Можно ли оставить воду в бочке на зиму: Как оставить воду в бочке на зиму – Обязательно ли сливать воду из бочек на зиму? Бочки из толстой пластмассы. Из под какой-то химии. Не разорвет, если не

Опубликовано автором

Содержание

Эксплуатация Фурако зимой

Установка Фурако В зимнее время года купели с подогревом Фурако особенно стали популярны за счет своей пользы для здоровья человека, и наши клиенты ежедневно задают вопрос по части эксплуатации изделия в холодное время, когда температура воздуха – минусовая.

Прежде чем дать рекомендации по использованию такой парной зимой, кратко остановимся на не менее важных моментах по установке Фурако:

  • Купель должна устанавливаться на прочную, ровную поверхность во избежание деформации под тяжестью самого изделия. Основание для фурако должно выдержит нагрузку примерно 500-600 кг. Расстояние от земли до основания купели должно быть не менее 10-15 см.
  • Необходимо убедиться, чтобы дымоход был на безопасном расстоянии от всех построек и конструкций (не менее 5 метров).
  • При наружней печи у фурако участок перед печкой должен быть забетонирован, засыпан песком или покрыт металлическим листом. А также перед печкой и под ней не должно быть легко воспламеняемых материалов.
  • Место под изделием должно быть вентилируемым во избежания заплесневения.
  • При транспортировке нельзя переворачивать и класть набок любую купель из кедра!
  • Слив для отводы воды находится на дне купели. Во время установки необходимо определить место, куда будет сливаться вода, для этого перед установкой емкости один конец шланга надо подключить к сливу на дне бочки.

Ниже можно посмотреть фото установленных Фурако от наших клиентов. В основном, используется два вида площадок для купелей: тротуарная плитка или деревянный каркас:
 Купель Фурако изготовлена из кедра, поэтому очень важно соблюдать определенные условия эксплуатации:

Их не так много и выполнение не займет много времени, зато вы сможете долгие годы получать удовольствие от принятия горячих ванн в бане Фурако.

– При нагревании воды в купели рекомендуется накрывать ее крышкой, в этом случае прогрев будет наиболее функциональным и быстрым, не давая выходить теплу наружу. Также стоит помнить, что изделие необходимо держать закрытым только во время топки печи, в остальных случая оно должно быть открытым во избежания цветения воды и появления грибка.

– При нагревании образуются слои разной температуры, поэтому наполненную емкость необходимо помешивать, для этого в компании «Дары Кедра» клиентам предлагается воспользоваться специальным веслом из кедра.
– Перед тем, как наполнить Фурако, необходимо проверить, что отверстие для ослива закрыто.
– Если купель высыхает в отсутствие воды, верхний обруч может упасть. В этом случае нужно просто вернуть его в исходное положение и затянуть крепеж. Как только купель разбухнет, следует ослабить обруч.
– Не стоит оставлять купель надолго без воды в летний период! Во избежание рассыхания деревянных купелей при хранении не допускается попадание на них прямых лучей, исключайте также воздействие на нее сторонних печей и батарей отопления.
– В летнее время Фурако рекомендуется держать наполненной, чтобы избежать высыхание; при этом замена воды производится не реже, чем раз в пять-шесть дней.
– Для ухода за поверхностью уличной парной с внешней стороны ее достаточно раз в год покрывать смесью натуральных растительных масел и скипидаром, предохраняющим дерево от переувлажнения и изменений окружающей среды.
– Уход за внутренней поверхностью сводиться к чистке мягкой щеткой без абразивных моющих средств, которые приводят к повреждению поверхности. Допускается использование соды. Далее необходимо обильно ополоснуть емкость.
– Ни в коем случае нельзя разжигать печь в пустом изделии или наполненном водой менее половины!
– Минимальный уровень воды должен быть не менее пяти сантиметров над верхней поверхностью печи или на 15 см. ниже верхнего края купели.
– При наполнении Фурако необходимо для начала расплескать воду по всей купели, чтобы она быстрее впиталась в древесину. При этом возможно потребуется больше жидкости, чем вмещается в саму емкость, прежде, чем она станет достаточно герметична.
– Топить печку можно начинать только в том случае, если труба уже в воде минимум на 10 см.
– Поверхность печи никогда не должна быть сухой, если в печи огонь.
– Печку необходимо чистить после 3 – 7 раз использования.
– Не разрешается осуществлять отвод воды из купели до того, как огонь в печи полностью погас и зола остыла.
 Обратите внимание на эксплуатацию купели фурако зимой:
– Зимой при минусовой температуре не допускается замерзание воды в купели Фурако! Поэтому после использования бани необходимо вылить воду до начала образования льда.

– Если вы планируете использовать зимой ежедневно купель Фурако с внутренней или внешней печью, то необходимо подтапливать печь во избежание замерзания воды, а также установить систему для циркуляции и фильтрации воды. Это позволит вам не сливать воду каждые 5-6 дней, а делать это гораздо реже (1 раз в месяц).
– При использовании Фурако с пластиковой вставкой зимой, нужно учитывать тот факт, что пластик, применяемый компанией «Дары Кедра» становится хрупким при -5С и соответственно любая эксплуатация парной Фурако с пластиковой вставкой при температуре ниже -5С может привести к поломке изделия целиком.

– Купели Фурако с композитной вставкой в зимнее время, наоборот, легко справляются с минусовыми температурами (до -20С) и свободно переносят эксплуатацию без каких-либо повреждений! Предусмотрена возможность дополнительного утепления композитной чаши, а также других дополнительных опций и оборудования, о которых подробно расскажут Вам наши специалисты.
– Среднее время для того, чтобы согреть воду в купели фурако (диаметром 1800 мм) до 40С, при минусовой внешней температуре составит 3-5 часов в зависимости от степени охлаждения воздуха. Опытном путем было проверено, что при температуре воздуха -7С, вода в купели прогревается до 37С за 4 часа.
– Эффективность нагрева зависит от температуры окружающей среды и качества используемых дров. Рекомендуем использовать сухие дрова твердых пород среднего размера или еще наиболее эффективным топливом для Фурако являются пеллеты из опилок. На одну топку понадобится около 10 кг пеллетов. Они выводят большее количества тепла и минимум сажи и пепла.
Для быстрого розжига и эффективного поддержания огня в печи, особенно зимой, рекомендовано использование пеллетов. Топить печь с пеллетами всегда удобно, комфортно, экономично! 
 Рекомендации медиков по эксплуатации японской парной зимой:

– Когда вода нагрета до 40 С и более, то лучше всего принимать баню в полулежащем положении так, чтобы область сердца находилась над уровнем воды.
– Поздней осенью и зимой во время приема горячих ванн желательно надевать шапочки.
– Медиками доказано, что регулярный прием бани Фурако – это очень хорошее профилактическое свойство от простудных заболеваний, гриппа и насморка, а также эффективный способ закаливания. 

На видео показано подробно подготовка фурако к купанию. Купаясь круглый год, вы оздоравливаете и закаляете свой организм в естественных условиях природы.


Рекомендации


Отзывы о нас на Флампе


Теперь у меня бочки с водой отлично стоят всю зиму и не лопаются.

Оказывается, все просто: whatiswhat1 — LiveJournal

Дачникам зачастую приходится хранить воду в бочках. Однако, все бы хорошо, только если оставить полную бочку воды, можно запросто испортить эту отличную емкость. А ведь никому не хочется ежегодно покупать бочки для дачи. Да и зачем это делать, если есть достаточно простой способ хранения воды в бочках при сильном морозе. Для этого необходимо лишь знать небольшую хитрость.

Навряд ли кто-то из дачников захочет сливать воду с бочек на зиму. Это хорошо, если их две или три. А если бочек больше, тогда все это совсем нельзя назвать целесообразным.

К тому же, после, с наступлением весны, потребуется снова заполнять бочки водой. Иначе все растения на даче погибнут, в особенности, если долгое время не будет дождей.

Но после того, как я попробовала этот метод, мои бочки с легкостью выдерживают суровую зиму. А самое главное, что весной не приходится думать, где взять воды для посадки растений.

Изначально стоит понять, почему наполненная водой бочка может разорваться. Все дело в том, что после того как вода превращается в прочный лед, давление на стенки и дно бочки значительно увеличивается. Будет просто замечательно, если металл выдержит. Но, к сожалению, так происходит не всегда.

Избежать повреждения бочки можно и для этого нужно центр давления направить в иной участок.

Сделать это получится с помощью обычных пластиковых бутылок. Необходимо всего-то привязать в пластиковым емкостям небольшие грузики и окунуть их в воду. Таким образом сместится центр тяжести.

Кроме этого, не помешает на дно бочки насыпать слой песка. В результате давление на дно уменьшится.

Если под рукой не оказалось пластмассовых бутылок, можно заменить их толстым брусом. Стоит отдавать предпочтение длинному брусу. Он должен располагаться не менее, чем на 30 см от воды.

Вот что может случиться

Когда вода начнет замерзать, лед постепенно будет подниматься по деревянному бруску. Итог – давление на стенки бочки уменьшается и риск того, что она лопнет снизится.

Если вам понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Вас ожидает много интересной и полезной информации!

Как быстро слить воду с водонагревателя накопительного полностью

Содержание:

  1. Способы слива
  2. Сливаем жидкость полностью
  3. Нужно ли опустошать нагреватель
  4. Как сливать воду на зиму из нагревателя
  5. Слив воды при поломке
  6. Как слить воду из нагревателей «Аристон», «Термекс», «Электролюкс»
  7. Сливаем правильно – советы специалистов
  8. Почему нельзя сливать воду через смеситель
  9. Заключение

Накопительный нагреватель может работать периодами или постоянно. В стадии неиспользования следует опустошать накопительный бак. Это убережет от повреждений труб при минусовых температурах и обновит застоявшуюся грязную жидкость. Есть несколько путей, как слить воду с водонагревателя. Также указаны правила разборки агрегата, которые нужно соблюдать.

Что может потребоваться для процедуры слива:

  • ключ рожковый или газовый;
  • крестовая, прямая отвертка;
  • шланг нужного диаметра;
  • шестигранный ключ.

Может понадобиться большая емкость, если прибор установлен не в санузле. Также выключите из сети, перекройте холодный кран. Остудите жидкость до безопасной температуры.

Способы слива воды:

Способ №1: через предохранительный клапан

Он ставится при монтаже бойлера на трубу, ведущую к баку. Нужен для быстрого слива при превышении внутреннего давления. Клапан имеет отрезок для подключения шланга и рычажок. Периодически следует проверять его – поднимать рычаг. Нет течи – засорился, требует прочистки/замены.


Правила слива:

  1. Выключить оборудование из сети, закрыть холодную воду.
  2. Подсоединить шланг к носику или подставить ведро/таз под струю.
  3. Открутить вентиль предохранительного клапана, дать воде уйти.

Скорость потока низкая: объем 40 л высвободится за 1-2 часа.

Важно! Если клапан открыт, но ничего не течет, нужно прочистить или заменить его. Иначе спустить весть объем не получится.

Способ №2: спустить через патрубок холодной воды

Здесь необходим газовый ключ. Этим методом можно опустошить прибор за 5 минут.


  1. Перекрыть горячую и холодную воду в доме, перекрыть доступ электропитания нагревателя.
  2. Закрутить горячий кран. Иначе кипяток хлынет большим потоком, затапливая помещение.
  3. Под прибор подставить большую емкость.
  4. Найти гайку, закрепляющую клапан с трубой, шлангом. Открутить, отсоединить их.
  5. Раскрутить гайку, соединяющую патрубок бака и предохранительный клапан.
  6. Достать клапан, осмотреть, прочистить или заменить. Жидкость может слабо подтекать или не вытекать совсем.
  7. Для слива нужно запустить внутрь воздух: открыть горячий кран. По трубе воздух заходит в резервуар, из бойлера вытекает интенсивнее. Напор регулируется вентилем крана горячей воды.

Способ №3: слить через шланги входа и выхода

Гарантирует быстрый, но бесконтрольный слив. Бойлер должен располагаться строго над ванной. Поток невозможно уменьшить или остановить.


