Сделать своими руками холодильную камеру: Холодильная камера своими руками – Жизнь холостяка

Содержание

Климатические камеры своими руками – Страница 43 – Климатические камеры, сушилки, холодильное оборудование

Ок.

1. За основу регулировки влажности в фазе “созревания” взят принцип воздушного напора на испаритель. т.е. периодически обдувая  испаритель я повышаю или понижаю влажность.

2. фаза “сушка” мною не регулируется Принципиально!!! несколько первых дней периодически открываю дверь холодильника и Всё! Ради 5 дней повышенной влажности, врезать вентиляторы и вводить компрессор в режим нон-стоп не хочу.

Регулировка:

1.Температура регулируется китайским контроллером (штатный не годится, слишком большой гистерезис) . С штатного термостата холодильника скинуты разъёмы и подключены к контролеру. без переделки схемы холодильника.

2. Влажность регулирую так – с штатного вентилятора который молотит без перерыва снимаю  один разъём и в разрыв цепи питания подключаю регулятор влажности то же китайский. (в моей витрине вентилятор дует между задней стенкой камеры и испарителем) я специально выбирал такую систему обдува!!!

 

 Скачки влажности в бытовых холодильниках неизбежное зло.

 

Скачки влажности моего холодильника в фазе “вкл. испаритель – откл.испаритель – вкл.испаритель”    

90%-45%-90% соответственно ,

в течении

0 минут- 2минуты- 10 минут соответственно.(общее время зависит от настройки температуры)

   Исходя из этого  регулирую включение вентилятора таким образом , что бы время влажности от 75%-85%  было максимальное.

Я добился настройкой того,  что влажность изменяется    70% – 45% – 70%  за 2минуты ,

                                                                                                 70%-85% – 70%    за 10 минут.

вот в таком режиме у меня созревает “продукт”. За 2 месяца созревания (см. фото выше) . Никакой дополнительной процедуры увлажнения не использую кроме небольшого открытого контейнера с водой.

 

Данный процесс увлажнения (воздушный напор на испаритель) придуман не мною, я его прочитал в каком то старом учебнике для инженеров проектировщиков .

    Я только привязал этот процесс к своему холодильнику. три дня сидел записывал время и показания приборов. Все домашние ржали на до мной, наверно с стороны выглядело это “странно” )))))))))))


Холодильная камера на 6 стеклянных дверей Коловрат 6

Информация для транспортировки холодильников

Коловрат-6 (4370х675х2400)
НаименованиеГабариты (Д/Ш/В), ммКол-во, штВес (общий), кг
Панель задняя1940х1250х50360
Панель задняя (добор)1940х490х50110
Панель боковая1940х665х50220
Панель лицевая (столб)1900х100х50525
Панель нижняя (пол)4320х665х90155
Панель верхняя (крыша)4320х665х60150
Полки (упаковка)700х550х200360
Двери (ящик)2200х800х2002200
Мотор920х650х900145
ИТОГО19530

Сборка холодильного шкафа (витрины)


20 Чертежей холодильников своими руками, которые можно сделать своими руками легко

Вы недавно покупали витрины холодильников? Они дорогие, да? Зачем тратить много денег на покупку нового холодильника, если для его изготовления можно использовать дешевые материалы?

Больше не беспокойтесь В этой статье вы узнаете о различных руководствах по созданию холодильника своими руками, не выходя из дома.

Преимущество этих поделок в том, что вы можете использовать старые материалы дома.

1. Портативный мини-холодильник своими руками. Рабочая станция Dremel и паяльник.

Во-первых, начните с понимания того, как работает термоэлектрический охладитель. Вырежьте акриловые листы, покрасьте их и сделайте отверстия для доступа воздуха.

Приклейте блок охлаждения. Установите разделитель для холодной и горячей сторон, затем соедините две стороны стены.

Подготовьте заднюю стенку и расположение выдвижного лотка, сделайте отделение для электронных схем, утеплите холодильник, прикрепите дверцу и прикрепите резиновые ножки.

2. Самодельный холодильник на солнечной батарее

Сделать это своими руками очень просто. Вам понадобится большой глиняный цветочный горшок, маленький глиняный горшок, песок, полотенце и вода.

Сначала поместите маленький горшок внутрь большого горшка, заполните пространство по бокам песком. Налейте воду в песок до насыщения.

Поместите то, что вам нужно охладить, в маленькую кастрюлю и накройте полотенцем, смоченным в воде.

3. Усовершенствованный холодильник Zeer Pot DIY

Zeer Pot — это усовершенствование солнечного холодильника. Вы требуете; 2 горшка, маленький и большой, песок и наждачная бумага, ½ болта с шайбами, термометр для холодильника и стеклянная крышка от горшка.

