Сделать своими руками холодильную камеру: Холодильная камера своими руками – Жизнь холостяка

Опубликовано автором

Содержание

Создание холодильной камеры своими руками – Строительство дома, ремонт в квартире, все для дачи

Процесс хранения ряда продуктов, например, сваренного самостоятельно пива, требует порой создания определенных температурных режимов. Для решения этой проблемы в старину применяли глубокие погреба и ледники, секрет изготовления которых в настоящее время утерян. Да и изготовить ледник в условиях городской квартиры порой достаточно сложно. Можно приобрести отдельный холодильник и использовать его для указанных целей, но стоимость подобного оборудования достаточно высока, а объем сохраняемого пива ограничен.

Менее затратный вариант – собрать холодильную камеру, использующую в качестве источника холода маленький бытовой холодильник,  своими руками.

Размеры предлагаемой к самостоятельному изготовлению камеры 100×100х120 сантиметров. Этого вполне достаточно для хранения нескольких десятков литров ароматного напитка. Каркас изготавливаем из деревянных реек сечением 25×50 миллиметров. Порода древесины для этого и других подобных изделий большой роли не играет. Главный аспект – качество материала – отсутствие больших сучков, червоточин, гнилей, которые могут негативно сказаться на механических свойствах деталей.

Предварительно простроганные вручную или механически детали отпиливаем по длине. Затем изготавливаем две рамки 100×120 сантиметров, соединяя детали в углах саморезами с помощью шуруповерта. По углам полученные прямоугольники присоединяем к метровым стойкам, получая параллелепипед с указанными выше габаритами.

Сборка каркаса

Следующий этап выполнения работы – обшивка внешних стенок камеры листовыми материалами – фанерой или OSB плитой.

Для крепления обшивки можно использовать упоминавшиеся уже саморезы или гвозди. Раскрой деталей по предварительной разметке удобно выполнять электролобзиком. При этом листы обшивки должны иметь правильную прямоугольную форму.

Утепление конструкции изнутри

Помочь обеспечить сохранить достаточно низкий уровень температур, рекомендуемый для более длительного сохранения пива и обеспечения сохранения его вкусовых качеств призвана закрепляемая на стенки камеры изнутри теплоизоляция. Для нашего изделия лучше использовать плитные материалы из пенопласта или полиуретана. Толщина плит не должна быть менее 30 миллиметров. Приобрести их можно на любом строительном рынке, а закрепить к стенкам холодильной камеры на клею или с помощью металлических крепежных элементов.

Процесс приклеивания изоляции к крыше самодельного холодильника требует применение дополнительных фиксирующих приспособлений, обеспечивающих надежную фиксацию материала в течение длительного промежутка времени. Эти же проблемы могут возникнуть и в процессе теплоизоляции боковых стенок.

Во избежание потерь тепла через швы, образующиеся в стыках между плитами, рекомендуем дополнительно проклеить их алюминиевым скотчем.

Одним из основных вспомогательных приспособлений, помогающих контролировать температуру воздуха внутри самостоятельно изготовленной холодильной камеры, является температурный датчик, устанавливаемый непосредственно внутри. Его не сложно приобрести в магазинах электронной аппаратуры или заказать через интернет. Удобство использования подобного прибора заключается в возможности задания определенных температурных режимов, контроль которых осуществляется автоматически.

Установка морозилки

Следующий обязательный прибор, являющийся источником холода – небольшой холодильник или камера. Для удобства использования предварительно с него необходимо снять переднюю дверцу и выполнить в обшивке одной из боковых стенок прямоугольный проем по размерам корпуса холодильника. Затем установите холодильник в проем стенки камеры и закрепите металлическими уголками. Теплоизоляцию стенки выполняйте вокруг проема, в котором закреплен хладогенератор.

Обратите внимание, что теплоизоляцию дна камеры лучше выполнять не изнутри, а снаружи. Это связано с удобством дальнейшей эксплуатации приспособления, связанной с перемещением по фанерному дну объемных емкостей с пивом.

