуса от окисления, если у вас осталось полбутылки или меньше, вы должны выпить ее в течение года, а если у вас меньше четверти бутылки, у вас есть примерно три-четыре месяца, прежде чем это станет сомнительным.

Текила

Текила быстро разлагается (как и ваша сестра из женского общества, когда она ее пьет), когда она открыта, поэтому вам захочется пить ее в первые два месяца после того, как вы открыли ее, чтобы избежать окисления и испарения.

Ром

С точки зрения окисления ром можно сравнить с виски. В прохладном темном месте вы можете хранить его почти вечно, но как только вы откроете его, он начнет разлагаться примерно через три месяца.

Ликеры на основе сливок, такие как Bailey’s

Помните, сколько вы выпили Bailey’s в первый раз, когда напились, потому что кто-то сказал, что у него вкус «пряного шоколадного молока»? Наверное, было бы хорошо узнать, открывалась ли эта бутылка в прошлом году.Bailey’s и другие ликеры на основе сливок следует выбрасывать через 18 месяцев после открытия из соображений безопасности (микробы любят сливки, как и вы).

Бурбон

Бурбон настолько богат алкоголем, что он даже более устойчив, чем виски или скотч (спирты, с которыми его чаще всего сравнивают).