Холодильник в спальне вредно ли – Вредно ли спать рядом с холодильником?

Опубликовано автором

Содержание

Учёные против мифов: чем опасна еда из микроволновки и почему холодильник нельзя ставить рядом с кроватью

Наш эксперт – кандидат технических наук Фёдор Тарасов.

Е1.RU продолжает развенчивать разные научные и околонаучные мифы вместе с учёными УрФУ. В прошлых публикациях мы рассказали о растениях-монстрах, выращенных с помощью ГМО, и о том, стоит ли на самом деле их бояться, поговорили о том, почему блондинок считают глупыми и как объём серого вещества влияет на интеллект, а также порассуждали о перспективах открытия инопланетной жизни.

На этот раз речь пойдёт о мифах, связанных с бытовой техникой: выясним, как влияет на здоровье микроволновка, куда лучше ставить холодильник, чтобы не страдать бессонницей и что происходит с человеком, когда он ни на минуту не расстаётся с мобильным телефоном. Чтобы найти ответы на эти вопросы мы отправились в Уральский энергетический институт на кафедру электротехники и электротехнологических систем в гости к кандидату технических наук Фёдору Тарасову.

– Электромагнитное излучение – это электромагнитные волны, возбуждаемые различными излучающими объектами, – заряженными частицами, атомами, молекулами. В зависимости от длины волны различают гамма-излучение, рентгеновское излучение, ультрафиолетовое излучение, видимый свет, инфракрасное излучение, радиоволны и низкочастотные электромагнитные колебания, – рассказывает Фёдор Тарасов. – Воздействие разных видов излучения на организм человека тоже различны. Гамма и рентгеновское излучения пронизывают тело человека, вызывая повреждение тканей, инфракрасное излучение нагревает тело, а радиоволны и электромагнитные колебания низких частот, на основе которых работают бытовые приборы, человеческим организмом не ощущаются.

Миф первый: разогретая в микроволновке еда губит клетки мозга и ухудшает пищеварениеclass=”_”>

– Разогрев продуктов в микроволновке происходит за счёт воздействия на них мощного электромагнитного излучения дециметрового диапазона, для таких печей применяют частоту волн 2 450 мегагерц, – рассказывает Фёдор Тарасов. – Радиоволны такой высокой частоты проникают в глубину продукта и воздействуют только на полярные молекулы, в продуктах это в основном вода, и заставляют их двигаться вдоль силовых линий электромагнитного поля. Такое движение повышает температуру продукта, и нагрев идёт не только снаружи, но и до той глубины, на которую могут проникнуть наши радиоволны. В СВЧ-печках волны могут проникнуть на глубину от 2,5 до 3 сантиметров, а дальнейший разогрев происходит при помощи теплопроводности продукта. Принцип работы микроволновой печки основан на работе магнетрона – устройства, которое было разработано ещё военными, а потом нашло применение в бытовых нуждах.

“Убедиться, что микроволновка безопасна, можно, прочитав сертификат соответствия”, – говорит учёный.

Грубо говоря, это генератор наших радиоволн, которые распространяются внутри камеры СВЧ-печи. Полностью со всех сторон печка защищена электромагнитным экраном, который не позволяет этим радиоволнам проникнуть наружу. Про современные микроволновки можно сказать, что они полностью безопасны, потому что любой бытовой прибор перед вводом в производство проходит обязательную сертификацию, в рамках которой проверяются напряженности создаваемых электрических и магнитных полей. Соответственно, если прибор отвечает всем стандартам им можно без опаски пользоваться дома, подтверждённых данных о том, что микроволновка губительно влияет на мозг – нет.

Но, как и любое электронное устройство, во время работы, печка производит электромагнитное излучение, поэтому находиться слишком близко не рекомендуется – голову подносить к работающей микроволновке ближе, чем на пару сантиметров, не надо.

“Чем связывать боли в спине с работой СВЧ-печи, лучше сразу идти к врачу”, – отмечает эксперт.

– А вот люди, сидящие в офисе рядом с микроволновкой, которой в обеденный перерыв беспрестанно пользуются коллеги, жалуются на боли в спине и напрямую это связывают с СВЧ-печью…class=”_”>

– До сих пор в науке нет единого мнения о том, как влияют электромагнитные волны от бытовых приборов на человека: кто-то говорит, что это вредно, кто-то, что не вредно. Ссылаясь на собственный опыт работы на промышленных объектах, где работают мощные индукционные установки, которые используют, как стандартную частоту в 50 герц, так и нестандартную до нескольких килогерц, скажу – самое главное, это время нахождения с этим прибором. Даже при самом губительном диапазоне воздействия электрических и магнитных полей – можно находиться рядом с установкой час за смену. Поэтому связывать микроволновую печь и боли в спине я бы, со своей профессиональной точки зрения, не стал, думаю, лучше не строить догадки, от чего появилась боль, а обратиться к врачу.

– Если техника работает исправно после истечения срок службы – это значит, что производитель хорошо поработал и пользоваться ей безопасно?class=”_”>

– В некоторых установках всё же есть смысл следить за сроком годности, в том числе за микроволновыми печами. Изнутри они покрываются специальным экраном, и, насколько я знаю, стандартный срок службы этого экрана около трёх лет. Это та самая штука, которая защищает нас от волн, которые производит магнетрон. Потому в инструкции указано, что в микроволновку нельзя засовывать руки, голову, помещать туда животных. Поэтому всё-таки стоит следить за сроком годности бытовой техники, особенно микроволновых печей.

“Микроволновка становится опасной после истечения рекомендуемого срока службы”, – говорит учёный.

– Чем больше мощность – тем излучений больше?class=”_”>

– Действительно, чем больше мощность бытового прибора, тем выше уровень электромагнитного излучения. Но все приборы, прежде чем поступают в продажу, проходят испытания. Для того чтобы себя успокоить, нужно при покупке бытовой техники запрашивать сертификат соответствия ГОСТ Р – он должен быть у каждого прибора. В нём указано, какими свойствами он обладает, каким стандартам соответствует.

В этой лаборатории сотрудники электрофака изучают электродвигатели.