Монтаж двери

Завершает изготовление холодильной камеры установка передней стенки. Для загрузки и выгрузки бутылей рекомендуем изготовить в ней достаточно объема дверцу. Процесс теплоизоляции передней стенки удобно выполнить до ее крепления к основанию. Тщательно измерьте внутренние габариты камеры, вырежьте соответствующий кусок теплоизоляции и приклейте его к заготовке обшивки.

Изоляцию дверцы можно выполнить уже после крепления детали корпуса.

После окончания сборки камеры можно выполнить внешнюю отделку корпуса с помощью различных красителей. Это защитит материал изделия и придаст законченность.

Затем можно провести испытания работоспособности приспособления и возможные температурные режимы. В связи со значительным увеличением объема охлаждаемого воздуха небольшому холодильнику сложно справиться с нагрузкой, на которую он не был рассчитан изначально, поэтому процесс охлаждения камеры, особенно при высоких окружающих температурах достаточно медленен. При необходимости получения более низких температур рекомендуем вам использовать в качестве источника холода более мощный холодильник, увеличив его полезный объем с помощью такой камеры.

В данном случае самодельное приспособление может быть применено для временного хранения более широкого спектра различных продуктов, в том числе мяса, рыбы, дичи.

Уважаемые читатели, комментируйте статью, задавайте вопросы, подписывайтесь на новые публикации – нам интересно ваше мнение 🙂

Как сделать холодильную камеру

Сегодня, благодаря современным технологиям изменились способы хранения продукции в торговых центрах, складах и других помещениях. Таким образом, на многих современных производствах, в магазинах, кафе, на складах используются холодильные помещения. Их применение обусловлено тем, что стандартные холодильники просто неспособны вместить достаточное количество продуктов. Кроме того, удельная стоимость пространства, охлаждаемого таким образом, существенно ниже в сравнении с обычными устройствами. Проще говоря, использовать холодильные камеры выгоднее. Сегодня мы узнаем, как сделать морозильную камеру своими руками, чтобы сэкономить на покупке столь дорогостоящего оборудования.

Ключевые способы самостоятельного строительства холодильных камер

Морозильную камеру для долгосрочного хранения овощей, мяса, фруктов, молочных продуктов можно сделать, не прибегая к помощи квалифицированных специалистов в трех простых случаях:

  • Приобрести в готовом виде холодильную камеру для сборки.
  • Изготовить из теплоизоляционных сэндвич-панелей камеру.
  • Произвести реконструкцию старого складского помещения.

Важно! Создавая камеру одним из этих способов, вам не обойтись без холодильного оборудования для установки внутри камеры с целью поддержания необходимого температурного режима. Монтаж такого оборудования без помощи квалифицированного персонала произвести непросто, но возможно, если использовать холодильные или морозильные моноблоки.

Быстровозводимые холодильные камеры сборно-разборного типа

Это — наиболее быстрый и простой способ получения готовой морозильной камеры. Сборные конструкции представляют собой набор уже готовых теплоизоляционных панелей, заполненных пенополиуретаном со специальными креплениями угловых и прямых стыков.

Такую камеру можно самостоятельно разобрать, потом установить на новом месте. В комплект входит распашная дверь. Даже не имея специальной квалификации, можно собрать такой морозильный шкаф своими руками. Конструкции делятся на два типа, которые отличаются по типу соединения панелей:

  • Замковые. Такие камеры имеют встроенные эксцентриковые замки, обеспечивающие жесткое и плотное соединение панелей между собой. Они выдерживают множественные сборки и разборки.
  • Шип-паз из пластикового профиля. Стоят они дешевле, чем собрать их с замками, но стыки в них необходимо обязательно герметизировать. Кроме того, пластиковые крепления не настолько жестко сцепляют панели.

Вам остается определиться с типом камеры, ее размером, объемом, заказать у поставщика, потом собрать на месте согласно инструкции.

Важно! Стоимость такой конструкции будет немного выше, чем в вариантах описанных ниже, но зато проще этого способа получения камеры вам не найти.

