Холодильник как устроен: Как работает холодильник?

принцип работы холодильника

Холодильный агрегат работает следующим образом. Мотор-компрессор откачивает пары фреона из испарителя и нагнетает их в конденсатор. В конденсаторе пары фреона охлаждаются и конденсируются. Далее жидкий фреон через фильтр-осушитель и капиллярный трубопровод попадает в испаритель. Гидравлическое сопротивление капиллярного трубопровода подбирается таким образом, чтобы создать определенную разность давления всасывания и конденсации, которое создает компрессор, при которой через трубопровод проходило определенное количество жидкости. Каждый капилляр соответствует определенному мотор-компрессору. На входе фреона в испаритель, давление падает от давления конденсации до давления кипения. Этот процесс называется дросселированием. При этом происходит вскипание фреона, поступая в каналы испарителя фреон кипит, энергия необходимая для кипения в виде тепловой, забирается от поверхности испарителя, охлаждая воздух в холодильнике.

Пройдя через испаритель жидкий фреон превращается в пар, который откачивается компрессором. Количество отводимой  холодильной машиной теплоты, приходящейся на единицу затраченной электрической энергии называется холодильным коэффициентом холодильника.

1 – конденсатор, 2 – капиллярная трубка, 3 – мотор-компрессор,
4 – испаритель, 5 – фильтр-осушитель, 6 – обратная трубка

Мотор-компрессор – основной узел любого холодильного агрегата. Назначение компрессора состоит в обеспечении циркуляции охлаждающего вещества (фреона) по системе трубопроводов холодильного агрегата. Холодильник может быть укомплектован как одним, так и двумя компрессорами. В состав мотор-компрессора входит электромотор и компрессор. Двигатель преобразовывает электрическую энергию в механическую, что приводит в действие компрессор  В устройстве бытовых холодильников используются герметичные поршневые мотор-компрессоры, конструкция предполагает расположение электродвигателя во внутренней части корпуса компрессора.

Такое расположение электродвигателя предотвращает возможность утечки хладагента сквозь уплотнение вала. Тем самым уменьшая возможность дальнейшего ремонта холодильника.  С целью поглощения вибраций, возникающих во время работы, используется подвеска компрессора. Подвеска, в свою очередь, бывает внутренней (двигатель компрессора подвешивается внутри корпуса) и внешней (корпус компрессора подвешивается на пружине). В современных моделях бытовых холодильников в основном используется внутренняя подвеска, так как она значительно эффективнее способна поглощать вибрации компрессора, чем наружная. Смазывают компрессор специальными рефрижераторными маслами, способными хорошо взаимодействовать с хладагентом

Конденсатор – теплообменный аппарат для отвода тепла от конденсирующихся (превращающихся в жидкость) паров фреона к окружающей среде. Это обусловлено предварительным повышением давления паров в компрессоре и отводом от ник тепла в конденсаторе. На холодильниках с естественным охлаждением конденсатор в виде змеевика или щита устанавливают на задней стенке (снаружи или внутри).

Холодильники больших размеров обычно оснащены конденсаторами, имеющими вид радиаторов, их устанавливают рядом с компрессором, внизу. Вентилятор обеспечивает их нормальное охлаждение. Конденсатор обязательно должен хорошо охлаждаться – это залог нормальной работы холодильника.

Испаритель – теплообменный аппарат для охлаждения непосредственно продукта в результате кипения в нем жидкого фреона. Кипение в испарителе  при низкой температуре и соответствующем давлении происходит за счет теплоты, отнимаемой от охлаждающей среды.

