Мму 1000 посудомоечная машина инструкция: Срок регистрации домена stolovay.ru истёк

Посудомоечная машина ММУ 1000М – технические характеристики

Большие столовые, отели, рестораны быстрого питания с огромной проходимостью нуждаются в надежной и производительной посудомоечной машине. В данном случае нужна техника способная мыть никак не меньше 1500 тарелок в час и такая техника производится на Гродненском заводе торгового машиностроения. Речь сегодня пойдет о посудомоечной машине ММУ 1000М, обзор которой мы для вас и подготовили.

Это очень мощная посудомоечная машина конвейерного типа, способная мыть до 1600 тарелок в час. Предназначена она для больших заведений общественного питания с количеством посадочных мест более 300. ММУ 1000М комплектуется двумя типами кассет, которые позволяют мыть как стандартную, так и нестандартную посуду, кухонную утварь, столовые приборы. Технику можно подключать к горячей воде или к холодной воде.

При подключении машинки к холодной воде мы снижаем ресурс нагревательных элементов.

Обслуживание ММУ 1000М осуществляется двумя кухонными рабочими.

Один занимается загрузкой и установкой кассет с грязной посудой, другой достает чистую посуду из кассет и укладывает ее в места хранения. В процессе работы машина способна осуществлять:

  • предварительную мойку;
  • обработку грязной посуды моющим раствором;
  • предварительное ополаскивание очень горячей водой, разогретой до 850С;
  • финальное ополаскивание водой без подогрева.

Основные характеристики

А каковы технические характеристики лучшего детища компании ГРОДТОРГМАШ? О производительности ММУ 1000М мы уже сказали, 1600 тарелок в час. Но это так называемая теоретическая производительность. На кухне кроме стандартных тарелок, есть миски, стаканы, половники, разделочные доски, противни, подносы и многое другое.

Посчитать производительность машины в отношении конкретной посуды можно только опытным путем. Тем не менее, компании, которые пользуются машинами ММУ 1000М, очень хорошо о них отзываются, подтверждая их надежность и высокую производительность.

Отмечаем, что размер посуды не должен быть больше 530х325 мм, в противном случае она не поместится в кассету и ее мытье в автоматическом режиме будет невозможно. Итак, характеристика.

  1. Машина изготовлена из нержавеющей стали высочайшего качества.
  2. При использовании холодной воды машина расходует 32,8 кВт/ч, при использовании горячей воды 24 кВт/ч.
  3. Подключается к промышленной электросети 380 В.
  4. В процессе непрерывной работы машина расходует в среднем 200 литров горячей воды.
  5. Размер машинки Ш х Д х В – 1050 х 3700 х 1300 мм.
  6. Масса ММУ 1000М со всеми агрегатами 525 кг.
  7. Расчетный срок службы 8 лет.

Составные элементы

Универсальная посудомойка ММУ 1000М достаточно сложный агрегат. Машина состоит из множества деталей, которые и обеспечивают ей непревзойденный функционал. ММУ 1000М состоит из целого ряда элементов начиная с секции загрузки и заканчивая вентиляционным патрубком, но не благодаря этим элементам машина обходит своих ближайших конкурентов, а благодаря электрике.

Уникальная электрическая схема машины состоит из целого ряда деталей.

  1. Датчиков температуры типа 03.03.300 в количестве 3 штук.
  2. Конденсаторов в количестве 3 штук.
  3. Трубчатых ТЭНов на 3000 W222 в количестве 3 штук.
  4. Трубчатых ТЭНов на 4000 W212 в количестве 6 штук.
  5. Двух плавких вставок.
  6. Полупроводниковых ламп 3 шт.
  7. Реле и контакторов – 13 шт.
  8. Двигателей – 3 шт.
  9. Электронасоса с пусковым конденсатором.
  10. Двух насосов дозатора.
  11. Трехполюсной автоматический выключатель.
  12. 11 выключателей различного типа.
  13. Резисторы, ограничители перенапряжений – 14 шт.
  14. Термовыключатель и терморегулятор.
  15. Датчики уровня – 8 шт.
  16. Два микровыключателя.
  17. Трансформатор.
  18. Симистор ВТ B08-600BW
  19. Два электромагнитных клапана и клеммный блок.

Использование

Прежде чем запускать посудомойку ММУ 1000М, необходимо правильно укомплектовать кассеты грязной посудой. Синие кассеты предназначены для стаканов. У них имеются специальные продолговатые ячейки. Зеленые кассеты более универсальные. Их можно использовать даже для мытья столовых приборов. Посуда устанавливается плотно. Кассеты со столовыми приборами должны накрываться особой сеткой.

Заливаем моющее средство в специальный резервуар, устанавливаем кассету на конвейер и запускаем посудомоечную машину. Проходя через тоннельную часть, посуда полностью отмывается и ополаскивается. Остается лишь забрать кассету с конвейера на выходе. Работа машины без загрузки больше 10 минут не допускается.