Сборка холодильной камеры из сэндвич-панелей

Если вам интересно, как сделать морозильную камеру бюджетного варианта, тогда этот способ вам точно подойдет. Но тут придется внимательно рассчитать, сколько потребуется панелей для изготовления конструкции, какой она должна быть длины.

 

Важно! Разные производители изготавливают панели разной ширины в диапазоне от 1100 до 1200 мм. Опираясь на это и принимая во внимание параметры будущей камеры, в первую очередь, рассчитайте длину и количество панелей, которые необходимо закупить.

Процесс сборки, схема крепления угловых и прямых стыков, как правило, подробно описаны в документации от производителя.

Основные рекомендации по сборке:

Монтируя панели, избегайте образования так называемых тепловых мостов на угловых стыках, которые соприкасаются с наружной и внутренней металлической обшивкой. Чтобы предотвратить тепловые мосты, необходимо выполнять их разрывы, то есть делать прорези внутри металлической обшивки угловых панелей, именно в тех местах, где они выходят наружу.

Важно! Аналогично поступают с угловыми стыками стеновых панелей с панелями потолка и пола.

Те камеры, в которых сохраняется температура выше нуля градусов, часто оставляют без теплоизоляционного пола. Это существенно упрощает заезд используемой для погрузки техники, экономит финансовые средства на закупку материалов для теплоизоляции. Но в таком случае рекомендуется устанавливать более мощное холодильное оборудование, что влияет на увеличение расхода электроэнергии.

Операции, связанные с разрывом теплового моста, выполнять также необходимо при монтаже многосекционных камер с разными температурными режимами. При этом прорезается металлическая внутренняя обшивка пола, стен, потолка непосредственно в месте установки перегородки. Таким образом, разрывается непосредственно между секциями тепловой мост.

Приобрести для сборки необходимо такие доборные элементы, как угловой профиль и нащельник, чтобы скрепить ими угловые стыки панелей, а также герметик и, естественно, требуемого размера дверь.

Дверь потребуется специальная холодильная с теплоизоляцией из пенополиуретана.

Как только будут закуплены все необходимые детали, конструкции, элементы можно приступать к сборке.

Реконструкция старого склада

Последний вариант, как сделать морозильную камеру, – переоборудовать имеющееся складское помещение:

  • Если сделать теплоизоляцию стен, то получится идеальная холодильная комната для хранения большого количества продуктов.
  • Выполнить теплоизоляцию можно с помощью тех же самых, описанных выше сэндвич-панелей. Только в этом варианте крепят их к потолку и стенам при помощи специальных крепежей.
  • Металлический крепеж создает множественные тепловые мосты, что часто приводит к образованию конденсата, вследствие чего может даже появиться ржавчина. Поэтому рекомендуется использовать крепежи из теплоизоляционных материалов, к примеру, полиамидных шпилек. Но стоить они будут дороже, чем металлические детали.

В данном случае необходимо также обшить стены металлом, чтобы обеспечить достойный уровень теплоизоляции.

Кроме морозильной камеры, самостоятельно можно еще сделать и современные предметы техники, такие как бойлер и телескоп.

Главное — иметь огромное желание и терпение. В остальном, базовые знания вы сможете почерпнуть на нашем сайте, прочитав такие статьи:

Выбирая морозильные камеры для продуктов, учитывайте обязательно, при каких условиях они должны храниться. Если все подсчитать, собрать и использовать правильно, то вы существенно сэкономите на финансовых затратах.

Как купить или заказать под ключ

Вы всегда можете воспользоваться услугами команды наших профессионалов и заказать строительство холодильной камеры под ключ. Это обеспечит вам уверенность в успешном завершении монтажных работ и экономию на каждом этапе строительства порядка 15-20%.

Наши специалисты помогут определить наиболее оптимальный проект и подскажут ответы на все имеющиеся вопросы. Для того, чтобы оформить заказ или узнать подробности – звоните по телефону или пишите на электронную почту с пометкой в теме «заказ».

Кто-нибудь собирал свой холодильник (с нуля)? | Homebrew Talk

JavaScript отключен. Для лучшего опыта, пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, прежде чем продолжить.