Используйте болт, чтобы закрыть отверстие в горшке, затем вставьте два горшка и насыпьте песок по бокам, почистите верхнюю часть горшка, чтобы крышка подошла.

Установите термометр на крышку и, наконец, добавьте ручку на внутреннюю корзину.

Щелкните для получения более подробной информации

4. Холодильник своими руками с помощью мокрого полотенца и солнца

Это самый простой лайфхак из всех, что вам нужны; металлическое ведро, полотенце и вода.

Поместите овощи, которые вы хотите охладить, в ведро и накройте сверху полотенцем, смоченным в холодной воде.

Убедитесь, что другой конец полотенца находится в миске с водой.

Щелкните для получения более подробной информации

5. Самодельный мини-холодильник с охладителем Пельтье

Вам потребуется это оборудование; модуль Пельтье, термостат, 2 компьютерных вентилятора 12В и 24В, коробка из пенопласта, электрический провод и пистолет для горячего клея.

Во-первых, прорежьте отверстие в крышке пенопластовой коробки, соберите модуль Пельтье, закрепите вентиляторы и подключите термостат к внешнему прерывателю Пельтье.

6. Преобразование мини-холодильника Пельтье в USB-холодильник своими руками

Вам понадобится отвертка, порт USB, тонкая розетка, острогубцы, чтобы снять радиатор и вентилятор.

Начните с извлечения блока радиатора/элемента Пельтье и его очистки. Приступайте к подключению USB-кабеля (дает 5 вольт). Соберите обратно мини-холодильник.

Щелкните для получения более подробной информации

7. Сборка мясистого холодильника Пельтье своими руками

Для изготовления этого холодильника требуется следующее оборудование: теплоотводы на тепловых трубках, 40-миллиметровые чипы Пельтье, холодильник, электронный термометр, винты, резак и гайки.

Начните с соединения радиатора и элемента Пельтье с помощью термопасты и болтов. Разрежьте отверстие холодильника.

Прикрепите теплообменник к крышке, затем припаяйте провода. Используйте солнцезащитный козырек ветрового стекла в качестве теплоизолятора.

Закрепить ручку на холодильнике (ремень).

Щелкните для получения более подробной информации

8. Энергосберегающий холодильник своими руками

Для сборки этого энергосберегающего холодильника требуется переоборудовать старую морозильную камеру в холодильник.

Помните, что каждый раз, когда вы открываете холодильник, выходит горячий и холодный воздух, а из холодильника с дверцей сверху этого не происходит.

Это потому, что когда вы открываете дверцу, холодные волосы попадают в нижнюю часть холодильника. Гравитация также помогает сдерживать тяжелый холодный воздух. Следовательно, вам потребуется меньше электроэнергии для работы.

Щелкните для получения более подробной информации

9. Холодильник для сухого вызревания своими руками

Для этой сборки вам потребуется старый/новый холодильник, атмосферостойкая розетка GFCI, старый рабочий ящик, который можно использовать в качестве розетки, USB ступица и вентилятор, Whynter BRQ1211DS, отвертка, плоскогубцы, проволока и пила.

Начните с установки розетки GFCI.

Подключите аксессуары (USB-вентилятор и концентратор) и, наконец, высушите мясо.

Щелкните для получения более подробной информации

10. Холодильник на солнечной энергии своими руками

Пользоваться холодильником без оплаты счетов за электроэнергию может быть очень приятно, не так ли?

Вам потребуется уже существующий функциональный холодильник, солнечная панель с батареями, инвертор и контроллер заряда.

Начните с размещения солнечных батарей на крыше и подключения их к контроллеру заряда.Затем подключите контроллер к батареям.

Приступить к настройке распределения постоянного тока, подключить его к инвертору, из которого собрано распределение переменного тока. Затем включите холодильник.

Щелкните для получения более подробной информации

11. Холодильник своими руками из морозильной камеры

Придумывая этот DIY, вам потребуются следующие инструменты и материалы; Резак для медных труб, трубогибы, ножовка, ¼ медная труба, холодильник, пенопластовый делитель, компрессор для холодильника, клей для ПВХ и ручной клапан.

Во-первых, проложите систему с помощью медной трубы, а затем пропылесосьте ее, прежде чем пропустить через нее газ.

Наконец, добавьте кондиционер, используя старый вентилятор.

Щелкните для получения более подробной информации

12. Сборка сверхэффективного зимнего холодильника своими руками

Получите следующие материалы для модификации холодильника; изолированный воздуховод, вентиляторы, коробка с двумя выходами, один 3-позиционный переключатель, двойной провод, пенопластовое уплотнение, пила и отвертка.