Капиллярная трубка – предназначена для дросселирования перед испарителем жидкого фреона и снижения его давления от давления конденсации до давления кипения с соответствующим понижением давления. Представляет собой медный трубопровод длиной 1.5 – 3м с внутренним диаметром 0.6 – 0.85 мм. Устанавливается между конденсатором и испарителем

Фильтр-осушитель  –  устанавливается у входа в капиллярную трубку для предохранения ее от засорения твердыми частицами, для поглощения влаги из фреона и предотвращения замерзания ее на выходе из капиллярной трубки. Корпус патрона фильтра состоит из медной трубки длиной 105-140 мм и диаметром 18..12 мм с вытянутыми концами, в отверстия которых впаивают соответственно трубопровод конденсатора и капилляр. В корпус фильтра помещают цеолит между молекулярными сетками, установленными на входе и выходе  из патрона.

Докипатель – представляет из себя емкость, установленную между испарителем и всасывающим патрубком компрессора. Предназначен для докипания жидкого фреона и предотвращения попадания его в компрессор, что может привести к выходу из строя компрессора. Размещают докипатель в охлаждаемом объеме — как правило в морозильной камере. Докипатель может быть алюминиевым или медным.

 Работу  бытового холодильника обеспечивает электрическая схема. 

1 – терморегулятор, 2 – кнопка принудительной оттайки, 3 – реле тепловой защиты, 3. 1. – контакты реле, 3.2. – биметаллическая пластина, 4 – электродвигатель мотор-компрессора, 4.1. – рабочая обмотка, 4.2. – пусковая обмотка, 5 – пусковое реле, 5.1. – контакты реле, 5.2. – катушка реле

При подаче напряжения в схему электрический ток проходит: через замкнутые контакты терморегулятора 1, копки принудительной оттайки 2, реле тепловой защиты 3, (контакт 3.1, биметаллическая пластина 3.2), пусковое реле 5 (катушку 5.2, контакты 5.1 разомкнуты) и рабочую обмотку 4.1 электродвигателя мотор-компрессора 4. Поскольку двигатель не вращается, ток, протекающий через его рабочую обмотку, в несколько раз превышает номинальный. Пусковое реле 5 устроено таким образом, что при превышении номинального значения тока замыкаются контакты 5.1, подключая к цепи пусковую обмотку электродвигателя, который начинает вращаться, в результате чего, ток в рабочей обмотке снижается, контакты пускового реле размыкаются, но двигатель продолжает работать в нормальном режиме за счет рабочей обмотки.

При достижении заданной температуры, контакты терморегулятора размыкаются и электродвигатель компрессора останавливается. Для отключения электродвигателя при опасном повышении силы тока предназначено реле тепловой защиты. С одной стороны оно защищает электродвигатель от перегрева и поломки, а с другой от пожара. Реле состоит из биметаллическое пластины 3.2., которая при опасном повышении силы тока нагревается и, изгибаясь, размыкает контакты 3.1. После  остывания биметаллической пластины контакты снова замыкаются.

---

 

Ремонт   бытовых холодильников
услуга, которые по приемлемой  цене оказывает
компания Доктор холод  заказчикам в Тольятти. 
При оформлении заказа  гарантированы:

• Выполнение работы квалифицированным мастером
• Использование оригинальных запчастей
• Выезд на место в удобное для заказчика время
• Вызов мастера по ремонту холодильников  в Тольятти и
• диагностика бесплатно
• Ремонт холодильников  в районах Тольятти :
• Автозаводский, Центральный, Комсомольский
• Гарантия на ремонт холодильника  до 12 месяцев 
• Срочный  ремонт  холодильников  в день звонка
• Недорогой ремонт холодильников  по приемлемой цене
• Бесплатная консультация по телефону. ,
• ответим на ваши вопросы по ремонту и обслуживанию холодильников 
• Удобный график работы, 
• ремонт холодильников без праздников и выходных
• Мобильная мастерская по ремонту холодильников 
• Ремонт холодильников  на дому
• Профессиональное оборудование  для ремонта холодильника
• Весь спектр по капитальному и линейному ремонту холодильников

 

Как работает холодильник: Схема и физический принцип

Каждый из нас пользуется холодильником каждый день и ценит то, что с его помощью можно дольше хранить многие продукты питания. Однако все ли знают, как работает холодильник и как возможно, что он может постоянно поддерживать оптимальную температуру для хранения продуктов? О том, как работает типовой домашний холодильник, читайте в этом материале.

