Холодильник горение каталог: Холодильники Gorenje – каталог цен, где купить в интернет-магазинах: продажа, характеристики, описания, сравнение

Содержание

Gorenje - 185 холодильников и 35 морозильников марки Горенье | Твой холодильник

  • Холодильник NRK6191GHX

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Нерж.сталь

  • Морозильник-ларь Fh310W

    Gorenje

    800 x 850 x 700 мм.

    Однокамерный

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Белый

  • Холодильник RK 62345 DC

    Gorenje

    600 x 1800 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Бежевый

  • Холодильник NRK6201GHX

    Gorenje

    600 x 2000 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Нерж.сталь

  • Холодильник NRK612ST

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Нерж.сталь

  • Морозильник-ларь FH 21 E

    Gorenje

    800 x 850 x 700 мм.

    Отдельностоящий

    Белый

  • Холодильник NRK6201MC-0

    Gorenje

    600 x 2000 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Бежевый

  • Морозильник-шкаф FN6192PB

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Однокамерный

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Чёрный

  • Холодильник R6192LB

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Однокамерный

    Без морозильника

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Чёрный

  • Холодильник ORK192CO

    Gorenje

    600 x 1940 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Кофейный металлик

  • Морозильник-шкаф FN61CSY2W

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Однокамерный

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Белый

  • Морозильник-шкаф FN6192PX

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Однокамерный

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Серебристый

  • Холодильник NRK6191MC

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Бежевый

  • Морозильник-шкаф FN6191CW

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Однокамерный

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Белый

  • Холодильник NRK6192MRD

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Красный

  • Холодильник NRS85728BL

    Gorenje

    890 x 1755 x 733 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (сбоку)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Голубой

  • Холодильник NRK6201GHW

    Gorenje

    600 x 2000 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Белый

  • Морозильник-шкаф FN6192PW

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Однокамерный

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Белый

  • Холодильник NRK6180CW

    Gorenje

    600 x 1800 x 640 мм.

    Двухкамерный

    С морозильником (снизу)

    Отдельностоящий

    Двухдверный

    1 компрессор

    Белый

  • Морозильник-шкаф FN6191DHX

    Gorenje

    600 x 1850 x 640 мм.

    Однокамерный

    Отдельностоящий

    Однодверный

    1 компрессор

    Нерж.сталь

  • ТОП-7 лучших моделей, отзывы, советы покупателям


    Подавляющее большинство потребителей положительно относится к продукции Gorenje. Это ничуть не удивительно. Ведь словенцы целые десятилетия выпускают первоклассную технику, которая пользуется спросом на мировом рынке.

    Хорошие отзывы потребителей завоевали и охлаждающие агрегаты – в товарной линейке бренда высокотехнологичные приборы, соответствующие любым запросам покупателей. Но какой холодильник Gorenje лучше выбрать? Какими плюсами и минусами обладает такая техника? Рассмотрим эти вопросы подробнее. 

    Содержание статьи:

    Отличительные черты агрегатов бренда

    Прежде всего, эта компания-производитель не так проста, какой кажется, на первый взгляд. На сегодняшний день она является владельцем огромного числа патентов и наград в сфере изготовления бытовой техники.

    Спрос на технику с логотипом Gorenje вполне обоснован и оправдан отличными потребительскими качествами, дизайнерскими и техническими данными выпускаемых компанией холодильников(+)

    Поэтому огромный спрос на их охлаждающее оборудование вполне логичен. Чтобы окончательно убедиться в его качестве, следует детально разобраться во всех особенностях.

    Создание естественной природной среды. Практически  все модели этого словенского бренда встроена технология

    IonAir. Ее суть заключается в создании максимально подходящей для хранения продуктов среды.

    Постоянная генерация ионов предотвращает развитие и размножение вредоносных бактерий. Как результат, срок хранения пищи значительно увеличивается.

    Технология создает ощущение свежести внутри холодильника. Это значит, что со временем владелец не столкнется с появлением затхлого запаха

    Если верить исследованиям, то функция IonAir убивает более 95 % бактерий. К тому же, таким образом можно устранить частицы пыли, снизить вероятность появления , а также поддерживать оптимальную влажность воздуха.

    Наличие этой конструкционной особенности будет особенно эффективным в случае оснащения холодильника функцией MultiFlow 360.

    Технология интенсивной циркуляции воздуха. Благодаря такому решению холодный воздушный поток прогоняется через полутора десятков специальных вентиляционных отверстий. Как результат, внутри оборудования поддерживается определенная температура в каждой из его частей.