Начните с установки розетки сзади и подключите к ней выключатель.Продолжайте и вырежьте отверстия с правой стороны и проведите трубку от конденсатора.

Наконец, переместите блок вентиляторов и поместите вентиляторы один на другой.

Щелкните для получения более подробной информации

13. Холодильник с панелью своими руками

Вам нравится, когда ваш холодильник скрыт? Вам потребуются следующие материалы, чтобы спрятать его; шурупы и отвертка для фанеры, столярный клей.

Сначала измерьте рамы сверху и по бокам, закончите рамы, а затем сфотографируйте их.Наконец, покрасьте и прикрепите рамки.

Щелкните для получения более подробной информации

14. Самостоятельная переделка холодильника в холодильник-ларь

Начните с приобретения всех материалов и инструментов; обычный холодильник, отвертка, ПВХ труба и клей.

Начните с отвинчивания отсека компрессора, затем поверните компрессор. Продолжайте добавлять распорки из ПВХ, чтобы поднять холодильник с земли.

Переверните холодильник и начните пользоваться.

Нажмите для получения более подробной информации

15.Холодильник своими руками в приставном столике

Вам нравится иметь доступ к холодильнику с кровати? Этот урок поможет вам узнать, как установить холодильник на журнальный столик.

Вам потребуется следующее; настольная пила, рубанок, барабанный шлифовальный станок, гвозди, пистолет для гвоздей, фуганок, зажимы, дерево и холодильник для напитков.

Начните с распила древесины на грубую длину и положите одну плоскую поверхность на рубанок. Вырежьте 30 прокладок для верхней и боковой поверхностей.

Приступить к расположению вырезанных деталей и обрезать их до конечной длины, сделать решетчатые панели и отшлифовать их.

Прикрепите боковины к верхней панели, заткните отверстия и, наконец, установите холодильник.

16. Угольный холодильник своими руками

Этот холодильник адаптируется к испарительному охлаждению, вам потребуются следующие материалы и инструменты; обрезки дерева, фанера, проволочная сетка, стяжки, петли, ведра с вентилем, молоток, дрель и пила.

Начните с вырезания внешней рамы и прикрепите ее к другим внешним рамам. Добавьте сетку к внешней конструкции, а затем проволочную сетку.

Соберите раму с помощью гвоздей/шурупов, затем прикрепите петли к двери.Добавьте древесный уголь внутрь стен и прикрепите водяной аппарат.

Добавить пол и потолок.

Щелкните для получения более подробной информации

17. Холодильник для путешествий своими руками

Вы кладете напитки в машину во время путешествия, и к тому времени, когда вы берете их с собой, они теплые? Хорошей новостью является то, что вы можете сделать свой холодильник своими руками.

Вам потребуются: холодильник, изоляция, пила, клей Gorilla и фольга.

Сначала придумайте, что вы хотите построить, затем приступайте к разрезанию коробки с помощью пилы.Соберите различные детали с помощью клея гориллы.

Наконец, закройте весь холодильник фольгой, чтобы избежать раздражения на солнце.

Щелкните для получения более подробной информации

18. Деревенский сундук Холодильник из старого холодильника

Чтобы сделать это своими руками, вам потребуются следующие инструменты и оборудование: дрель, пила, отвертка, старый холодильник, ролики, дерево и молоток.

Разберите и обработайте доски для поддонов, разберите холодильник и покрасьте его. Добавьте древесину поддона сбоку, используя винты.

Обшить дверь деревом, соорудить основание и выполнить гидроизоляцию. Закончите приклеиванием дверных ручек.

Щелкните для получения более подробной информации

19. Соленья для холодильника своими руками

Это один из самых распространенных лайфхаков для кухонного холодильника. Вам понадобятся весы, банка, виноградные листья, огурцы, чеснок и уксус.

Приготовьте рассол, смешав воду, уксус, соль и мед, затем нагрейте их. Нарежьте соленые огурцы/огурцы.

Поместите огурец в банку, добавьте рассол и закройте.

Щелкните для получения более подробной информации

20. Самостоятельная переделка неисправного сервера в холодильник.

Сначала приобретите мертвый сервер и удалите все его компоненты, затем возьмите компоненты старого холодильника и вставьте их. Если они не сделают некоторые модификации.

Подсоедините все электрические компоненты и проверьте.

Нажмите для подробностей

Заключение

Вам не нужно покупать новый холодильник. Вместо этого купите дешевое оборудование на eBay/Amazon и сделайте собственное, следуя приведенным выше инструкциям.

Преимущество самодельных холодильников в том, что они сэкономят вам деньги, и у вас будет холодильник, который соответствует вашим требованиям, таким как размер и предполагаемое использование.