Из каких материалов изготовлен холодильник?

Нержавеющая сталь – Корпус холодильника обычно изготавливается из нержавеющей стали. Однако во многих моделях из стали сделана только дверь со специальным уплотнителем, а остальная часть корпуса – из пластика.

Металл – обычно изготавливаются металлические подставки для бутылок. Однако некоторые холодильники Samsung имеют специальную металлическую отделку внутри, так называемое «металлическое охлаждение» для лучшей изоляции и большей температурной стабильности.

Пластмасса – внутренняя часть холодильника сделана из пластика и заполнена подходящим теплоизоляционным материалом. Кроме того, ящики и дверцы балконов выполнены из прозрачного пластика.

Стекло – большинство новых холодильников предлагают полки из закаленного стекла, например холодильник Atlant ХМ 4421-009-ND. Такие полки прочные, легко чистятся и без проблем вмещают даже тяжелые продукты.

Принцип работы

Физический принцип работы холодильника заключается в том, что теплый воздух заменяется холодным в процессе испарения и конденсации хладагента. Что такое хладагент? Хладагенты используются как в кондиционерах, так и в холодильниках. Они часто находятся в жидком или газообразном состоянии и используются в вашем кухонном холодильнике для создания низкой температуры, при которой продукты остаются свежими.

Холодильник состоит из основных компонентов:

1. Компрессор;
2. Испаритель;
3. Конденсатор;
4. Расширительный клапан / капиллярная трубка;
5. Фильтр–осушитель;
6. Докипатель;
7. Датчик температуры / термостат;
8. Защитное пусковое реле.

Компрессор – это «сердце» холодильника. Он обеспечивает циркуляцию хладагента по всей системе, увеличивает давление в теплой части контура и нагревает хладагент.

В нашем каталоге представлены как однокомпрессорные холодильники, так и двухкомпрессорные.

Конденсатор находится на задней стенке холодильника. Внутри хладагент охлаждается и конденсируется, то есть превращается из газа обратно в жидкость.

Испаритель расположен внутри холодильника и является той частью, которая охлаждает предметы в холодильнике. Когда хладагент превращается из жидкости в газ в результате испарения, он охлаждает область вокруг себя, создавая подходящую среду для хранения продуктов.

Капиллярная трубка – это тонкий кусок трубки, который служит расширительным устройством. Жидкий хладагент направляется через капиллярную трубку и распыляется в среду низкого давления испарителя.

Термостат контролирует процесс охлаждения, отслеживая температуру, а затем включая и выключая компрессор. Когда датчик определяет, что в холодильнике достаточно холодно, он выключает компрессор. Если он обнаруживает слишком много тепла, он включает компрессор и снова начинает процесс охлаждения.

Важный хладагент

Весь химико-физический процесс в холодильнике предъявляет очень высокие требования к выбору охлаждающего агента. Это должно быть вещество, которое испаряется при очень низкой температуре и, конечно же, безопасно для человека и окружающей среды. Первоначально использовался аммиак, но он очень токсичен для человека и был исключен из-за его опасности.

Его заменили фреоном, который, как позже выяснилось, вреден для озонового слоя. В настоящее время используются хладагенты, например, изобутан R600a. Следует помнить, что это горючий газ, но в том количестве, которое используется в холодильном оборудовании, не представляет большой опасности.

Последовательный цикл работы холодильника

Холодильники работают, заставляя циркулирующий внутри хладагент превращаться из жидкости в газ. Этот процесс, называемый испарением, охлаждает окружающую среду и дает желаемый эффект.

Чтобы запустить процесс испарения и сменить хладагент с жидкого на газ, необходимо снизить давление хладагента через выпускное отверстие, называемое капиллярной трубкой. Чтобы холодильник продолжал работать, необходимо вернуть газообразный хладагент в жидкое состояние, поэтому необходимо снова сжать газ до более высокого давления и температуры. Здесь на помощь приходит компрессор.

