Холодильники ноу фрост вред: Холодильники ноу фрост вред – Как выбрать холодильник no frost (статья и видео) – Одно из лучших решений вопроса

Содержание

Преимущества и недостатки сухой заморозки ( No Frost ).

Термин «сухая заморозка» кого угодно может ввести в заблуждение? Что это за «зверь», и почему среднестатистический покупатель стакивается с этим понятием слишком редко? Ответ на этот вопрос, на удивление, прост. Дело в том, что если, собираясь купить холодильник, вы спросите у продавца в магазине о холодильниках с сухой заморозкой, он покажет вам на модели, работающие с технологией No Frost. Итак, открываем вам страшный секрет. Сухая заморозка и технология No Frost – понятия идентичные. Все эти холодильники, стоимость которых выше моделей с капельной системой заморозки – именно то, что мы ищем.

Остается подробнее изучить вопрос, что именно собой представляет сухая заморозка или No Frost.
Технология No Frost – это не просто система автоматической разморозки холодильника, хотя само название нам ненавязчиво на это намекает. Помимо того, что в холодильниках No Frost не будет образовываться наледь, в работе моделей с сухой заморозкой будет использоваться … сухая заморозка продуктов.

Поясним более подробно.

В капельных холодильниках размораживание холодильника происходит после того, как на задней стенке образуется наледь. Компрессор отключается, наледь размораживается, и капли стекают в поддон. Это, в свою очередь, немного повышает влажность в холодильнике (одновременно с выделением влаги из хранящихся продуктов), и наледь появляется снова. А теперь взгляните на No Frost. Технология сухой заморозки подразумевает использование в процессе хранения продуктов циркулирующих по холодильному и морозильному пространству потоков воздуха. Воздух «обдувает» продукты в холодильнике, в результате чего происходит их незначительная подсушка. Вернее, сами продукты остаются нормальными, но процесс естественного выделения влаги на их поверхности отсутствует. В результате, наледи образовываться просто не из чего, и уровень влажности в холодильнике находится на низком уровне. Таким образом, продукты охлаждаются без лишней влаги, что позволяет говорить об использовании технологии сухой заморозки, которая используется как в холодильной камере, так и морозильнике.

Для сравнения, капельная система работает исключительно в холодильной камере.

Преимущества сухой заморозки

Думаем, все преимущества очевидны. Во-первых, сухая заморозка позволяет равномерно распределять температуру по всем камерам, без индивидуальных температурных особенностей в разных областях. Это значит, что хранить продукты с одинаковой эффективностью можно как на нижней, так и на верхней полке, как ближе к задней стенке, так и ближе к дверце. Разницы практически никакой. Во-вторых, как мы уже сказали, сухая заморозка работает как в холодильнике, так и в морозильнике, поэтому все продукты в бытовом устройстве будут храниться при оптимальных температурах. В-третьих, сухая заморозка работает быстрее, чем обычный компрессор, вследствие чего даже при частых открытиях дверцы холодильника температура внутри будет восстановлена до необходимого уровня в считанные мгновения.

Недостатки сухой заморозки

Проводя теоретические исследования, специалисты выяснили, что сухая заморозка все же подсушивает продукты. Верить ли этому? Отзывы пользователей холодильников системы No Frost показывают, что на практике никакого высыхания не наблюдается. Главным недостатком холодильников с сухой заморозкой по-прежнему считается их высокая стоимость, в сравнении с капельными холодильниками. Кроме того, система достаточно сложна, поэтому при выходе из строя ее ремонт может обойтись в приличную сумму и затянуться на не менее приличный срок.

Статьи на эту тему:

Холодильник от опасности к безопасности. Часть вторая — Green.Obob.tv — Центр изучения влияния технологий на здоровье и экологию

В первой части этого обзора мы поговорили о том, что в ранних моделях холодильников в качестве холодильных агентов использовались очень токсичные вещества. На смену довольно опасным агентам пришел дихлордифторметан (группа ХФУ), или (иначе) хлорфторуглерод, который позднее стал известен как фреон. Но и его репутация оказалась подмоченной – в 1990 гг. фреон начали запрещать из-за опасений его негативного влияния на состояние озонового слоя.

В наши дни в холодильных и морозильных камерах используют инертный газ тетрафторэтан R134а, а в некоторых последних моделях и R-600a. Поговорим обо всем этом, о также от электромагнитном излучении холодильников.

Итак, холодильники замедляют рост и размножение микроорганизмов, сохраняя пищу. В старых холодильниках используется газ ХФУ, который накачивается в непрерывном цикле с помощью электродвигателя в катушки холодильника. Здесь ХФУ поглощает тепло, выделяя холод. Однако, как уже было сказано, поскольку ХФУ вредны для атмосферы, а точнее для озонового слоя, современные холодильники используют газ, называемый ГФУ, также известный как тетрафторэтан. Когда температура в холодильнике достигает желаемой настройки, устройство, называемое термопарой, отключает электричество, которое позволяет холодильнику функционировать. И тут мы переходим к вопросу о электромагнитных излучениях.

Многие современные приборы излучают электромагнитные поля. Эти поля можно назвать обратной, или даже «тёмной» стороной того удобства, которые дают нам электроприборы. Электромагнитные поля невидимы, но  излучая, оказывают влияние на всё, что находится поблизости. Они возникают при каждом включении сетевого устройства и активации электрического тока. Степень напряжения диктует интенсивность электромагнитного поля, которые взаимодействуют для создания электромагнитного излучения.

