Холодильник канди двухкамерный инструкция: Инструкция, руководство по эксплуатации для холодильник двухкамерный Candy CCRN 6180S No Frost, серебристый (1396216)

Опубликовано 09.09.202312.07.2023 автором alexxlab

Инструкции для Candy CKBF 6180 S. Руководства пользователя

Инструкция для Candy CKBF 6180 S

Бренд: Candy Категория: Холодильники

Формат:pdf

Объем:24 страницы

Размер:1 МБ

Доступность:Бесплатное скачивание и чтение онлайн

Страница 1 из 25
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ХОЛОДИЛЬНИК МОРОЗИЛЬНИК КОМПРЕССИОННЫЙ ДВУХКАМЕРНЫЙ CKBS 6180 W CKBS 6180 S CKBF 6180 W CKBF 6180 S CKBN 6180 DW CKBN 6180 DS CKBF 186 VDB CKBF 186 VDT CKBS 6200 W CKBS 6200 S CKBS 6200 W CKBS 6200 S CKBF 6200 W CKBF 6200 S CKBN 6200 DW CKBN 6200 DS CKBN 6200 DI; CKBN
Страница 2 из 25
СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ПРОДАЖЕ Холодильник морозильник компрессионный двухкамерный имеет сертификат соответствия требованиям безопасности и электромагнитной совместимости, выданный органом по сертификации «РОСТЕСТ – МОСКВА» Производитель – ОАО “Веста”, 610035, Россия, г. Киров, ул.
Страница 3 из 25
Содержание Общие сведения Технические характеристики Требования по технике безопасности, установка Электрическое подключение Эксплуатация Сохранение продуктов Замораживание Размораживание Обслуживание и чистка Энергосбережение, снижение шума Перенавешивание дверцы Правила хранения и
Страница 4 из 25
В комплект поставки входят: · Инструкция по эксплуатации на русском языке; · Адреса сервисных служб; · Гарантийный сертификат; · Этикетка энергоэффективности с данными по классу холодильника; ХРАНИТЕ ИХ!!! Холодильные приборы в зависимости от модели могут комплектоваться следующими съемными
Страница 5 из 25
CKBN 6202 DII CKBF 208 VDII А А А А+ А+ Номинальная мощность компрессора, Вт Номинальная мощность нагревателя, Вт 160 160 160 160 160 160 160 160 – 200 200 – 200 200 200 200 Номинальный ток, А 0,8 1,0 1,0 0,8 1,0 1,0 1,0 1,0 Климатический класс N ST ST N ST ST ST ST Номинальный суммарный общий
Страница 6 из 25
CKBF 6180 W CKBF 6180 S CKBF 186 VDB CKBF 186 VDT CKBN 6180 DW CKBN 6180 DS CKBS 6200 W CKBS 6200 S CKBF 6200 W CKBF 6200 S CKBF 206 VDB CKBF 206 VDT CKBN 6200 DW CKBN 6200 DS CKBN 6200 DI CKBN 6202 DII CKBF 208 VDII -18 -18 -18 -18 -18 -18 -18 +5 +5 +5 +5 +5 +5 +5 +5 26 20 20 26 20 20 20 20 Ручная
Страница 7 из 25
ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Холодильник содержит газообразный хладагент (R600a: изобутан) и теплоизолирующий вспениватель (HCFC141b) с высокой совместимостью с окружающей средой, которые однако, являются горючими. Для предотвращения возникновения опасных ситуаций рекомендуется соблюдать
Страница 8 из 25
•Не позволяйте детям играть поблизости от электроприбора, чтобы обеспечить их безопасность. •Запрещается контакт задней стенки (решетки конденсатора) с гибким газовым металлорукавом, используемым для подключения газовой плиты. • Система вентиляции в помещении, в котором установлен холодильник,
Страница 9 из 25
2. Установите между задней стенкой холодильника и стеной комнаты упор (если он имеется) (рис. 2). Рис 2 3. Отрегулируйте высоту ножек, чтобы обеспечить устойчивость и предотвратить вибрации и шум (рис. 3). Если передняя часть холодильника расположена выше чем задняя, то дверца холодильника будет
Страница 10 из 25
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ Холодильник по степени защиты от поражения электрическим током относится к классу I и должен подключаться к сети 220-240В, 50Гц через 2х полюсную розетку с заземляющим контактом. Предохранитель в сети переменного тока – 10А. Перед тем, как вставить вилку сетевого шнура в
Страница 11 из 25
•Для установки в холодильной и в морозильной камере холодильника более низкой температуры поверните ручку термостата по направлению к метке «МАХ». •Для установки в холодильной и в морозильной камере холодильника более высокой температуры поверните ручку термостата по направлению к « 0 ». Мы