После того, как компрессор выполнит свою работу, газ должен быть горячим и находиться под высоким давлением. Его нужно охлаждать в конденсаторе, который установлен в задней части холодильника, чтобы его содержимое могло охлаждаться окружающим воздухом. Когда газ охлаждается внутри конденсатора (все еще находится под высоким давлением), он снова превращается в жидкость. Затем жидкий хладагент возвращается в испаритель, где процесс начинается снова.

Как холодильник достигает ожидаемой низкой температуры?

В процессе работы холодильник использует несколько простых физических процессов. Однако для этого необходимо обеспечить его соответствующим количеством электроэнергии, которое потребляется агрегатом, подключенным к электрической розетке. Благодаря подводимой энергии можно направить хладагент в поток и соответственно изменить его агрегатное состояние.

Холодильники включают несколько раз в течение дня, как только получают информацию об изменении температуры внутри устройства, которую в каждом холодильнике можно настроить в соответствии с потребностями пользователя. Воздушный поток внутри холодильной камеры возможен благодаря размещенным внутри вентиляторам.

Цикл работы всех компонентов холодильника является непрерывным и повторяемым, и возникновение любых перерывов в работе или сбоев цикла может привести к тому, что внутри холодильника не будет поддерживаться соответствующая температура.

Виды систем охлаждения холодильников на рынке

Несмотря на популярность системы no-frost, на рынке вы найдете различные варианты, но все же «традиционные» холодильники.

Холодильники со статическим охлаждением

Статическое охлаждение – популярный метод охлаждения, при котором используются двигатели с отдельными контурами для холодильника и морозильника. Процесс происходит с помощью газа, который охлаждает обе камеры, пока не будет достигнута соответствующая температура. Статический холодильник требует размораживания 1–2 раза в год.

Холодильники со статическим вентиляторным охлаждением

Они работают так же, как статические кулеры, за исключением того, что оснащены вентилятором. Его задача – равномерно распределить холод, чтобы еда могла храниться дольше. Как и статический холодильник, холодильник со статическим вентилятором требует периодического размораживания.

Холодильник с функцией No-Frost

Система, состоящая из испарителя, вентилятора и очистителя воздуха, исключает необходимость размораживания морозильной камеры. Охлаждение осуществляется «всухую», что снижает риск размножения бактерий и плесени. Холодильники No-Frost оснащены так называемыми пищевыми камерами, куда должны быть помещены овощи, фрукты, сыры и мясо, чтобы уберечь их от высыхания.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент холодильников с системой охлаждения No Frost

Как работает система no-frost?

Каждый, кто использовал обычный холодильник и заменил его, на агрегат с системой No Frost, знает, насколько это удобно. Можно забыть о периодическом размораживании морозильной камеры и опасениях, что мороз начнет таять, когда дверца будет открыта на несколько минут. Систему no-frost можно считать революционной – сейчас люди, решившие купить новый холодильник, ориентируются в первую очередь на нее.

Функция no-frost в морозильных камерах исключает размораживание благодаря принудительной циркуляции воздуха. Влага из морозильной камеры выводится наружу. Это связано с совместной работой трех элементов: двигателя с испарителем, вентилятора и очистителя воздуха. Такое расположение блокирует возможность образования наледи, а также различных типов отложений пищи.

Преимущества холодильников “Ноу Фрост”

Нельзя отрицать, что холодильники с системой no-frost превосходят устройства с классическими системами охлаждения. Стоит обратить внимание на следующие преимущества:

• Отсутствие инея в морозильной камере означает, что ее не нужно размораживать.
• Холодильник без замораживания, его легче содержать в чистоте. Грязь не оседает на морозе.
• Продукты, помещенные в морозильную камеру, не прилипают друг к другу или к поверхности ящиков.
• Система no-frost также означает большую экономию. Замороженная морозильная камера увеличивает потребление электроэнергии. Когда в камерах не накапливается иней, расход остается постоянным.

