Как сделать холодильник для цветов: Как создать цветочную витрину-холодильник, которая работает на продажи магазина

Для чего нужен холодильник?

Цветы – материал хрупкий и часто очень капризный. После того, как их срежут, таймер запущен, цветы проживут недолго, но все же этот таймер можно замедлить при помощи низких температур.

Чтобы цветы стали бодры и веселы, после закупки их нужно “разбудить”. Для этого их отпаивают. А чтобы пробуждение не стало для них шоком, отпаивать их нужно в холодильнике, постепенно выводя из экстремально низких температур. Никому ведь не понравится резко проснуться. Вот и цветы не будут рады неприятному пробуждению.

Как отпоить цветы?

• налить в емкость холодную воду с добавлением Chrysal
• использовать только обычную холодную воду из-под крана – в ней много кислорода
• подрезать стебли под углом 45 градусов и поставить в емкость
• поставить в холодильник на 4-5 часов

1. завяли у вас в студии или, ещё хуже, сразу после продажи
2. распустились до того, как попадут в вазу к клиенту, ведь полное раскрытие бутона ― это одновременно самая красивая и самая последняя стадия жизни цветов.

Холодильник как раз и нужен для того, чтобы решить эти две супер-важные задачи. Оптимальная температура в цветочной камере +4,5°С. При этой температуре процессы роста и раскрытия затормаживаются, но цветы не впадают в анабиоз, их спокойно можно выставить на всеобщее обозрение, если у вас в студии есть холодильная витрина.

ВИДЫ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ЦВЕТОВ: Холодильный шкаф

Это конечно лучше, чем ничего, но у таких холодильников есть существенный недостаток: они делают “неправильный лёд”. Холодильные шкафы для напитков производят сухой холод и очень часто настроены выдавать температуру от +5°С и выше. А цветы, как известно, любят влагу и +4,5°С. То есть, храня цветы в таком холодильнике вы рискуете получить “заветренные” бутоны, которые не будут выглядеть свежими. Чтобы этого избежать, нужно выбирать холодильный шкаф который работает на статическом типе охлаждения. Так как шкафы имеют маленький внутренний объём, распределение воздушных потоков внутри становится критически важным.

Такие шкафы используются там, где мало места или по иным техническим или административным причинам невозможно установить полноценную холодильную камеру, например, в небольших корнерах в ТЦ или маленьких студиях.

Плюсы и минусы холодильных шкафов

+ цельный (привёз, поставил, включил в розетку)
+ не слишком шумный и энергосберегающий (потребление до 0,5 кВт)
+ как правило выглядят эстетически привлекательно или их легко можно декорировать
+ просто транспортировать при переезде студии

– небольшой размер (как правило до 1,4 м³)
– нельзя увеличить размер, если возникнет необходимость
– мало вариантов размещения полок

ВИДЫ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ЦВЕТОВ: Холодильная камера

Если условия и бюджет позволяют ‒ лучше вместо шкафа сразу установить холодильную камеру. В большинстве случаев камера ‒ это герметичное пространство, в котором задние и потолочные стенки сделаны из сэндвич-панелей, а прозрачные фронтальные витрины и входная дверь ― из стеклопакетов, аналогичных тем, что используются для остекления балконов.

Что касается внешнего вида, вариантов дизайна здесь может быть очень много, как по форме, так и по отделке. Ограничены они только тремя факторами: размером и формой помещения, бюджетом и вашей фантазией. Современные технологии изготовления пластиковых конструкций позволяют реализовывать самые креативные решения, поэтому рекомендуем сначала определиться с помещением, а потом, тщательно всё замерив, заказать изготовление камеры под ваши нужды.

Если размеры помещения позволяют, кроме красивой витрины будет полезно запланировать еще и черновой холодильник ‒ закрытую камеру, исключительно для хранения цветов. Как раз здесь будем отпаивать наших новоприбывших сонь, чтобы они не пугали клиентов своим бледным видом. Стены закрытой камеры лучше всего заказать из сэндвич-панелей в максимально простой и дешевой комплектации, ведь для них важна лишь герметичность и внутренние размеры. В таких камерах можно использовать и напольные сэндвич-панели, если пол в черновом помещении не слишком хорош.

Обязательно продумайте дизайн на этапе планирования холодильного оборудования, чтобы все в вашей студии было максимально гармонично и красиво. Интерьер ‒ немаловажная часть имиджа студии.