Правила сливания:

  1. Перекрыть холодный стояк и выключить агрегат из сети.
  2. Отсоединить клапан, шланг холодной воды от входящего патрубка. Снять трубу с выходящего.
  3. Жидкость сливается быстрым потоком из обоих отверстий. Бак осушится за 2-3 минуты.

Способ №4: сливаем из нагревателей малого объема – 30 л

Нужен рожковый ключ и шланг для слива.

  1. Убрать доступ питания к прибору.
  2. Ключом перекрыть доступ холодной воды на входе в бойлер.
  3. Открыть горячий кран, выпустить жидкость.
  4. Шланг подсоединить к патрубку.
  5. Открыть, вывести нагретую воду, дать уйти остаткам.

Способ №5: сливаем из бойлеров среднего объема – 50-80 л

Потребуется плоская отвертка, шестигранник 4 мм и гаечный ключ на 24 и 32.

  1. Выключить прибор из сети, перекрыть входящую холодную воду.
  2. Открыть горячий кран.
  3. Повернуть вентиль на выходной трубе для притока воздуха.
  4. Подсоединить шланг к отверстию у вентиля холодной воды. Слейте всё.

Важно знать, что осушить бак полностью этими методами не получится. Для этого нужно его разобрать.

Как полностью слить воду из водонагревателя

  1. Спустить воду любым методом.
  2. Раскрутить нижнюю крышку нагревателя.
  3. Снять проводки сигнальной лампы.
  4. Отсоединить проводку, запомнить правильное соединение.
  5. Ослабить гайки, держащие фланец-опору ТЭНа. Вода стечет, раскрутите гайки. Достаньте нагревательный элемент.


Итог: Выбранный способ слива зависит от предпочтений пользователя, конструкции прибора и наличия подходящих инструментов. Для полного опустошения резервуара необходимо раскрутить прибор снизу.

Нужно ли опустошать нагреватель

На это влияет конструкция, материал бака, условия, частота эксплуатации.

 Сливать воду необходимо, если:

  • бойлер установлен на неотапливаемой даче. Зимой вода внутри замерзнет и может порвать трубы и бак;
  • нужно отремонтировать прибор, прочистить ТЭН и внутренности, заменить анод, если гарантийный срок истек;
  • в воде есть примеси, грязь, песок;
  • требуется вода во время полного отключения водоснабжения. 40-100 литров хватит для пользования унитазом, бытовых нужд.

Сливать не нужно, если:

  • гарантийный срок не закончился. Иначе сервисный центр откажет в бесплатном обслуживании. Появилась проблема – обращайтесь к специалистам.
  • нагреватель не используется, но стоит в теплом помещении.
  • включается после долгого перерыва и нужно слить старую жидкость. Достаточно открыть горячий кран и вылить весь объем. Обновление нужно каждые 3 месяца простоя.

Следует знать:

  • микробы от застоявшейся воды вымываются сливом жидкости через кран, высокой температурой нагрева. Некоторые модели имеют внутреннее антибактериальное покрытие.
  • пустой бак быстро заржавеет во влажном воздухе.
  • ТЭН в сухой среде окисляется быстрее.

Важно! Запах затхлой воды убирается промывкой прибора. Нужно вылить накопленное, наполняем свежей и включаем предельный нагрев на 75 градусов Цельсия. Повторить 2-3 раза.

Как сливать воду на зиму из нагревателя

Если прибор стоит в отапливаемом помещении – квартире, частном доме, то можно не опустошать. Если температура ниже +5 °С, слив обязателен. Иначе вода замерзнет и повредит бак.

Слив жидкости выполняется любым из пяти способов выше. Важно спустить всю воду, чтобы не образовывался лед на стенках.

Слив воды при поломке

Важное правило: не спускайте воду самостоятельно, если агрегат на гарантийном обслуживании! Вы рискуете потерять гарантию. Обратитесь в сервис.

Также жидкость сливается, если требуется разобрать прибор, чтобы устранить неисправность. Используйте любой метод выше, отремонтируйте, наполните бак.


Как слить воду из нагревателей «Аристон», «Термекс», «Электролюкс»

Рассмотрим процесс слива из бойлеров каждого бренда.

«Аристон»

Необходимо опустошать резервуар после 3 недель неиспользования.

  1. Выключить агрегат из сети, остудить.
  2. Перекрыть подачу холодной воды.
  3. Открыть горячий кран, снизить давление и слить лишнее.
  4. Открыть кран подачи воды, чтобы поступил воздух.
  5. Здесь же повернуть сливной кран, надеть шланг, спустить воду.

«Термекс»

Обязательно перекрыть доступ электропитания и дождаться охлаждения кипятка.

  1. Завернуть вентиль подачи воды.
  2. Открыть горячий кран смесителя, дождитесь слива.
  3. Открутить гайки под предохранительным клапаном.
  4. Шланг соединить с патрубком.
  5. Отвернуть гайки патрубка горячей воды, слейте остатки.

«Электролюкс»

  • Перекрыть подачу в бак.
  • Открыть вентиль горячей воды.
  • Отвернуть ручку дренажа на клапане.
  • Подсоединить шланг к отверстию холодной трубы, вылить жидкость.

Сливаем правильно – советы специалистов

  • Изучить инструкцию по применению, выявить особенности модели.
  • Перед работами всегда выключать прибор из сети.
  • Охладить воду, чтобы не обжечься.
  • Проверить наличие жидкости внутри.
  • Действует гарантия – не сливать самостоятельно.

Почему нельзя сливать воду через смеситель

Нагреватель внутри герметичен, там создается высокое давление. Невозможно опустошить бак через смеситель – вытечет только вода выше заборного патрубка. Поэтому слив совершается через отверстие трубы подачи воды.

Заключение

Слив из бойлера несложно сделать самостоятельно. Пошаговые инструкции приведены в статье. Соблюдайте меры безопасности и обращайтесь к профессионалам, если прибор на гарантии.

Огурцы соленые в бочке пластиковой на зиму. Бочки для солений – как их подготавливать и использовать

  • Вторые блюдаВторое блюдо многие предпочитают есть на ужин, ну а дети любят его есть вместо супа, чтобы поскорее добраться до десерта или любимой выпечки. На сайте Вкусная еда вы найдете множество разнообразных рецептов вторых блюд от простых паровых котлет до изысканного кролика в белом вине. Вкусно пожарить рыбу, запечь овощи, приготовить разнообразные овощные и мясные запеканки и любимое картофельное пюре на гарнир помогут наши рецепты с пошаговым фото. Даже новички справятся с приготовлением любого второго блюда будь то мясо по-французски или индейка с овощами, куриные шницели или горбуша в сметане, если будут готовить по нашими рецептам с пошаговыми фото. Вкусная еда сайт поможет вам приготовить самый вкусный ужин для ваших любимых. Выбирайте рецепт и готовьте на здоровье!
    • Вареники, пельмениАх, пельмешки, да вареннички с творогом с картошечкой да с грибами с вишней и черникой. – на любой вкус! На своей кухне вы вольны приготовить все, что душа пожелает! Главное правильное тесто для вареников и пельменей сделать,а такой рецепт у нас есть! Готовьте и радуйте своих любимых самыми вкусными пельмешками и варениками!
  • ДесертыДесерты – любимая рубрика кулинарных рецептов для всей семьи. Ведь тут то, что обожают дети и взрослые – сладкое и нежное домашнее мороженое,мусс, мармелад, запеканочки и вкусные сладости к чаю. Все рецепты просты и доступны. Пошаговые фото помогут приготовить любой десерт даже начинающему поваренку без проблем! Выбирайте рецепт и готовьте на здоровье!
  • КонсервированиеДомашние заготовки на зиму всегда вкуснее магазинных! А главное вы точно знаете из каких овощей и фруктов они сделаны и никогда не добавите вредные или опасные вещества в зимние консервы! В нашей семье консервировали на зиму всегда: В детстве помню мама варила обязательно вкусное и ароматное варенье из ягод: клубники, земляники, черники. Из смородины мы предпочитаем делать желе и компоты, а вот из крыжовника и яблок получается отличное домашнее вино! Из яблок выходит нежнейший домашний мармелад – необыкновенно яркий и вкусный! Домашние соки – без консервантов – 100% натуральные и полезные. Как можно отказаться от подобной вкуснятины? Обязательно сделайте зимние закрутки по нашим рецептам – полезным и доступным каждой семье!

    • В этом мастер классе я расскажу вам, как засолить огурцы в бочке. Поверьте мне, это очень удачный рецепт и в итоге у вас получатся отличные соленые огурцы. Овощи получаются аппетитными, хрустящими и очень вкусными. Засолка огурцов в бочке не такой уж сложный процесс, как может показаться неопытным хозяюшкам.

    – огурцы – 5 кг.,
    – укроп (стебли с листьями и семенами) – 150 граммов,
    – листья хрена – 50 граммов,
    – корень хрена – 20 граммов,
    – листья черной смородины – 50 граммов,
    – чеснок – 20 граммов,
    – черный перец горошком – 7 граммов,
    – красный перец – 2 шт.,
    – соль – по вкусу.


    Для засолки огурцов в кадке или бочке лучше всего подходят небольшие огурцы с мелкими семенами, неиспорченные и неперезрелые. Промоем огурцы и отправим их на мелкое сито или дуршлаг.


    Затем в глубокую емкость сложим все огурцы, зальем их холодной проточной водой. И оставим их в таком состоянии около 5-6 часов. После чего воду сольем, и огурцы тщательно вымоем и обрежем кончики.


    Подготовим чеснок и зелень. Чеснок очистим и разберем на зубчики. Листья смородины и хрена тщательно вымоем, замочим их в теплой воде на 5-10 минут, после все обсушим. Укроп вымоем и нарежем. Корень хрена также вымоем и нарежем его толстыми кружочками.


    Перец тщательно вымоем и удалим семена, плодоножку, разрежем его вдоль на четыре части.


    Бочку, в которой мы будем засаливать огурцы, необходимо предварительно тщательно вымыть и затем просушить. Стенки этой емкости (кадушки) натрем чесноком, а дно застелем листьями смородины и хрена. На них поверх положим 1/3 часть подготовленных пряностей. Наполовину емкость заполнить огурцами, укладывая их достаточно плотными рядами. На них насыпать еще одну часть приправ. Укладываем огурцы, заполнив бочку до верха и сверху положим оставшиеся пряности.
    Займемся приготовлением рассола для засолки. Нам понадобится на 1 литр воды 100 граммов соли, укроп, перец горошком. Доводим смесь до кипения и кипятим его около 2-3 минут, остудим после до 50 градусов. И этим рассолом заливаем огурцы. Поверх огурцов сверху разложим марлю и плотно закроем огурцы. Оставим их при комнатной температуре на 5 дней, после чего уберем наши огурцы в прохладное место.
    Приятного вам аппетита!
    Автор: arivederchy


    надеемся, что рецепт засолки огурцов в бочке вам понравился и вы обязательно им воспользуетесь.
    Очень вкусными получаются

    Засолка огурцов в бочках (основной рецепт)

    Продукты

    Огурец 100 кг
    укроп 3 кг
    листья хрена 1 кг
    корень хрена 300 г
    листья черной смородины 1 кг
    чеснок 10-15 головок
    перец красный острый 10 стручков

    Рассол на 10 л воды:
    соль (для крупных огурцов) 840-950 г
    соль (для средних огурцов) 730-840 г
    соль (для мелких огурцов) 620-730 г

    Для засола нужно брать огур­цы поздних сортов. Лучше всего для соления подходят огур­цы длиной 8-15 см, то есть недо­зрелые плоды с небольшими се­менными камерами и недоразви­тыми семенами.
    Свежесобранные огурцы выма­чивают, периодически меняя воду (не более 6 ч), и моют. Листья так­же тщательно моют.
    Укроп нареза­ют кусками длиной 15-20 см
    Корни хрена и чеснок очищают
    Подготовленные приправы кла­дут на дно бочек и поверх огурцов. Если бочки вмещают более 100 л, то листья и специи кладут также и посредине. Стенки бочки натира­ют чесноком
    Плотно выкладыва­ют в бочки огурцы: чем больше огурцов поместится в посуде, тем выше будет концентрация молоч­ной кислоты при брожении и тем лучше будут сохраняться соленые огурцы.
    Если огурцы солят в боч­ках с двойным дном, то его встав­ляют после заполнения бочки, а рассолом заливают через шпунтовое отверстие.
    При засоле в открытых бочках огурцы накрывают сверху полотняной салфеткой, кладут де­ревянный кружок из лиственных пород и гнет.
    Чтобы не попадала пыль в бочку, ее тоже накрывают сверху.
    После заливки рассолом посуду с огурцами вначале держат в поме­щении с температурой 18-20 °С, при которой наиболее быстро про­ходит процесс ферментации.
    Че­рез несколько дней огурцы пере­носят в холодное место, где фер­ментация заканчивается.
    В обычном погребе фермента­ция заканчивается через 30-35 дней. В первые дни после начала ферментации происходит бурное выделение газов, и уровень рассо­ла повышается, а затем резко сни­жается.
    Нужно следить, чтобы огурцы все время были покрыты рассолом. В случае необходимос­ти, рассол следует доливать (на 1 л воды – 20 г соли и 9 г лимон­ной кислоты). Правильно приго­товленные огурцы имеют светло-зеленый или желто-зеленый цвет; они твердые, хрустящие; легко ломаются пополам, а на разломе не имеют пустот; у них приятный кисло-соленый вкус и запах приправ.