Страница 12 из 25
Рис.7 Регулировка температуры (с дисплеем) Предварительно установленные значения температуры : плюс +5˚С (диапазон +1˚С ÷ +7˚С) для холодильника, и минус -18˚С (диапазон -16˚ ÷ -22˚С) для морозильника. После выключения холодильника или после его нахождения в выключенном состоянии в течение
Страница 13 из 25
•ФУНКЦИЯ «SMART COOL / ICED DRINK» / (БЫСТРОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ/ ЛЕДЯНОЙ НАПИТОК) Для быстрого охлаждения напитка поместите бутылку с напитком в морозильную камеру и включите эту функцию с помощью нажатия кнопки Smart cool/iced drink. Начинается обратный отсчет времени, равного 30 мин. , после чего
Страница 14 из 25
Холодильники типа TOTAL NO FROST Холодильники со статической системой охлаждения Встраиваемые холодильники Индикатор температуры в самой холодной зоне (имеется не во всех моделях) Некоторые модели имеют индикатор температуры в самой холодной зоне холодильной камеры, который позволяет Вам
Страница 15 из 25
Зона морозильника Время хранения продуктов в этой зоне – около месяца. См. приведенную ниже таблицу, где перечислены отделения холодильника. Замораживание продуктов выполняется только в этих отделениях ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ  Равномерно разместите продукты на полках, чтобы воздух нормально
Страница 16 из 25
 После размораживания продуктов никогда не замораживайте их повторно, и сразу же употребляйте их. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не прикасайтесь к замороженным продуктам влажными или мокрыми руками, это может привести к ожогам. ХОЛОДИЛЬНИКИ БЕЗ ДИСПЛЕЯ Обычно нет необходимости выполнять регулировку температуры с
Страница 17 из 25
Размораживание морозильной камеры (холодильники со статической системой охлаждения без системы NO-FROST) Когда толщина слоя инея в морозильной камере превышает 3 мм, рекомендуется выполнить размораживание камеры, так как это обеспечивает экономию электроэнергии. 1) Установите ручку регулировки
Страница 18 из 25
ЧИСТКА ПРИМЕЧАНИЕ:  Перед выполнением каждой операции необходимо отсоединить сетевой шнур холодильника от электрической розетки, чтобы предотвратить возможность поражения электрическим током.  Не наливайте воду непосредственно на наружные и на внутренние поверхности холодильника. Это может
Страница 19 из 25
СНИЖЕНИЕ ШУМА Работа холодильника сопровождается совершенно естественными шумами.  ГУДЕНИЕ, работает компрессор.  ШУРШАНИЕ и ШИПЕНИЕ, хладагент протекает через трубки.  ТИКАНЬЕ и ЩЕЛКАНИЕ, остановка или включение компрессора. Простые меры, направленные на снижение вибрационных шумов: 
Страница 20 из 25
НАХОЖДЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТИ Если холодильник имеет признаки неисправности, перед тем как обратиться в сервисный центр, рекомендуем произвести проверку в соответствии с таблицей ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ Не включается лампочка осве• Лампочка перегорела. • Замените лампочку (см.
Страница 21 из 25
Дно холодильной камеры является влажным, или на нем имеются капли воды Холодильники, отличные от NoFrost: может быть засорена сливная трубка. Наличие капель воды или влаги на задней стенке холодильника. Нормальная работа холодильника. Наличие воды в выдвижном ящике для овощей. Отсутствие циркуляции
Страница 22 из 25
ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ . Гарантийный срок эксплуатации холодильника 2 года от даты покупки. При отсутствии даты продажи срок гарантии автоматически исчисляется от даты выпуска изделия Гарантийные обязательства изложены в гарантийном сертификате, входящим в комплект
Страница 23 из 25
23
Страница 24 из 25
24 03.14 41039198 Фирма-изготовитель не несет никакой ответственности за ошибки печати, содержащиеся в данных инструкциях, и оставляет за собой право улучшения качества собственных изделий, оставляя неизменными основные технические характеристики. .
Страница 25 из 25

