Фото холодильник горенье: Купить холодильник Gorenje — интернет-магазин СебеВДом.ру
Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа
Ликбез Еда 5 мая 2022
Если выбраться на природу не получается, сделайте шашлык дома. Он будет не хуже.
Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации
1. Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее.
2. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3–5 см.
3. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вам помогут наши рецепты отличных маринадов.
- Маринад для шашлыка с соевым соусом и лимонным соком →
- 7 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо →
- Остро-сладкий маринад для шашлыка из курицы →
- 6 маринадов для мягкого и сочного мяса в духовке →
- Пивной маринад для курицы →
4. Аромата копчения можно добиться с помощью жидкого дыма. Его можно добавить прямо в маринад, налить в противень, если будете готовить шашлык на шпажках или в рукаве, или же на дно банки. На 1 кг мяса используют 1 чайную ложку жидкого дыма.
Как приготовить шашлык на шпажках
Шашлык на шпажках получается практически таким же поджаристым и сочным, как шашлык с мангала.
Обычные шампуры едва ли влезут в духовку, поэтому в качестве альтернативы используйте деревянные шпажки. Чтобы они не загорелись, замочите их в воде на 20–30 минут непосредственно перед приготовлением шашлыка.
Затем не слишком плотно насадите маринованное мясо на шпажки. Можно чередовать кусочки с кольцами лука из того же маринада или же с другими овощами, например с дольками помидора или болгарского перца.
Кадры: Готовим вместе с VegЛеной / YouTubeШпажки с мясом можно выложить прямо на решётку в духовке, поставив под неё противень, чтобы туда стекал лишний сок. Или положить их на узкий противень или форму так, чтобы на краях посуды располагались концы шпажек. Получится своего рода мини-мангал.
Кадры: Наталья Клевер / YouTubeВ обоих случаях противни лучше покрыть фольгой, чтобы потом не пришлось их долго отмывать.
Куриный шашлык в духовке надо готовить при температуре 200 °C, а шашлык из другого мяса — при 230–240 °C. Благодаря сильному нагреву мясо покроется румяной корочкой, а внутри останется сочным: из него не выпарится жидкость.
Поставьте шашлык в разогретую духовку на 20–30 минут. Может потребоваться чуть больше времени, в зависимости от вида и свежести мяса.
Периодически переворачивайте мясо и поливайте его водой или оставшимся маринадом. Проверить готовность шашлыка можно, немного надрезав мясо. Оно должно быть хорошо пропечённым.
Добавьте соус 🍅
- Томатный соус для шашлыка с чесноком и базиликом
Как приготовить шашлык в банке
Шашлык из банки невероятно вкусно пахнет и получается очень сочным. Он не будет таким же поджаристым, как обычный шашлык. Но если очень хочется сделать аппетитную корочку, то после приготовления можно поджарить мясо на сковороде.
Кусочки мяса точно так же, как и в первом способе, насадите на шпажки. Затем поставьте их в чистые сухие банки объёмом 3–5 литров. Размер банки будет зависеть от длины шпажек и количества мяса на них. В одну банку поместится не больше пяти шпажек.
Для более насыщенного аромата на дно можно положить маринованный или жареный лук.
Кадры: oblomoff / YouTubeГорлышки банок запечатайте фольгой и сделайте в ней несколько маленьких проколов. Это нужно, чтобы из банки мог выходить лишний пар.
Кадры: oblomoff / YouTubeСтавить банки нужно в холодную духовку, иначе при резком перепаде температур стекло может лопнуть. Затем выставьте температуру 200 °C и оставьте мясо на час.
После этого выключите духовку, но не открывайте её и не доставайте банки ещё примерно 15–20 минут. Опять же из-за перепада температур.
Когда банки немного остынут, аккуратно обхватите каждую сухим полотенцем и выньте из духовки.
Приготовьте 🍛
- Белый соус для шашлыка с сыром и горчицей
Как приготовить шашлык в рукаве
Как уже было сказано, лук способен придать мясу невероятно аппетитный аромат. Теперь представьте, каким будет запах, если использовать много лука.
На 1 кг мяса достаточно 4–6 крупных луковиц, но можно взять и больше. Нарежьте лук полукольцами, положите в дуршлаг и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. Затем добавьте к нему 2–3 столовые ложки уксуса, 1–2 столовые ложки сахара, соль по вкусу и несколько столовых ложек воды. Оставьте лук мариноваться на час.
Затем выложите лук в рукав для запекания и распределите почти по всей длине. Сверху положите замаринованное мясо, не перемешивая его с луком. Завяжите пакет и сделайте в нём несколько проколов.