    Неудачи при засоле огурцов связаны, прежде всего, с условия­ми ферментации и последующего хранения. Соленые огурцы имеют невысокую кислотность, поэтому при хранении, особенно при повы­шенных температурах, они часто размягчаются, теряют вкус и за­пах. Чем ниже температура хране­ния, тем менее вероятны нежела­тельные явления. Оптимальная температура для хранения огурцов около 1 °С. Ка­чества соленых огурцов иногда ухудшаются и из-за неправильно­го подбора. Во-первых, не все сор­та огурцов пригодны для засола Не годятся как слишком мелкие (менее 7-8 см), так и очень круп­ные огурцы. Мелкие огурцы не приобретают соответствующего вкуса и быстро размягчаются. Быстрее размягчаются и начинаю­щие желтеть крупные огурцы с развитыми семенами. Пустоты в плодах возникают и на поле при сильном росте, и во время фер­ментации. Качество соленых огурцов во многом зависит и от воды – вода должна быть жесткой. Качество засоленных огурцов во время хра­нения может пострадать из-за раз­вития на поверхности рассола плесени и пленчатых микроорга­низмов. Плесень быстро разлагает молочную кислоту, которая явля­ется консервирующим началом соленых огурцов. В такой среде быстро развиваются гнилостные микроорганизмы – огурцы раз­мягчаются, становясь непригод­ными в пищу Чтобы предупредить это неже­лательное явление, пленку перио­дически снимают, а салфетку, кру­жок и гнет тщательно моют и ош­паривают кипятком. Плесень не развивается, если поверхность рассола посыпать сухим горчич­ным порошком.

    Это классический рецепт засолки огурчиков в ведре.

    Квашеные огурцы в ведре

    Необходимые продукты:

    • 8 килограмм огурцов;
    • 10 веточек вызревшего укропа;
    • 50 грамм корня хрена;
    • 3 листа хрена;
    • 10 листьев вишни;
    • 10 листьев черной смородины;
    • 3 головки чеснока;
    • 12 столовых ложек соли;
    • 6 литров воды.

    Огурцы вымыть, обрезать хвостики, положить в чашку с водой на пять часов. Воду желательно использовать родниковую либо покупную. В это время вымытую зелень кладем на бумажное полотенце для того, чтобы убрать лишнюю воду.

    1. Чистим чеснок. Подготавливаем ведро, эмалированное или из пищевого пластика.
    2. По истечению пяти часов огурцы ополаскиваем в чистой воде и укладываем в емкость. На низ кладем часть зелени и чеснока, потом слой огурцов. В таком порядке заполняем ведро, оставив немного места для рассола с грузом. Поверх огурцов обязательно должна быть зелень.
    3. Рассол готовится очень просто. В очищенную воду добавляем соль, размешиваем, заливаем огурцы. Соленая вода должна полностью покрыть огурцы. Сверху кладем тарелку, на нее помещаем любой груз.
    4. Ведро оставляем в нежаркой комнате на пять суток. За это время огурцы заквасятся.
    5. Огурчики, забродившие в ведре, можно закрыть в банки:
    6. Огурцы достать, ополоснуть, сложить в подготовленные банки.
    7. Рассол пропускаем через мелкий дуршлаг, выбрасываем зелень, доводим до кипения, заливаем огурцы.
    8. Накрываем крышками, выдерживаем 15 минут.
    9. Рассол с огурцов выливаем в кастрюлю, кипятим второй раз.
    10. Заливаем огурцы и закатываем.
    11. Банки переворачиваем и укутываем.
    12. На следующий день убираем на хранение.

    Более подробно о рецепте засолки огурчиков в ведре можно узнать, просмотрев видео-рецепт.

    А вот немного необычный рецепт заквашивания огурцов. Необычен он применением хлеба при приготовлении.

    Огурцы, заквашенные с хлебом


    • Огурцы – 6 килограмм;
    • Соль – 300 грамм;
    • Сахар – 250 грамм;
    • Вода – 5 литров;
    • Укроп – 5 кустиков;
    • Листья вишневые, винограда – по 10 шт. ;
    • Перец горошком – 15 шт.;
    • Горчица в зернах – 2 столовые ложки;
    • Хлеб на закваске – 300 г.

    Огурцы вымыть, залить ледяной водой на некоторое время. Потом сложить в ведро вперемежку с пряностями и зеленью. Добавить кусочки хлеба, завернутые в марлю. Воду с растворенным сахаром и солью вылить в огурцы. Сверху накрыть марлей в несколько слоев, оставить в комнате. Как только рассол помутнеет, емкость поставить в прохладное место. Заквашиваются огурчики 1,5 недели. В процессе брожения можно добавлять рассол, для полного погружения огурцов, и снимать с поверхности пенку. Если не успели съесть огурцы за 3-4 месяца, их обмывают, складывают в другую емкость, заливают раствором: на литр воды 30 грамм соли.

    Если у вас остались крупные, слегка перезрелые огурцы, их тоже можно пустить в дело. Для этого воспользуемся следующим рецептом.

    Огурцы в собственном соку


    • Огурцы крупные – 5 кг;
    • Огурцы средние или мелкие – 6 кг;
    • Соль – граненый стакан с горкой;
    • Чеснок – головка;
    • Укроп, листья хрена – по вкусу;
    • Перец горошком – 15 шт.

    Перезревшие огурцы измельчить на крупной терке, всыпать соль, перемешать, пусть немного постоит до появления сока. Потом поделить смесь на три части.

    Дно ведра выложить одной частью тертых огурцов. На них поместить порезанные приправы. На специи – половину засолочных огурцов, огуречную массу и остальные огурцы. Положить немного зелени и остаток кашицы. Накрыть крышкой, вынести в подвал для брожения. Заквасятся они через полмесяца.

    Важно! Все пространство между огурцами заполнить тертой массой.

    Еще один рецепт бесподобных, вкусных квашеных огурчиков. Но получаются они только с родниковой водой!

    Огурцы деревенские


    • Огурцы – 5 килограмм;
    • Корень хрена с листьями — 200 грамм;
    • Чеснок – 1 головка;
    • Перец горький – 3 стручка;
    • Листья дубовые, черносмородиновые, вишневые;
    • Пучок укропа с семенами;
    • Перец черный и душистый горошком — по 10 шт.;
    • Лавровый лист — 3 шт.

    Как приготовить:

    1. На дно ведра или другой подходящей посуды кладем специи, пряности, тертый корень хрена.
    2. Укладываем огурцы вперемежку с листьями.
    3. Для заливки на литр воды – 2 столовые ложки соли с горкой. Не кипятить, развести соль в родниковой воде, залить огурцы.
    4. Оставить для брожения на неделю в комнате.
    5. После помутнения рассол сливают, огурцы промывают, складывают в емкость, оставляют хрен и горький перец.
    6. Готовят новую заливку из расчета на литр воды – две столовые ложки соли.

    Залитые огурцы ставят в холод на хранение. Хранятся отлично, не перекисают.

    Огурцы, заквашенные в бочке


    А вот этот рецепт подойдет только хозяевам своих домов с подвалами. Я расскажу, как заквасить потрясающие огурцы в бочке для зимнего стола.

    Продукты на бочку:

    • Огурцы среднего размера – 50 килограмм;
    • Укроп с зонтиками – 1,5 килограмма;
    • Листья хрена – 500 грамм;
    • Корень хрена – 150 грамм;
    • Листья черносмородиновые – 500 грамм;
    • Чеснок – 7 головок;
    • Перец красный острый – 5 стручков;
    • Соль – 400 г из расчета на ведро воды.

    Засаливать лучше огурцы поздних сортов. Их вымачивают не больше 6 часов, меняя пару раз воду, моют. Ароматную зелень моют, специи, приправы очищают, режут.

    Внутреннюю часть бочки натираем чесноком. Половину готовых приправ помещаем на дно, потом огурцы, остаток пряностей.

    Совет! Огурцы выкладывать плотно, чтобы повысить концентрацию молочной кислоты при брожении, и лучшего хранения соленых.

    Вливаем в бочку рассол, соленье прикрываем тряпицей, кладем деревянный кружок и груз. Сверху накрываем тканью для предохранения от пыли.

    В подвале заквашивание заканчивается через месяц. Все это время нужно следить за уровнем рассола, покрывающим огурцы. При необходимости, рассол надо доливать (на 1 л воды – 20 г соли и 9 г лимонной кислоты).

    Совет! Для предотвращения появления плесени поверхность рассола можно посыпать сухой горчицей.

    Теперь в вашей копилке несколько рецептов, как вкусно приготовить квашеные огурцы на зиму в ведре и в бочке. Если нет возможности приготовить все, но хотя бы один совет возьмите на заметку.

    Раньше почти в каждой деревенской семье на зиму солили огурцы в бочках, причем использовали бочки довольно большого объема (от 50 до 100 литров). Семьи были большие, и этот продукт тоже поедался большими количествами.
    Для засола нужно брать огурцы поздних сборов. Наилучшее сырье для соления – огурцы длиной 8-15 см, то есть недозрелые плоды с небольшими семенными камерами и недоразвитыми семенами. Свежесобранные огурцы вымачивают, периодически меняя воду (не более 6 ч), и моют. Приправы также тщательно моют. Укроп нарезают кусками длиной 15-20 см. Корни хрена и чеснок очищают. Подготовленные приправы кладут на дно бочек и поверх огурцов. Если бочки вмещают более 100 л, приправы кладут и посредине.

    Стенки бочки натирают чесноком. Плотно укладывают в бочки огурцы: чем больше огурцов поместится в посуде, тем выше будет концентрация молочной кислоты при брожении и тем лучше будут сохраняться соленые огурцы.
    Дубовую кадку необходимо предварительно подготовить. Перед засолкой огурцы нужно отсортировать и выбрать огурцы среднего и мелкого размера, желательно с тонкой кожей. Отобранные огурцы необходимо помыть и замочить в холодной(желательно родниковой или колодезной) воде на 3-5 часов. Изначально замоченные огурцы в процессе засолки не сморщатся и не образуют пустот.

    300 граммов укропа
    – 50 граммов листьев хрена
    – 30 граммов чеснока
    – 5 граммов горького перца

    Заполненную кадку накрываем крышкой и оставляем на 2-3 дня в помещении с комнатной температурой. Начинается процесс предварительного брожения, если необходимо – рассол нужно доливать. Затем дубовую кадку с огурцами убираем в холодное, темное помещение, где огурцы будут медленно солиться в течение 30-45 дней. По истечении указанного периода времени самое время сходить и проверить готовность соленых огурчиков. Соленый огурец в дубовой кадушке имеет неповторимый вкус и необычный хруст. Засолка огурцов в деревянной бочке

    Лучшим для засолки огурцов является 6-8% рассол.

    Перед засолкой огурцы сортируют по размерам, моют и замачивают в воде на 5 – 8 часов. В процесее замочки огурцы набухают, становятся упругими. Такие огурцы при засолке не будут морщиться и не образуют внутри пустот.