Есть ли недостатки у системы no-frost?

Холодильник без замораживания – не идеальный прибор. Сам факт, что на рынке до сих пор можно найти обычные холодильники «старого типа», оправдывает это. Следующее может отговорить вас от покупки холодильника без заморозки:

Уменьшена вместимость холодильника. Более обширная система безморозного охлаждения, занимает больше места.

Холодильники No-Frost могут сушить продукты – уровень влажности в них значительно снижен. Следует помнить, что такие продукты, как фрукты, овощи, мясо или сыр, следует помещать только в специальные камеры для свежести.

Как выбрать идеальный незамерзающий холодильник?

Система no-frost, хотя и облегчает жизнь, – не единственная функция, на которую следует обратить внимание при выборе идеального холодильника. Учтите следующее:

1. Сохранение энергии. Холодильники без замораживания также бывают разных классов энергии. Конечно, лучше всего будет A +++. Энергосберегающий холодильник позволит существенно сэкономить электроэнергию на холодильниках.
2. Уровень шума. К бесшумным холодильникам относятся холодильники с объемом менее 40 децибел.

Преимущества холодильников с системой no-frost практически превосходят классические холодильники – энергоэффективность и больший комфорт использования – это преимущества, которые больше всего заботят большинство пользователей.

Как работает холодильник?

Наши холодильники прилагают все усилия, чтобы наши продукты дольше оставались свежими. Тем не менее, несмотря на жизненно важную роль холодильников в нашей повседневной жизни, большинство людей не знают, как работает их холодильник. В этом полезном руководстве мы объясним, как работает холодильник, расскажем об основных компонентах приборов и процессах, которые он использует для сохранения продуктов холодными.

Как работает холодильник?

Холодильники работают по принципу испарения. Сжимая и сбрасывая давление хладагента, холодильники создают прохладный воздух, который затем циркулирует, сохраняя продукты свежими.

Холодильники помогают сохранить продукты, отводя тепло изнутри прибора. Подобно морозильной камере, холодильник использует процесс испарения, чтобы сохранить продукты свежими.

Все холодильники оснащены компрессором, который представляет собой насос, сжимающий хладагент в виде газа. Газообразный хладагент высвобождается и конденсируется в горячую жидкость. Как только хладагент проходит через змеевики конденсатора, он попадает в отсек охлаждения змеевиков испарителя, где расширяется в газ, в процессе охлаждая змеевики. Наконец, газ возвращается в компрессор, где он превращается в жидкость по мере продолжения цикла.

Если вы хотите, чтобы ваши фрукты и овощи дольше оставались свежими, рассмотрите наши модели холодильников-морозильников HarvestFresh™. Используя инновационную трехцветную технологию освещения, HarvestFresh™ умело имитирует естественный 24-часовой световой цикл солнца, сохраняя витамины и питательные вещества во фруктах и ​​овощах на срок до пяти дополнительных дней по сравнению со стандартным ящиком для фруктов.

Каковы основные компоненты холодильника?

Термостат

Ответ на вопрос «как работает термостат холодильника» относительно прост. В каждом холодильнике есть термостат, который регулирует температуру в холодильнике.

• Термостат представляет собой тонкую трубку, называемую склянкой, которая содержит инертный газ. Phial подключается внутри холодильных шкафов и контролирует внутреннюю поверхность или температуру воздуха.
• Газ в склянке будет расширяться или сжиматься при изменении температуры. Это движение приводило в действие сильфон внутри термостата, соединенный с переключающим механизмом.
• Включает компрессор до тех пор, пока не будет достигнута желаемая внутренняя температура.

Компрессор

Чтобы понять, как работает холодильник, важно сначала ответить на вопрос: «Как работает компрессор холодильника?» Компрессор — это сердце холодильника, он сжимает и прокачивает хладагент по системе, повышая давление для выпуска тепла снаружи в конденсаторе и снижения давления для поглощения тепла внутри шкафа в испарителе.