Читать инструкцию »

Холодильник Candy CCRN6200W

В продаже появились новые модели холодильников Candy, которые производятся в России в Набережных Челнах на ООО «Хайер Фридж РУС». Холодильники – двухкамерные, с нижним расположением морозильной камеры. Они вместительные и недорогие.

Мы протестировали работу холодильника Candy CCRN6200W и расскажем обо всех его особенностях.

Дизайн

Холодильник Candy CCRN6200W – огромный и белый, как снежный сугроб. В жаркий летний день смотреть на него – одно удовольствие, сразу становится немного прохладнее.

Никаких выступающих ручек и острых углов, что важно на небольших кухнях. Вы не зацепитесь краем одежды и не поцарапаетесь. Панель управления спрятана за дверью, ничто, кроме логотипа, не нарушает общую белоснежность.

Понравилось покрытие боковых панелей: оно «теплое», приятное на ощупь, уютное и красивое.

Конструкция

Candy CCRN6200W – холодильник–морозильник. Внизу расположена вместительная морозильная камера, сверху – холодильная.

Высота холодильной камеры – 115 см.
На задней панели над каждой полкой расположены отверстия, в которые подается холодный воздух.

Морозильник – с тремя вместительными ящиками, рассчитан на 30 кг замороженных продуктов.

Двери расположены справа – налево. Их можно перенавесить. Как это сделать, подробно расписано в самом конце инструкции по эксплуатации, после информации на всех языках.

Рука любого размера удобно располагается в выемках – ручках, не нужно прилагать усилия, чтобы открывать или закрывать двери. Единственный недостаток – у неаккуратных владельцев в этих выемках могут скапливаться крошки и мусор.

Внизу сзади –

колесики, спереди – ножки, которые можно отрегулировать, чтобы холодильник стоял ровно.

Его нельзя вплотную ставить к стене, вокруг него должно быть свободное пространство 15 см. На холодильник не рекомендуется что-то класть, сверху должно оставаться расстояние 25 см.

Полки

В холодильной камере пять стеклянных полок с пластиковой окантовкой. Две нижние можно переставлять.
Расстояние между полками – от 14 см, самая высокая – 22 см, можно увеличить до 28 см, тогда поместится трехлитровая банка или большая кастрюля.
Самая холодная зона – внизу. Три верхние полки и полочки на двери – с более высокой температурой.
На дверце – три поддона, есть форма для десятка яиц. На нижнем помещаются 2-х литровые бутылки.
Для овощей и фруктов предусмотрен глубокий
пластиковый ящик с прозрачной передней панелью. Он выдвигается на 3/4, не вываливается благодаря установленному стопору. В нем держится высокая влажность, что помогает сохранить свежесть и сочность продуктов.
В морозильной камере расположены три выдвижных ящика. Дизайн и установка такие же, как у ящика для овощей. Два верхних – можно вынимать.

Управление

Электронная панель управления находится в холодильном отделении над верхней полкой. Она простая и понятная. По краям – две функциональные кнопки, в центре – индикаторы температурных режимов.

1 – самый теплый, 4 – самый холодный, F – режим быстрого охлаждения.

На кнопки выбора надо нажимать достаточно сильно.

Кнопка А нужна в тех случаях, когда требуется отключение холодильника. Нужно нажимать на нее в течение 3 секунд, и тогда питание отключается, можно спокойно вытаскивать вилку из розетки.