Миф второй: холодильники системы No Frost вредней своих предшественниковclass=”_”>

– Основное отличие холодильников системы No Frost – это всего лишь добавление в холодильную установку вентилятора, нагнетающего холодный воздух через радиатор охлаждения внутрь холодильника. Поэтому никаких оснований считать, что от холодильника исходит какое-то суперсильное излучение, я не вижу. Конечно, лучше подключать холодильник с заземлением, например, через евророзетку с заземляющим контактом.

– Но на тех же форумах можно найти много обсуждений того, что холодильник всё-таки сильно вредит здоровью, что его ни в коем случае нельзя ставить рядом с кроватью, даже через стенку…class=”_”>

– Аргумент в пользу такого утверждения могу сказать только такой, что иногда ночью хочется встать поесть, поэтому лучше не держать холодильник рядом с кроватью. Другой пример вреда – можно простудиться, если долго стоять у холодильника с открытой дверцей, ещё он может упасть на вас, может спровоцировать срыв с диеты.

А в этой аудитории студенты начинают знакомиться с азами электричества.

Миф третий: спать рядом с мобильным телефоном категорически нельзяclass=”_”>

– Как я уже говорил, главный фактор, влияющий на здоровье, когда речь идёт и о мобильном телефоне, и о другой бытовой технике, – это время нахождения с прибором. Учёные не пришли ещё к единому мнению – вреден он или не вреден, прошло ещё слишком мало времени использования сотовых телефонов, чтобы говорить об этом. Но проводилось много исследований, замеряли напряжённость электрических полей и выявили, что вышки, производящие радиоволны, не влияют на здоровье человека. Но, всё-таки лучше ограничить работу с сотовым телефоном – чем меньше вы находитесь с источником электромагнитного излучения – тем лучше. Самое опасное время при нахождении рядом с сотовым телефоном, когда происходит поиск сети – в это время электромагнитное излучение многократно усиливается.

Можно купить “серый”, дешёвый телефон, можно купить фирменный телефон. Перед покупкой подозрительно дешёвого телефона, стоит удостовериться – проходил ли он обязательную сертификацию, возможно, иногда лучше переплатить.

Эта мини-установка – прототип индукционной печи.

– А что касается страшилки про то, что нельзя на ночь ставить телефон на зарядку рядом с кроватью?class=”_”>

– Самое главное – это расстояние, на котором вы находитесь рядом с телефоном. Безопасное расстояние – это метр, на таком расстоянии любое электромагнитное излучение, от бытового прибора, угасает. То есть, чем дальше вы его отнесёте, и чем меньше будете контактировать, тем меньше вреда он принесёт – лучше не складывать телефон с заведённым будильником под подушку. Когда телефон стоит на зарядке, то к его электромагнитному излучению добавляется излучение, которое есть в самом зарядном устройстве. У каждого электромагнитного устройства есть радиус действия. Самое главное не пересекать эти линии между собой, но это условие обеспечивает длина провода. Находиться в зоне пересечения намного опаснее, но здесь речь больше идёт о промышленных приборах, чем о бытовых.

Миф четвёртый: еда, приготовленная на индукционной плите, становится радиоактивной

class=”_”>

– Это миф. Индукционные плиты работают по следующему принципу: индукционная катушка наводит вихревые токи непосредственно в самой посуде, что приводит к её нагреву, а далее благодаря теплопроводности разогревается и сама еда. На индукционной плите греется не еда, а посуда. Поэтому никак принцип работы индукционной плиты не влияет на структуру, свойства еды, уж точно не делает её радиоактивной.

В лаборатории с помощью этой части индукционной установки плавится алюминий, а в быту – нагревается кастрюля.

– Тем не менее, про индукционные плиты пишут много страшилок о том, что на них не то, что готовить, а даже находиться рядом с работающим прибором опасно, особенно для сердечников.class=”_”>

– Да, это так. Это касается тех людей, которые носят кардиостимулятор. Потому что данные электромагнитные волны могут повлиять на работу кардиостимулятора. На каких-то частотах они могут пересечься и работа “сердечного” устройства будет нарушена. Поэтому сердечникам всё-таки не стоит приобретать индукционную плиту. Если речь идёт о промышленном предприятии, где установлен индукционный прибор, то к нему ограничен доступ сотрудников, у которых стоит кардиостимулятор.

– Если составить список “вредности” бытовой техники от большего к меньшему, то по позициям, как он распределится? Микроволновая печь займёт первое место?class=”_”>

– Я бы так не сказал. На первом месте по “вредности” будут те устройства, с которыми вы больше всего “общаетесь” в день. С какой техникой вы больше всего проводите времени? В подавляющем большинстве – с компьютером, сотовым телефоном. Без них мы не видим свою жизнь. Затем идёт бытовая техника, которой вы меньше уделяете внимания, но я не могу выделить, какое устройство наиболее опасно или безопасно.

– Люди старшего поколения с недоверием относятся к Wi-Fi и даже связывают с ним свои болячки….class=”_”>

– Wi-Fi появился сравнительно недавно, но учёные в большинстве сходятся во мнении, что он абсолютно безопасен. Скорее всего, этот страх связан с тем, что людям свойственно бояться всего незнакомого. Люди боялись молнии, когда не знали природу её происхождения. Сейчас то же самое – страхи появляются от незнания.

А это и есть лабораторная индукционная “плита”.

После беседы с учёным отправляемся в лабораторию, где разрабатывают уникальное электротехническое оборудование – в магазине бытовой техники его не купить, приборы производят для заводов.

– В основном мы разрабатываем специальное электротехнологическое оборудование для промышленных предприятий, предназначенное для транспортировки, электромагнитного перемешивания и кристаллизации жидких металлов. Изучаем влияние электромагнитного поля на структуру и свойства сплавов в момент кристаллизации.

Берём кусочек алюминия, помещаем его в “плиту” и он начинает левитировать.

– Сейчас мы наблюдаем, как у нас происходит индукционная плавка алюминиевого сплава. В данном примере мы используем специальный индуктор для наблюдения эффекта левитационной плавки – металл плавится непосредственно в воздухе.