Холодильники имеют низкий уровень электромагнитного излучения, и в исправном состоянии считаются, в общем, безопасными при правильном использовании. При том, что современные холодильники используют примерно одну десятую электричества своих предшественников. Они более экологичны и производят меньше излучения. Хотя известно, что холодильники с системой «No Frost» имеют большее электромагнитное излучение, чем обычные. Поэтому для сведения к уровню статистической погрешности возможного вреда для здоровья холодильники с системой «No Frost» должны находиться от жилой зоны в 1 -1,5 м, а для обычного холодильника достаточно 0,5 м. Однако, подчеркнем, пока есть электромагнитное излучение от них, холодильники все равно таят потенциальную угрозу вредных, если можно так сказать, волн.

В то же время, в современных холодильниках, как уже упоминалось, отказались в качестве холодильных агентов не только от токсичных веществ, но и от фреона. Таким образом, по факту, холодильники можно считать довольно безопасными с точки зрения возможного влияния на здоровье и экологию из предметов повседневности.

А что думаете вы? Оставляйте свои комментарии, участвуйте в обсуждениях на нашей странице ВКонтакте, делайте перепосты, ставьте лайки, подписывайтесь на рассылку и вступайте в группу!

Чем опасны современные квартиры – Статьи – Недвижимость

Начиняя свои жилища различной современной техникой, нужно помнить, что за внешней красотой этих вещей таится серьезная угроза. «СП» подскажет, с какой стороны нужно ждать подвоха от подобных «благ цивилизации».

Бытовые «ящики Пандоры»

Самые серьезные опасности, отмечают специалисты по электротехнике, таит в себе кухня. Причем их количество напрямую зависит от степени технической оснащенности «мечты домохозяйки». В этот список попадают блендер и слайсер, которыми при определенных условиях можно легко оттяпать палец. Сюда же эксперты включают и мультиварки (особенно недорогих моделей), чьи паровые фильтры могут внезапно «порадовать» пользователя мощной направленной струей сверхгорячего воздуха.

Но главных «врагов» человеческого здоровья на кухне всего два и чаще всего именно они, а не погода с нервными срывами, становятся причинами «разрывающих» головных болей, ломоты суставов и общей вялости и апатии. Это, конечно же, микроволновая печь и холодильник.

Гражданами принято считать, что те самые громоздкие и пузатые бабушкины «морозильные сундуки» были наиболее вредными, а пришедшие им на смену современные и стильные приборы — нет. Однако мнение по этому поводу экспертов, опрошенных «СП», не столь однозначно. Многие из них считают, что старые устройства решили разве что громким шумом да непрезентабельным видом, тогда как бесшумные «новоделы» излучают мощное магнитное поле.

Так что лучше, советуют они, все время держаться от холодильников на расстоянии, открывая дверцу только при крайней нужде.

И располагать обеденный стол и стулья не ближе полутора метров. А уж если холодильник относится к категории No frost, то его ни в коем случае нельзя устанавливать вдоль стены, к которой в другой комнате примыкает диван, поскольку даже толстый слой бетона не способен нейтрализовать излучение компрессора. Кстати, казанский физик, доцент Владимир Рубанов, неоднократно отмечал, что электромагнитные поля способны спровоцировать у беременных женщин патологию плода. А у чувствительных к этому типу излучений мужчин при определенных обстоятельствах — даже зрительные галлюцинации. Так что, вполне возможно, довольно распространенное для «хрущевок» размещение холодильников в прихожей является не признаком дурного вкуса, а интуитивным стремлением к безопасности. Примечательно, что группа американских исследователей придерживается мнения, что женскую фигуру портит не сама еда, а именно частое хождение вокруг холодильника в процессе ее приготовления.

Что же касается ставшей уже привычной для каждой кухни СВЧ-печки, то, в частности, Антон Ястребцев, руководитель одной столичной компании, входящей в Совет по экологическому строительству, призывает ни в коем случае не находиться рядом во время ее работы. Верх неблагоразумия, обращает внимание эксперт, когда человек ставит микроволновку на обеденный стол, разогревая еду, а сам при этом садится рядом, чтобы, скажем, посмотреть телевизор. «Пока она работает, от нее надо держаться как можно дальше, лучше всего — в другом помещении», — подчеркивает эксперт. В противном же случае мощное магнитное поле, все «просачивающееся», вопреки убеждениям производителей, через щели дверного уплотнителя, вскоре преподнесет организму какой-нибудь неприятный сюрприз.

Еще один источник «темной силы» поджидает граждан в гостиных и спальнях. Потому что именно там они чаще всего вешают «продвинутые» образцы ЖК-телевизоров и плазменных панелей. Компрессоров и прочих мощных источников магнитного поля они, конечно, не имеют. Но при длительных ежедневных просмотрах серьезный урон зрению обеспечен, тем более если приобретена модель 3Д с большой диагональю.

Такие телевизоры, отмечает врач-окулист одной из солидных частных клиник Краснодарского края Елена Шаповаленко, нужно смотреть с расстояния минимум два метра. Но поскольку наиболее доступные широким слоям населения квартиры не блещут внушительным метражом (особенно на «вторичке»), такую пропорцию соблюдать удается далеко не всегда, что часто приводит к близорукости. Но это еще не самое страшное. Гораздо тревожнее то, что, по единому мнению психиатров, бездумное поглощение телепрограмм вызывает зависимость, которая потом преобразуется в семейные скандалы различной степени тяжести.

Обогреватели, столь популярные среди наших граждан в силу определенных географических (но больше коммунальных — «СП») причин, также представляют собой серьезную угрозу. Не стоит тешить себя тем, что рефлекторы с открытой нагревательной спиралью, становившиеся причиной пожаров в холодное время года, уже практически повсеместно вышли из обращения. Пришедшие им на смену масляные батареи и инфракрасные обогреватели опасны не меньше.