    Подготовленные огурцы укладывают в бочку плотно, а не рыхлой насыпью. Укладку ведут так: дно деревянной бочки выстилают пряностями, затем укладывают слой огурцов, далее вновь слой пряностей, и так до верха. Сверху огурцы закрываем пряностями, заливают рассолом, кладут салфетку, круг и на него груз.

    Все специи (пряности), используемые при засолке, должны быть обязательно свежими. Свежие специи обладают бактерицидными свойствами и содержат наибольшее количество витамина С. Если нет всех необходимых специй, можно заменить одни другими. Однако применять их надо так, чтобы не нарушалась гармоничность вкуса и аромата.

    Во время засолки надо ежедневно снимать плесень и один раз в два – три дня мыть круг и салфетку в кипятке. От чистоты на поверхности рассола зависит качество готовой продукции.

    Засолка огурцов в тыкве

    Состав рассола: 40 г. соли, 1 л воды.

    Отбирают самые мелкие огурцы, вплоть до завязи; хорошо солить огурцы последних сборов, они бывают плотные и упругие. Выбирают зрелую плотную тыкву, лучше круглую, чтобы ее можно было поставить на стол. Вырезают плодоножку вместе с частью прилегающей к ней мякоти в виде круглой крышки. Через образовавшееся отверстие ложкой вынимают семена. Только что собранные подготовленные огурцы плотно укладывают внутрь тыквы и заливают слабым рассолом. Пряностей не добавляют. Закрывают тыкву деревянными палочками. Затем опускают в середину деревянной кадки, в которой засаливают огурцы обычным способом. Огурцы в тыкве приобретают нежный аромат и хороший вкус.

    Соленые огурцы с уксусом

    Подготовленные, как указано выше, огурцы уложить в бочонок или в банку с душистыми травами и залить горячим рассолом, в который добавлены водка и виноградный уксус. . На другой день долить огурцы холодным рассолом, забить дно бочонка (или плотно закрыть банку) и поставить в холодное место. Приготовленные этим способом огурцы долго сохраняются. Для приготовления рассола на 10 л воды взять 500 г соли, 1 стакан уксуса и 3/4 стакана водки.

    Соленые огурцы

    Для засолки нужно брать некрупные, с тонкой кожей, свежие огурцы (лучше всего – снятые с грядок в день посола).Огурцы перебрать, отбросить пожелтевшие и испорченные, обмыть холодной водой. Следует помнить, что деревянные бочки необходимо подготовить, а именно выстлать дно промытыми листьями дуба, черной смородины или вишни, положить укроп, хрен, эстрагон, чеснок. Затем плотными рядами уложить огурцы в вертикальном положении. Между рядами сделать прокладки из листьев и приправ, плотно закрыть бочку, забив верхнее днище. Через отверстие, сделанное в днище, влить рассол и закупорить деревянной пробкой. Огурцы можно засолить и в кадке. После заливки рассола огурцы, чтобы они не всплывали, следует прикрыть плотно пригнанным деревянным кругом, на него положить груз, который, однако, не должен давить на огурцы. Рассол должен покрывать огурцы не менее чем на 3-4 см. Кадку покрыть чистой тканью и хранить в прохладном месте.. На ведро воды – 600 г соли, 50 г укропа, 5 г эстрагона, 0,5 стручка красного перца, 1 головку чеснока, 0,5 корня хрена.


    Малосольные огурцы

    Отобрать и обмыть огурцы, сложить в банку, перекладывая их приправами (укропом и чесноком). Залить огурцы охлажденным рассолом (на 1 л воды 2-3 ст. ложки соли). Огурцы будут готовы через 2 дня. Можно приготовить малосольные огурцы в течение нескольких часов. Для этого нужно обрезать кончики огурцов и залить горячим рассолом.

    Рецепт засолки огурцов

    Для засолки отбирают огурцы с пупырышками, с неровной поверхностью. Чтобы сохранился яркий зеленый цвет, обдайте их кипятком и тотчас опустите в холодную воду. Естественный цвет сохранится и брожение ускорится, если переложить огурцы листьями белокочанной капусты или положить в посуду кусочек черного хлеба. Если добавить в рассол немного горчицы, то соленые огурцы станут вкуснее и сохранятся дольше.

    Огурцы не заплесневеют, если положить сверху наструганный хрен.

    Отсортируйте огурцы, отобрав перезревшие и поврежденные. Замочите их на 5-7 ч в холодной воде. На дно посуды для засолки (бочка, кастрюля, ведро) положите слой пряных растений: укропа с соцветиями, эстрагона, корня хрена, чеснока, стручкового горького перца и листьев вишни, затем уложите вертикально огурцы, на них снова пряности, потом опять огурцы, а сверху пряные растения, залейте рассолом, накройте чистой тканью, деревянным кружком и положите груз. Храните огурцы при температуре 0-3°С.

    Для приготовления рассола для мелких огурцов на 10 л воды нужно взять 600 г соли, а для крупных – 700 г.

    Примерное соотношение пряностей на 20 кг огурцов: укропа – 600 г, корня хрена – 100 г, чеснока – 60 г, стручкового горького перца – 100 г, эстрагона – 100 г.


    Огурцы соленые в кадке

    Дубовую кадку необходимо предварительно подготовить. Перед засолкой огурцы нужно отсортировать и выбрать огурцы среднего и мелкого размера, желательно с тонкой кожей. Отобранные огурцы необходимо помыть и замочить в холодной(желательно родниковой или колодезной) воде на 3-5 часов. Изначально замоченные огурцы в процессе засолки не сморщатся и не образуют пустот.
    Все специи должны быть свежими и чистыми. Мы предлагаем использовать следующие пряности для засолки огурцов в дубовой кадке: листья черной смородины, листья вишневые, листья хрена, укроп, чеснок, перец, эстрагон.

    Перед засолкой пряности нужно подготовить. Чеснок очищается от чешуи и мелко режется, а затем толчется деревянной толкушкой. Укроп и эстрагон режется напополам.

    На 10 кг огурцов необходимо:

    300 граммов укропа
    – 50 граммов листьев хрена
    – 30 граммов чеснока
    – 5 граммов горького перца
    – 50 граммов листьев черной смородины
    – 50 граммов вишневых листьев

    Чтобы увеличить сроки хранения соленых огурцов на дно кадки можно положить резанную сахарную свеклу (из расчета 200 граммов свеклы на 10 кг огурцов).

    Укладку продукта и пряностей делают следующим образом – отмеряем от всех пряностей треть и кладем на дно кадки (листья хрена, смородины, вишни, укроп, чеснок и перец), затем кладем вертикально плотный слой огурцов, затем вторую треть всех пряностей, затем опять огурцы. Сверху огурцов кладем оставшуюся часть всех пряностей, накрывая все листьями хрена. Поверх хрена кладем прилагающийся к нашим дубовым кадкам деревянный гнет, а на него груз и поливаем все рассолом.

    Рассол нужно готовить исходя из следующей пропорции: на 10 кг огурцов 2 литра рассола. На 2 литра рассола нужно 140 грамм поваренной соли. Рекомендуем соль растворять в небольшой кастрюле в теплой воде, а затем процедить рассол через плотную(или марлевую) ткань. Рассол в дубовой кадке должен полностью покрывать слой огурцов.

    Заполненную кадку накрываем крышкой и оставляем на 2-3 дня в помещении с комнатной температурой. Начинается процесс предварительного брожения, если необходимо – рассол нужно доливать. Затем дубовую кадку с огурцами убираем в холодное, темное помещение, где огурцы будут медленно солиться в течение 30-45 дней. По истечении указанного периода времени самое время сходить и проверить готовность соленых огурчиков. Соленый огурец в дубовой кадушке имеет неповторимый вкус и необычный хруст.

    Приятного аппетита!

    выбор и подготовка бочки, лучше рецепты засолки, видео

    Добавить в избранное

    Традиционной зимней закуской, приготовленной самостоятельно, являются засоленные огурцы. Раньше соление овощей осуществлялось в больших деревянных бочках, которые хранились в погребе или подвале всю зиму. Сегодня такую заготовку можно приготовить в небольшом пластиковом баке. В статье рассмотрены лучшие рецепты засолки огурцов в бочке, а также правила подготовки ёмкости и хранения заготовки.

    ПоказатьСкрыть

    Выбор и подготовка бочки

    Обычно засолку осуществляют в большой дубовой бочке, но можно солить огурцы в пластиковом баке или кадке. Поэтому решать вопрос, в какой ёмкости лучше приготовить закуску, можно на своё усмотрение.

    Подготовку деревянной бочки нужно начинать за 2–3 недели до засолки огурцов.

    Для этого необходимо:

    • Устранить в ёмкости щели, через которые может протекать рассол — залить её водой на несколько дней. От воды дерево набухнет и закроет все щели.
    • Вылить из бочки воду и промыть её концентрированным содовым раствором.
    • Наполнить ёмкость кипятком. Можно положить на дно раскалённый чистый булыжник, чтобы бочка лучше пропарилась.
    • Слить воду и дать пропаренной бочке подсохнуть. Затем натереть её внутренние стенки тёртым чесноком.

    Знаете ли вы? Самый длинный огурец в мире был выращен в 2008 году в английском городе Бат. Огородник Альф Кобб привёз на садоводческую выставку овощ длиной 91,7 см!

    Пластиковые ёмкости можно готовить к засолке за пару дней. Для этого их нужно вымыть с содой и 2–3 раза ошпарить кипятком. Если хочется засолить небольшое количество огурцов, сделать это можно и в металлических вёдрах из нержавейки — вкус готового продукта от этого не ухудшится.

    Выбор и подготовка ингредиентов

    Для засолки выбирайте огурцы среднего размера, чтобы они равномерно пропитались рассолом и специями. Перед приготовлением заготовки рекомендуется хорошо промыть овощи, перебрать их и замочить на несколько часов в холодной воде.

    Эта процедура придаст плодам упругости, чтобы после засолки они были твёрдыми и хрустящими. Зелень также нужно тщательно вымыть под проточной водой и устранить с неё лишнюю влагу при помощи бумажной салфетки.

    Как засолить огурцы в бочке на зиму: лучшие рецепты

    Традиционно для соления огурцов в деревянной или пластиковой бочке используют стебли укропа, листья хрена, вишни и смородины. Для любителей остроты во вкусе можно добавлять чеснок или несколько стручков горького перца.

    Важно! Нельзя уменьшать указанное количество соли для приготовления рассола, так как в этом случае заготовка может испортиться.

    Во время засолки можно экспериментировать с вкусом, увеличивая или уменьшая количество указанных специй и добавляя другие ингредиенты. Рассмотрим несколько рецептов засолки огурцов в бочке на зиму.

    Традиционный рецепт

    1 бочка на 40-50 л60 минут

    Шаги

    10 ингредиентов

    • свежие огурцы

      20–30 кг

    • чеснок

      3 средние головки

    • стебли укропа с зонтиками

      600 г

    • крупные листья хрена

      150 г

    • чёрный перец горошком

      30 г

    • листья вишни, смородины

      по 100 г

    • большой корень хрена

      2 шт.

    • стручок горького перца чили

      1 шт.

    Пищевая ценность на 100 г:

    калорийность

    16,4 ккал

    1. Огурцы помыть и перебрать. Замочить овощи в большой миске с холодной водой не менее чем на 5 часов.
    2. Корень хрена очистить от кожуры и нарезать небольшими кусками. Головку чеснока разделить на дольки и очистить от шелухи.
    3. Зелень помыть. Стебли укропа порезать на небольшие куски. Горький перец очистить от семян и нарезать кольцами.
    4. Залить воду в кастрюлю и вскипятить. Посолить кипяток, хорошо перемешать и снять полученный рассол с плиты. Когда рассол остынет — процедить через сито.
    5. Стенки подготовленной бочки натереть чесноком. Уложить на дно часть зелени и специй.
    6. Сверху уложить слой огурцов, располагая их вертикально и как можно плотнее друг к другу.
    7. На овощи снова выложить слой зелени, а затем — ещё один слой огурцов. Чередовать таким образом слои до тех пор, пока бочка не будет заполнена полностью.
    8. Залить бочку процеженным рассолом и накрыть чистой крышкой. Сверху поставить гнёт.
    9. Оставить бочку в тепле на 2–3 дня для брожения огурцов. После этого переместить её в подвал или погреб.