Смотрите, кусок алюминия висит в воздухе.

Наблюдать за промышленной “индукционной плитой” интересно и немного страшно. С помощью щипцов учёный помещает в установку кусочек алюминия, под действием электромагнитных полей он, плавясь, меняет форму, потом начинает светиться, как уголёк. Установку выключают – и уже жидкий алюминий стекает вниз и падает на специальную вату.

Когда кусочек нагреется до 600 градусов – он поменяет цвет.

– Это индукционная нагревательная установка работает при повышенной частоте в несколько килогерц, необходимой для расплавления металла. А в остальном она очень похожа на бытовую плиту, на ней установлена та же самая катушка, отличие в том, что на этой установке она водоохлаждаемая, а в быту нет. Принцип действия тот же самый – наша катушка наводит вихревые токи в металл, у нас был алюминиевый кусочек, а в бытовых условиях – дно кастрюли, которое нагревается вихревыми токами.

И вот алюминий стал похож на уголёк. Установку выключили, и “уголёк” превратился в лепёшку.

Добавим, что многие разработки кафедры электротехники и электротехнологических систем применятся на предприятиях Свердловской области. Например, на металлургическом заводе в Каменске-Уральском внедрён индукционный магнитогидродинамический насос для перекачки жидкого магния. Это разработка позволяет уменьшить уровень брака и расхода энергии на переплавку бракованных слитков.

Здесь проводят испытания приборов под высоким напряжением, для безопасности натянута сетка.

Текст: Ирина АХМЕТШИНА
Фото: Артём УСТЮЖАНИН / Е1.RU
Инфографика: Илья ДАВЫДОВ / Е1.RU

www.e1.ru

Бытовая техника – почти опасно

Практически каждая современная квартира напичкана бытовой техникой. Следовательно, ее обитатели постоянно находятся в зоне электромагнитного излучения, которое может негативно влиять на здоровье.

Ученые много лет пытаются определить, как влияют на человека электромагнитные излучения? К примеру, итальянские исследователи пришли к заключению, что электромагнитные поля могут быть причиной бесплодия. Американцы считают, что излучения бытовых приборов негативно влияют на мозг.

Усталость, головные боли, бессонница и общий дискомфорт – все это может быть результатом нашего «общения» с домашней техникой. Для начала мы выяснили, что дома можно провести самостоятельный тест на уровень электромагнитного излучения разных приборов. Тест, конечно, не лабораторный, но наличие и приблизительную силу излучения покажет.

Возьмите радиоприемник (транзистор). Переключите на длинные или средние волны, чтобы слышать только шум включенного приемника. А теперь включите приборы, которыми вы чаще всего пользуетесь – компьютер, телевизор, микроволновку, тостер, утюг, электрочайник. Холодильник включать не нужно, поскольку он всегда включен в сеть, хотя и работает периодически.

Подойдите к включенному прибору с радиоприемником. Вы услышите треск, писк и разные шумы. Чем сильнее шумы, тем сильнее электромагнитное поле, излучаемое прибором.

Стоит пройтись с радиоприемником даже вдоль стен, ведь сквозь них проникает электромагнитные волны от аппаратуры соседей. Желательно переставить кровати или кресла, если они находятся в зоне сильных электромагнитных волн.

Какие приборы работают «излучателями»?

Холодильники NO FROST

На старом холодильнике «Днепр» вы можете даже спать. А вот к компрессору современного холодильника лучше не подходить ближе, чем на 10 см. На таком расстоянии интенсивность поля превышает предельно допустимый уровень. К холодильникам, оснащенным системой NO FROST с незамерзающей морозилкой, лучше вообще не приближаться. Открыл дверцу, схватил быстренько с полки сметану и убежал. Ведь превышение предельно допустимых норм возле такого чуда техники зафиксировано на расстоянии целого метра от дверцы.

Электроплиты

Готовить обед лучше на расстоянии более 25 см от передней панели. Интенсивность магнитного поля в этом месте составляет 1–3мкТл (непосредственно у конфорок еще больше). А вот отойдя на расстояние 50 см, где интенсивность ЭМП уже неотличима от общего поля кухни и составляет около 0,1–0,15 мкТл, можно спокойно куховарить! Хоть и на вытянутой руке – зато безопасно!

Электрочайники

Даже эти малюсенькие, но незаменимые приборы на расстоянии до 20 см становятся неприятными. Интенсивность излучения в этом радиусе – около 0,6 мкТл.

Микроволновые печи

Они заслуживают особого внимания. Есть мнения, что микроволновые печи занимают в рейтинге опасных бытовых приборов первое место и могут нести реальную угрозу нашему здоровью. На расстоянии 30 см они создают магнитное поле 0,3–8 мкТл. Правда, их конструкция обеспечивает соответствующую экранировку. Но никто не дает гарантий, что поле совершенно не проникает наружу. Со временем появляются микрощели в уплотнении дверцы, и степень защиты снижается. Поэтому не хлопайте дверцей, как в маршрутке. Обращайтесь с ней аккуратно и тщательно ухаживайте.

Утюги

У большинства утюгов магнитное поле, превышающее 0,2 мкТл, обнаруживается на расстоянии 25 см от ручки и только в режиме нагрева. Тут уж ничем себе не поможешь. Придется вынести муки электромагнитного излучения – как же гладить на расстоянии 25 сантиметров от ручки?

Стиральные машины

Поле стиральных машин очень интенсивно. У пульта управления оно составляет более 10 мкТл! Поэтому за работой автоматической стиральной машины не стоит наблюдать вблизи.

Пылесосы

Еще больше поле у пылесоса – порядка 100 мкТл. Но пылесос, к счастью, не утюг – ситуацию спасает шланг, позволяющий держаться на почтительном расстоянии от прибора.

Мобильные телефоны

Он должен находиться не ближе 1,5–2 м от вас, особенно ночью. Опаснее всего, когда мобильник находится возле головы, – ткани «втягивают» значительную часть электромагнитного излучения. Если вы ежедневно разговариваете по мобильному больше часа, это повод раз в год показаться врачу. Мощность телефона увеличивается за городом. В городе много передающих станций, и, чтобы поймать сигнал, мобильник использует лишь 10–20% мощности.