«Ахиллесовой пятой» первых является терморегулятор. Если он исправен, то никаких бед ждать от этого устройства не придется. Но стоит ему «залипнуть» или выйти из строя по иной причине, масляный радиатор будет греться бесконечно. А о том, каких бед может натворить раскаленное до сотни градусов масло, прорвав кожух, обыватели могут судить, посмотрев любой исторический фильм со сценой штурма крепостей. Кстати, особенно частой причиной выхода реле из строя является, по мнению пожарных инспекторов, просушка на обогревателях такого типа белья вроде постиранной вечером впопыхах кофточки к утреннему выходу.

Инфракрасные обогреватели — технически более продвинутый, а, следовательно, и более коварный продукт современной цивилизации. Фактически, отмечают эксперты в области электротехники, это та же микроволновка, только более объемная и менее мощная. Значит, при его использовании нужно убирать как можно дальше все предметы быта, от стульев до карандашниц, в которых даже в незначительных количествах присутствует пластик. Иначе отравление парами плавящегося от жара полимера гарантировано.

Вредители от инженерии

Как ни странно прозвучит, но серьезную опасность для жильцов представляют в определенных условиях и внешне безобидные трубы центрального отопления, полотенцесушители и даже… унитазы!

Чугунные батареи вызывают массу приятных ассоциаций у граждан, что побуждает их устраивать спальные места в квартирах так, чтобы те как можно ближе примыкали к радиаторам. Но проходящая через все этажи система металлических батарей нередко аккумулирует электромагнитное излучение всех мощных бытовых приборов в подъезде. И как раз в ночное время «давит» изо всех сил на мозг спящего, что может стать, например, «спусковым крючком» для спящей раковой опухоли. А если среди соседей по этажу завелся «умелец» использующий «жучки» для прокрутки счетчиков воды в обратную сторону, то дополнительно можно схлопотать еще и удар током, отмечает проработавший много лет в должности ведущего специалиста по электротехнике в одном из подмосковных РЭУ Михаил Бочин.

С целью нейтрализации вредного воздействия, считают, в частности, представители питерского филиала компании «Экостандарт», лучше отодвигать кровати и диваны подальше.

В полотенцесушителях же могут появляться так называемые «пробои» из-за воздействия нулевых (или блуждающих) токов. В результате вполне можно нежданно-негаданно схлопотать вполне приличный ожог из-за ударившей в лицо или другую часть тела струи горячей воды. Эксперты, опрошенные «СП», рекомендуют в качестве превентивной меры заземлять «полотенчики», даже если стояк в квартире — металлопластиковый.

Стоит оговориться, что если предыдущие два участника в этом списке могут причинить здоровью вред прямой, то вот унитаз сделает это опосредованно. Дело в том, что бачок даже суперсовременного и сверхдорогого изделия является превосходным плацдармом для накопления конденсата. Особенно ярко это проявляется в совмещенных санузлах панельных «хрущевок», но нередко грешат этим и отдельные кабинки новых высоток. Причем в процесс образования влаги активно вовлекаются любые трубы, как металлические, так и пластиковые.

Скапливаясь в задней части бачка (куда, собственно, нормальный человек ежедневно заглядывать не станет), конденсат медленно, но верно превращается в водяные потеки на полу. И если на плитку положен для тепла или в эстетических целях коврик (особенно силиконовый), то в один прекрасный момент затекший под него «с тыла» конденсат предоставит гражданину прекрасный шанс превратиться в одного из героев фильма ужасов «Пункт назначения» и схлопотать черепно-мозговую или иную травму в результате падения на скользком полу. Профилактических мер, по мнению некоторых сантехников, собственно, только две: периодически удалять скопившийся конденсат или же в процессе установки монтировать бачки непосредственно в стены.

Фото: Александра Мудрац / ТАСС

Почему в морозильной камере плохой иней

Можно думать, что мороз в вашей коммерческой морозильной камере – это хорошо. Холодно. Ледяной. Следовательно, ингредиенты должны выдерживаться при правильной температуре. Но на самом деле мороз в морозильной камере – это плохо.

Изморозь, образующаяся в морозильной камере, в основном возникает из-за попадания в нее теплого влажного воздуха. В некоторых случаях двери могут быть плохо закрыты или может протекать трубопровод.В любом случае воздух, попадающий в морозильную камеру, преобразует водяные пары в твердые частицы или лед.

Вот почему мороз в вашей морозильной камере плохой

МОРОЗ НЕЭФФЕКТИВНЫЙ

Холодильная система спроектирована так, чтобы отводить горячий воздух из помещения, что делает его холоднее. Когда образуется слой льда, инея или морозного снега, компрессор перекачивает дольше и прилагает больше усилий, чтобы снизить общую температуру в помещении. Это гораздо менее эффективно и дороже, особенно в летние месяцы.

ЛЕД ПОВРЕЖДЕНИЯ ЕДА

Когда в морозильной камере образуется иней, возрастает вероятность ожога в морозильной камере, который в конечном итоге повредит целостность продуктов и ингредиентов. Кристаллы льда, образующиеся на продуктах, могут повредить их вкус, аромат, а в некоторых случаях даже безопасность сохраняемых продуктов.

ОБЕИХ ДОЛЖНЫМ ОБРАЗОМ

Выбрасывание пищи и запуск неэффективного компрессора – дорогое удовольствие.Операторы общественного питания могут увидеть еще меньшую прибыль при использовании дорогостоящих программ коммерческих морозильных камер, которые включают плохие системы размораживания. В то же время эффективная система размораживания может стать большим подспорьем для работы предприятия общественного питания.