• Внутри компрессора находится электродвигатель, который приводит в действие однокамерный компрессор. Внутри компрессора также есть масло для охлаждения и смазки механики во время ее работы.
• Электродвигатель установлен на пружинах, иногда это может издавать дребезжание при запуске или остановке двигателя.
• Корпус компрессора сильно нагревается при нормальной работе.

Двигатель вентилятора испарителя

• Не все холодильники оснащены двигателями вентилятора испарителя. Двигатель вентилятора испарителя будет расположен в верхней части испарителя.
• Двигатель вентилятора испарителя предназначен для распределения выработанного холодного воздуха.
• Лопасти вентилятора будут иметь такую ​​форму, чтобы они втягивали воздух через испаритель и циркулировали по шкафу.
• Вентилятор испарителя будет работать с компрессором, может быть дверной выключатель, который остановит вентилятор. Это предотвращает вытеснение холодного воздуха при открытии двери.

Двигатель вентилятора конденсатора

• Не все холодильники оснащены двигателями вентилятора конденсатора. Обычно они встроены в более крупные приборы.
• Двигатель вентилятора конденсатора предназначен для рассеивания тепла, выделяемого в процессе охлаждения.
• Двигатель вентилятора конденсатора будет работать с компрессором.

Как работает холодильник с морозильной камерой без заморозки?

Устройство, именуемое «Frost Free», означает, что морозильник ежедневно автоматически размораживает любое образование льда. Типичный цикл без замораживания включает 20 минут разморозки на каждые 8 ​​часов накопленного охлаждения. Процесс этого цикла выглядит следующим образом:

• Во время работы компрессора на испарителе образуется тонкий слой льда.
• Этот лед будет периодически оттаивать во время цикла оттаивания.
• После этого талая вода будет стекать из испарителя в дренажный канал.
• Размороженная вода будет скапливаться в резервуаре, расположенном на компрессоре или рядом с ним.
• Затем тепло от компрессора испаряет воду в резервуаре.
• Типичный цикл без замораживания составляет примерно 20 минут оттаивания на каждые 8 ​​часов накопленного охлаждения.

Как работает саморазмораживающийся холодильник?

• Во время работы компрессора на задней стенке образуется тонкий слой льда.
• При выключении компрессора этот лед разморозится и вода из испарителя потечет в сливной канал.
• Размороженная вода будет скапливаться в резервуаре, расположенном на компрессоре или рядом с ним.
• Затем тепло от компрессора испаряет воду в резервуаре.

Некоторые холодильники с морозильной камерой Beko оснащены нашей технологией Frost-Free, которая автоматически размораживается. Если вы ищете новый холодильник с морозильной камерой, рассмотрите наш ассортимент холодильников с морозильной камерой Frost-Free.

Как работает диспенсер для воды в холодильнике?

Наш ассортимент холодильников оснащен диспенсерами для воды как с водопроводом, так и без него. То, как работает ваш диспенсер для воды, будет зависеть от того, какая у вас модель. Как правило, когда пользователь нажимает на пластиковый рычаг, расположенный на дверце холодильника, в устройстве открывается клапан, который затем выпускает охлажденную воду.

Наши диспенсеры для воды без водопровода аккуратно размещаются на дверце холодильника, оставляя вам больше места для хранения продуктов. Легко наполняемый резервуар вмещает до 2 литров воды, обеспечивая охлажденные напитки в любое время. Для обслуживания прибора важно регулярно чистить диспенсер для воды. Чтобы сохранить ваш диспенсер для воды гигиеничным и свежим, мы составили удобное руководство по очистке диспенсера для воды в вашем холодильнике с морозильной камерой.

Теперь, когда у вас есть вся необходимая информация о том, как работает холодильник, почему бы не просмотреть весь наш ассортимент холодильников.

Или, если вы ищете прибор, в котором есть и холодильник, и морозильник, изучите наш ассортимент холодильников с морозильной камерой.