    Знаете ли вы? На территории Индии до сих пор растут дикорастущие огурцы, но их плоды слишком мелкие и имеют неприятный горький вкус.

    Холодным способом

    В этом рецепте для приготовления рассола используется сырая вода, которую не нужно предварительно кипятить.

    1 бочка на 40 л40–50 минут

    Шаги

    9 ингредиентов

    • свежие огурцы среднего размера

      20 кг

    • длинные стебли и соцветия укропа

      1,5 кг

    • листья хрена

      200 г

    • крупные корни хрена

      3 шт.

    • листья смородины

      200 г

    • стручки чили

      3 шт.

    • крупные головки чеснока

      2 шт.

    Пищевая ценность на 100 г:

    калорийность

    16,4 ккал

    1. Огурцы хорошо промыть, замочить в ледяной воде на 6 часов.
    2. Зелень помыть, чеснок очистить от шелухи. Острый перец очистить от семян и плодоножки, промыть и нарезать кольцами.
    3. Корень хрена очистить от кожуры, нарезать кусочками.
    4. Внутренние стенки бочки натереть раздавленным зубком чеснока.
    5. На дно кадушки уложить третью часть зелени, хрена, чеснока и острого перца.
    6. На зелень выложить плотным слоем свежие огурцы, наполнив ими бочку до середины.
    7. Сверху выложить ещё один слой зелени, а затем — ещё один слой огурцов. Присыпать овощи сверху оставшейся зеленью и специями.
    8. В холодной воде растворить соль и тщательно перемешать.
    9. Залить холодным рассолом бочку с уложенными ингредиентами и накрыть крышкой. Поставить сверху гнёт.
    10. Держать ёмкость при температуре около +20°С в течение 2–3 дней. После появления на поверхности рассола пены убрать соленье в погреб или холодный подвал.

    Важно! Употреблять засоленные в бочке огурцы можно примерно через месяц, когда они хорошо пропитаются солью.

    С горчицей

    1 бочка на 20 л55 минут

    Шаги

    9 ингредиентов

    • свежие огурцы

      10 кг

    • чеснок

      2 головки

    • зонтики и стебли укропа

      350 г

    • зелёные листья вишни и смородины

      по 100 г

    • крупные листья хрена

      5 шт.

    • большой корень хрена

      2 шт.

    • сухая горчица

      5 ст. л.

    Пищевая ценность на 100 г:

    калорийность

    20,8 ккал

    1. Огурцы промыть и перебрать, замочить на 6–7 часов в миске с ледяной водой.
    2. Зелень промыть под проточной водой. Чеснок разделить на зубки и очистить от шелухи, мелко нарезать.
    3. Корень хрена почистить и нарезать небольшими кольцами.
    4. Уложить на дно бочки часть зелени и специй.
    5. Плотно выложить половину огурцов, сверху снова покрыть их зеленью, чесноком и хреном.
    6. Сверху выложить вторую половину огурцов и обильно посыпать оставшейся зеленью.
    7. Для рассола воду вскипятить на плите, добавить соль и горчичный порошок, упакованный в тканевый мешочек. Перемешать и варить смесь на небольшом огне в течение нескольких минут. Затем снять кастрюлю с плиты.
    8. Горячим рассолом наполнить бочку с огурцами так, чтобы все ингредиенты полностью находились в жидкости.
    9. Накрыть бочку слоем марли, сложенной в 4–5 раз и придавить крышкой. На крышку поставить гнёт.
    10. Держать бочку 2–3 дня при комнатной температуре, чтобы огурцы в ёмкости начали бродить. Затем переместить кадушку в погреб или подвал.

    Знаете ли вы? Огурцы используют в косметологии для производства косметических масок, снимающих отёки лица.

    С уксусом

    Такой рецепт подходит для погреба или прохладного подвала, где заготовка может храниться всю зиму.

    1 бочка на 20-25 л40 минут

    Шаги

    10 ингредиентов

    • свежие огурцы

      10 кг

    • стебли и зонтики укропа

      30 шт.

    • листья вишни и смородины

      по 40–50 шт.

    • листья дуба

      20 шт.

    • большие листья хрена

      8 шт.

    • винный уксус

      200 мл

    Пищевая ценность на 100 г:

    калорийность

    24 ккал

    1. Огурцы вымыть, перебрать и замочить в миске с ледяной водой на 10–12 часов.
    2. Заранее сварить рассол. Воду вскипятить на плите, добавить соль, винный уксус и водку. Хорошо перемешать смесь и варить на медленном огне несколько минут. Затем снять рассол с плиты и оставить остывать при комнатной температуре на 10–12 часов.
    3. Зелень тщательно промыть и слегка обсушить бумажной салфеткой. Зубки чеснока очистить от шелухи.
    4. В подготовленную бочку уложить слой зелени и специй, сверху плотно выложить огурцы.
    5. Чередовать слои таким образом до тех пор, пока бочка полностью не наполнится, верхним слоем нужно всегда укладывать зелень.
    6. Залить бочку с огурцами остывшим рассолом и перенести ёмкость в прохладное тёмное место.

    Знаете ли вы? Более 60% всех огурцов в мире выращивается в Китае. Ежегодно в стране собирают урожай из 40 млн тонн этих овощей.

    С водкой

    1 бочка на 20 л20–30 минут

    Шаги

    10 ингредиентов

    Видео-рецепт
    • свежие огурцы

      10 кг

    • ветки вишни и смородины с листьями

      2-3 шт.

    • маленькие головки чеснока

      6 шт.

    • красный острый перец в стручках

      3 шт.

    • сушёный базилик

      30 г

    • чёрный перец горошком

      2 ст. л.

    • лавровый лист

      по вкусу

    Пищевая ценность на 100 г:

    калорийность

    41 ккал

    1. Огурцы предварительно промыть, замочить в глубокой миске с ледяной водой на 2–3 часа.
    2. Зелень помыть и слегка обсушить. Головку чеснока раздавить ножом и разобрать на зубки, шелуху не снимать.
    3. Бак дважды ошпарить кипятком.
    4. На дно ёмкости уложить небольшую часть укропа, чеснока, листьев хрена, веток вишни и смородины. Добавить несколько лавровых листов, стручок острого перца и насыпать 1–2 ст л. сушёного базилика.
    5. На зелень выложить половину огурцов. Периодически встряхивать бак, чтобы огурцы плотнее прилегали друг к другу.
    6. На овощи выложить второй слой зелени и специй, а затем — снова слой огурцов. Повторить такой порядок слоёв ещё 1 раз, периодически встряхивая бак.
    7. На последний слой огурцов выложить оставшуюся зелень и чеснок, засыпать 1 ст. л. сушёного базилика, стручок острого перца и добавить горстку горошин чёрного перца.
    8. Залить в ёмкость с ингредиентами водку.
    9. Соль растворить в воде и залить полученным раствором ёмкость с огурцами. Прикрыть бак крышкой.
    10. Поставить ёмкость в тёплое место на 2–3 дня, чтобы огурцы начали бродить. Затем переместить бак в погреб или подвал для хранения.
      11. С водкойВидео-рецепт: С водкой

    Особенности хранения заготовок

    Чтобы засоленные огурцы не портились в кадушке всю зиму, нужно правильно их хранить. Когда рассол перестал бродить, деревянную или пластиковую бочку с засоленными огурцами хранят в прохладном месте.

    Важно! Засоленные в бочке огурцы хранят в помещении, защищённом от попадания солнечного света.

    Для хранения хорошо подойдёт погреб или сухой подвал, в котором температура воздуха не превышает +5°С. В таких условиях огурцы в бочке могут храниться 4–6 месяцев.

    Огурцы, засоленные в бочке, имеют приятный пикантный вкус и неповторимый аромат летних трав. Выбрав для себя один из вышеперечисленных рецептов, чётко следуйте инструкции, и вы легко приготовите эту закуску самостоятельно.

    Как подготовить дождевик к зиме

    В более теплых регионах дождевые бочки можно использовать круглый год с минимальным обслуживанием, но в холодном климате зимняя погода может создать проблемы даже для самых прочных дождевых бочек. Когда лед расширяется, шланги расходятся, бочки лопаются, и поток воды может быть затруднен, что может привести к повреждению желобов или фасции.

    До того, как морозы начнут сказываться, примите меры по защите бочки от дождя, чтобы избежать хлопот и затрат на замену деталей или даже самой бочки, когда вернется теплая погода.

    Воспользуйтесь этими простыми советами, чтобы убедиться, что ваша дождевая бочка готова к зиме, прежде чем наступят сильные морозы.

    Слейте воду из дождевой бочки , открыв все патрубки. После слива переверните бочку вверх дном, если это возможно, чтобы полностью опорожнить ее. Средняя бочка для дождя весит почти 500 фунтов, когда она заполнена, и ее следует полностью опорожнить, прежде чем пытаться двигаться.

    Снимите шланги и водосточный желоб  и оставьте краны открытыми.Шланги легко рвутся в холодную погоду, и их следует хранить вдали от элементов до тех пор, пока температура не станет стабильно выше нуля. Замените отвод водосточной трубы гибким удлинителем, чтобы отвести водосточную трубу от дома, чтобы избежать потенциального повреждения фундамента.

    Очистите ствол и сетчатый фильтр от мусора.  Пустая бочка — это хорошая возможность убрать грязь, которая может привести к росту плесени и грибка.

    Как хранить .Если в гараже или подвале есть место, хранение бочки внутри в зимние месяцы может защитить ее от случайных повреждений. Если оставить бочку снаружи, ее следует накрыть брезентом или перевернуть вверх дном, чтобы предотвратить скопление воды.

    Как полностью подготовить дождевую бочку к зиме — Капитан Патио

    По мере того, как дни становятся короче, а ночи становятся холоднее, ответственные владельцы дождевых бочек понимают, что пришло время проводить ежегодное техническое обслуживание. Но если вы новичок в жизни дождевой бочки или не задумывались об этом раньше, вам может быть интересно, , почему ? Что ж, важно подготовить бочку для дождя к зиме, чтобы не рисковать ее повреждением (иногда непоправимым).Продолжайте читать, и давайте узнаем, как сохранить вашу дождевую бочку здоровой на долгие зимы.

    Когда нужно готовиться к зиме

    Если вы живете в районе, где в середине зимы бывают суровые морозы, вам следует подготовиться к зиме до первых заморозков. Если вы живете в мягком зимнем климате или даже в климате, где бывают только кратковременные заморозки, вам, возможно, вообще не придется готовиться к зиме. Лучше всего выяснить стандарты наружной сантехники в вашем районе и последовать их примеру.В зависимости от климата у вас есть один из двух доступных вариантов.

    • В более холодном климате вам необходимо хранить бочку на зиму.
    • В более теплом климате вы, вероятно, можете оставить бочку снаружи, если вы удалите втулку и заткнете отверстие.

    Поскольку в более теплом климате все так просто, мы сосредоточимся на холодном климате.

    Подготовка к зиме в холодном климате

    Полностью слейте воду из дождевой бочки

    Чтобы подготовить дождевую бочку к зиме, сначала нужно обязательно слить воду из бочки до того, как она замерзнет. Когда вода замерзает, молекулы воды на самом деле расширяются, и это может привести к серьезному повреждению вашей дождевой бочки, включая растрескивание. Вы должны слить дождевую бочку до первых заморозков сезона, чтобы избежать каких-либо повреждений. После того, как вся вода будет слита, убедитесь, что вы оставили кран открытым, чтобы любая вода, попадающая в бочку, могла стекать до того, как она замерзнет.

    Отсоедините бочку от дождя от водосточной трубы

    Следующим шагом будет отсоединение бочки от водосточной трубы.Вам нужно снова подключить водосточную трубу, чтобы отвести воду от фундамента вашего дома. Пока вы уже работаете возле и вокруг желобов, вы также должны очистить их, чтобы убедиться, что они свободны от листьев и другого мусора на зиму.

    Удалите все шланги/патрубки из дождевой бочки

    Теперь нужно снять шланги и патрубки и убрать их на зиму. Шланги подвержены замерзанию и повреждению, если внутри осталась вода, поэтому убедитесь, что вы полностью опорожняете их, прежде чем сворачивать и убирать. Вы также должны удалить и очистить все сетчатые детали от дождевой бочки и хранить их на зиму.