Заходите на нашу страницу в инстаграм! Там самые красивые фото и интересные новости.

Сигнализация открытой двери

Если какая – либо из дверей открыта более 3 минут, включается негромкая звуковая сигнализация.

Freezer Easy Flow

На задней панели в холодильной камере расположен ручной регулятор изменения температуры. С его помощью можно менять распределение холода между морозильной и холодильной камерами.

Например, вам нужно быстро заморозить продукты. Устанавливайте регулятор на большую снежинку, тогда в морозильник направятся дополнительные потоки холодного воздуха, но в холодильной камере температура немного повысится. Надо быстрее охладить продукты в холодильнике – ставите регулятор на маленькую снежинку.

При обычной эксплуатации рекомендуется держать его в среднем положении.

Total No Frost

Ни морозильную камеру, ни холодильную не придется размораживать вручную.
На задней стенке холодильной камеры не образуется конденсат.

Режим быстрого охлаждения

В такую жару эта функция особенно полезна.

Перед походом с супермаркет на панели управления можно выставить режим F. В этом случае “теплые” продукты быстрее охлаждаются в холодильной камере, а те, что лежат там давно, не страдают от перепада температуры, что хорошо сказывается на их сохранности.

Режим автоматически отключается через 30 ч.

Тест

Включили режим перед выходом в магазин. Вернулись через 3 часа.

Измерили температуру йогурта – +25 °С. Положили на нижнюю полку в холодильнике, ближе к задней стенке.

Через 15 минут температура йогурта +4 °С.

Освещение

Светодиодные лампы расположены под панелью управления, хорошо освещают пространство под ним, но плохо видно, что лежит в глубине верхней полки. (Там можно прятать вкусняшки к праздникам, прим. ред.)

Тестирование

В течение месяца холодильник Candy CCRN6200W сохранял продукты для семьи из 4 человек.Им пользовалось три поколения: бабушка, мама и трое молодых людей.

Холодильник понравился всем: морозит исправно, работает тихо, все помещается.

В морозильную камеру помещается очень много продуктов. В нее вполне можно разместить дачный урожай: грибы, ягоды и овощи.
В холодильной камере много полок, много места для продуктов и готовой еды.
Размораживать ни холодильную камеру, но морозильник не требуется, все происходит автоматически.
Задняя стенка в холодильной камере сухая, на ней нет конденсата
Ручной регулировкой температуры не пользовались, не требовалось.
Оценили режим быстрого охлаждения: квас и другие напитки охлаждались быстрее , чем в домашнем холодильнике.

За месяц эксплуатации морозильник не успел заполниться на 100 % – ждем с дачи грибы, малину и сливы.

Во время жары сильно нагревается боковая стенка.

Это норма для холодильников с технологией skin condenser, когда испарители спрятаны в боковых стенках. При повышении внешней температуры, повышается и температура стенок. Это связано еще и с тем, что при повышении внешней температуры компрессор чаще включается и прогоняет хладагент через радиаторы (прим. производителей).

Купить холодильник Candy CCRN6200W

Тест № 1. Проверяем шум

Производителем заявлен уровень шума – 40 дБ.

Проверили шумомером – при включении компрессора 38 дБ.

Тест № 2. Проверяем температуру

В холодильной камере на нижней полке в зависимости от выбранного режима температура варьируется от +2 °С до +5 °С.
На дверных полках от +5 °С до +8 °С.
На верхней полке от +6 °С до +8 °С.
В морозильной камере -18 °С.

Замечания

У нового холодильника при открывании двери был запах пластика. Он выветрился примерно за неделю – полторы.
Одну полку вынули, чтобы ставить высокие банки. Держим ее, как запасную.

Характеристики

Габариты: 200×65×73 см.

Объем: общий 370 л, холодильная камера – 264 л, морозильная камера – 106 л.

Холодильная камера: No Frost, режим “Быстрого охлаждения” с автоматическим отключением через 30 ч, 5 стеклянных полок с окантовкой из пластика, две нижние – переставляемые по высоте, ящик для овощей и фруктов; на двери – 3 полки, переставляемые по высоте, форма для 10 яиц; освещение – светодиодная лампа 1,5 Вт.