Существуют различные типы коммерческих систем размораживания. В большинстве случаев в циклах размораживания используются часы, которые устанавливаются вручную на размораживание испарителя каждые шесть часов, независимо от того, нужно это или нет. Это пустая трата энергии. В действительности, однако, лучший способ разморозить вашу коммерческую морозильную камеру – это реализовать интеллектуальную систему размораживания или размораживания по требованию, которая работает только тогда, когда это необходимо, а не на основе времени, которое не обязательно согласовывается с потребностью.

Размораживание по требованию может дать одни из самых больших возможностей экономии средств на коммерческой кухне за счет устранения образования инея с помощью «интеллектуальной» технологии.

Узнайте больше об этом типе управления размораживанием, посмотрев эту короткую, но исчерпывающую анимацию, в которой объясняется, как это работает.

Защита салата от замерзания – мороз повредит растения салата

Салат-латук – это овощ, который лучше всего растет в более прохладных и влажных условиях; температура между 45-65 F. (7-18 с.) Идеальны. Но насколько круто это круто? Повредит ли листья салата морозом? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Нужно ли защищать салат от мороза?

Выращивание салата самостоятельно – прекрасное занятие. Собирать свежие продукты полезно не только для себя, но и после того, как салат будет собран, он будет продолжать расти, давая вам последовательные урожаи свежей зелени. Но что происходит, когда температура опускается до точки замерзания? Нужно ли защищать салат от мороза?

Саженцы салата обычно переносят легкий мороз и, в отличие от большинства овощей, продолжают расти даже осенью, когда в некоторых регионах такая вероятность является вероятной.Тем не менее, холодные и ясные ночи могут повредить салат от мороза, особенно если похолодание длится долго.

Симптомы, вызываемые салатом и морозом

Повреждение салата салатом заморозками вызывает ряд симптомов, связанных с серьезностью и продолжительностью периода замораживания. Распространенным симптомом является отделение внешней кутикулы листа от подлежащей ткани, вызывая бронзовый цвет из-за гибели этих эпидермальных клеток. Тяжелое повреждение вызывает некротические поражения жилок листа и пятнистость листа, похожую на ожог пестицидами или тепловое повреждение.

Иногда кончики молодых листьев сразу погибают или мороз повреждает края, что приводит к утолщению ткани листа. Любые повреждения салата из-за заморозков следует удалить, иначе растения начнут гнить и станут несъедобными.

Салат-латук и защита от замерзания

Салат-латук непродолжительное время переносит низкие температуры, хотя его рост замедляется. Чтобы защитить салат в местах, подверженных морозам, посадите салат ромэн или масличный салат, которые являются наиболее морозостойкими.

Когда ожидается мороз, накройте сад простынями или полотенцами, чтобы обеспечить некоторую защиту. Это поможет в краткосрочной перспективе, но если наступят продолжительные морозы, ваш салат, скорее всего, окажется под угрозой.

Наконец, заморозки на открытом воздухе могут быть не единственной проблемой для салата и заморозков. Мороз в вашем холодильнике обязательно повредит нежную зелень салата, и вы получите слизистую грязь. Очевидно, не кладите салат в морозилку. Отрегулируйте настройку холодильника, если он склонен к замерзанию.

Избегайте пищевого отравления: держите свой холодильник в безопасности

Зло таится за дверью вашего холодильника? В последний раз, когда вы чистили свой холодильник, обнаруживали ли вы научный эксперимент, растущий на остатках еды на прошлой неделе?

По мнению специалистов, домашняя кухня – это чашка Петри от болезней пищевого происхождения. Фактически, то, что мы часто принимаем за расстройство желудка или грипп, часто является легкой формой пищевого отравления.

Согласно февральскому выпуску журнала Американской диетической ассоциации за февраль 2004 г., «болезни пищевого происхождения в США ежегодно вызывают примерно 76 миллионов болезней, 325 000 госпитализаций и 5 000 смертей.”

Эти бактерии, вирусы и паразиты представляют опасность для здоровья всех нас, но особенно для беременных и кормящих женщин, маленьких детей, пожилых людей и всех, кто страдает иммунодефицитным заболеванием.

Хорошая новость заключается в том, что до 25% вспышек можно предотвратить с помощью более безопасных домашних методов.

Итак, как вы можете убедиться, что продукты в вашем холодильнике безопасны? Начнем с основ:

  • Очищайте холодильник каждую неделю или две, используя мягкий раствор отбеливателя и воды.
  • Установите термометры, чтобы температура оставалась ниже 40 градусов по Фаренгейту в холодильнике и 0 градусов по Фаренгейту в морозильной камере.
  • Немедленно вытрите любые пролитые вещества из холодильника, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение.
  • Используйте все продукты до истечения срока годности.
  • Пища, на которой указана дата окончания срока годности, должна быть использована в течение пяти дней с этой даты.

Также важно проверять пищу на наличие признаков порчи, прежде чем готовить ее.Когда пища начинает портиться, она часто выглядит и / или плохо пахнет.

Но, к сожалению, некоторые продукты могут казаться совершенно хорошими, даже если они полны опасных организмов. Так что, если сомневаетесь, выбросьте!

Следуйте этому девизу, читайте даты, нанесенные на контейнеры, и используйте все свои чувства, включая здравый смысл, чтобы определить, безопасна ли пища для употребления в пищу.

Smart Shopping

Безопасность начинается в продуктовом магазине. Начните делать покупки в центре рынка, переходите к периферии и выбирайте замороженные продукты в последнюю очередь.Не покупайте помятые или протекающие банки или банки, а также свежие продукты, которые выглядят или пахнут старыми. Убедитесь, что на яйцах нет трещин. Проверяйте даты на всех продуктах, включая банки и банки.