Продумайте, как будут сочетаться стены, стеллажи и вазы, и какие цветы и как вы расставите. Закройте глаза и представьте ваш холодильник уже наполненным. Как все будет? Какого цвета будут стены, чтобы цветы смотрелись на их фоне максимально красиво? Будут ли вазы одинаковыми или разными? Как впишется холодильник в общую стилистику студии? Это поможет определиться с цветом панелей, формой и цветом полок и дизайном ваз.

Не забудьте и про освещение. Лучше всего поставить светодиодные лампы с температурой свечения 4000-4500 кельвинов. Этот свет максимально похож на обычный дневной, и при нём можно не только красиво расставить цветы, но и делать хорошие фото букетов на телефон.

Камеру собрали, но как ее охлаждать? Для камер как витринного, так и закрытого типа возможно использование двух видов холодильного оборудования: моноблоки и сплит-системы.

Сплит-система ‒ это практически кондиционер для цветов, привычный нам по бытовому использованию набор из двух элементов:

• воздухоохладитель, находящийся внутри помещения, в нашем случае это холодильная камера. Он издает минимум шума, что удобно при работе с клиентами.
• холодильный агрегат, который нужно вынести куда-то вовне, так как необходимо отводить теплый воздух и конденсат. Вот он уже шумит.

Схема типичной холодильной камеры для цветов

Впрочем, бывает и так, что вывести холодильный агрегат некуда. Не стоит отчаиваться, опыт коллег показывает, что и в этом случае возможно решить проблему. Что делать, если здание историческое и вывести агрегат на фасад невозможно, а других вариантов просто нет?

“

В задачах была установка агрегата без вывода на улицу + нужен был малошумный и не слишком энергозатратный + большая площадь камеры + чёрный + раздвижные двери. Всё это ребята смогли предложить по очень вменяемой цене (хотя обычно чёрные профили удорожают всё в разы), также предложили агрегат своей собственной разработки. Я не всем довольна, понадобилась супер-настройка, вызывали мастеров раз пять. Но в итоге всё настроили и соотношение цена/качество более чем устраивает

Анастасия Капранова, студия “Монобукет”

Установка моноблока на первый взгляд выглядит проще, ведь это, как следует из названия, единая система и выносить холодильный агрегат никуда не требуется. Это одна компактная конструкция, способная охлаждать достаточно большие объемы воздуха. Однако у моноблоков есть 2 серьезных недостатка, которые делают их применение в цветочной студии практически невозможным. Это шум работы вентилятора и выброс теплого воздуха. И то, и другое губительно для атмосферы цветочной студии с точки зрения и клиентов, и сотрудников.

Убедитесь, что у вас правильно настроена система распределения воздушного потока внутри камеры. В большинстве камер используется динамическое охлаждение и критически важно, чтобы мощная воздушная струя из воздухоохладителя не била прямо в полку с цветами. У современных воздухоохладителей есть специальные пластиковые насадки-рассеиватели.

Плюсы и минусы холодильных камер

+ любая конфигурация и любой дизайн
+ возможность увеличить/уменьшить размеры по необходимости
+ больше вариантов размещения цветов внутри
+ высота в человеческий рост

– сложная установка, требуется участие специалистов
– сложная транспортировка при переезде
– может быть шумным (моноблок) или проблемы с размещением на фасаде (напр. : исторические здания)

Таблица среднего энергопотребления холодильной камеры

Профилактика и обслуживание

Чтобы в холодильнике не завелась плесень, проводите генеральную уборку раз в 2 недели. Тщательно вымойте все поверхности, ведь чистота холодильника ― залог долгого хранения цветка.

Чтобы струя холодного воздуха несла только свежесть и чистоту, раз в 2 месяца прочищайте конденсатор холодильного агрегата. Он сильно засоряется от пыли и мусора, и его нужно продуть сильной струей воздуха, а затем промыть струей воды. Если сложно, можно пригласить специалиста, который поможет это сделать. Главное ‒ не пропускать, так и цветы будут стоять дольше, и сами избежите аллергенов.

Чтобы холод внезапно не закончился, раз в 3 месяца вызывайте специалистов, чтобы они измерили давление фриона в холодильном агрегате и, при необходимости, дозаправили его.

Какой бы вариант вы ни выбрали, помните, что приобрести холодильник для цветов ‒ хорошее решение. Оно поможет вам вывести свое флористическое дело на другой уровень и получить новый виток развития.

КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ

Многие поначалу покупают холодильный шкаф для напитков, но температура там выше необходимых +4,5°С, к тому же холод сухой, поэтому использовать их для флористики не рекомендуется.

Большинство флористов выбирают сплит-системы для своих холодильных камер. Основной плюс этого выбора: минимизация шума и отсутствие выброса теплого воздуха в студии.

При установке системы нужно определиться, куда вы сможете поставить холодильный агрегат, а так же учесть соотношение предоставляемой и потребляемой мощности электроэнергии.

Не забывайте обслуживать холодильное оборудование для его долгой и качественной работы. Необходимо регулярно мыть холодильную камеру, прочищать конденсатор холодильного агрегата от пыли и мусора, измерять давление фриона в системе. Не храните в цветочном холодильнике продукты, особенно фрукты и овощи.

Если материал вам понравился, расскажите о нём друзьям. Спасибо!

Как продлить жизнь срезанным цветам?

Как самому сделать холодильник для цветов

Статья написана для  тех кто хочет сделать цветочную камеру самостоятельно. В данной статье примерно-реалистично (не полно конечно) написано как происходит процесс сборки камеры.

1	На объект привозится материал и все необходимые комплектующие для сборки холодильной камеры для цветов: сэндвич-панели, стеклянный фасад, фасонные элементы, крепёж и расходные материалы, свет, холодильное оборудование для цветов .
2	Процесс сборки начинается конечно же  с изучения инструкции по сборки. После изучения проекта сборки цветочного холодильника приступаем к работе. Снимаем защитную  плёнку с сэндвич-панелей.
3	Укладываем половые сэндвич-панели панели на пол и соединяем их по краям между собой саморезами, чтобы они не разъезжались.
4	Устанавливаем стеновые сэндвич-панели и крепих их половым панелям фасонными элементами: внутренним уголком размерами 40х40. а также скрепляем стеновые сэндвич-панели между собой этими же фасонными элементами, стыки между сэндвич-панелями (90-то градусное соединение) необходимо пропенить.
5	После сборки всех стеновых сэндвич-панелей приступаем к установке стеклянного фасада.
6	Вытаскиваем стёлка из глухих рамок, ставим их в сторонку. Из дверного блока стекло не вытаскиваем!!!
7	Устанавливаем глухую створку к торцевой стеновой панели и соединяем её с дверной секцией, с помощью соеденителя и скручиваем саморезами нашу конструкцию саморезами 5х70мм.
8	Скрепив данный узел устанавливаем оставшуюся глухую часть и закрываем камеру сэндвич-панелями для крыши.
9	Далее вставляем стёкла и устанавливаем штапики, по периметру устанавливаем декоративные металлические уголки (80х40), которые будут закрывать торцевые части сэндвич-панелей.
11	Монтируем внутри камеры светильники и герметизируем камеру силиконовым герметиком.
12	Устанавливаем холодильную машину (более детально установка холодильного оборудования для цветов) будет описано в следующей статье
Получаем готовый цветочный холодильник и активно торгуем цветами!!!

Сборка холодильника для цветов может занять от 4 до 8 часов работы. Вы можете заказать у нас материалы и оборудование по привлекательным ценам и используя простейшие инструменты собрать цветочный холодильник самостоятельно!

Обновлено (26.

Новости

• Спатифиллум в вашем жилище: тонкости ухода
• Кактус Копьяпоа
• Какие растения нужно держать в квартире
• Выбор настенного сосуда для комнатного растения
• Опунции
• Клематис в горшке, секрет успеха
• Как вырастить лимон из косточки?

Изготовление нестандартной холодильной камеры с помощью CoolBot

Alexis Brubaker

Статьи

Есть несколько вех в бизнесе, которые наполняют сердце флориста студии, например, получение первого свадебного контракта или нажатие кнопки «Отправить», чтобы запустить веб-сайт.

Некоторые вехи даются легко, в то время как другие кажутся сложной задачей. Без сомнения, одной из таких вех станет день, когда у флориста наконец-то появится безопасное пространство с регулируемой температурой для всех этих драгоценных цветов и композиций.

В этой статье мы рассмотрим общее руководство для всех тех умелых (и не очень умелых, но целеустремленных) студийных флористов, которые рассматривают возможность создания индивидуальной холодильной камеры и интеграции сверхпростой системы CoolBot.