    Тщательно промойте дождевик

    Самое время промыть и почистить бочку для дождевой воды. Скорее всего, летом в бочку попали листья и мусор, и рекомендуется очистить ее перед тем, как убрать на зиму.

    Храните дождевик в чистом и сухом месте

    Бочку от дождя можно переместить внутрь или поставить на крыльцо, в подвал или в гараж на зиму.Также можно перевернуть его вверх дном, чтобы в него не попала вода, и оставить его в месте, которое получает много солнечного света. Однако лучший вариант — принести его в дом.

    Дополнительное обслуживание

    Помимо необходимости подготовки к зиме бочка для дождя, вам необходимо время от времени проводить техническое обслуживание. То важно помнить, чтобы удалить листья и другой мусор регулярно и сливайте воду перед любым сильным штормом. Если вы не слейте воду, когда начнется буря, для воды не останется места.

    Вы должны проверить дождевую бочку, чтобы убедиться, что она работает, и убедитесь, что вы используете воду по мере ее сбора. Если вы разместите на нем экраны или ограждения водосточных желобов, это поможет предотвратить попадание листьев и другого мусора, что облегчит использование воды.

    Ниже приведены советы, которые вы можете используйте, как вам нужно.

    • Очистка : Когда вам нужно почистить бочку для дождевой воды, убедитесь, что вы используете нетоксичное чистящее средство. В противном случае вода будет загрязнена и ее нельзя будет использовать для полива растений и деревьев.
    • Подготовка к путешествию : Если вы собираетесь уехать, вы должны открыть кран бочки и убедиться, что она стекает от фундамента вашего дома.
    • Подготовка к зиме : Вам необходимо отсоединить бочку от дождя и подготовить ее к зиме.
    • Комары : Очистите водосточные желоба и водосточные трубы, чтобы отпугнуть комаров, и, если они есть в вашей дождевой бочке, используйте для их уничтожения такой продукт, как Mosquito Dunk.

    Чего следует избегать

    Вот некоторые предостережения относительно того, чего следует избегать как для защиты бочки от дождя, так и для обеспечения безопасности тех, кто находится рядом с ней.Не делать:

    • Оставлять стоячую воду на длительное время
    • Использовать в качестве питьевой воды для людей и животных
    • Не позволять бочке наклоняться или становиться неустойчивой
    • Разрешать детям играть на бочке или рядом с ней
    • Забудьте подключить ее после зимы

    Работа с треснувшей бочкой для дождя

    Если вы не получили бочку для дождя вовремя утеплена и вода внутри замерзает, возникает сильный вероятность того, что он треснет.Молекулы воды расширяются, когда замерзнуть, и им некуда будет расширяться, вот почему они вызывают бочка для дождя треснуть.

    Вы можете попробовать получить урон отремонтировать, и если трещина незначительная, это может быть возможно. Подпишитесь на эти шаги по ремонту трещины в бочке для дождя:

    • Песок трещину до тех пор, пока вся область трещины не станет ровной и гладкой.
    • Дрель маленькое отверстие на каждом конце трещины.
    • Протирка территория чистая и сухая.
    • Вырезать кусок ткани больше трещины.
    • Подать заявку толстый слой силиконового герметика вдоль трещины.
    • Положить ткань над зачеканенной областью. Прижимайте, пока ткань не окажется на одном уровне с пластик.
    • Герметик вдоль трещины внутри ствола.

    В зависимости от того, насколько серьезна ваша трещина то есть, это может сработать, чтобы восстановить его. Лучший способ избежать подобного ущерб заключается в том, чтобы убедиться, что вы готовите дождевую бочку к зиме, прежде чем каждый год бывают первые заморозки.

    Заключительные мысли

    Бочка для дождя очень полезна и экологически чистый.Это может сэкономить деньги на коммунальных услугах за счет предоставление источника воды для полива ваших растений и деревьев или мойка автомобиля. Кроме того, он защищает ваш дом, предотвращая вода от застройки возле фундамента. Вам нужно убедиться что дождевые бочки разрешены в вашем местоположении перед установкой один, так как они не разрешены в некоторых областях и требуют разрешения в другие.

    Утеплить не сложно ваша дождевая бочка, и важно, чтобы вы нашли время, чтобы сделать это до первых морозов зимы.Никогда не пытайтесь переместить дождь бочка с водой внутри, так как она будет слишком тяжелой, и вы можете пораниться себя или дождевую бочку. Вы можете избежать этой ситуации, сделав убедитесь, что вы используете дождевую воду в течение недели или двух после этого скапливается в дождевой бочке.

    Если вы обнаружите, что собираете больше дождя, чем вы можете использовать, вы можете присоединить шланг и позволить ему медленно стекать из вашего дома. Это лучше, чем уйти дождевой воды в бочке в течение длительного периода времени.

    Rain Barrels: как и зачем их использовать

    Бочки для дождевой воды собирают дождевую воду из водосточных желобов на крыше.Вода используется для наружных нужд на участке. Воду можно использовать для увлажнения уличных растений, газонов или садов, но эту воду нельзя использовать для питья или внутренних нужд.

    Что еще нужно для установки бочки для дождя?

    Rain Barrels просты в установке, вы прикрепляете их к желобу. В зависимости от конструкции вашего водосточного желоба может быть полезным гибкое удлинение желоба, которое, возможно, потребуется закрепить винтами и загерметизировать герметиком. Не забудьте измерить желоб и купить удлинитель водосточной трубы подходящего размера.В большинстве хозяйственных магазинов они есть. Чтобы максимально использовать вашу дождевую бочку, вы можете создать приподнятую платформу для бочки, например, из шлакоблоков или деревянного поддона. Чем выше ваша платформа, тем выше давление воды на выходе, а чем выше платформа, тем легче разместить лейку под краном.

    Вода из дождевой бочки портится?

    Вода не портится. На самом деле, если воду хранить в прохладном, темном, сухом месте, вдали от бетона и вредных химикатов, то хранить ее можно почти бесконечно. Однако вода может стать биологически или химически загрязненной, поэтому важно чередовать и фильтровать воду перед использованием. Даже если у вас есть все меры предосторожности: металлическая крыша без опавших листьев, вы чистите водосточные желоба с помощью защиты от листьев, отвода листьев и экрана на входе в дождевые бочки, мусор все равно может попасть туда. . Некоторые водоросли также могут начать формироваться, даже если ваш аквариум непрозрачен. Хотя некоторые водоросли не нанесут вреда вашей воде, их слишком много, и у вас могут возникнуть проблемы с засорением труб и даже с неприятным запахом воды.Рекомендуется опорожнять и очищать бочки от дождя один раз в год, предпочтительно в конце лета, до того, как на них наступят зимние дожди. Это обеспечит чистое хранение дождевой воды на долгие годы.

    Что мне нужно делать, чтобы обслуживать бочку для дождя?

    После того, как ваш дождевик установлен, его легко обслуживать. Просто используйте воду, которую вы собрали, чтобы полить свой сад. Поскольку дождевая вода кислая, рекомендуется время от времени сбалансировать уровень pH хранящейся дождевой воды, чтобы не вызвать коррозию в вашей системе.Тест-полоски для определения pH, обычно используемые для проверки воды в бассейнах, можно использовать для проверки воды в бочках с дождевой водой, а затем добавлять пищевую соду до тех пор, пока вода не станет нейтральной или слегка щелочной. Для дождевой бочки на 55 галлонов вам может понадобиться всего пара столовых ложек пищевой соды, чтобы сбалансировать PH. Регулярно очищайте бочонок Rain Barrel, для этого полностью осушайте ствол, чистите его средством для мытья посуды и щеткой с длинной ручкой и промывайте раствором, приготовленным из одной чашки отбеливателя на галлон воды. Дайте полностью высохнуть перед повторным использованием.Не забудьте дважды проверить, что система дождевых бочек готова к работе перед сильным штормом!

    Что мне делать с дождевиком зимой?

    В Южной Каролине не рекомендуется оставлять бочонок установленным зимой, так как вода внутри может замерзнуть и повредить систему. С первыми заморозками пора упаковывать на зиму. Отрегулируйте водосточный желоб так, чтобы вода убегала из вашего дома. Полностью опорожните ствол, промойте его и дайте высохнуть.Затем либо храните его в гараже или сарае, либо переверните вверх дном и оставьте на улице на зиму, накрыв брезентом, если он у вас есть. Убедитесь, что патрубок открыт и все компоненты чистые. Весной можно вернуть его на место и снова начать сбор дождевой воды.

    Изменится ли моя бочка для дождя?

    Может показаться, что это немного, но каждая капля на счету. Использование двух бочек для дождевой воды для полива ваших растений может сэкономить до 1200 галлонов в год только для одного домохозяйства!

    • Бочки для дождя можно покрасить, чтобы они стали украшением вашего двора.Бочки, хранившиеся какое-то время, необходимо очистить перед заливкой.

    • Перед нанесением акриловой краски необходимо нанести пластиковую грунтовку.

    Обычно это аэрозольная краска. Двумя такими брендами являются аэрозольные краски для пластика Krylon Fusion и Rust-Oleum*. Для покрытия бочки необходимы две банки.

    • Перед нанесением акриловой краски аккуратно отшлифуйте грунтовку наждачной бумагой, чтобы удалить глянец.

    • Используйте акриловую краску для создания дизайна, затем подождите 48 часов перед нанесением верхнего слоя, чтобы закрепить акриловую краску.

    Двумя герметиками, которые использовали художники по бочонкам для дождя, являются УФ-защитный спрей Krylon Fusion или прозрачный кристалл Rust-Oleum. *

    * Упоминание продукта не означает его одобрения Управлением охраны почв и водных ресурсов Ньюберри.

    Где я могу получить систему Rain Barrel?

    Их можно бесплатно получить в отделе охраны почв и водных ресурсов Ньюберри. Свяжитесь с Кристой по телефону (803) 597-3160.

    Криста Лукоски — окружной координатор Района сохранения почвы и воды Ньюберри, с ней можно связаться по телефону 803.597.3160 ​​или по электронной почте [email protected].

    Как подготовить дождевую бочку к зиме — 8 решенных вопросов

    Последнее обновление: 29 декабря 2021 г. , 10:51

    Если вы перешли от плавания в бассейне к застегивающимся худи, то пришло время начать готовить свой двор к предстоящей зиме. Чтобы защитить свой двор и сад, нужно решить множество задач по осеннему обслуживанию, в том числе подготовить дождевик к зиме. Вот 8 часто задаваемых вопросов о том, как лучше подготовить дождевую бочку к зиме.

    Этот пост содержит партнерские ссылки, включая, помимо прочего, Amazon Associates. Таким образом, я зарабатываю на соответствующих покупках. Полная информация размещена по номеру здесь.

    Q1. Действительно ли мне нужно подготовить к зиме мою дождевую бочку?

    Необходимость подготовки дождевой бочки к зиме предназначена для холодного климата. Если вы живете в районе с суровыми морозными температурами, вам необходимо подготовить бочку для дождя к зиме. Этот пост с советами о том, как быстро и эффективно подготовить дождевую бочку к зиме, для вас!

    Если вы живете в мягком климате, дождевик можно использовать круглый год. НО, если вы удивлены холодным периодом, установите кран на медленную каплю. Движущаяся вода замерзает медленнее, чем стоячая. Как только выглянет солнце и температура вернется к нормальному уровню, не забудьте полностью перекрыть кран, чтобы избежать наводнения!

    Q2. Почему я должен беспокоиться?

    Цифры низкой температуры, указывающие на суровые зимы, могут привести к замерзанию воды внутри бочки для дождевой воды. Когда вода замерзает, ее молекулы расширяются и потенциально могут расколоть дождевую бочку и связанные с ней детали.

    Избавьте себя от неудобств и затрат, связанных с ремонтом или заменой треснувшей бочки для дождя, потратив несколько минут на подготовку бочки к зиме.

    Q3. Когда лучше всего готовиться к зиме?

    Хорошее время для подготовки к зиме, когда становится прохладнее, но до первых сильных заморозков. Для нас в Массачусетсе это обычно конец октября, начало ноября. Поскольку бочке необходимо высохнуть, лучшее время — солнечный полдень, когда у вас есть время ее поставить. Решайте эту задачу вместе с остальными задачами по уходу за домом снаружи, такими как сгребание листьев и подготовка огорода.