    Динамичное движение воздушной массы внутри камеры способствует сохранению микроэлементов, витаминов и питательных качеств продуктов

    Если система интенсивной циркуляции была совмещена с IonAir, то это позволит создать среду, в которой продукты будут храниться значительно дольше. Ведь в этом случае ионы будут максимально равномерно распределяться по всему объему холодильника.

    Поэтому неудивительно, что такое решение используется во всех современных моделях устройств от этого производителя.

    Умное управление работой. Из-за постоянного открытия дверцы охлаждающего оборудования внутрь прибора попадает теплый воздух из комнаты. Соответственно, температура в отделениях повышается, что негативно сказывается на сроке хранения продуктов.

    Благодаря инновационной технологии AdaptTech холодильник получит возможность запоминать время наиболее интенсивной эксплуатации. Это позволяет отрегулировать работу и сделать ее более эффективной и экономичной

    Умная функция изучает поведение пользователя в течение недели. Далее, создается определенный шаблон для работы. То есть во время наиболее интенсивного использования холодильника температура внутри его отделений немного понижается.

    Такое решение позволяет предотвратить нагрев его воздушной среды и создать максимально комфортный для хранения продуктов микроклимат.

    Мощность и энергоэффективность. Холодильники компании Горенье спроектированы таким образом, что их довольно внушительный объем никоим образом не повышает . Добиться максимального КПД позволила улучшенная изоляция и качественное уплотнение двери.

    Холодильное оборудование от Gorenje экономно расходует электроэнергию. Большинству агрегатов присвоен класс А+ и А++ (+)

    Также на повышении энергоэффективности сказалось наличие инверторного компрессора и установка механического или электронного управления.

    Как правило, подавляющее большинство словенских приборов соответствуют классу энергоэффективности А+ или А++. Благодаря этому можно сэкономить около 40% электричества.

    Система охлаждения. Покупая холодильники от этого бренда можно раз и навсегда забыть о необходимости регулярно их размораживать. Производитель обо всем позаботился и установил лучшую систему охлаждения.

    Благодаря определенным конструкционным решениям лед и снег не накапливается внутри морозилки. Как результат, это значительно уменьшает расход электроэнергии и упрощает поддержание оптимальной температуры и влажности.

    Высушивание воздуха предотвращается путем организации циркуляции ионизированного потока. К тому же такое решение позволяет сохранить в продуктах всех их минералы и витамины

    Сенсорное управление. В последнее время технологии активно развиваются и появился тренд на использование сенсорных дисплеев. Объясняется такой бум удобством эксплуатации и ухода. Ведь плоский экранчик гораздо легче очистить от грязи, нежели вымыть кнопки и рычажки регулировки.

    Удобным и практичным сенсорным управлением оснащены практически все холодильники премиум класса. При этом прибор предоставляет возможность выбрать удобный для владельца язык, что делает эксплуатацию еще более комфортабельной.

    Контейнер с контролем влажности. Приверженцы правильного питания по достоинству оценят наличие отсека, где тщательно контролируется уровень влажности. Он довольно-таки вместительный и позволяет продолжительное время сберегать провизию, сохранив все полезные качества.

    Для регулирования уровня влажности используется специальный слайдер. Разобраться с принципом его работы совсем несложно.

    Да, наличие контейнера с контролем влажности немного увеличит стоимость холодильника. Но такое решение позволит всегда иметь возможность насладиться свежими, полезными и аппетитными овощами

    Полки SimpleSlide. Довольно практичным и удобным в эксплуатации будет наличие полочек вида SimpleSlide с регулируемой высотой. Конструкция может выдержать около 5 кг. Это идеальное место для хранения емкостей самой разнообразной формы и размера.

    Отсек для хранения бутылок. Если не хочется занимать бутылками драгоценное место в дверце, то можно расположить их на специальной подставке. В этом случае они будут надежно уложены, что предотвратит их бой. При этом внутреннее пространство холодильника станет максимально эргономичным.

    При необходимости в холодильной камере можно установить легкую полочку с ячейками для горизонтальной укладки бутылок с напитками

    Интенсивное охлаждение/Multiflow system. Довольно часто бывают ситуации, когда хочется насладиться вином или соком, но приходится ждать в течение получаса, пока бутылка охладится. Решается такая проблема легко.

    Чтобы оперативно охладить напитки, достаточно расположить их в специально отведенном месте. Благодаря наличию в холодильнике системы вентиляции Multiflow system бутылка будет охлаждена за считанные минуты. При этом внутреннее пространство будет распределено наилучшим способом.

    Отсутствие ограничений при открывании дверцы. При организации маленькой по площади кухни каждый квадратный метр на счету. Сэкономить драгоценное пространство можно, заказав охлаждающее оборудование от компании Gorenje. Так как такая техника не имеет ограничений для открывания дверцы.