Нужна поддержка продукта?

Если у вас есть какие-либо вопросы о вашем холодильнике Beko, мы здесь, чтобы помочь. Для получения дополнительной информации, включая подробные видеоруководства, изучите наше специальное практическое руководство по холодильному оборудованию. Мы не рекомендуем вам пытаться ремонтировать прибор самостоятельно. Если у вас возникли проблемы с холодильником, обратитесь в службу поддержки Beko по телефону 0333 207 9.710 за помощь. Наша команда экспертов поддержки будет более чем счастлива помочь и организовать техническую поддержку для вас.

Мы ответили на ваш вопрос?

Спасибо за отзыв

Нам очень жаль, что мы не смогли ответить на ваш вопрос. Возможно, вы сможете найти ответ, который ищете, в разделе «Похожие вопросы» ниже. Если ваш запрос все еще остается без ответа, перейдите на нашу страницу «Свяжитесь с нами» для получения дополнительной помощи.

Поиск в разделе часто задаваемых вопросов

Выполните поиск или просмотрите часто задаваемые вопросы, чтобы найти ответ на свой вопрос.

Холодильник 101: Как работает холодильник?

1 августа 2021 г. 14 августа 2020 г. by Miguel Mores

Холодильник — изобретение, без которого современный мир будет бороться. Это не только облегчает хранение продуктов, но и дает нам доступ к холодным и освежающим напиткам, когда мы этого хотим. Некоторые могут думать о своем холодильнике как о гудящем и жужжащем волшебном портале, который охлаждает вещи через несколько минут. Возникает вопрос: как вообще работает холодильник?

Холодильники работают за счет непрерывного испарения и конденсации газообразного хладагента вдоль встроенных в него трубок. Когда этот газ испаряется, он поглощает тепло из отсеков холодильника и, таким образом, охлаждает окружающую среду.

Читайте дальше, чтобы получить более подробное объяснение холодильного цикла и частей, отвечающих за него. Я также объясню различные методы, которые холодильники используют для распределения этого холодного воздуха.

Содержание

Назначение холодильного оборудования

Все продукты содержат в основном безвредные полезные «кишечные бактерии». Некоторые продукты, такие как йогурт и хлеб, буквально состоят из бактерий ( лактобактерий и дрожжей). Когда эти бактерии растут слишком быстро, они вызывают порчу продуктов.

Основная идея охлаждения заключается в замедлении процесса разложения за счет замедления роста бактерий в нашей пище. Холодильник делает это, обеспечивая постоянную низкотемпературную среду, используя мощность испарения.

Распространенное заблуждение о том, как работают холодильники, состоит в том, что они дуют холодным воздухом в свое отделение, чтобы снизить температуру. На самом деле они забирают тепло из воздуха внутри и передают его наружу.

Когда жидкость испаряется в воздухе, она поглощает тепло. Вот почему ваша кожа кажется холодной после того, как вы протерли руки спиртом. Вот почему мы потеем, когда температура нашего тела становится слишком высокой. Холодильник работает, используя силу испарения для охлаждения своего внутреннего пространства, но делает это так, что образующийся пар не выходит наружу. Вместо этого он возвращается в свою жидкую форму, чтобы начать цикл заново.

Цикл охлаждения

Обзор цикла охлаждения

Цикл охлаждения обманчиво прост – для его реализации требуется всего четыре основных этапа. Цикл выглядит так:

Компрессор

Все начинается с компрессора. Эта часть известна как сердце холодильника. Компрессор увеличивает давление и температуру газообразного хладагента и нагнетает его в конденсатор.

Конденсатор

Конденсатор представляет собой набор змеевиков, расположенных в задней части холодильника. Его работа заключается в конденсации горячего газообразного хладагента высокого давления из компрессора в его жидкую форму. Затем эта жидкость закачивается в расширительный клапан.

Расширительный клапан

Эта деталь, также известная как капиллярная трубка, значительно снижает давление жидкого хладагента, тем самым снижая его температуру кипения.