Кадры: Sveta Dmitrieva / YouTubeПротивень с мясом поставьте в разогретую до 220 °C духовку на час. А чтобы шашлык получился поджаренным, разрежьте рукав и оставьте в духовке ещё на 20–30 минут.
Кадры: Sveta Dmitrieva / YouTubeШашлык в рукаве получается ароматным и хорошо пропечённым. Однако он не покроется такой же корочкой, как мясо, приготовленное на мангале.
Читайте также 🍖🥩🍗
- Томатный соус с чесноком, зеленью и горчицей
- Соус из гранатового сока и красного вина с базиликом
- Как приготовить шашлык из говядины: лучшие маринады и все тонкости процесса
- Как приготовить шашлык из курицы: лучшие маринады и все тонкости процесса
- Как приготовить шашлык из свинины: лучшие маринады и все тонкости процесса
Европейская федерация гандбола — Gorenje предлагает клубный холодильник для самого креативного фаната гандбола / Артикул
Европейская федерация гандбола — Gorenje предлагает клубный холодильник для самого креативного фаната гандбола / АртикулGorenje предлагает клубный холодильник для самого креативного фаната гандбола Артикул «ВернутьсяНОВОСТИ: Премиальный спонсор VELUX EHF Champions League Gorenje запустил конкурс #simplymoments, чтобы подарить творческому болельщику холодильник в дизайне любимого клуба Больше информации о »Мужские новости 2018-19 Gorenje запустили конкурс #simplymoments в Загребе во время матча недели 10 ноября, в котором разыгрывается клубный холодильник. Чтобы принять участие, фанаты должны опубликовать свои #simplymoments with Gorenje в Instagram. Один из счастливчиков, разместивший самое креативное фото, выиграет холодильник, оформленный в цветах любимого клуба VELUX EHF Champions League. Gorenje также предоставит фирменный холодильник для любимого клуба победителя. Почему #simplemoments и что именно это означает? Слоган Gorenje — «Жизнь упрощена», и это означает, что цель бренда — упростить жизнь людей с помощью бытовой техники, чтобы они могли проводить больше времени с теми, кого любят больше всего. Именно поэтому Gorenje ждет от фанатов два вида фотографий #простомоменты: #SIMPLYMOMENTS во время игры в гандбол
или #SIMPLYMOMENTS на кухне
Как вы можете участвовать?
Когда вы успешно поделитесь своей фотографией, Gorenje отправит подтверждение вашего участия в конкурсе. Конкурс продлится до 14 декабря, победитель будет выбран в течение двух рабочих дней. Обратите внимание, что конкурс #simplymoments проводится только в странах, где у Gorenje есть дочерние компании. Вы можете узнать больше о деталях здесь. ТЕКСТ: КВЧ/кор
| |||
Как насчет Volkswagen Kombi, который охлаждает пиво?
Культура > Вещи
Или холодильник, похожий на фургон Type 2, если быть точным
В Вернон Б. Сарн26 сентября 2017 г.
Автомобильные орехи, как известно, настолько одержимы своим автомобильным стилем жизни , что склонны скупать любой потребительский товар, на котором изображен значок их любимого бренда. У меня есть ручки, рубашки, сумки, обувь и даже ремни, на которых гордо красуются логотипы автомобилей. Но есть люди, которым просто нужно перейти на следующий уровень, приобретая гораздо более дорогие вещи, чтобы выставлять напоказ свою приверженность автомобилям.
Если вы относитесь к последним и любите Volkswagen или просто обожаете стиль ретро, вот кое-что для вас: холодильник Gorenje Retro Special Edition , вдохновленный культовым фургоном Volkswagen Type 2 (также известным как Комби, Транспортер или Микроавтобус).
Группа Gorenje, согласно официальному сайту, является «одним из ведущих европейских производителей бытовой техники с 67-летней историей».
Доступный в двух цветах (нежно-голубой и бордовый), этот холодильник имеет размеры 60 см в ширину, 154 см в высоту и 67 см в глубину, с общей емкостью 260 литров и весом брутто 61 кг. Gorenje может похвастаться тем, что этот продукт имеет «наивысший достижимый рейтинг энергоэффективности A+++». В морозильной камере 25 литров места достаточно, если вы устраиваете интимную вечеринку в своей квартире.
Специалисты по связям с общественностью Gorenje настаивают на том, что этот объект предназначен «не только для страстных водителей», и что «он мгновенно добавит нотку индивидуального стиля, свободы и приключений на любую кухню, сохраняя при этом продукты свежими и наполнен жизненно важными питательными веществами ». Я надеюсь, что Gorenje уволит человека, который одобрил эту чушь.