Создайте свой собственный холодильник с Samsung BESPOKE

Отмеченные наградами холодильники Samsung BESPOKE открыли новую эру индивидуальной бытовой техники, а их потрясающий дизайн вдохновил потребителей во всем мире. Теперь линейка BESPOKE доступна для покупки в США. Независимо от того, выберете ли вы совершенно новый 4-дверный Flex TM , Flex Column, нижнюю морозильную камеру или комбинацию форматов, вы можете настроить свой холодильник в соответствии с вашими потребностями. домашний стиль.

4-дверный Flex ТМ

Вы можете создать свой собственный 4-дверный холодильник BESPOKE Flex в Студии дизайна BESPOKE, которая покажет вам весь спектр стилей, доступных для холодильника, и позволит вам выбрать тот, который лучше всего соответствует интерьеру вашей кухни.

Доступный в конфигурации Counter Depth, которая имеет встроенный внешний вид и емкость для хранения 22,8 кубических фута, или в стандартной комплектации Full Depth с емкостью 29 кубических футов, 4-Door Flex включает в себя фирменную большую емкость, универсальное удобство и мощное охлаждение Samsung. .

Он оснащен новым центром напитков, который обеспечивает быстрый доступ к фильтрованной или ароматизированной воде, и двойным льдогенератором, который может делать не только обычный лед в кубиках, но и ледяные кусочки в виде наггетсов, которые быстрее охлаждают напитки. Он также поставляется с улучшенным Flex Zone ™, фирменным отделением Samsung, которое преобразует температуру из холодильника в морозильник, предлагая гибкость для удовлетворения потребностей вашей семьи в хранении продуктов.

Вы можете персонализировать переднюю панель 4-Door Flex в соответствии со своим стилем и выбрать один из следующих вариантов: матовая черная сталь, розовая сталь цвета шампанского, темно-синяя сталь, белое стекло, розовое стекло, темно-синее стекло, серое стекло (матовое ) и небесно-голубое стекло (матовое).

Если ваши предпочтения или образ жизни изменятся, ваш холодильник может измениться вместе с ним, потому что вы можете в любое время заменить панели на новый дизайн по вашему выбору.

4-Door Flex стоит от 3799 долларов.

Холодильник с колонной Flex и нижней морозильной камерой

Модельный ряд Samsung BESPOKE также включает холодильники с колонками Flex и холодильниками с нижней морозильной камерой, которые предлагают модульные конфигурации. Таким образом, вы можете смешивать и сочетать продукты, чтобы наилучшим образом отразить ваш образ жизни, диетические привычки, размер семьи и планировку кухни.А когда вы приспосабливаетесь к изменению образа жизни или декора, вы можете добавить новый модуль к существующей комбинации или в качестве отдельного дополнительного холодильника для дополнительного пространства и стиля.

Колонка Flex

BESPOKE, доступная в темно-синем стекле, белом стекле и сером стекле (матовое) по цене от 1299 долларов США, имеет полностью трансформируемое пространство 11,4 кубических фута, поэтому вы можете переключаться с температуры холодильника на морозильную камеру в зависимости от ваших потребностей в хранении. Его можно использовать как отдельно стоящее устройство или в сочетании с другой СПЕЦИАЛЬНОЙ колонкой Flex или холодильником с нижней морозильной камерой.

Нижний морозильник объемом 12 кубических футов стоит от 1799 долларов США и доступен в тех же цветах, что и Column Flex, поэтому независимо от того, как вы решите настроить свои продукты BESPOKE, они органично сочетаются друг с другом и с остальной частью вашей кухни.

Линейка Samsung BESPOKE будет доступна в некоторых розничных магазинах по всей стране. Для получения дополнительной информации посетите https://www.samsung.com/us/bespoke/.

LIEBHERR выпускает первый в мире набор для сборки холодильника премиум-класса своими руками

Соберите свой собственный холодильник: любителям делать что-то своими руками и тем, кто ищет уникальное хобби, понравится последняя инновация Liebherr — набор для сборки холодильника CBS 1417AS! В каждом наборе есть все необходимое для создания холодильника вашей мечты, а с бесконечным запасом дополнительных аксессуаров ваш CBS 1417AS будет таким же уникальным, как и вы!

Холодильник, такой же уникальный, как и вы

Представленный в Оксенхаузене, Германия, на мероприятии 1 апреля 2017 года, Liebherr CS 1417AS — это первый в мире холодильник премиум-класса, сделанный своими руками. В комплект CBS 1417AS входит все необходимое для начала работы: корпус из нержавеющей стали, который собирается за несколько щелчков, простые в установке компрессоры DuoCooling, морозильная камера с 3 лотками, сейфы BioFresh и все необходимые детали для сборки. свой холодильник сам.