Вернувшись домой, сразу же складывайте скоропортящиеся и замороженные продукты. Держите холодильник и морозильник заполненными, но оставьте немного свободного места для циркуляции воздуха. Переполненные холодильники и морозильники могут опускаться ниже безопасных температур, что способствует росту бактерий.

Опасная зона

Продукты, которые тают или хранятся при комнатной температуре, официально находятся в опасной зоне (40–140 градусов по Фаренгейту), где быстро размножаются бактерии. Разморозьте замороженные продукты в холодильнике – на нижней полке, чтобы они не капали на продукты. И помните, что блюда, подаваемые в форме шведского стола, не должны оставаться в ожидании дольше двух часов.

Тщательно заверните и датируйте остатки еды и используйте их в течение двух дней. Удалите как можно больше воздуха из пакетов для хранения, чтобы продукты дольше оставались свежими. Вы можете подумать о приобретении вакуумного упаковщика, удобного устройства, которое упаковывает пищу в термоусадочную пленку для максимального хранения.

Для быстрого охлаждения разделите большие кастрюли с горячими продуктами на меньшие емкости, прежде чем ставить их в холодильник или замораживать.

Если вы будете соблюдать эти простые меры предосторожности, вы обнаружите, что легко сохранить свой холодильник в безопасности и защитить себя от болезней пищевого происхождения. Осторожно расслабьтесь, чтобы оставаться здоровым!

Какие продукты выбросить после отключения электроэнергии – Cleveland Clinic

Когда буйный шторм прокатывается по городу и выбивает ваш мощности, вы можете беспокоиться о своем холодильнике, полном еды (среди прочего вещи).

Клиника Кливленда – некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Конечно, вы только что зашли в продуктовый магазин! Воля все, что вы только что купили, испортилось?

Перво-наперво – не поддавайтесь желанию открыть холодильник и проверьте, что там есть. Холодильник будет холоднее дольше, если он закрыт.

Если вы собираетесь его открыть, переместите скоропортящиеся продукты, которые хорошо замораживаются – например, свежее мясо, птица или остатки вчерашнего ужина – в морозильную камеру, где они дольше будут храниться при безопасной температуре.

Правило четырех часов

Если электричество отключено менее четырех часов, и вы были вы можете держать лапы подальше от холодильника, ваша доставка продуктов должна быть простой отлично.

Однако, если электричество отключится дольше, или если вы Не знаю, как давно он вышел, тебе нужно будет сделать несколько суждений.

Согласно FDA и USDA, некоторые скоропортящиеся продукты, которые хранились при температуре выше 40 градусов по Фаренгейту более двух часов, должны быть выброшены.Сюда входят мясо, птица, рыба, мягкие сыры, молочные продукты, яйца, приготовленные или нарезанные продукты, а также приготовленные остатки.

«При более высоких температурах бактерии, вызывающие заболевание, с большей вероятностью будут расти», – говорит Линдси Мэлоун, MS, RD, CSO, LD, менеджер службы питания Центра функциональной медицины. «Это может быть боль в животе или бегство в туалет, а также более серьезное заболевание пищевого происхождения».

Итак, когда электричество снова включится, проверьте температуру вашего холодильника.Если все еще ниже 40 градусов, вам ясно. Если температура выше 40 градусов и вы подозреваете, что так было больше двух часов, пора убирать.

Однако есть некоторые предметы, которые, вероятно, подходят, даже если они хранились в холодильнике при температуре выше 40 градусов более двух часов. К ним относятся:

  • Твердые сыры
  • Масло или маргарин
  • Открытые фруктовые соки или консервированные фрукты
  • Многие спреды, включая арахисовое масло, желе, приправы, кетчуп и горчицу
  • Многие соусы, включая барбекю, Вустерширские и открытые заправки для салатов на основе уксуса
  • Хлеб
  • Неразрезанные сырые овощи и фрукты

Если вы не уверены, сколько времени было отключено электричество или какова температура вашего холодильника, проверьте, не кажется ли какой-либо из продуктов теплым на ощупь.Замерзшие ли кубики льда в морозильной камере также могут указывать на то, насколько быстро поднялась температура.

«Но если вы вообще сомневаетесь, выбросьте это – риск не стоит того, – говорит Мэлоун. Она добавляет, что любой человек, чья иммунная система ослаблена, например младенцы, пожилые люди или люди, проходящие курс лечения рака, подвергаются большему риску заболевания и могут требовать более высокого уровня осторожности.

Что касается замороженных продуктов? Полная морозильная камера сохранит сейф температура в течение двух полных дней (или одного дня, если он менее заполнен).

Держите тайник в безопасности

Если вы знаете, что надвигается шторм, вы можете заранее сделать несколько вещей, чтобы защитить свои скоропортящиеся продукты:

  • Проверьте, есть ли в вашем холодильнике термометр. Если это не так, купите приборный термометр и держите его там.
  • Сгруппируйте продукты в холодильнике и морозильной камере, чтобы они дольше оставались холодными, но держите сырое мясо и птицу отдельно, чтобы предотвратить заражение в случае таяния и протекания.
  • Храните в морозильной камере несколько галлонов чистой питьевой воды.Это поможет сохранить пищу холодной, а также обеспечит поддержку в случае нарушения водоснабжения.
  • Держите под рукой богатые питательными веществами нескоропортящиеся продукты: орехи и семена, сухофрукты, цельнозерновые хлопья, фрукты и овощи в банках или консервы.

Если вы вынуждены выбрасывать много еды после шторма, Мэлоун рекомендует проверить, есть ли у ваших арендаторов или домовладельцев страхование. накрывает испорченную пищу. “Для многих это так, поэтому стоит позвонить, чтобы спросить”, она сказала.