Радиотелефоны и их «базы»

Располагайте их подальше от спального места – на расстоянии не менее чем 0,5 метра.

Компьютеры

Их электромагнитные излучения распространяются по всем фронтам. Уровень ЭМП в зоне размещения пользователя превышает биологически опасный уровень. Поэтому пялиться целый день в монитор лучше на расстоянии не менее 70 см (1,5–2 м – от соседнего монитора, например, в офисе).

Телевизоры

Вопреки сложившемуся мнению, наибольшее излучение идет не от экрана, а от задней поверхности. Безопасное расстояние – 1,5–2 метра от кровати.

Распределительные щитки в подъезде

Опасна зона в радиусе 3 м от стены, которая примыкает к щитку. Здесь ни в коем случае нельзя располагать спальное или рабочее место. Лучше поставьте там шкаф.

Как себя обезопасить? Главное, о чем нужно помнить: от электромагнитного излучения защищает железобетонная стена. Кирпичные, гипсокартонные, деревянные перегородки – плохая защита.

Наиболее опасно излучение, которому вы подвергаетесь длительное время, например, во время сна или работы. Поэтому обратите внимание на то, что вас окружает.

Напоследок – универсальный совет. Хотя вредное воздействие электромагнитного излучения на организм человека пока не доказано, выбирайте бытовую технику, которая потребляет меньше энергии (эта информация указывается производителем), а значит, дает меньше излучения. Чем меньше одновременно работающей техники – тем лучше.

www.vmeste.lv

Холодильник: опасность для здоровья!

Когда речь заходит о хранении продуктов, знаете ли вы, что безвредно, а что скрывает потенциальную опасность?

Следует ли хранить яйца в холодильнике? Вредно ли есть сыр, с которого срезали плесень? Лучше сразу убрать остатки еды в холодильник или можно оставить на подоконнике?

Мы реже ходим по магазинам, закупаем продукты в огромных количествах и используем больше пищи, которую нужно хранить в морозилке. Стоит ли удивляться тому, что число пищевых отравлений возрастает? С 1980 по 1997 гг. их количество только в Великобритании увеличилось в десять раз: с 10 432 до 105 579. Английские ученые полагают, что на каждый зарегистрированный случай сальмонеллеза приходят- ся три незарегистрированных, и это число возрастает до восьми, когда причиной пищевого отравления становятся некоторые другие микробы.

В США каждый год регистрируется не менее 75 миллионов пищевых отравлений. В нашей стране каждый человек ежегодно переносит до 4 отравлений (токсикоинфекций), но к врачам обращаются только с тяжелыми симптомами, то есть только в одном случае из 10 или даже реже.

Зачем замораживать?

Микроорганизмы, вызывающие пищевое отравление, быстрее всего размножаются при температуре выше +10°С. Для большинства микробов, вызывающих пищевое отравление, оптимальна температура тела человека. В таких идеальных условиях сальмонелла и штаммы кишечной палочки могут удваивать свое количество каждые 20 минут. И значит, всего через шесть часов из одной вредной бактерии может получиться один миллион! При комнатной температуре они плодятся медленнее, а при температуре холодильника (0-5 °С) размножение большинства микробов замедляется и практически останавливается, хотя болезнетворные микроорганизмы не погибают.

Знак опасности

Есть некоторые очевидные знаки того, что еда не годится в пищу, например плесень. Но ее вызывают микроорганизмы, портящие продукты, а не бактерии, вызывающие отравление. Плесень — это грибок. Ее споры находятся в окружающей среде и начинают активно развиваться, когда попадают на еду. Но в отличие от большинства болезнетворных бактерий, плесень может расти в очень прохладных условиях. По этой причине еда иногда плесневеет и в холодильнике.

Безопасно ли есть заплесневелые продукты, если обрезать пораженные грибком участки? Вообще плесень безвредна (вспомните хотя бы сыр с плесенью). Но все же ее наличие свидетельствует о том, что продукт просрочен, возможно, в нем уже появились и болезнетворные бактерии. Есть его не стоит.

На большинстве продуктов есть надпись “Использовать до”, “Годен до” или “Срок хранения”. Если время истекло, тут же их выбросите, даже если они нормально выглядят и пахнут. Только лишь по запаху и внешнему виду снеди нельзя определить, безопасна ли она. Сообщение “Лучше употребить до…” означает, что продукт может храниться чуть дольше и не нанесет вреда здоровью, но будет уже не лучшего качества.

Как правильно хранить еду

Продукты надо съедать в течение определенного времени. Любые остатки еды нужно употребить в течение 2 дней. Пищу домашнего приготовления можно хранить чуть дольше, но и ее лучше съесть не позже 72 часов после приготовления. Если вы открыли, например, пакет сока, то используйте продукт только до указанной даты.

Как хранить пищу правильно? Самый безопасный и экономичный способ — переложить еду в миску, накрыть ее пищевой пленкой и поставить в холодильник. Важно не допустить “загрязнения” готовой еды сырыми продуктами. Близкое соседство недопустимо: болезнетворным микробам ничего не стоит перебраться с одного вида пищи на другой. Пустые, хорошо промытые пластиковые контейнеры, например, из-под мороженого, также можно использовать для хранения остатков еды, но их срок использования ограничен. Ведь контейнеры нельзя класть в посудомоечную машину, где высокие температуры, обдавать кипятком. Со временем они начинают трескаться, сгибаться. Болезнетворные бактерии могут поселиться в трещинах.

Лучший способ заполнения холодильника

Это зависит от типа холодильника. Вот лучший способ хранения продуктов в холодильнике-морозильнике.

Самое холодное место (две нижние полки)
Скоропортящиеся продукты: сырое мясо и рыба (их надо хранить закрытыми на самой нижней полке), мясные продукты, мягкий сыр, готовые салаты, заправки, десерты (кроме йогуртов), кремовые пирожные, остатки домашних блюд.