Что такое система CoolBot?

CoolBot — это небольшое устройство, которое можно прикрепить к настенному кондиционеру. Он может снизить температуру кондиционера до 30 градусов при использовании в хорошо изолированном помещении. CoolBot доступен по цене менее 400 долларов, и, возможно, он может быть дешевле для всех находчивых покупателей, которые могут купить подержанный. CoolBot более энергоэффективен, чем сборный кулер, что позволяет сэкономить деньги на ежемесячном счете за электроэнергию.

Как выглядит нестандартная холодильная камера CoolBot?

Забудьте на секунду о холодильниках с раздвижными стеклянными дверцами, которые вы видите в розничных магазинах, и о больших, серебристых, громоздких, квадратных конструкциях, которые вы видите у своего оптового продавца. Вместо этого представьте свой собственный крошечный дом или «She Shed».

Для домашнего флориста может быть изготовлена ​​специальная холодильная камера, которая будет соответствовать основному стилю дома или отражать стиль дизайна компании.

Для флориста, работающего на дому, индивидуальная холодильная камера может быть спроектирована так, чтобы соответствовать основному стилю дома или отражать стиль дизайна компании.

Зачем строить холодильную камеру?

Персонализация, конечно! Все, от эргономичных полок в пределах досягаемости до места для хранения чистых ведер, может быть сконфигурировано в пространстве. Конечно, кулер также служит рабочим пространством.

Это ключевой момент для домашнего флориста, которому может понадобиться место, чтобы спрятать неприглядные остатки цветочной обработки, или место, когда обычное рабочее пространство достигает максимума в 80 градусов жарким летним днем. Кроме того, холодильная камера для находчивых покупателей, у которых есть доступ к строительному мусору, может работать примерно на 25–50% меньше, чем промышленная холодильная камера.

Помимо хранения цветов, как еще можно использовать нестандартную холодильную камеру?

После COVID-19 флористы по-другому подходят к событиям, проявляя больше творчества и инвестируя в подходы, способные выдержать непростые времена.

Изготовленный на заказ кулер — это инвестиция, которая, несомненно, выдержит непростые времена. Это может быть гостеприимным местом для местных клиентов, которые приходят за сезонными цветами, которые обычно не встречаются в продуктовых магазинах.

Цветочный магазин, который хочет отправиться в путь, может поставить холодильник на трейлер и возить его по городу в качестве всплывающих окон или даже взять с собой на мероприятия, где гости могут принять участие в занятиях.

Заказной кулер – это инвестиция, которая, несомненно, выдержит непростые времена.

Когда наступает день, когда флорист хочет повесить цветочные ножницы, холодильник можно использовать более практично, например, в качестве хранилища, игрового домика для внуков, или вы можете продать его следующему поколению флористов. .

Вот что следует учитывать при сборке индивидуального кулера CoolBot

Размер

Во-первых, вы должны продумать размеры своей морозильной камеры. Давайте углубимся.

Цветочный холодильник Соображения по высоте

• При переноске в ведрах, полных цветов, будет ли достаточно места, чтобы более высокие предметы, такие как гладиолусы или цветущие ветки, не ударялись о потолок и не ломались?

• Сколько уровней стеллажей вы хотите? Находятся ли полки на эргономически безопасном уровне, чтобы до них можно было дотянуться и разместить готовые композиции или ведра?

Соображения относительно ширины холодильника для цветов

• Какой зазор необходим с каждой стороны при размещении широкой композиции, венка или гирлянды, чтобы конечный продукт не испортился и не повредился при ударе о стены?

• Рассмотрите пространство для ходьбы относительно любых полок на стенах или ведер с цветами, которые, возможно, хранятся с одной или обеих сторон холодильника.

Совет: увеличьте запланированное пространство на 20%, если можете! Помните, что это веха. Это пространство, которое будет генерировать больше бизнеса, потому что вам будет доступно больше продуктов. По мере роста вашего бизнеса вам понадобится больше места, так что имейте это в виду при строительстве!

Изоляция. Изолировать. Изолировать.

Казалось бы, ничего сложного, но теплоизоляция является важным фактором при создании индивидуального холодильника для цветов.

• Чем лучше изолирован кулер, тем легче работать CoolBot.

• Обязательно изолируйте все стороны, включая дно, если конструкция будет поднята над землей.