Так весело

Вы заказали холодильник, подходящий для вашей жизни, у официального дилера, профессиональный установщик установил его у вас дома, и без вашего вмешательства очень скоро у вас дома будет идеальная сохранность продуктов.Где в этом веселье? Сборочный комплект CBS 1417AS идеально подходит для тех, кто хочет, чтобы их покупка устройства была более рискованной.

CBS 1417AS — это первый холодильник, который действительно станет вашим, когда вы его собрали. В то время как инженеры Liebherrr обеспечили Качество, Дизайн и Инновации в каждом комплекте, который покидает наш завод, вы делаете холодильник! С помощью удобного руководства по сборке на 5000 страниц все будет готово в кратчайшие сроки! Нужен только оптимизм, немного предпринимательского духа и, ну, удачи…

Предзаказ открыт сегодня

Более 8675309 деталей входят в каждый сборочный комплект, и вам понадобятся некоторые инструменты, о которых вы даже не слышали. ВЕСЕЛО! Мы открываем серию AS для сторонних разработчиков, поэтому очень скоро вы сможете покупать еще больше деталей. Простая нумерация и цветовой код помогут вам на каждом этапе пути. На самом деле это не так страшно и сложно, как кажется, когда вы впервые открываете гигантскую коробку, которую курьер оставил на вашем пороге! Эй, если мы можем производить холодильники премиум-класса уже более 60 лет, то и вы сможете!

Но это для вас? Вы должны быть суперзвездой DIY, чтобы начать? Ответ: нет, не надо! Ну, вы должны немного знать о точном машиностроении, электричестве и тому подобном.Вам ПОНРАВИТСЯ CBS 1417AS , который ВЫ сделали!

Сегодня мы открываем предварительные заказы по специальной начальной цене в 1417 долларов США за CBS 1417AS. Просто нажмите на эту ссылку и введите код gu11iBl3
Все заказы, размещенные сегодня, получат бесплатный и эксклюзивный шестигранный ключ Liebherr PDA-2017 в знак нашей признательности!

[ЗАКАЗАТЬ CBS 1417AS]

 

Если вы предпочитаете классический способ получения холодильника, который уже собран на заводе, прекрасно: будьте скучны! Ознакомьтесь с полным ассортиментом холодильников, которые мы предлагаем для дома. www.liebherr.com.

Как сделать магниты на холодильник своими руками | На главную Руководства

Магниты на холодильник удобны по целому ряду причин. Вы можете использовать их для хранения купонов, меню, напоминаний или детских рисунков. Некоторые магниты предназначены для игр детей, например, магниты с алфавитом. Магниты бывают разных форм, размеров и стилей, но если вы хотите что-то уникальное или особенное для вашего стиля, вы также можете сделать свой собственный. Магнитная лента с липкой обратной стороной и круглые магниты идеально подходят для самостоятельного изготовления.Решить, как вы будете его украшать, немного сложнее, так как есть много способов сделать это.

  1. Вырежьте небольшой кусочек цветной или декоративной бумаги. Бумага для скрапбукинга идеальна, потому что она красочная, но вы можете использовать штампы на обычной бумаге, чтобы сделать определенное изображение, узор или букву. Приклейте кусок бумаги к обратной стороне стеклянного драгоценного камня, небольшого стеклянного пузыря с плоской стороной, используя клей для рукоделия. Подождите, пока он высохнет, затем приклейте драгоценный камень к круглому магниту.

  2. Снимите заднюю часть ювелирной булавки или снимите подвеску с ожерелья.Приклейте украшение горячим клеем к круглому магниту или используйте большой кусок магнитной ленты. Магнитная лента разрезается на кусочки ножницами и имеет защитную подложку, которую вы снимаете, чтобы обнажить липкую поверхность, но вы можете также использовать клей для этого проекта, так как липкая подложка может быть недостаточно прочной.

  3. Обведите фигуры на тонком картоне. Плакат или картон также подойдут, но они не будут такими прочными. Вырежьте фигуры ножницами, затем раскрасьте их или накройте декоративной бумагой.Это хороший способ сделать буквы алфавита своими руками. Вы также можете использовать эту технику для создания других фигур, с которыми детям может нравиться играть, например, животных, или для создания нестандартных фигур, которые усиливают тему в вашей комнате. Например, если у вас обои с узором, вы можете взять фрагмент рисунка из запасного куска обоев и наклеить его на картон, а затем сделать магниты, точно соответствующие стенам. Когда все высохнет, нарежьте полоски магнитной ленты по форме или приклейте круглые магниты.