Прохладное место (везде, включая двери)
Еда, которую надо держать в прохладе, чтобы дольше сохранить ее свежесть: молоко, йогурт, яйца, масло, маргарин, твердый сыр, открытые банки, заправки для салатов, все продукты, на которых написано “открыв, держать в холодильнике”, например фруктовый сок.

Ящички для овощей и фруктов
Это самое теплое место в холодильнике, здесь можно хранить: свежие фрукты, сырые, неприготовленные овощи (обратите внимание, они должны быть немытые, если вымыли морковку, но не использовали ее, переложите в самое холодное место).

Как уничтожить болезнетворные бактерии

САЛЬМОНЕЛЛА
Местонахождение: особенно часто встречается в сыром мясе, птице, морепродуктах, яйцах, немытых свежих овощах, непастеризованном молоке.

Начало болезни: через 12-72 часа после заражения.

Симптомы: жар, диарея, тошнота и боль в желудке, продолжается 7 дней.

Как предотвратить: сальмонелла не выносит низких температур, поэтому храните скоропортящиеся продукты в холодильнике, подвергайте их самой тщательной кулинарной обработке: хорошенько отваривайте и прожаривайте.

ЛИСТЕРИИ
Местонахождение: мороженое, готовые салаты, молоко, сырое мясо, птица, мягкие сыры.

Начало болезни: через 3-70 дней после заражения.

Симптомы: похожи на гриппозные, особенно опасны бактерии для беременных женщин — они могут стать причиной выкидыша или рождения больного ребенка.

Как предотвратить: замораживайте продукты, чтобы снизить число бактерий. Тщательно готовьте еду, чтобы убить бактерии.

КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
Местонахождение: мясо сырое, недоваренное или недожаренное (мясо с кровью), непастеризованное молоко, молочные продукты, соки, свежие овощи.

Начало болезни: 1-7 дней после заражения.

Симптомы: диарея, возможно с кровью, что может привести к поражению почек.

Как предотвратить: бактерия выживает в условиях заморозки. Но если ставить тщательно приготовленную еду в холодильник, ее размножение остановится.

СТАФИЛОКОКК
Местонахождение: различные продукты, включая мясо, птицу, яйца и блюда, приготовленные из них, салаты, кремовые пирожные, начинки для сандвичей.

Начало болезни: через 1-7 часов после отравления.

Симптомы: сильная тошнота, боли в желудке, иногда диарея.

Как предотвратить: эти бактерии живут на коже. Попадая в пищу, они производят токсины, которые губительно влияют на здоровье человека. Поэтому надо почаще мыть руки, закрывать порезы бактерицидным пластырем.

КЛОСТРИДИИ
Местонахождение: консервы, в том числе домашние, сырое или недоваренное мясо и мясные блюда (очень часто бифштексы), пирожки, соусы, содержащие мясной сок.

Начало болезни: от 8 до 22 часов после заражения.

Симптомы: боли в желудке, диарея, тошнота.

Как предотвратить: стараться не готовить про запас, съедать блюда сразу после приготовления, остатки быстро остужать и убирать в холодильник.

Полезные советы

1. Не перегружайте холодильник, это может препятствовать циркуляции холодного воздуха.

2. Размораживайте холодильник регулярно, чтобы он исправно работал.

3. Не ставьте в него горячую или теплую еду, так как это увеличит температуру внутри холодильника. Подождите, пока еда станет комнатной температуры.

4. Накрывайте миски и контейнеры с сырой и готовой пищей крышками.

5. Замороженные продукты покупайте в последнюю очередь, и сразу несите их домой. Сырую и готовую еду кладите в разные пакеты.

www.woman.ru

Розетки опаснее радиации. Как избежать вредного электромагнитного излучения | Здоровая жизнь | Здоровье

Длинные или короткие?

Влияние излучения зависит от длины волны. Если представить ее в виде шкалы, то мы видим сначала короткие волны, к которым относятся рентгеновские и космические, а также гамма-лучи. Все они обладают достаточной энергией, чтобы освободить электрон из атома, частью которого он был. В результате образуются ионы (почему эти виды излучений и называют ионизирующими). Воздействием этих ионов и обусловлены дальнейшие изменения в облученных клетках.

Далее на стыке коротких и длинных волн находится ближний ультрафиолет. И далее по нарастающей идут более длинные волны: инфракрасное излучение, радиоволны, излучение от электростанций.

Неионизирующие излучения не способны освобождать электроны и образовывать ионы, однако они могут вызывать тепловое повреждение тканей, разрушать клеточные структуры.

Шкала диапазона волн

От коротких к длинным:

Космическое излучение

Гамма-излучение

Рентгеновское излучение

Ультрафиолет

Микроволны

(неионизирующее излучение):

Инфракрасное

Телевизионное

Радиоволны

Излучение от ЛЭП

Вредные розетки

Ученые уверены, влияние неионизирующего облучения сейчас представляет гораздо более серьезную проблему, нежели радиация.

– Радиация – явление локальное, – говорит заведующий лабораторией радиобиологии и гигиены неионизирующих излучений Федерального медико-биологического агентства (ФМБА), кандидат биологических наук Олег Григорьев, – вне радиационной зоны человеку опасность не грозит. К тому же радиационное заражение относится все же к разряду катастроф, а не к повседневным событиям. Между тем излучению, которое создают электромагнитные поля, мы подвергаемся ежесекундно.

На кухне кипит чайник и работают холодильник и СВЧ-печь. В комнате включен телевизор, компьютер, возможно, Интернет. Практически у всех есть телефоны: и городские, и мобильные. Все, что работает от розетки, дает это излучение. «Отдельный электроприбор, возможно, совсем не опасен, – считает Олег Григорьев. – Но при одновременном их использовании эффекты суммируются».

Еще в ХIХ веке были установлены биоэффекты от воздействия электромагнитных полей, и на этой основе была разработана масса аппаратов и приборов. Тогда же Н. Тесла создал аппарат, воздействие которого существенно улучшало пищеварение. До сих пор многие виды физиотерапии основаны именно на взаимодействии внутреннего и внешнего электромагнитного поля.