• В дополнение к пушистой, похожей на хлопок изоляции, обязательно используйте пенополиуретан. Пена проникнет в каждый закоулок и заделает щели, где стандартный утеплитель не плотно уплотнен.

Дверная ручка

Вы должны создать этот холодильник для оптимальной работы, поэтому не забывайте о мелких деталях, например, о том, как открывать и закрывать дверцу!

• В то время как флористы втайне умеют уравновешивать композиции неудобных размеров (иногда более одной за раз), до сих пор остается загадкой, как открыть дверь с вышеупомянутыми композициями в руке.

• Подберите дверную ручку с механизмами открывания/закрывания в нескольких направлениях.

• Учитывайте также высоту дверной ручки. Иногда требуется бедро, локоть или даже зад, чтобы толкнуть дверь. Убедитесь, что высота дверной ручки доступна несколькими способами.

A Вентилятор

Еще одна маленькая, но важная деталь конструкции портативного кулера CoolBot: вентилятор!

• Конденсация может образоваться в любое время, когда дверца открывается в знойный летний день, если дверца остается открытой слишком долго или если температура снаружи немного выше, чем внутри холодильника. Вентилятор может помочь высушить эту лишнюю влагу.

• Вентилятор также может помочь направить холодный воздух к частям охладителя, куда блок кондиционера не может добраться сам по себе.

Заключительные мысли об изготовленных на заказ холодильниках для цветов Walk-In

Будучи творческими людьми, флористы могут одновременно представлять себе конечный продукт, позволяя интуиции управлять дизайном. Создание индивидуальной холодильной камеры — это проект, который флористы могут решить, используя тот же подход, который используется для проектирования аранжировок. Конечный продукт — это веха, которая наверняка наполнит сердце флориста. Удачного создания холодильника!

Алексис Брубейкер

Бывший диетолог, медсестра и руководитель строительного проекта, теперь увлекается цветами. Алексис — домашний флорист, работающий в своей индивидуальной мастерской вместе с козами, свиньями и несколькими детьми.

Team Flower Участник с августа 2020 года.

— Объявление —

Реклама с Team Flower

Посетить Командный Цветочный Дом

• Статьи
• Подкаст
• Видео
• Загрузки

Один день из жизни с Хейзел Гардинер

Вдохновение импрессионистов для цветочных композиций из цветов

строительство кулера | стать цветоводом

12 февраля 2015 г. 13 февраля 2015 г. / срезанные стебли цветов

В прошлом году мы купили дом, правда это был 2013 год, но как раз в конце года. Итак, прошлой весной у нас была задача построить новый кулер, и кто-то предложил мне написать об этом в блоге. Ну вот, и я собираюсь извиниться за то, что это не очень захватывающая история.

Вот почему мне нравится мой холодильник Coolbot, и я собираюсь построить еще один… это намного дешевле, чем обычный магазин. Моя подруга работает флористом, и ей только что установили новый холодильник. Она выбрала типичный блок на крыше, только электрические работы и блок охлаждения стоили ей где-то в районе 7-8000 долларов. Coolbot и оконный кондиционер стоят около 700-1200 долларов в зависимости от вашего вкуса в кондиционерах. Я знаю, что есть люди, которые говорят, что эти вещи не являются правильной влажностью для цветов. Возможно, это правда. Пользуюсь данным типом кулера уже 5 лет и никаких проблем не было. Я обычно держу там ведро с водой, и если меня беспокоит, что какой-то предмет немного высохнет, я неплотно накрываю его полиэтиленовым пакетом.

Мои инструкции по сборке холодильника Coolbot:

1. Перейти на сайт http://www.storeitcold.com/coolerconstruction.html
2. Прочтите информацию на их веб-сайте о том, какой тип блока переменного тока купить.
3. Прочитайте их информацию о том, как правильно изолировать.
4. Следуйте их планам и инструкциям, чтобы построить собственный холодильник. Серьезно они все продумали. Если у вас возникнут проблемы, вернитесь на сайт, я уверен, что там есть ответ. Если нет, позвоните им, и они вам помогут!
5. Соберите все свои припасы, найдите помощника и приступайте к работе. Для этого шага необходим кто-то, кто знаком с молотком и 2×4.

обрамленная комната и предварительно навешенная дверь

мой рукастый парень

изоляция сделана снаружи

Блок переменного тока вставлен, все еще нужна розовая пенопластовая плита, чтобы закрыть внутренний кулер, который будет установлен рядом с блоком переменного тока.