Морозильная камера: No Frost, температура хранения -18 °С, мощность замораживания 5 кг/ сутки, рекомендуемый вес продуктов – 30 кг, рекомендуемый вес порции для заморозки 2,5 кг.

Управление: автоматическое, дисплей за дверью, кнопки – Ожидание и выбора режимов, индикация режимов – 1,2,3,4, быстрого охлаждения; подсветка панелей управления, предупредительный сигнал об открытой более 3 минут двери. Freezer Easy Flow – ручная регулировка температуры.

Класс: энергоэффективности А, потребление электроэнергии за год 395 кВт, климатический ST – от +16 °С до +38 °С.

Особенности: 1 компрессор, уровень шума 40 дБа, хладагент R600a, при установке должно быть 15 см свободного пространства вокруг холодильника и 20 см над ним, регулируемые ножки и колесики.

Масса: 70 кг.

Гарантия: 1 год.

Страна-производитель: РФ.

Итоги

Купить холодильник Candy CCRN6200W

Candy CCRN6200W подходит для большой семьи и людей, которые любят держать дома солидный запас продуктов. Он вместительный, удобный в эксплуатации и простой в управлении. Работает тихо, поэтому подходит для кухонь, совмещенных с гостиными.

Total No Frost, функция «Быстрое охлаждение», большой объем, класс А энергоэффективности, приятный внешний вид, хорошее соотношение цена/качества.

Только 1 год гарантийного обслуживания.

Мы тестируем, вы покупаете лучшее

RÅSKOG Универсальная тележка, белая, 13 3/4×17 3/4×30 3/4″

Идеально подходит для ваннойSambia G. Я купил эту тележку, потому что полка для белья в моей квартире находилась слишком далеко от ванны/душа, и мне нужно было на что-то положить полотенца. Вместо этого я купил эту стойку для мочалок, полотенец для рук и банных полотенец и поставил ее рядом с душем, чтобы ее было легко достать. ИДЕАЛЬНО. Я ЛЮБЛЮ ЭТО!5

Отличная удобная тележкаКэтрин А. Я большой поклонник тележек RASKOG. . Их легко собрать, они хорошего, удобного размера и довольно прочные. Честно говоря, мне бы хотелось, чтобы в наличии было больше аксессуаров. Мне нравится, что он поставляется в разных и меняющихся цветах. Я могу подобрать тележку для того, что я использую Я купил белую в качестве тележки для кофе, чтобы она поместилась под нашей кухонной барной стойкой, и черную, чтобы иметь ее рядом с моим велосипедом Peloton. Оба соответствуют своим областям и делают их незаметными, но полезными для хранения именно там, где мне это нужно – мобильность — это ключевой продукт. Отличный продукт.5

Отлично подходит для хранения медикаментов. Кэнди О. Эта тележка очень помогает складывать медикаменты для моего мужа-инвалида там, где они мне нужны, когда они мне нужны.5

ДОЛЖЕН ИМЕТЬ! честно ДОЛЖЕН ИМЕТЬ как дополнение к комнате.5

Отличная тележкаNanette Y.Легко собрать. Хорошая цена.5

Многофункциональное хранилище. Валери Г. Я использовала это для создания кладовой, и она вмещает довольно много. Очень прочная5

Катись, детка! Шелтон Р. Мне нравится эта универсальная тележка. Он чуть более 2 футов в высоту, так что это отличный размер для взрослого человека среднего роста. На этой тележке я храню свои напитки, шалфей, благовония и тому подобное. Тот факт, что вы можете катать его по дому, делает его еще лучше. Технический must buy!5

Моя вторая! Джейкоб С. Нун ошибся с первой, она так хорошо служила мне последние 5 лет, что мне пришлось купить еще одну для кухни5

Отличная тележка-органайзер. У меня их 3. MONICA M. Высокое качество и простота сборки5