Сложность заключается в том, что воздействие их изучено не до конца. Если уровень радиации можно измерить дозиметром, то при неионизирующем излучении значение играет огромное количество факторов: от физических – частота волны и интенсивность излучения до сугубо индивидуальных – предрасположенность к заболеваниям, возраст. И построить простую зависимость «доза-эффект», как в случае с радиацией, здесь нельзя. Токи могут идти по коже или глубже – в подкожно-жировой ткани, или даже по кровеносным сосудам. В зависимости от локализации и эффективности и будут результаты.

– Представьте ситуацию, – продолжает Олег Григорьев. – У вас за стеной работает трансформаторная станция, но вы об этом не знаете. Вдоль этой стены стоит ваша кровать, на которой вы спите каждую ночь. И через 3–4 года у вас начинаются сердечно-сосудистые заболевания, вы бегаете по врачам, вас лечат симптоматически, не убирая причину. А причина в том, что каждую ночь вы находитесь в зоне промышленного электромагнитного поля.

Мобильники вызывают рак?

В период с 1996 по 2003 год новозеландский физик доктор Нил Черри изучал воздействие электромагнитных полей на добровольцах со всего мира. Исследования показали, что электромагнитное излучение вызывает нарушения в ДНК и хромосомах, изменяется активность мозга и артериальное давление. Это излучение воздействует на шишковидную железу в мозге, что приводит к снижению выработки мелатонина – гормона, отвечающего за важные биохимические процессы в организме и в том числе за хронобиологические. Тогда же Черри предположил, что излучение увеличивает активность онкогенов.

А в июне нынешнего года ВОЗ уже официально признала мобильные теле фоны потенциальным канцерогеном. Их активное использование – а это означает полчаса разговоров в день в течение минимум 10 лет – на 40% увеличивает риск развития злокачественной опухоли головного мозга.

Поскольку в первую очередь под электромагнитным воздействием оказывается головной мозг, отсюда возникают нарушение внимания и памяти, хроническая усталость, а впоследствии – патологические процессы в центральной нервной системе. Вот почему такое пристальное внимание сейчас уделяется мобильной трубке – ведь в этом случае голова выступает в роли своеобразной антенны для приема электросигналов. И ничего хорошего в этом нет.

Как избежать вредного воздействия

Понятно, чтобы избежать электромагнитного излучения, придется отказаться от всех завоеваний технического прогресса. Сделать это невозможно, да и не нужно. Впрочем, свести отрицательные эффекты к минимуму можно. Для этого необходимо соблюдать электромагнитную гигиену.

Постарайтесь уменьшить количество электроприборов в спальне. Не ставьте кровати и диваны у стены, за которой работает холодильник или телевизор. Ведь излучение прекрасно проходит и через наши стены, которые часто чуть толще картонных. Для барьера нужен железобетонный материал.

Самое интенсивное излучение происходит, когда, например, греется микроволновка. Просто в это время не стойте рядом.

Чтобы обезопасить себя от излучения мобильных телефонов, возьмите за правило не подносить его к голове в момент, когда набирается номер и устанавливается связь, а также при подзарядке. Это периоды самого интенсивного излучения.

Не ленитесь отключать электроприборы из розетки, когда вы ими не пользуетесь. Ведь даже в режиме ожидания прибор является источником мощного излучения.

Функция «хэнд фри» практически полностью снижает риск.

И очень важно ограничить использование мобильных телефонов школьниками и будущими мамами.

Вне поля

Пару десятилетий назад ученые выяснили, что человек должен находиться в условиях естественного электромагнитного поля, то есть поля, которое создает земля. Если выдернуть его из этих условий, он начинает болеть – и даже сильнее, чем при излучении.

Самый очевидный способ лишить человека этого поля – отправить его в космос. В повседневном быту электромагнитное поле земли ослаблено на самых верхних этажах высоток и, наоборот, в полуподвальном помещении, а также в металлических пуленепробиваемых бункерах, вроде тех, где сидят кассиры. Все эти экранированные сооружения (кстати, мобильный телефон здесь не принимает сигнал) создают очень тяжелые условия для здоровья.

Надо ли бояться рентгена?

Часто люди отказываются от рентгено­графического исследования, объясняя это тем, что 3 месяца назад одно уже делали. «Так ведь и облучиться можно!» – считают многие.

– Так облучиться нельзя! – уверена ведущий научный сотрудник лаборатории местных лучевых поражений и острой лучевой болезни ФМБ Наталия Надежина. – Самое простое исследование – рентген грудной клетки. Прямой и боковой снимок составляет 500 микрозивертов, это одна миллионная зиверта, то есть 0,05 рентгена. Предельно допустимая норма – это 2 рентгена (20 миллизивертов) в год для людей, работающих с ионизирующим излучением, для диагностических процедур – не более 5 миллизивертов в год, для людей, обследующихся регулярно, – не более 1 миллизиверта в год в течение 5 последовательных лет.

Смотрите также:

www.aif.ru

Защита от электромагнитного излучения в домашних условиях.

Сегодня окружает нас  в мире везде и постоянно электромагнитные излучения и никто не может себя  полностью обезопасить  от них, но Все Мы можем свести к минимуму вредное воздействие окружающих нас вокруг электромагнитных полей.

О нормах, источниках, опасностях и сущности понятия «электромагнитное излучение» Я подробно останавливался в предыдущей своей статье.

 

Места общего пользования.
В городах республики Беларусь источниками самого высокого уровня излучения являются: электрический транспорт (троллейбусы, трамваи, и особенно с высоким питающим напряжением— электрички и метро) и воздушные  линии электропередач  (ЛЭП), которые передают от 400 Вольт до 330 000 Вольт. Уровень опасности многократно отличается в зависимости от величины передаваемого напряжения ЛЭП .  Например, 330 кВ (можно увидеть возле МКАД, идущую от ТЭЦ) он запредельный, поэтому они особенно опасны.  Возле высоковольтных линий  запрещено любое возведение построек и домов, потому что самый эффективный метод уменьшения вредного воздействия излучения на людей- это защита расстоянием.

Стоит также избегать мест с близким расположением телевизионных и  радиовещательных сигналов. В ближайшее время, благодаря повсеместному переходу на цифровое вещание и отказ от традиционной аналоговой телетрансляции- произойдет значительное снижение излучения передатчиков сигналов, потому что для цифрового телевидения при том же уровне вещания требуется гораздо меньшего уровня мощность ретранслятора.