Можно ли хранить сухой лед в морозильной камере? Нет, нельзя, и вот почему

Сухой лед – это чрезвычайно холодный замороженный углекислый газ, температура которого составляет -109,3 ° F (-78,5 ° C). Вы могли бы подумать, что вы можете продлить срок хранения сухого льда, поместив его в морозильную камеру, которая, очевидно, ниже комнатной температуры, но хорошая ли это идея? Можно ли хранить сухой лед в морозильной камере , а если нет, почему бы вам не хранить его в морозильной камере?

Нет, сухой лед НЕ следует хранить в морозильной камере.Чрезвычайно низкая температура нарушит работу термостата и вызовет отключение морозильной камеры, а в некоторых случаях может привести к поломке термостата, испарителя, двигателей, проводов или компрессора.

Так почему же не хранить сухой лед в морозильной камере и где лучше хранить сухой лед?

Почему не следует хранить сухой лед в морозильной камере

На самом деле существует довольно много причин, по которым вам не следует хранить сухой лед в домашней морозильной камере, поскольку сухой лед вряд ли будет оставаться в замороженном состоянии дольше, чем в противном случае. как факт, что это может повредить вашу морозильную камеру.

Сухой лед не прослужит дольше

Сухой лед имеет температуру намного ниже, чем у обычного морозильника, который у вас дома. В то время как в обычном морозильнике температура 0 ° F (-18 ° C), сухой лед имеет колоссальные -109,3 ° F (-78,5 ° C).

Хотя мы, люди, считаем обе эти температуры холодными, на самом деле морозильная камера более горячая по сравнению с сухим льдом.

Чтобы сухой лед оставался дольше, вам также следует избегать пустого воздушного пространства и хранить его в меньшем контейнере. Морозильная камера – это большое пространство, заполненное воздухом, и это означает, что сухой лед довольно быстро сублимируется (из твердого состояния в газ) в вашей морозильной камере.

Также морозильная камера работает так, что она обдувает морозильную камеру холодным воздухом, замораживая все внутри. Поскольку этот воздух на самом деле теплый по сравнению с сухим льдом, морозильная камера обдувает ваш сухой лед горячим воздухом, благодаря чему он быстрее исчезает.

Сухой лед заставит термостат морозильной камеры выключиться

Морозильники не работают постоянно. Они включаются, когда термостат показывает, что температура слишком высокая, и выключаются для экономии энергии, когда температура достаточно низкая.

Поскольку сухой лед настолько холодный, он резко снизит температуру, которую показывает термостат, и вызовет отключение морозильной камеры.

Сухой лед может сломаться или повредить морозильную камеру.

Есть много разных вещей, которые могут пойти не так, если вы положите в морозильную камеру сухой лед.

Этого может не случиться с вами и вашей морозильной камерой, но вы рискуете положить туда сухой лед, который может полностью сломать морозильную камеру.

Морозильник у этого пользователя quora разбился о сухой лед.Вот некоторые из вещей, которые могут сломаться:

  • Сухой лед может создать очень холодный воздух, который при возвращении через испаритель может заморозить испарители и потенциально вызвать утечку
  • Сухой лед может сделать термостат настолько холодным, что он может сломать его или полностью заморозить, поэтому он перестанет работать. Это может занять много времени, пока остальная часть морозильника нагреется.
  • Сухой лед намного холоднее, чем рассчитаны морозильники. Сильный холод может вызвать повреждение двигателей, проводки, пластмассы и других предметов, которые могут стать хрупкими и сломаться.
  • В худшем случае сухой лед может вызвать отказ компрессора, если он сможет превратить пар охлаждающей жидкости в жидкую форму.

Обогреватели с защитой от пота не справляются с экстремальным холодом

В новых морозильных камерах на стенках морозильных камер есть нагреватели от запотевания, которые предотвращают образование льда, которое возникает в старых морозильных камерах, требующее их «размораживания» ‘.

Нагреватели, предотвращающие потоотделение, опять же не предназначены для работы при очень низких температурах сухого льда, и это может привести к замораживанию морозильной камеры или к повреждению этих нагревателей против потоотделения.

Что произойдет, если положить сухой лед в морозильную камеру?

Скорее всего, если вы поместите сухой лед в морозильную камеру, термостат покажет, что морозильная камера намного холоднее, чем необходимо, и морозильная камера выключится.

Со временем сухой лед возгонится (или превратится в газ) и выйдет за дверь морозильной камеры.

После того, как весь сухой лед израсходован или удален из морозильной камеры, может потребоваться некоторое время, чтобы термостат разморозился и вернулся к нормальной температуре. Когда это произойдет, морозильная камера снова включится.

Скорее всего, вы не повредите свою морозильную камеру, добавив в нее сухой лед, однако есть вероятность, что это может сломать вашу морозильную камеру, особенно если она работает.

Вот почему обычно не рекомендуется класть сухой лед в морозильную камеру.

Можно ли использовать сухой лед в морозильной камере, когда морозильная камера выключена?

Если у вас отключилось электричество, отключилось электричество или морозильная камера по какой-то причине перестала работать, то сухой лед может быть хорошей идеей для хранения продуктов в холодильнике замороженными до тех пор, пока не будет восстановлено электричество.

Если вы используете сухой лед в морозильной камере, которая выключена, рекомендуется положить сухой лед на полки или в выдвижные ящики морозильной камеры, а также накрыть их газетой или картоном, чтобы добавить немного изоляции.

Не кладите сухой лед на стенки морозильной камеры, так как именно здесь находится вся электроника, охлаждающая жидкость, термостаты и т. Д., И это увеличивает вероятность того, что сухой лед что-то повредит.