    Одна из наших бочек для дождя (до того, как мы ее установили весной)

    Q4. Как подготовить дождевую бочку к зиме?

    Процесс подготовки к зиме наганной бочки достаточно прост. Самое сложное — не забыть это сделать! Как лучше запомнить? Включите его в свой контрольный список осеннего ухода за домом.

    Вот 5 основных шагов по подготовке дождевика к зиме.Следующие вопросы помогут вам найти ответы на наиболее эффективные способы выполнения этих шагов.

    1.     Дренажная бочка для дождевой воды 

    Полностью слейте всю воду из бочки (подсказки ниже). Обязательно оставьте кран в открытом положении, чтобы оставшаяся вода не замерзла и не треснула.

    2.     Отсоедините и очистите все принадлежности 

    Далее нужно немного поработать над деталями, поддерживающими бочку для дождевой воды. Отсоедините все съемные аксессуары от вашей дождевой бочки, включая водосточные трубы, крышки, сетку, переключатели, точки перелива и т. д. Слейте воду, очистите и подготовьте к хранению.

    3.     Чистый бочонок для дождевой воды

    Пустая бочка – это прекрасная возможность вычистить всю грязь, жижу, водоросли и мусор, скопившиеся в бочке за лето. Пожалуй, Вы Лично меня удивляете, насколько отвратительной может стать наша дождевая бочка в конце сезона!

    4.     Магазин Rain Barrel

    После полного высыхания бочки для дождевой воды и аксессуаров храните ее в чистом и сухом месте, чтобы продлить срок ее службы. Идеальные места включают гараж, подвал, сарай.

    5.     Повторно установите водосточную трубу

    Не забудьте снова подсоединить водосточную трубу по всей длине, которую вы сняли весной, когда устанавливали бочку для дождевой воды. Не забудьте расположить нижнюю часть водосточной трубы подальше от дома, чтобы отвести дождевую воду и защитить фундамент.

    Если в вашей бочке для дождевой воды используется специальный отвод в желобе, такой как комплект бочек для дождевой воды EarthMinded DIY, установите крышку зимнего отверстия.

    И пока вы разбираетесь с водосточными желобами, вы могли бы воспользоваться возможностью и почистить их.Очистка желобов от листьев и мусора не только позволяет избежать засоров, но и сводит к минимуму риск повреждения из-за дополнительного веса зимнего льда и снега.

    Q5. Как полностью слить мой дождевой бочонок?

    Полная дождевая бочка в среднем весит почти 400 фунтов. Поэтому не пытайтесь перемещать его, пока не будет слито значительное количество воды.

    Лучший способ слить воду из бочки — это спланировать заранее и использовать воду за несколько дней.

    Затем слейте воду из бочки, открыв кран/значок и любые пробки в ведрах. Если сливать воду прямо на землю, рассмотрите возможность слива через пару солнечных дней, чтобы избежать затопления участка!

    После слива переверните бочку вверх дном, чтобы полностью опорожнить ее.

    Q6. Как лучше всего очистить мою бочку от дождя?

    Быстрое полоскание оставшейся воды и переворачивание бочки вверх дном может разрыхлить и удалить грязь, накопившуюся за лето.

    Однако, если ваш дождевик нуждается в более тщательной очистке, вымойте его с помощью нетоксичного, экологически чистого чистящего средства. Чтобы сделать чистящий раствор, добавьте одно из этих чистящих средств на каждый галлон воды.

    Очиститель №1:

    • ¼ стакана дистиллированного уксуса
    • 1 ч. л. средства для мытья посуды

    Очиститель #2:

    • 2 ч. л. кастильского мыла
    • 2 ч. л. уксуса или лимонного сока

    Налейте чистящее средство в бочку, прополощите и переверните бочку.Тщательно промойте внутреннюю часть садовым шлангом. Очень грязные бочки положите на бок, потрите шваброй или щеткой с длинной ручкой и снова промойте.

    Q7. Что делать, если я не могу хранить свою дождевую бочку внутри?

    Если у вас нет внутреннего хранилища, есть несколько вещей, которые вы можете сделать для дополнительной защиты от непогоды или предотвращения проникновения животных внутрь и создания зимнего дома.

    • Хранить в перевернутом виде во избежание скопления снега или воды
    • Устанавливать на бетонные блоки или кирпичи для сохранения влаги
    • Закреплять, чтобы предотвратить сдувание с помощью садового оборудования
    • Накрывать брезентом или плотным полиэтиленовым пакетом

    Q8.Что, если я опоздал и вода замерзла?

    Жизнь случается. Вы заняты, и осень пролетает незаметно. И вдруг температура падает и начинает падать снег. Лучше всего сначала открыть кран и дождаться солнечного дня, чтобы лед растаял. у вас в бочке замерзла вода, поставьте ее на солнце или занесите в помещение, чтобы растопить лед, затем снимите латунный кран и выполните описанные выше действия.

    Не удивляйтесь весной, если ваш ствол и аксессуары треснули. Небольшие трещины на стволе можно заделать водостойкой замазкой.Если аксессуары треснули, обратитесь к производителю за запасными частями.

    Подведение итогов

    При небольшом уходе и обслуживании, включая подготовку к зиме, бочки для дождя прослужат долго и станут надежным и дешевым источником воды для вашего сада.

    Похожие сообщения

    Хотите первым узнавать о новых публикациях? Не забудьте подписаться на меня в Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter. Или еще лучше… Подпишитесь! Мои месячные (правда, иногда больше, иногда меньше….) электронные письма подобны получению неожиданного письма от старого друга (но без необходимости надевать тапочки и идти к почтовому ящику….)

    [Примечание. Мои посты с гордостью связаны с этими замечательными вечеринками по ссылкам, полными идей и вдохновения своими руками!]

    Rain Barrels 101 – Друзья красных

    6000 ливневых бочек для румян

    Помогите восстановить чистую воду в вашей реке Руж, присоединившись к усилиям, направленным на то, чтобы к 2025 году во всем водоразделе активно использовались 6000 баррелей дождя.Узнайте больше ниже.

    Экономия дождевой воды помогает:

    Нажмите здесь, чтобы купить переработанные дождевые бочки!

    Стили дождевиков

    Бочки для дождя теперь доступны в бесчисленных стилях и цветах, так что вы обязательно найдете ту, которая будет отлично смотреться в вашем доме. Ниже приведены несколько примеров или посмотрите, что может предложить Интернет! Попробуйте выбрать цвет бочки, который выглядит великолепно, чтобы вы могли с гордостью показать своим соседям

    Переработанные транспортные бочки : лучшая цена и минимальное воздействие на окружающую среду

    Изучить варианты

    Деревянные бочки для дождя : классные, но более дорогие.Убедитесь, что бочка предназначена для хранения воды (например, не декоративная)

    Изучить варианты

    Изготовленные пластиковые бочки : доступно множество стилей и цветов

    Изучить варианты

    Сколько вы сэкономите на счетах за воду?

    В среднем от 5 до 20 долларов в год или до 150 долларов и более

    • Расходы на воду и канализацию варьируются в зависимости от района, но в среднем 0,50 доллара США за 50 галлонов воды. Сколько будет дождя и сколько воды вы будете использовать?
    • СПРИНКЛЕРЫ ДЛЯ ГАЗОНА: вы из тех людей, которые включают орошитель для газонов, а затем забывает о нем на несколько часов? В этом случае ваша дождевая бочка может сэкономить вам сотни долларов за сезон . Точечный полив с помощью дождевой бочки на 50 галлонов может заменить 1000 галлонов или более «забывчивого» расхода воды за сеанс полива или многие десятки тысяч галлонов за весь сезон.
    • Регулярное использование воды для огородов (см. примечания по безопасности пищевых продуктов внизу), газонов или уличных растений в горшках — отличный способ использовать большую часть накопленной дождевой воды, чтобы сэкономить на счетах за воду.

    Куда поставить бочку от дождя

    Лучше всего разместить дождевую бочку там, где:

    • Вы знаете, что сможете использовать воду (рядом с растениями в горшках, рядом с огородом)
    • У вас есть проблема, которую нужно решить (напр.г. проблемы с водой)
    • Где будет отлично смотреться!

    Как поливать дождевой бочкой?

    ШЛАНГ: если то, что вы хотите поливать, идет вниз от вашей бочки, шланг отлично подойдет! Поставьте бочку на пьедестал, чтобы усилить напор и помочь поливать более удаленные растения.

    ВЕДРА: это отличное упражнение, чтобы наполнить 5-галлонные ведра дождевой водой и подать воду к вашим растениям. Если у вас есть несколько бочек, вы можете сэкономить время, наполняя несколько ведер одновременно.Подобно владению собакой, использование таких бочек для дождя — отличный способ включить упражнения в свой распорядок дня, прогуливаясь по саду и распределяя дождевую воду.

    SOAKER HOSE: они не подходят для дождевых бочек из-за низкого давления воды.

    Полив растений из 5-галлонного ведра отлично работает, но не поливайте сами! Фото Кимберли Кинтано, CC by 2.0

    Как лучше всего помочь реке

    Чтобы ваша бочка для дождевой воды действительно уменьшила наводнения И помогла реке, помните, что вам нужно сливать бочку между штормами .Не думаете, что сможете использовать воду достаточно быстро? ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ : слегка приоткройте патрубок, чтобы слив из бочки высох в течение 3-4 дней. Таким образом, ваша бочка действует как отстойник.

    Калибровочные / соединительные бочки

    1/4 дюйма дождя на участке крыши площадью 375 квадратных футов заполнит стандартную бочку для дождевой воды объемом 55 галлонов. Планируйте отвести перелив от дома или соедините несколько бочек вместе, чтобы увеличить вместимость. ПОМНИТЕ: если вы не будете сливать воду из бочек между дождями, они не смогут собрать больше воды в следующий раз, когда пойдет дождь.

    Советы по установке

    Обзор водосточных желобов с демонстрацией установки

    Обзор 10 диверторных систем с классным австралийским акцентом!

    Хотя способы установки различаются в зависимости от типа ствола и домашних условий, ниже приведены несколько общих принципов, которые необходимо учитывать.

    • Вода должна дойти до бочки . К водосточным желобам проще всего получить доступ из дома, гаража или сарая.В зависимости от того, как вы будете отводить воду, у вас могут быть варианты, куда поставить бочку. Разместите его там, где он будет лучше всего смотреться.
    • Поднимите бочку (нажмите здесь для примеров). Вам не нужно наклоняться так сильно, чтобы получить доступ к крану, и давление воды увеличится.
    • Отрежьте водосточную трубу, пока не поднимете ствол. Тщательно продумайте свои лучшие варианты, чтобы набрать воду в бочку. Нажмите здесь, чтобы увидеть несколько примеров.
    • План переполнения .Как правило, одна бочка для дождевой воды быстро заполняется во время шторма, поэтому убедитесь, что вы отводите переливную воду от своего фундамента.
    • План на зиму . Скорее всего, на зиму ствол придется отсоединить, чтобы ствол не замерз и не лопнул. Убедитесь, что метод, который вы выбрали для подачи воды в бочку для дождевой воды, все еще работает для вас после того, как вы отсоедините бочку на зимнее время. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о подготовке дождевых бочек к зиме.

    Нажмите здесь, чтобы получить общее руководство с видео.Или, что еще лучше, после того, как вы выберете тип отводного устройства, проверьте, предоставляет ли производитель видео или практическое руководство, относящееся к вашей системе.