Мобильная связь.
Сегодня в связи с широким распространением средств мобильной связи, необходимо обязательно предпринимать меры по защите себя от ее пагубного влияния. Последние исследования убедительно доказывают о вреде для человека не только мобильных телефонов, но и да же Wi-Fi точек.


Рекомендую по меньше говорить по мобильнику и по возможности держать по дальше его  от тела (в сумочке) и разговаривать с использованием проводной гарнитуры.

Электрическая проводка и приборы.

Многие ошибочно полагают, что если в розетку ничего не включено, то она безопасна. Это заблуждение, пока включен автомат и на розетке или выключателе присутствует напряжение- они будут источниками  излучения, так же как и провода или кабеля в стене или телевизор, принтер в режиме ожидания или включенный в розетку настольный светильник, электрочайник т. п.

Защитится просто- располагайте места для длительного отдыха или времяпровождения по дальше от электроприборов, розеток, светильников, выключателей, электропроводки, идущей в стене.
Выключайте из сети неиспользуемый телевизор, принтер, компьютер. А устройства с металлическим корпусом (микроволновка, холодильник, стиральная машина) будут в много раз меньше излучать, если их корпуса заземлить, подключив к розеткам с заземляющими контактами розетки с трех проводной электропроводкой.

Персональные компьютеры и ноутбуки.
Сегодня у каждого в доме, да и не один компьютер или ноутбук. Нужно помнить и соблюдать следующее:  расположить по дальше, желательно под стол системный блок и ни в коем случае не держать на коленях ноутбук. Не забывайте делать перерывы в работе!

Общие рекомендации!
По возможности ограничьте одновременную работу электроприборов вокруг себя! Так мой знакомый, работающий в офисе за компьютером, когда приходит домой включает телевизор сразу, электрический чайник, микроволновку, ноутбук и еще успевает по мобильному телефону поговорить. И не удивительно, что  у него голова болит, когда  приходит время ложиться спать!

Берегите свое здоровье! Не рекомендую зацикливаться на защите от электромагнитного излучения. Лучше старайтесь максимально придерживаться вышеизложенных рекомендации. И хотя бы раз в неделю делать разгрузку, выезжая за город на природу по дальше от современных устройств и благ!

jelektro.ru

вредно ли спать рядом с холодильником

неа хавчик рядом

Да. Т. к. холодильник излучает радиоактивные элементы.

вредно спать возле компьютера – на всю ночь засосет) а возле холодильника – нет

думаю да, т. к. от него идет магнитное излучение, ну а ещё будет дребезжать и влиять на хороший сон и психику))

если только спать то нет, а если переодически в него заглядывать- то да

Вредно спать в нём….

а что больше не где?

Самыми “излучающими” приборами в квартире специалисты признают холодильники нового поколения “без инея” и СВЧ-печи. Тем не менее холодильник сильно вредит здоровью нашей семьи. Потому что обеденный стол стоит отнюдь не на безопасном расстоянии в полтора метра от холодильника, а впритык к его боку. И это значит, что как минимум два часа в день мы получаем небезопасные дозы магнитного излучения.

вообще То не очеНь вредНо. завиСит главнЫм обраЗом от налиЧия или отсутствия проживающих с вАми совмесТно лиц, имеюЩих не преодолимуЮ тягу устраиваТь ночНые набеГи на хОлодИльник. так, побеГут ночЬю такиЕ сожИтели в порыВе не контРолируемОго желаНия, к хоЛодиЛьнику, и не дай СоздателЬ, наступяТ на ни чеГо не подозревающЕЕ спящее теЛо.. . а моЖет ваапЩе, примУт вАс за стРажа на общеСтвенных началаХ целосТности вожделеннОго ими содеРжимого хоЛожильника, и чеГо добрОго решаТ вАс, ликвидир.. . ой, ну связаТь вобщем, на всякий случай. да так и забудуТ вАс, уйдя утРом на рабОту…

touch.otvet.mail.ru

ТОП 7 самых полезных и самых вредных вещей в спальне. Оптимальный микроклимат

Во многих постах блога, а также в других статьях и интервью я неоднократно повторял,  что человеку необходима обстановка спальни, предрасполагающая к отдыху. Особенно часто внимание акцентировалось на том, какими должны быть кровать, матрац и прочие постельные принадлежности.

Но спальня – это не только кровать, а то, насколько будет хорош сон, зависит не только от удобства постели. Очень важны и другие детали, окружающие нас, когда мы спим, собираемся уснуть или только что проснулись. В этом посте я расскажу о том, что должно быть в спальне в обязательном порядке и от каких вещей ее лучше избавить, чтобы обеспечить себе отличный отдых.

Список № 1 – предметы, которые портят обстановку спальни

  1. Всевозможные электронные гаджеты. Нужен ли телевизор в спальне, компьютер, планшет? Нет! Свет от их экранов, воздействуя на сетчатку глаза, подавляет выработку  гормона сна мелатонина. Это значит, что у человека, который смотрит на светящийся экран, может долго не возникать  желания заснуть. Большинство людей особенно активно пользуются гаджетами по вечерам, перед сном, когда назавтра им надо рано вставать. Это создает предпосылки к появлению недосыпания.

Установка телевизора в спальне – ужасная идея! И другая электроника там тоже ни к чему. Чтобы обзавестись проблемами со сном, вовсе не обязательно весь вечер сидеть напротив плазменного телевизора с улучшенной цветопередачей и немыслимой диагональю экрана. Даже экран телефона размером со спичечный коробок оказывает негативное действие на сон, особенно если смотреть на него с близкого расстояния.

Кстати, телефоны с черно-белым экраном, светящимся в темноте не голубоватым (как от компьютера), а оранжевым или зеленым светом, меньше мешают сну. Увы, такими моделями уже практически никто не пользуется. Итак, на вопрос, какой должна быть спальня, в первую очередь надо отвечать: свободная от каких-либо гаджетов.