  4. Распечатайте изображения или фотографии или используйте уже распечатанные, а затем аккуратно вырежьте их. Они должны быть небольшими, около 2 квадратных дюймов. Прикрепите изображения к куску картона того же размера или аналогичному прочному картону с помощью небольшого количества клея. Нарежьте полоски магнитной ленты, соответствующие изображениям.

  5. Приклейте круглые магниты или приклейте полоски магнитной ленты к обратной стороне простых прищепок. Вы можете украсить прищепки краской или такими предметами, как лента, шелковые цветы или пуговицы.

  6. Приклеивайте поделки, такие как шелковые цветы или листья, пуговицы, пластиковые драгоценности или аппликации, непосредственно на круглые магниты. Вы также можете попробовать причудливые предметы, такие как маленькие игрушки, игровые фигурки или игральные карты.

Лучшие домашние соленья из холодильника — острая перспектива

Лучшие домашние соленья из холодильника Рецепт: Как приготовить соленья без консервирования! Эти веселые хрустящие соленые огурцы отлично подходят для начинки для сэндвичей.


Домашние соленья

Покупайте Лучшие домашние соленья из холодильника , которые мы когда-либо пробовали! Эти пикантные чесночно-укропные блюда готовятся быстро и легко, а также обладают ярким вкусом.

Это снова то время года. Свежие продукты в изобилии. Нет ничего лучше, чем свежие овощи и фрукты, которым позволили созреть на лозе, пока они не достигнут пика совершенства.

Конечно, в настоящее время вы (почти) всегда можете найти все, что хотите, в продуктовом магазине, но вкус не всегда присутствует, когда некоторые виды продуктов не в сезон.

Я замечаю самую большую разницу во вкусе у помидоров и огурцов. Я люблю консервировать продукты, но в очень жаркие дни кому захочется кипятить большие кастрюли с водой и парить на кухне? Не я.

Лучшие домашние соленья из холодильника

Наши лучшие домашние соленья для холодильника — отличное решение.

Вы можете приготовить одну или несколько банок солений для холодильника, они готовы к употреблению всего через один день хранения в холодильнике.

Кроме того, наши лучшие домашние соленья из холодильника отлично подходят для приготовления пищи, пикника или собрания.

Ингредиенты для домашнего маринада

Вот что вам понадобится для этого рецепта…

  • Огурцы для засолки – Это не обычные огурцы! Ищите более короткие огурцы с бугристой кожицей.
  • Видалия Лук – Это сорт сладкого лука, выращиваемый в Грузии. Если вы не можете найти их, просто используйте обычный сладкий лук.
  • Свежая трава укропа — Вы узнаете этот продукт по отчетливому запаху. Это также придает этим маринованным огурцам фирменный вкус укропа.
  • Яблочный уксус – У него мягкий фруктовый вкус, который хорошо сочетается со специями, которые используются в этом рецепте.
  • Вода – Чтобы заполнить банку доверху.
  • Чеснок – Вы не ошибетесь с чесноком!
  • Соль для маринования — Если вы не можете найти соль для маринования, используйте вместо нее кошерную соль.
  • Сахарный песок – Он уравновешивает пикантность солений, но не перебивает ее.
  • Цельные горошины черного перца – Цельные горошины черного перца используются вместо молотого перца для более мягкого вкуса.
  • Целые семена желтой горчицы – Очень маленькие, но с ярким вкусом!
  • Хлопья красного перца – Регулируйте уровень специй по своему вкусу, добавляя больше или меньше солений.

Как приготовить огурцы

Этот рецепт действительно не может быть проще…

  1. Упакуйте чистую литровую банку с нарезанными огурцами, ломтиками лука, и веточками укропа. Оставьте 1/2 дюйма пространства в верхней части банки для жидкости.

  2. В небольшой кастрюле нагрейте уксус, воду, чеснок, и все специи , пока смесь не закипит, а соль и сахар не растворятся.

  3. Охладите рассол, чтобы он стал теплым, и наполните банку так, чтобы все было покрыто рассолом.

  4. Плотно закройте крышку и поставьте в холодильник на 24 часа перед едой.

Я использую маленькие огурцы для засолки с толстой бугристой кожицей. Они хорошо держатся и остаются хрустящими. Чтобы заполнить банку, тоже не нужно слишком много огурцов; Я смог уместить три 4-дюймовых нарезанных огурца в банку размером с пинту.

Мои любимые пикантные чесночно-укропные огурчики.Тем не менее, вы можете изменить этот рецепт по своему вкусу, чтобы сделать его менее чесночным или даже более сладким.

Соленья для холодильника

Еще одна прелесть лучших самодельных солений из холодильника в том, что их можно положить в любую чистую банку с крышкой.

Вам не нужно покупать консервные банки, потому что вы на самом деле не можете их . Просто уложите в банки огурцы, немного лука и укроп. Затем сделайте рассол и залейте его сверху. Затем отправляем огурцы в холодильник.