Итак, на российском рынке трудно найти посудомоечную машину, которая по характеристикам и цене обошла бы посудомойку ММУ 1000М. Кстати стоит она всего 7500 долларов, тогда как ближайший конкурент на 2000 долларов дороже. Стоит подумать.

   

  • Поделитесь своим мнением – оставьте комментарий

Посудомоечная машина ММУ-1000 в категории “Оборудование и товары для предоставления услуг”

Посудомоечная машина ММУ-1000М Торгмаш (туннельная)

Под заказ

Доставка по Украине

372 860 грн

Купить

AnfoodService

Машина посудомоечная ММУ-1000М

Под заказ

Доставка по Украине

457 292 грн

Купить

ООО «Лорд Украина»

Посудомоечная машина ММУ-2000

Под заказ

Доставка по Украине

530 327 грн

Купить

ООО «Лорд Украина»

Посудомоечная машина Empero EMP. 1000

Доставка по Украине

82 880 грн

Купить

«E-Trade»

Профессиональная посудомоечная машина Viber BY.1000

Доставка по Украине

77 280 грн

Купить

«E-Trade»

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SD

Доставка по Украине

84 730 грн

Купить

«E-Trade»

Купольна посудомийна машина Empero EMP.1000 Empero EMP.1000

Доставка по Украине

80 671 — 96 200 грн

от 3 продавцов

96 200 грн

80 671 грн

Купить

HorecaPro — професійне обладнання для ресторану, кафе, фаст-фуду. Безкоштовна доставка! Гарантія 12м

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000

Доставка по Украине

64 950 грн

Купить

ТОРГЕКСПРЕСС – комплексное оснащение оборудованием магазинов,маркетов, складов, ресторанов,кафе.

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000 -SD (с цифровым дисплеем управления)

Доставка по Украине

67 500 грн

Купить

ТОРГЕКСПРЕСС – комплексное оснащение оборудованием магазинов,маркетов, складов, ресторанов,кафе.

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000

Доставка по Украине

86 400 — 96 200 грн

от 4 продавцов

86 400 грн

Купить

Смак-Тех – виробництво і продаж обладнання для ХоРеКа і дому

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SD с цифровым дисплеем управления

Доставка по Украине

90 000 — 98 050 грн

от 2 продавцов

90 000 грн

Купить

Смак-Тех – виробництво і продаж обладнання для ХоРеКа і дому

Посудомоечная машина ММУ 2000 Торгмаш (туннельная)

Под заказ

Доставка по Украине

432 430 грн

Купить

AnfoodService

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000

Доставка по Украине

67 288 грн

Купить

On-Trade

Посудомоечная машина EMP.1000 Empero

Доставка по Украине

81 590 грн

Купить

AnfoodService

Посудомоечная машина CRW 1000 hood type Crystal (купольная)

Доставка по Украине

102 575 грн

Купить

AnfoodService

Смотрите также

Посудомоечная машина BY. 1000 Lors (купольная)

Доставка по Украине

76 890 грн

Купить

AnfoodService

Натуральная соль для посудомоечной машины Грин Макс (1000 г)

Доставка по Украине

69 грн

Купить

Liliorganic – каталог натуральної продукції 🇺🇦

Гель для автоматического мытья посуды в посудомоечной машине ERSAG, 1000 мл

На складе

Доставка по Украине

456.50 грн

Купить

Trinity-House

Машина посудомоечная купольная CRW 1000 CRYSTAL

Доставка по Украине

91 008 грн

Купить

ООО «Лорд Украина»

Посудомийна машина CRW 1000 HOOD TYPE (CRYSTAL)

Под заказ

Доставка по Украине

106 030 грн

Купить

BMSERVICE

Концентрований гель для посудомийних машин 1000 ml Fada

На складе

Доставка по Украине

694 грн

Купить

Фито-Аптечка

ЭКОсоль для посудомоечной машины 1000г.

Доставка по Украине

92 грн

Купить

Интернет-магазин “Домашняя аптечка”

ЭКО соль Green Max для посудомоечной машины, 1000 г.

Доставка по Украине

83 грн

Купить

Sbrand

Ополаскиватель Денкмит для посудомоечных машин Denkmit Klarspüler 1000 мл.

Доставка из г. Владимир

85.10 грн

Купить

Немецкая бытовая химия и косметика торговых марок Denkmit i Balea.

Ополаскиватель для посуды в посудомоечных машинах W5 Liquide de Rincage 1000 мл

Доставка из г. Владимир

85.10 грн

Купить

Немецкая бытовая химия и косметика торговых марок Denkmit i Balea.

Экосоль для посудомоечной машины Грин Макс/GREEN MAX, 1000 г

Доставка по Украине

92 грн

Купить

Yukey Store

Шланг для стиральной машины “заливной ” 1000 mm

Доставка по Украине

158 грн

Купить

RMNT – ЗАПЧАСТИ БЫТ

Модуль дисплея на посудомоечную машину Beko DFN 1001 X, DFN 1000 X

На складе в г.