    Комары

    Убедитесь, что любая бочка, которую вы покупаете, исключает доступ комаров к воде, чтобы не создавать опасности для здоровья населения. Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

    • Крышка должна иметь сетку, известную как «мелкая сетка от насекомых», с диаметром проволоки не более 0,0095 дюйма.
    • Если у вашей бочки более широкая сетка, покройте верхнюю часть бочки гравием.Гравий пропускает воду, но защищает от комаров.
    • Не полагайтесь только на москитные макушки. Да, они работают, но не забудете ли вы добавлять их в течение всего сезона? Вместо этого убедитесь, что вы купили или построили бочку, защищающую от комаров.
    Для бочонков, не имеющих сверху москитной сетки, разложите декоративные камни. Камни красиво смотрятся и скрывают воду от комаров

    Безопасность пищевых продуктов: использование дождевой воды на пищевых предприятиях

    Вода из дождевых бочек отлично подходит для ухода за деревьями и декоративными садами, отчасти потому, что дождевая вода имеет более высокое содержание азота.Однако есть некоторые опасения по поводу использования собранной дождевой воды для выращивания съедобных садовых растений. Недавние исследования показывают, что:

    • Вода, собранная с деревянных крыш , не подходит для пищевых растений. Тем не менее, вода из стандартной битумной черепицы, как правило, безопасна в использовании.
    • Воду из дождевой бочки следует наносить на почву, а не на сами растения.
    • Первые несколько галлонов дождевого стока (так называемого «первого смыва») обычно содержат наибольшее количество загрязняющих веществ (пыли и птичьего помета).Для длительного использования с пищевыми продуктами следует рассмотреть возможность установки системы первого смыва для отвода первого слива воды на землю.
    При поливе продовольственного сада захваченной дождевой водой не забудьте поливать землю, а не ту часть, которую вы едите.

    Для получения дополнительной информации об использовании дождевой воды для выращивания съедобных растений посетите сайт https://www.sightline.org/2015/01/07/a-green-light-for-using-rain-barrel-water-on-garden-edibles/

    Поддержание чистоты воды в дождевой бочке: основное руководство

    Дождь.Это источник жизни, но он часто падает на ландшафт и смывается водой. Иногда дальновидные люди, такие как поселенцы, живущие вне сети, видят ценность этой дождевой воды и хранят ее в резервуарах для воды, бочках, мешках, во всем, что они могут найти для хранения воды. Бочки для дождя отлично подходят для хранения небольшого количества воды для отдаленных садов или вольеров с животными.

    Чтобы вода в бочке для дождевой воды оставалась чистой, необходимо выполнить несколько действий. Воду необходимо забирать с чистой поверхности, необходимо установить предварительный фильтр типа листового отвода, время от времени требуется химическая обработка, а в самых крайних случаях бочки необходимо промывать и наполнять.

    Без надлежащего ухода за вашими дождевыми бочками могут образоваться водоросли, может произойти заражение переносимыми водой насекомыми, вода может начать пахнуть, а ваши трубы могут засориться. Давайте углубимся в то, как обслуживать дождевую бочку, чтобы этих проблем не возникало.

    Нужно ли чистить бочки Rain?

    Даже если у вас есть все меры предосторожности: металлическая крыша без опавших листьев, чистый водосточный желоб с защитой от листьев, отвод листьев и сетка на входе в дождевые бочки, мусор все равно может попасть внутрь. там.

    Некоторые водоросли также могут начать формироваться, даже если ваш аквариум непрозрачен. Хотя некоторые водоросли не нанесут вреда вашей воде, их слишком много, и у вас могут возникнуть проблемы с засорением труб и даже с неприятным запахом воды.

    Рекомендуется опорожнять и очищать бочки от дождя один раз в год, предпочтительно в конце лета, до того, как на них наступят зимние дожди. Это обеспечит чистое хранение дождевой воды на долгие годы.

    Однако, если вы следите за тем, чтобы впускная сторона вашей системы сбора воды оставалась чистой, вам, возможно, не придется промывать и чистить дождевые бочки в течение нескольких лет!

    Как чистить бочки для дождевой воды

    Пришло время почистить вашу бочку для дождевой воды.Но с чего начать?


    Раньше я устанавливал бочки для дождя для Bluebarrelsystems.com, компании из Калифорнии, которая придумала оригинальный способ связать бочки вместе для хранения воды. Если вы собираетесь собирать воду с помощью дождевых бочек, обратите внимание на этих ребят.

    В рамках установки Blue Barrel System я бы предложил дополнительную очистку резервуара через год после установки. Это , как я буду чистить дождевую бочку.

    1. Откройте заглушку сливного отверстия бочки для сбора дождевой воды и слейте воду. (Инструмент для открытия крышки можно приобрести через Amazon ).
    2. С помощью скребка с длинной ручкой (я использовал электрический скруббер, подобный этому из Amazon ), почистите внутреннюю часть ствола. В конце концов я перешел на мойку высокого давления Sun Joe , которая значительно облегчила мне работу.
    3. Добавьте чашку отбеливателя вместе с галлоном воды и перемешайте внутри бочки, стараясь покрыть все поверхности.
    4. Слейте раствор отбеливателя и промойте бочки.
    5. Убедитесь, что в трубах нет мусора, переустановите дождевик и заполните его.

    Связанный: Вся правда о том, как зарабатывать деньги вне сети

    Как устранить рост водорослей, не удаляя воду

    Рост водорослей может быть распространенной проблемой в дождевых бочках. К счастью, есть способы смягчить его, не удаляя для этого всю воду.

    1. Убедитесь, что ваши бочки непрозрачны . Прежде чем покупать бочки для дождя, убедитесь, что они непрозрачны. Водоросли нуждаются в свете, чтобы расти. Белые, немного прозрачные дождевые бочки создают идеальные условия для роста водорослей.

      Если все, что у вас есть, это белые дождевые бочки, вы можете обойти эту проблему, покрасив бочки снаружи в темный цвет.

    2. Добавить отбеливатель — Отбеливатель убивает водоросли. Добавьте ¼ чайной ложки обычного бытового отбеливателя на каждый галлон запаса воды.Если идет сильный дождь, возможно, вам не придется добавлять отбеливатель, потому что вода в бочках циркулирует, но как только дождь прекратится, я добавлю отбеливатель. Если погода сухая в течение нескольких месяцев, я добавляю отбеливатель 1 раз в месяц.
    # из галлоны Количество Bleach
    55 галлона 2-4 столовые ложки
    500 галлонов 1-1.5 чашки
    1000 галлонов 3-4 чашки
    1. Добавление хлора – Добавьте 4 части хлора на каждые 1 000 000 частей воды.При добавлении хлора вместо отбеливателя вода по-прежнему будет пригодна для питья или орошения. НЕ смешивайте отбеливатель и хлор. Используйте тот или иной.
    # галлонов # литрах количество хлора
    55 галлонов 200 760 мг
    500 галлонов 1900 литров 7600 мг

    Если вода остается грязной или заполнена водорослями, выполните описанный выше шаг для очистки дождевых бочек, выполнив полную промывку. Это должно происходить только для тех резервуаров, в которых не соблюдаются рекомендуемые правила того, как вода попадает в дождевые бочки.

    В противном случае, храня воду в непрозрачном резервуаре и добавляя химическую обработку, вы можете поддерживать воду в своих бочках в течение длительного периода времени.


    Использование микробов для очистки воды из дождевых бочек

    Недавнее исследование, проведенное в Scientific America, показывает, что для очистки воды можно использовать полезные микроорганизмы. Добавляя полезные микроорганизмы в воду, микроорганизмы естественным образом удаляют вредные химические вещества, такие как нитраты и аммиак, обеспечивая чистую воду.

    Здесь, на Гавайях, многие люди клянутся, что добавляют продукт под названием BAM Microorganisms, чтобы шокировать свои аквариумы, вместо использования отбеливателя или хлора. По моему опыту, резервуары кажутся такими же чистыми, как и любой другой резервуар, в котором используется отбеливатель. Теперь у нас есть исследование от Scientific America, подтверждающее это.

    Сбалансируйте уровень PH воды в бочках для дождевой воды

    Поскольку дождевая вода кислая, рекомендуется время от времени сбалансировать уровень PH хранящейся дождевой воды, чтобы не вызвать коррозию в вашей системе.

    Мне нравится использовать тест-полоски PH, обычно используемые для проверки воды в бассейнах, чтобы проверить воду в моих бочках для дождя, а затем добавлять пищевую соду, пока вода не станет нейтральной или слегка щелочной. Для дождевой бочки на 55 галлонов вам может понадобиться всего пара столовых ложек пищевой соды, чтобы сбалансировать PH. В моем резервуаре для воды на 3000 галлонов я использую целую коробку в месяц.

    Кислая вода может вызвать коррозию медных труб, оставляя почти везде зеленый налет. Иногда это может привести к протечке труб.Точно так же это может повлиять на эмаль зубов.

    Вода с высоким содержанием щелочи считается «жесткой». Он имеет неприятный вкус, оставляет пятна на стекле, может оставить пятна на одежде и даже сделать волосы тусклыми. В редких случаях, когда ваша вода щелочная, вы можете добавить каменную соль для смягчения воды или даже уксус, чтобы снизить рН.

    Даже если вы не пьете воду, важно поддерживать сбалансированный уровень PH, когда дело доходит до использования воды в других целях.

    Связанный: Автономный сбор воды: как установить систему сбора дождевой воды

    Вода не портится.На самом деле, если воду хранить в прохладном, темном, сухом месте, вдали от бетона и вредных химикатов, то хранить ее можно почти бесконечно. Однако она может стать биологически или химически загрязненной, поэтому важно чередовать и фильтровать воду перед использованием.

    Если вода начинает приобретать несвежий привкус, можно просто отфильтровать привкус. Для душевного спокойствия и уверенности, что вредные бактерии не колонизировали вашу воду, обязательно меняйте ее время от времени.

    Связанный: Обязательно время от времени проверяйте качество воды.Приобретите комплект для проверки качества воды на Amazon.

    НАБОР ДЛЯ ПРОВЕРКИ ВОДОНЕПРОНИЦАЕМОСТИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

    Почему вода в моей бочке для дождевой воды воняет?

    Важно знать, что ваша дождевая бочка не является закрытой системой. Бактерии, патогены, мусор, насекомые и другие загрязняющие вещества могут легко проникнуть в вашу воду в любое время.


    Обычно это не проблема, но если ваша вода остается застойной слишком долго, сочетание этих загрязняющих веществ может привести к тому, что ваша вода приобретет неприятный запах.

    Хотя это не обязательно вредно для ваших растений, попадание воды внутрь может вызвать болезнь и даже смерть.

    Как защитить бочки от дождя

    Процедура защиты от неприятных запахов от бочек для дождевых дождей такая же, как и при очистке бочек для дождевых дождей. Вы либо захотите слить бочки и вычистить их, регулярно промывать воду, либо добавлять химические вещества, такие как отбеливатель или хлор, чтобы избавиться от любых запахов.

    Но почему ты так долго держишься за воду? Я знаю по опыту, что большинство людей не используют даже воду, которую они набирают в свои дождевые бочки.Они так сильно хотят экономить воду, что могут даже не использовать ее, пока не закончится засушливый сезон и снова не начнутся дожди.

    Не позволяй этому быть собой. Разработайте стратегию использования воды. Не храните эту воду слишком много. Используйте его и освободите место, чтобы снова поймать дождь, как только он вернется.

    Homesteadinhawaii.com является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.ком. Этот сайт также участвует в других партнерских программах и получает компенсацию за направление трафика и бизнеса в эти компании.

    Знаете ли вы? Золотая рыбка и бочки с дождем

    Фото с сайта www.prwd.org

    У многих людей есть дождевые бочки. Там, где я живу, вы можете потратить 35 долларов и пару часов и построить свой собственный. Тогда у вас есть возможность собирать дождевую воду с крыши и использовать ее для полива сада.На мой взгляд, это довольно хороший компромисс. Многие люди обеспокоены тем, что комары размножаются в их дождевых бочках. Сверху можно положить москитную сетку, которая также служит для защиты от мусора, например листьев. Но все еще есть опасения, что комары могут проникнуть внутрь, чтобы заселиться. Итак, что вы можете с этим поделать?

    Используйте золотую рыбку. Хотя золотая рыбка и дождевая бочка могут показаться маловероятным сочетанием, на самом деле они могут неплохо работать вместе. Золотая рыбка съест любых личинок скитера, но вам все равно придется давать им немного дополнительного корма.Если ваша дождевая бочка не открыта для воздуха без сетки, объема личинок будет недостаточно, чтобы поддерживать вашу золотую рыбку.

    Фото предоставлено www.desktopgoldfish.com

    Если вы решите использовать комбинацию из бочки с золотыми рыбками и бочки для дождя, убедитесь, что ваш кран находится достаточно высоко от дна, чтобы, когда бочка «пустая», в ней оставалось достаточно воды для поддержки вашей рыбы.