Если вы используете банки нестандартных размеров, вам может потребоваться отрегулировать количество рассола, чтобы заполнить имеющиеся у вас банки.

Также интересно нарезать огурцы произвольной формы.

Я сделал длинных ломтиков для сэндвичей, копий и круглых ломтиков, нарезанных морщинками . С достаточно большой банкой и достаточно маленькими огурцами вы можете оставить их целыми.

Получайте удовольствие!

Рассол Вопросы и ответы

Как долго хранятся соленья в холодильнике?

Домашние соленья должны храниться два месяца в холодильнике в банке.Однако чем дольше они лежат, тем менее хрустящими становятся.

Из чего делают соленья?

Сами соленья представляют собой огурцы, вымоченные в рассоле (вода, уксус и соль) со специями. Когда огурцы замачиваются в смеси, они превращаются в соленые огурцы.

Какие соленья самые лучшие?

Этот вопрос простой, эти соленья самые лучшие! Очевидно! Они домашние и простые в приготовлении. Точное знание того, что вы вводите в свое тело, очень вдохновляет, особенно когда это на вкус так же хорошо, если не лучше, чем купленное в магазине.

См. карту рецептов ниже, чтобы узнать, как приготовить лучшие домашние соленья для холодильника.

Подавайте эти быстрые огурцы на…

Еще маринованные лакомства

Лучшие домашние соленья из холодильника

Лучшие домашние соленья из холодильника Рецепт:  Как приготовить соленья без консервирования! Из этих бодрящих хрустящих солений получаются отличные начинки для сэндвичей .

Порции: 12 копий (1 литровая банка)

  • 3 маринованных огурца, каждый около 4 дюймов в длину, нарезанных ровными ломтиками
  • 1/4 стакана лука Видалия, нарезанного
  • 3-5 веточек свежего укропа
  • 1/2 стакана яблочного уксуса
  • 1/2 стакана воды
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 1/2 чайной ложки соли для засолки или кошерной соли
  • 1/4 чайной ложки сахарного песка
  • 1/4 чайной ложки черного перца горошком
  • 1/4 чайной ложки цельных семян желтой горчицы
  • 3 90 щепотка молотые хлопья красного перца
  • Наполните чистую литровую банку нарезанными огурцами, ломтиками лука и веточками укропа. Оставьте 1/2 дюйма пространства в верхней части банки для жидкости.

  • В небольшой кастрюле нагрейте уксус, воду, чеснок и все специи, пока смесь не закипит, а соль и сахар не растворятся.

  • Охладите рассол, чтобы он стал теплым, и наполните банку так, чтобы все было покрыто рассолом.

  • Плотно закройте крышку и поставьте в холодильник на 24 часа перед едой.

Этот рецепт рассчитан на литровую банку . Умножьте и отрегулируйте количество и размер желаемых банок. Слишком терпкий? Некоторые читатели отметили, что уксуса для них слишком много. Я люблю соленые огурцы, но у всех нас разные вкусовые рецепторы. Смело добавляйте до 1 1/2 чайной ложки сахара на банку.

Порция: 1 груша, Калории: 13 ккал, Углеводы: 2 г, Белки: 0 г, Жиры: 0 г, Насыщенные жиры: 0 г, Холестерин: 0 мг, Натрий: 293 мг, Калий: 113 мг, Клетчатка: 0 г, Сахар: 1 г, Витамин А: 55 МЕ , Витамин С: 2,7 мг, кальций: 11 мг, железо: 0,2 мг

Готовите по этому рецепту? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделитесь этим рецептом с друзьями!

Сделай сам: два секретных ингредиента, чтобы холодильник пах свежестью

Когда мне было 20, я пять месяцев жил с женщиной по имени Фабьен и ее двумя маленькими дочерьми в городе Тулуза на юге Франции. Помимо моего удовольствия говорить по-французски весь день и наслаждаться ежедневным chocolatine во второй половине дня из соседней пекарни, я был очарован чем-то гораздо более приземленным: холодильником Фабьен.

Каждый вечер, возвращаясь с занятий, я заглядывал в семейный холодильник, чтобы определить, что у нас будет на ужин. Я был сорван каждый раз. Я знал, что мы не будем есть только масло и сыр, но ночь за ночью это были единственные продукты, которые я находил.Несмотря на спартанское содержимое холодильника Фабьен, она готовила неизменно вкусные блюда. Свежие ингредиенты, ежедневные походы на рынок и непрекращающаяся миссия закончить то, что она купила, были секретами ее опрятности.