Испаритель

Жидкость низкого давления проходит по змеевикам испарителя, где, как вы уже догадались, она будет постепенно испаряться. После этого жидкость под низким давлением возвращается в компрессор, где цикл начинается заново.

Почему холодильник включается и выключается в течение дня?

Возможно, вы замечали, что некоторые холодильники включаются и выключаются в течение дня. Это связано с тем, что внутренний термостат регулирует цикл охлаждения. Когда в холодильнике становится слишком холодно, он выключает компрессор, а когда становится слишком жарко, снова включает его.

Неинверторные холодильники похожи на это, так как их компрессоры не могут работать с переменной скоростью. Поскольку запуск компрессора производит больше всего шума и требует много энергии, это делает их шумными и неэффективными. Между тем инверторные холодильники не выключают компрессор, когда он достигает желаемой температуры. Вместо этого он заставляет компрессор работать медленнее, чтобы поддерживать температуру. Это делает их тише и эффективнее.

Типы газообразных хладагентов

Если компрессор является сердцем холодильника, то газообразный хладагент — его кровь. Это газ, который испаряется и конденсируется для охлаждения наших холодильников.

В настоящее время в холодильниках, кондиционерах и других коммерческих устройствах используется множество видов газообразных хладагентов. Каждый из них имеет разные свойства. В свое время наиболее распространенным газообразным хладагентом был фреон (R-12). Однако фреон представляет собой CFC (хлорфторуглероды), который повреждает озоновый слой. Из-за этого фреон постепенно выводится из употребления вместо более экологически чистых хладагентов.

В настоящее время в холодильниках чаще всего используются хладагенты R-134a и R-600a . Короче говоря, R-600a оказывает меньшее воздействие на окружающую среду и в целом более эффективен по сравнению с газом R-134a. Однако одним из недостатков газа R-600a является то, что он легко воспламеняется и может вызвать незначительные проблемы со здоровьем при выходе из холодильника. Более глубокое сравнение этих газов я провел в отдельной статье. Иди проверь!

Типы систем охлаждения

Хотя все холодильники создают холодный воздух одинаково, они различаются тем, как они распределяют этот холодный воздух по своим отделениям. Вот почему холодильники классифицируются по используемой системе охлаждения, а именно: прямое охлаждение (используется взаимозаменяемо с ручным оттаиванием ) и No Frost (также известный как вентиляторное охлаждение).

Проще говоря, холодильник прямого охлаждения, как следует из названия, использует змеевик испарителя для непосредственного охлаждения воздуха. Между тем, холодильник No Frost также использует испаритель для охлаждения воздуха, но у него есть вентиляторы, которые помогают равномерно распределять холодный воздух по его отделениям. Если вы хотите углубиться в эту тему, я написал сравнение этих двух типов систем охлаждения в отдельной статье.

Заключение

Хотя большинство людей могут прожить свою жизнь, не зная, как работает холодильник, это может быть полезно изучить. Зная это, вы получите информацию, которая поможет вам принять более взвешенное решение при покупке нового холодильника. Это также может помочь вам улучшить его производительность, чтобы получить от него больше — или, по крайней мере, не сломать холодильник.

Ссылки

• https://sciencing.com/evaporation-cause-cooling-5315235.html
• https://www.danfoss.com/en/about-danfoss/our-businesses/cooling/the-fridge -как это работает/
• https://hydrocarbons21.com/articles/9680/alternative_refrigerants_cited_as_key_climate_solution_by_drawdown_australia

Miguel Mores

Miguel Mores проработал 5 лет в качестве члена группы по управлению продуктами в компании по производству бытовой техники на Филиппинах. Он основал 101appliance, чтобы ответить на наиболее распространенные вопросы клиентов, с которыми он сталкивался во время работы в отрасли. Сейчас он работает в сфере цифрового маркетинга и параллельно управляет небольшим книжным интернет-магазином.