Моя компьютерная тележка 🙂 Леда Б. я живу в очень маленькой квартире (713 кв. футов). Я хотел сделать эту очаровательную тележку своей барной тележкой, но, видимо, у меня слишком много выпивки 😉 Тем не менее, это отличная тележка для хранения всех моих офисных/компьютерных вещей, когда я не работаю из дома 🙂 5

Идеально подходит для любого места в доме. Жозефина Р. Очень практичная и долговечная, это моя четвертая покупка5

Идеальная тележка МИШЕЛЬ К. Идеально подходит для хранения всей моей косметики и средств для ухода за волосами, а также инструментов. Можно использовать для самых разных вещей. 5

Это было идеальное решение. Эрин. Это было идеальное решение для книжной коллекции моего ребенка. Тележку было легко собрать, и она великолепно выглядит!5

Очень удобно. КРИСТИНИ хотела что-то, на чем я могла бы ставить проекты и катать по своей швейной мастерской. Работает отлично!5

Мне нравится моя универсальная тележка! Дженнифер. Ее легко собрать, и она очень прочная! Выглядит эстетично независимо от того, используете ли вы его на кухне, в офисе или в ванной комнате. Сохраняет все его дополнительные туалетные принадлежности и мелочи.5

простая сборка и удобный органайзер Джейн Дж. собрала шесть таких вещей. Отлично подходит как для офисных товаров, так и для косметики.5

Хорошая тележкаСтэйсиОно легко катится и вмещает совсем немного.5

Изящный органайзерКейХранит мои товары для доставки с eBay в аккуратном и доступном месте — рулоны скотча, ножницы, штампы. Цвет – насыщенный золотисто-коричневый. Легко катится.5

Love it!pmХраните один в моей кладовой, а другой в шкафу. 5

Лучший рецепт корейской жареной курицы

Корейский жареный цыпленок, получивший прозвище «карамельный цыпленок», известен своей вызывающе хрустящей корочкой и густой сладкой начинкой. -острый соус. Жареная курица по-корейски, получившая в последние годы все большую популярность, родилась примерно во время Корейской войны: афроамериканские солдаты, дислоцированные в Южной Корее, принесли с собой кулинарную слабость к основному продукту для души — жареной во фритюре курице. Рецепты развивались в течение следующих десятилетий и процветали в 19-м веке.97 Азиатский финансовый кризис, когда высокий уровень безработицы вынудил многих безработных создавать свои собственные жареные цыплята, чтобы зарабатывать на жизнь.

При правильном приготовлении эти крылышки в кукурузном крахмале и глазированные соусом становятся настолько хрустящими, что даже кости становятся достаточно хрустящими, чтобы их можно было есть (если вы достаточно предприимчивы). У этого рецепта есть пара хитростей для максимальной отдачи от текстуры.

Светлое покрытие из кукурузного крахмала с небольшим количеством разрыхлителя. Небольшое количество разрыхлителя вступает в реакцию с куриной кожей, создавая большую площадь поверхности, которая затем покрывается пузырями в горячем масле для жарки, обеспечивая более хрустящую текстуру. Не заменяйте пищевую соду, иначе ваши крылышки могут получиться с неприятным и подавляющим щелочным привкусом.

Двойная обжарка с регулируемой температурой. Ничего страшного, если у вас нет термометра для конфет — крылышки все равно получатся вкусными. Но если вы это сделаете, это будет супер-полезно в этом рецепте. Для нашего первого обжаривания мы погружаем крылья в воду при низкой температуре, осторожно готовя мясо, чтобы оно оставалось нежным. Кожа только немного подрумянится, потому что главная цель здесь — подготовить ее к быстрому и яростному последующему обжариванию. Вторая обжарка намного короче и устанавливается при гораздо более высокой температуре, чтобы кожа стала хрустящей как можно быстрее, не пережаривая все крыло.

В этом рецепте вы также можете заменить голень, бедро или даже грудку, если они не очищены от кожи. Если вы используете курицу без костей или более мелкие кусочки, процесс приготовления может пройти быстрее, чем предписанное время приготовления.