Одна из моих целей — сохранить такой же холодильник, как у Фабьен. Пока я не доберусь туда, я полагаюсь на маленькую хитрость, благодаря которой мой холодильник пахнет свежестью, если он не идеально отремонтирован.

Вверху: когда дело доходит до натуральных чистящих средств, пищевая сода — король, а ароматная лаванда — королева. Эти два ингредиента — все, что вам нужно, чтобы сделать 100-процентно натуральный поглотитель запаха.

Вверху: Алюминиевый земснаряд, предназначенный для посыпания муки или сахарной пудры, идеально подходит для этого проекта. Я купил свой за 3,50 доллара в Whisk.

Вверху: Зеленый рынок на Юнион-сквер — мое любимое место, где можно купить сушеную лаванду. Сушеные цветы лаванды на Amazon стоят 14,24 доллара за фунт. (Или вы можете использовать несколько капель эфирного масла лаванды; бутылка объемом ½ унции стоит 4 доллара США от Botanic Choice).(Пищевая сода сама по себе прекрасно поглощает запахи.)

Вверху: добавление цветков лаванды помогает замаскировать неприятные запахи. Снимите бутоны лаванды со стеблей , потерев их между большим и указательным пальцами, затем смешайте бутоны с пищевой содой ложкой. Я использовал около 10 стеблей лаванды, чтобы сделать партию поглотителя запаха.

Вверху: перфорированная верхняя часть земснаряда позволяет пищевой соде поглощать запахи, избегая разливов. В качестве дополнительного бонуса, если есть день, когда ваш мусорный бак особенно неприятный, вы можете посыпать немного смеси пищевой соды поверх мусора.

Вверху: Земснаряд, спрятанный в задней части холодильника, поместится, не привлекая к себе внимания. Заменяйте пищевую соду и лаванду каждые несколько месяцев, чтобы в холодильнике не было посторонних запахов.

Эрин также использует травы для отпугивания мотыльков. Прочтите о ее методе в статье «Сделай сам: современные нафталиновые шарики (без химикатов)». А чтобы узнать больше о ее секретах очистки, см. «Секретный ингредиент, благодаря которому окна сияют ярко, как бриллиант».

N.B.: Это обновленная запись, первоначально опубликованная 9 мая 2013 г.

Вы проголосовали сегодня за награду Gardenista Verified Design Awards 2014? Голосовать за понравившихся финалистов можно каждый день до 8 августа; мы объявим победителей 9 августа.

Создать индивидуальную этикетку для кладовой и холодильника

Ранее этой весной к нам на две недели приехали мама и тесть, они всегда помогают по дому, они такие замечательные! Однажды мой MIL организовал нашу кладовую, которая на самом деле представляет собой боковой шкаф с выдвижными полками (гениально, доступно и очень рекомендую!). Между прочим, они местные в Финиксе.

Мой MIL сортировал нашу еду в кладовой и оставлял для нас наклейки, и я сказал, что однажды сделаю для них этикетки, которые будут выглядеть красивее.

Ну, шли месяцы, и я так и не добрался до этого до тех выходных, когда я немного сошел с ума от лейбла!

Я решил, что на холодильник тоже можно наклеить несколько этикеток. Я видел несколько фотографий в Instagram и Pinterest и подумал, что они выглядят так мило, что я определенно мог бы сделать их сам!

Конечно, вы можете знать, куда идут дела, но знают ли ваши гости, когда им нужно помочь себе? Или ваш муж знает, куда возвращаются вещи, где их можно найти?

Может показаться очевидным, куда что девать, но это действительно помогает, если для них есть специальное место с этикеткой! Прямо как мой крошечный шкаф! Комбинезоны, курортная одежда, повседневные платья, торжественная одежда, говорю вам, это работает! 🙂 Это также поможет вам провести инвентаризацию всего. Мне нравятся толстые листы Silhouette.Толщину видно! В будущем я хотел бы раскройный станок, такой как Cricut или Silhouette Cameo, но мне нужно заранее подумать, что он может сделать для меня, прежде чем я возьму другой принтер — хотя мой день рождения приближается этой осенью! Хм….

В любом случае, вернемся к шагам по созданию этих этикеток без них, так просто!

Шаг 1 / Проведите инвентаризацию категорий и создайте свои этикетки

Я разработал в Adobe Illustrator, но вы можете легко создавать свои этикетки и располагать их так, как вам нужно, в Microsoft Word, поскольку листы имеют обычный размер букв. бумага.Я также графический дизайнер, поэтому у меня есть доступ к шрифтам, которые я купил. Шрифт, который я использовал, был куплен на CreativeMarket за 18 долларов. Здесь вы можете найти классные бесплатные шрифты.

Шаг 2 / Распечатайте этикетки

Они были напечатаны на струйном принтере HP.