  1. Вещи, связанные с работой или повседневной жизнью. Все, что находится в спальне, должно предрасполагать к успокоению и релаксации. А как можно расслабиться, если на прикроватной тумбочке возвышается кипа рабочих документов, а на стене красуется доска для сноуборда, живо напоминающая о ваших спортивных увлечениях? Заснуть, если перед глазами маячат «дневные» предметы, бывает нелегко, так что постарайтесь найти им другое место в доме или хотя бы убрать за пределы видимости.
  2. Тикающие часы в спальне. Даже часы со светящимся циферблатом, которые можно повернуть в сторону или чем-то прикрыть, не так мешают сну, как тикающие. Некоторых людей тиканье будильника успокаивает, но большинство находят этот звук раздражающим, напоминающим о том, что на отдых остается все меньше и меньше времени. Соответственно, это мешает заснуть. Таким образом, часы в спальне лучше не держать. Если вы совсем не можете обойтись без этого предмета, существуют специальные бесшумные часы для спальни, которые не нарушат ваш отдых.
  3. Большое количество мебели. Если в комнате слишком много мебели, она приобретает вид тесного, захламленного, душного помещения, находиться в котором неприятно. Обстановка спальни сразу меняется в худшую сторону. Для того чтобы хранить вещи, можно воспользоваться пространством под кроватью, тумбочкой, комодом или платяным шкафом; остальное в комнате для сна не к месту.
  4. Еда. Мало у кого обстановка спальни дополнена холодильником. Но вот запасы сладостей в прикроватной тумбочке – не редкость. В принципе, в паре крекеров на сон грядущий нет ничего страшного, однако если поедание сладостей перед сном становится частью ритуала засыпания, то стоит задуматься над тем, чтобы от этого отказаться. Вам будет легче себя контролировать, если вы уберете еду за пределы комнаты.
  5. Большое количество тканевых изделий, книг. Если в вашей спальне находится половина ассортимента текстильного магазина, мешать вашему сну будут уже не только психологические, но и физические причины. Ткань – это накопитель пыли, а пыль –  источник пищи для клещей, грибков и прочих микроорганизмов, которые могут вызывать аллергию. Книги в спальне тоже не к месту. Они также обладают способностью накапливать пыль, клещей и грибки.
  6. Цветущие растения. Конечно, внешне они оживляют обстановку спальни. Но частички пыльцы в воздухе могут вызвать аллергию и ночной кашель, сильный запах цветов в замкнутом помещении провоцирует головную боль. Колебания уровня влажности, связанные с поливом растений, негативно сказываются на дыхании во сне. В общем, не стоит делать из комнаты для сна зимний сад или орхидариум. Может, подобное и выглядит привлекательно, но с практической точки зрения это неудобно.

Список № 2 – что должно быть в спальне

  1. Плотные занавески или светоизолирующий экран. Их назначение понятно: чтобы свет фар машин или фонарей не мешал спать. Степень светоизоляции в идеале должна быть такой, чтобы, задернув шторы, вы не могли понять, солнечный день на улице или поздний вечер.
  2. Торшер или ночник. Отгородиться от уличного освещения очень важно, но источники слабого света в спальне могут пригодиться. Возможно, Вам понадобиться дойти до туалета или что-нибудь найти на прикроватной тумбочке. Среди всех осветительных приборов лучше всего отдавать предпочтение ночникам, снабженным реостатом – регулятором напряжения, благодаря которому свет в спальне можно делать ярче или глуше. Стоит дополнить: торшер или ночник делают обстановку спальни особенно уютной и успокаивающей.
  3. Климатическое оборудование. Какой должна быть спальня? Комфортной. Оптимальная влажность, температура и чистота воздуха – то, без чего хороший сон невозможен. Так что не стоит преуменьшать значение таких моментов, как создание подходящего микроклимата в спальне. В зависимости от особенностей и проблем конкретного помещения в нем стоит завести кондиционер, ионизатор и/или увлажнитель.
  4. Место, на котором можно сидеть. Не у всех людей спальня предназначена  исключительно для того, чтобы там спать. Для многих это еще и кабинет, комната отдыха… Если спальня предусматривает и другие функции, помимо основной,  важно предусмотреть в ней сидячее место – стул или кресло. Это очень важно, в отличие от установки в спальне телевизора. А кровать, как и положено, надо использовать только для сна и занятий любовью.
  5. Коврик возле кровати. Большие ковры на полах и стенах притягивают пыль, так что их из спальни лучше убрать. А вот наличие маленького прикроватного коврика не возбраняется. Это, конечно, мелочь, но просыпаясь, так приятно погружать ступни в мягкий ворс ковра, а не ставить их на холодную поверхность пола… Главное не забывать его регулярно стирать и чистить. Кстати, в Японии весьма популярны коврики с длинным мягким на ощупь ворсом, стилизованным под мох или траву. Прекрасное дополнение к обстановке спальни!
  6. Фотографии. Несколько фото, при взгляде на которые вы приходите в хорошее расположение духа, будут весьма органично смотреться на прикроватной тумбочке или на стенах спальни. Засыпание и пробуждение должны сопровождаться положительными эмоциями: первое – залог хорошего сна, второе – радостного начала дня.
  7.  Отделка комнаты. Спальня – самый укромный уголок дома, который не принято демонстрировать гостям. Но это не значит, что к оформлению ее интерьера надо относиться спустя рукава. Напротив: важно позаботиться о том, чтобы она всегда выглядела как после свежего ремонта. Если каждый вечер вы будете засыпать, пересчитывая вместо овец трещины на потолке или глядя на отклеивающиеся обои, вряд ли вам будет комфортно в спальне.

У каждого из нас есть любимый домашний уголок, который нам хотелось бы видеть идеальным.  Женщины практически всегда озабочены тем, насколько хороша и удобна кухня, гостеприимные хозяева стремятся создать уют в гостиной… Однако для всех без исключения также важна и обстановка спальни, где они отдыхают от забот и восстанавливают силы. Сделать так, чтобы эта комната стала лучшей из лучших, не очень сложно. А в вашей спальне «живут» правильные вещи?

buzunov.ru