Если положить сухой лед на верхнюю полку морозильной камеры, холодный воздух будет опускаться на ваши продукты, и большая их часть останется замороженной, пока вы не получите силовой агрегат.

Когда отключение электроэнергии закончится и морозильная камера снова будет включена, убедитесь, что вы удалили сухой лед, прежде чем снова включать питание.

Можно ли поставить сухой лед в холодильник?

Холодильник – еще худшее место для хранения сухого льда, чем морозильная камера, и это не рекомендуется. Холодильники не предназначены для экстремально низких температур сухого льда, и это может повредить ваш холодильник и привести к его прекращению работы.

Умный способ продлить срок хранения сухого льда в морозильной камере, не ломая при этом морозильную камеру

На самом деле вы можете использовать морозильную камеру, чтобы продлить срок хранения сухого льда, но это не нужно просто помещать сухой лед непосредственно в морозильную камеру.

Вместо этого положите сухой лед в холодильник. Небольшой охладитель из пенополистирола, вроде этих дешевых на Amazon, подойдет.

Затем закройте охладитель, убедившись, что газ выходит наружу, и поместите охладитель в морозильную камеру.

Охладитель изолирует сухой лед и предотвратит его быстрое таяние, но он также защитит вашу морозильную камеру от экстремально низких температур сухого льда.

Наличие холодильника внутри морозильной камеры означает, что охладитель подвергается гораздо меньшему воздействию внешнего тепла, и это поможет вашему сухому льду прослужить намного дольше, чем если бы вы хранили его при комнатной температуре.

Где хранить сухой лед?

Сухой лед рекомендуется хранить в жестком или пенополистирольном холодильнике. Пластик в охладителях и пенополистирол могут выдерживать очень низкие температуры, не ломаясь.

Не храните сухой лед в охладителе с мягкими стенками, так как внутренние покрытия этих охладителей обычно сделаны из пластика, который замерзнет, ​​станет хрупким и сломается при воздействии низких температур сухого льда.

Лучшие охладители для сухого льда

Если вы ищете лучшие охладители для хранения сухого льда, вы можете выбрать один из следующих вариантов:

Одноразовый вариант: охладитель пенополистирола

Если вы отправляете продукт и он необходимо замораживать с помощью сухого льда, тогда охладители пенопласта легкие, дешевые и одноразовые.

Это делает их лучшим решением для одноразового использования.

См. Охладители из пенополистирола разного размера на Amazon.

Бюджетный вариант: Coleman Xtreme

Если вы ищете бюджетный охладитель, который может хранить сухой лед в течение длительного периода времени, но вам это не обязательно выбросить после одноразового использования, тогда Coleman Xtreme – отличный вариант.

Он безопасен для сухого льда и имеет достаточную изоляцию, чтобы сохранять сухой лед замороженным в течение 1-3 дней в зависимости от того, сколько сухого льда вы используете.

Это также не обернется для банка или вашего бюджета.

Последние цены и размеры кулеров Coleman Xtreme см. На Amazon.

Вариант Premium: охладители Yeti (или аналогичные)

Если вы хотите добиться максимального удержания льда в кулере и вам необходимо чтобы хранить сухой лед как можно дольше, тогда лучше всего подойдут такие кулеры, как Yeti.

В этих охладителях используется более толстая и лучшая изоляция, они могут легко удерживать небольшое количество сухого льда в течение 2-3 дней и могут удерживать большее количество сухого льда более недели! Посмотрите, какие холодильники хранят лед дольше, чем другие.

Yeti – самый популярный и известный бренд, когда речь идет о кулерах высокого класса, но на самом деле есть и другие отличные дешевые варианты.

У меня лично есть кулер Yeti, и он мне очень нравится.

Последние цены на кулеры Yeti можно посмотреть на Amazon.

Как защитить свои устройства в экстремально холодных условиях

Техника ничем не отличается от людей. Они хорошо работают в широком диапазоне температур, но если становится слишком жарко или слишком холодно, они начинают разрушаться.

Хотя хорошо известно, что холодильники, морозильники и кондиционеры чаще выходят из строя летом, чрезвычайно низкие температуры также могут вызвать дорогостоящие повреждения вашей техники.

Риск

Трубки в холодильнике, морозильной камере или стиральной машине могут лопнуть.

Если в вашем приборе есть цифровой дисплей, ЖК-экран может замерзнуть и потрескаться.

Внутри чувствительных электронных компонентов может образовываться конденсат, вызывая их короткое замыкание.

Смазочные материалы для тяжелых условий эксплуатации, используемые для защиты движущихся компонентов внутри устройств, таких как стиральные машины и сушилки, могут замерзнуть и вызвать перегрев устройства или вообще перестать работать.

Даже если ваши приборы находятся внутри, они могут быть небезопасными. Ознакомьтесь с нашими советами о том, как защитить свою технику в холодную погоду.

Не отключать обогрев

Может возникнуть соблазн выключить обогрев, когда вас нет дома, чтобы сэкономить на расходах на электроэнергию. Стоимость замены вашей техники (и другой электроники) намного превышает любую потенциальную экономию.

Вместо того, чтобы выключать головку, опустите термостат на 10 градусов. Даже такая небольшая смена может сэкономить 10-15% на счетах за электроэнергию.

Термостат должен быть установлен как минимум на 60 ° F или 15 ° C.

Используйте обогреватель в неотапливаемых помещениях

Если у вас есть бытовая техника в гараже или неизолированном подвале, используйте обогреватель, чтобы поддерживать температуру в комнате выше нуля. Купите обогреватель, соответствующий размеру помещения. В большой комнате потребуется обогреватель большего размера.

Если безопасность важна, следование рекомендациям Министерства энергетики США по безопасности обогревателей должно помочь защитить ваши приборы и ваш дом.