Эти кусочки содержат немного капсаицина, так что не стесняйтесь уменьшать количество сушеных перцев чили. Но если вам нравится выброс адреналина, как и мне, наслаждайтесь сладко-пряной поездкой.

Соедините эти острые крылышки с тарелкой клейкого риса и блюдом сладкой и соленой брокколи на гриле и получите идеально сбалансированный ужин.

Если у вас остались остатки, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 4-5 дней. Их можно разогреть в духовке или во фритюрнице, просто помните, что жареная курица никогда не будет такой же текстурой, как если бы она была свежеприготовленной.

После того, как вы сделаете эти крылья, обязательно напишите нам ниже! Оставьте оценку и комментарий, чтобы сообщить нам, как вам понравилось. Чтобы узнать больше о жареной курице, ознакомьтесь с этими 16 рецептами жареной курицы!

Примечание редактора: это введение к этому рецепту было обновлено 31 мая 2022 года, чтобы включить больше информации о блюде.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Выход:

4 порции

Время приготовления:

15 минут 9007 9

Общее время:

1 час

Кал/серв :

876

Ингредиенты

Для крылышек

Для соуса

3 ст.
сливочное масло
5
небольшой сушеный красный перец чили, нарезанный
1 ст.
свежемолотый имбирь
3
зубчик чеснока, измельченный
1/4 c.
кочхуджан
2 ст.
кетчуп
1 ст.
рисовый уксус
1 ст.
соевый соус с низким содержанием натрия
1/4 c.
мед
2 ст.
фасованный коричневый сахар

Для украшения

1/2 c.
арахис для коктейлей
1 ст.
Семена кунжута
1
Зеленый лук, нарезанный

Информация о пищевой ценности
На порцию (4 порции)
Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.
Powered by

Направления

1. Шаг 1. Приготовьте крылья: в глубокой кастрюле на среднем огне нагрейте от 4 до 6 чашек растительного масла до 275°. Застелите большую тарелку или противень бумажными полотенцами. В небольшой миске смешайте соль, перец, разрыхлитель и чесночный порошок.
2. Шаг 2. Обсушите крылья бумажными полотенцами, затем натрите тертым имбирем и приправьте смесью соли. В большой миске смешайте крылья с кукурузным крахмалом и отожмите, чтобы спрессовать покрытие на каждое крыло.
3. Шаг 3. Осторожно добавьте крылья в масло и жарьте, пока кожа не станет слегка хрустящей и золотистой, время от времени переворачивая щипцами, примерно 15–18 минут. Достаньте крылья из масла и отложите на подготовленную тарелку. Ненадолго дайте отдохнуть.
4. Шаг 4 Нагрейте масло для фритюра до 400°. Верните крылья в кастрюлю и снова обжаривайте, пока они не станут темно-золотистыми, а кожица не станет хрустящей и хрустящей, примерно 7–8 минут.
  Достаньте крылья из масла и положите в большую миску.
5. Шаг 5. Приготовьте соус. В кастрюле среднего размера на средне-слабом огне добавьте сливочное масло, сушеный перец чили, имбирь и чеснок и готовьте до появления аромата, 2 минуты. Добавьте кочхуджан, кетчуп, уксус и соевый соус и варите до появления пузырьков. Добавьте мед и коричневый сахар и продолжайте варить, пока смесь не начнет пузыриться и слегка не загустеет.
6. Шаг 6Полейте крылья соусом и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом. Добавьте арахис и перемешайте.
7. Шаг 7. Перед подачей украсьте кунжутом и зеленым луком.

Джун Се

Бывший старший производитель продуктов питания

Джун Се — бывший старший производитель продуктов питания в компании Delish, где она вела видео рецепты и популярное шоу на YouTube Budget Eats. Ранее она работала на кухнях многочисленных ресторанов по всему Нью-Йорку, а затем присоединилась к Delish в качестве нашего помощника по тестовой кухне и главного эксперта по выпечке со страстью к тесту для хлеба, арахисовому маслу, взбитым сливкам и печенью без глютена.