Другие советы:
  • Держите дверь гаража закрытой как можно дольше, чтобы тепло оставалось внутри.
  • Держите вентиляционные отверстия фундамента закрытыми или закрытыми.
  • Накройте окна подвала одеялами, чтобы не было сквозняков.

Защитите водоснабжение

Когда вода замерзает, она расширяется.Если вода замерзнет в трубах одного из ваших приборов, это может нанести большой ущерб не только самому прибору, но и вашему дому. Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы этого не произошло.

Используйте шланги с металлической оплеткой.

Металлические шланги почти в два раза прочнее стандартных резиновых шлангов, и вероятность их разрыва под давлением значительно ниже, даже если внутри них замерзнет вода.

Изолируйте водопроводные трубы в неотапливаемых зонах.

Изоляция, разработанная для водопроводных труб, довольно недорогая и доступна в большинстве хозяйственных магазинов. Это хорошее вложение, особенно если вы живете в районе, где обычно низкие температуры.

Используйте нагревательный кабель или тепловую ленту.

Это рекомендуется только для металлических труб и требует использования электрической розетки. Однако он может помочь вашим трубам течь даже при температуре -40 ° F или -40 ° C.

Держите немного воды.

Если в вашем холодильнике есть льдогенератор, включите его, чтобы вода продолжала течь по трубам. Установите из смесителей медленную капельницу. Это предотвратит замерзание.

Удалите воду.

Если замерзшие трубы все еще представляют опасность, лучше минимизировать потенциальные повреждения. Отключите подачу воды к приборам и полностью слейте воду из прибора и шлангов. Чистые и сухие места, где может собираться вода, например сливной поддон холодильника или бак стиральной машины.Не подключайте подачу воды, пока прибор и оставшаяся в нем вода не растают.

Переживите холода

Независимо от вашей подготовки к холодной погоде, у вас могут быть проблемы с приборами. Вот несколько советов, которые могут помочь.

Если ваша стиральная машина подвергается длительному воздействию отрицательных температур:

Оставьте машину пустой и запустите цикл с минимальной загрузкой.Оберните сухую газету вокруг дна стиральной машины и проверьте, нет ли воды во время циклов наполнения и слива. Это поможет вам обнаружить утечки до того, как они перерастут в наводнения.

Если стиральная машина работает, но одежда не стирается:

Используйте цикл нагрева. Холодная вода эффективна для чистки одежды, но если температура воды слишком низкая (ниже 60 ° F или 15 ° C), мыло не будет таким эффективным. Порошковое средство для стирки не растворяется полностью, и даже жидкие моющие средства неэффективны.Когда наружная температура очень низкая, лучше всего использовать теплый цикл.

Если ваш холодильник перестает работать:

При очень низких температурах ваш холодильник может перестать работать, но это не обязательно означает, что он сломался. Если холод за пределами холодильника достаточно сильный, термостат холодильника определит температуру и выключит компрессор. Холодильник может снова заработать, когда наружная температура станет выше.

5 признаков того, что вам необходимо заменить фильтр для воды в холодильнике

American Appliance Repair позволяет быстро получить именно тот фильтр, который вам нужен

Наличие холодного льда и воды прямо в дверце холодильника – это, безусловно, удобство. Но только до тех пор, пока вы не забываете поддерживать лед и воду в свежем виде, регулярно меняя фильтр для воды. Пренебрегайте этой задачей по уходу, и вы, скорее всего, в конечном итоге накопите осадок, водоросли или даже бактерии в фильтре для воды, в стакане и затем во рту.К счастью, вы можете найти эти 5 простых признаков, которые помогут вам определить, пора ли покупать новый фильтр для воды в холодильнике.

Световой индикатор горит

Многие новые холодильники оснащены удобными световыми индикаторами, которые информируют вас о необходимости замены фильтра для воды. Иногда световой индикатор управляется простым таймером, в то время как в других случаях он может быть связан с фактическим состоянием фильтра для воды, что удобно, потому что не все используют одинаковое количество воды из холодильника в день, и ваш фильтр может нуждаться в замене раньше или позже, чем у вашего соседа.

Прошло 6 месяцев

Большинство производителей холодильников рекомендуют заменять фильтры для воды каждые шесть месяцев. Действительно, это рекомендуемый срок службы большинства фильтров для воды холодильника, которые вы видите. Часто фильтры поставляются с небольшой наклейкой, на которой вы можете отметить дату установки нового фильтра, чтобы напомнить себе о сроках замены.

Ваш диспенсер для воды работает медленно

Если у вас жесткая вода, фильтр для воды со временем будет особенно подвержен забиванию минеральными отложениями. Даже если у вас хорошая мягкая вода, фильтр со временем может забиться теми же элементами, которые он фильтрует из вашей воды. Если вы заметили, что наполнение стакана занимает все больше времени, возможно, пришло время заменить фильтр для воды.

Твой лёд скучен

Часто проблемы с фильтрами для воды влияют на качество и количество льда. Если в ледогенераторе постоянно кончился лед или лед слишком мутный, имеет странный вкус или запах, проблема может быть решена с помощью замены фильтра.

Ваши вкусы воды смешные

Возможно, лучший способ определить, когда вам нужно заменить фильтр для воды, – это ваши вкусовые рецепторы. Если ваша вода начинает казаться необычной на вкус, просто замените фильтр, чтобы снова насладиться освежающей и вкусной водой.

Где купить фильтр

Ваш холодильник может быть совместим с более чем одним фильтром. Вместо того, чтобы самостоятельно разбираться со всей путаницей, связанной с брендами и номерами моделей, просто позвоните в American Appliance Repair.