    Благодаря своим конструктивным особенностям холодильники бренда Горенье могут быть установлены прямо в нишу. При этом их дверца будет открываться под прямым углом, что позволит удобно пользоваться прибором

    Тщательно продуманная конструкция позволяет не только встроить технику в нишу, но и установить вплотную к стене или другим предметам. Такое решение будет особенно актуально для хозяек, которые хотят создать минималистичный дизайн на кухне.

    Динамическое охлаждение/DynamiCooling. Наличие специального вентилятора предоставляет возможность поддерживать внутри холодильного оборудования заданную пользователем температуру.

    Такая технология называется DynamiCooling. Если она дополнена функцией IonAir, то подавляющее большинство бактерий и вредоносных микроорганизмов будет уничтожено. Производитель использует подобное решение во всех современных моделях холодильников.

    Инновационная система охлаждения препятствует расселению внутри камер вредоносных бактерий и грибка, благодаря чему продукты и готовые блюда хранятся гораздо дольше

    Ящики и контейнер. В большинстве современных приборов отсутствует специальный отсек, куда можно положить крупные по размерам продукты. Но словенская техника является исключением.

    Инженеры компании встроили внутрь холодильников довольно просторный ящик. В него без проблем влезет десяток килограмм слив, несколько тортов или 2-3 гуся.

    Интересным решением было встроить небольшой контейнер SnackBin. В нем можно хранить любые небольшие продукты начиная от сыра и заканчивая спредами, колбасой, маслом, а также паштетом. Благодаря плотной крышке продукты никогда не высохнут и будут храниться длительное время.

    Как правило, контейнер типа SnackBin располагается внизу стеклянной полки холодильника. Это позволяет удобно и без проблемно его вынимать, чтобы впоследствии использовать для подачи

    Инверторный компрессор. Такого рода двигатели появились на рынке относительно недавно. Но с момента своего изобретения они активно набирают популярность. Причина этого заключается в их тихой работе и огромном сроке службы.

    В список преимуществ также стоит добавить энергоэффективность. Для своей работы он требует ощутимо меньше электричества, нежели его стандартный аналог.

    Инверторные двигатели отличаются производительностью. Эта характеристика предоставляет им возможность оперативно охлаждать воздух в случае открытия дверцы. Как результат, продукты хранятся значительно дольше.

    Суперзаморозка/XtremeFreeze. Эта технология применяется в большинстве современных холодильниках. В случае ее включения компрессор начинает работать на полную, что позволяет в два раза быстрее заморозить продукты.

    Такая функция снижает температуру в морозилке до -30 градусов по Цельсию. Благодаря этому внутри продуктов появляются микроскопические кристаллы, которые не разрушают структуру продукта.

    Технология XtremeFreeze позволяет сберечь вкус пищи и все ее питательные свойства. Но не стоит пользоваться таким режимом часто, так как это может привести к выходу инверторного компрессора из строя

    Зона свежести и Space- и MultiBox. Зоной свежести называется такой отсек охлаждающего оборудования, где поддерживается температура около 0 градусов по Цельсию. Подобные условия будут идеальными для хранения разнообразных морепродуктов, мяса, птицы или рыбы.

    Причем все это может быть свежим или замаринованным. В любом случае контейнер ZeroZone значительно продлит срок хранения, а также позволит насладиться изысканным и неповторимым вкусом продуктов.

    Что касается отсека типа MultiBox, то он является герметичным и мультифункциональным отделением. Здесь можно хранить лук, сыр с плесенью, а также иные продукты, имеющие специфический и довольно сильный запах.

    Зона свежести обеспечит сохранность не только полезных свойств и вкуса продуктов, но и поможет поддержать естественную влажность и аромат

    Контейнер не только не позволит этому аромату распространиться по холодильнику, но и предотвратит высыхание продуктов. Ну а крышка может применяться как подставка для яиц.

    Лучшие варианты компании «Gorenje»

    Так какую же модель словенской фирмы выбрать? Чтобы окончательно разобраться в этом вопросе, будет полезно познакомиться с семеркой наиболее популярных холодильников бренда, а также узнать их преимущества и недостатки.

    Модель #1 — Gorenje RK 6191 AW

    Когда нужно заказать максимально простой и ничем не примечательный холодильник, то хорошим решением будет покупка модели RK 6191 AW. Для него характерно классическое белое оформление и минимум деталей на корпусе.

    Секрет модели заключается в его внутреннем наполнении. Производитель встроил в него довольно вместительный контейнер для овощей и фруктов, специальный держатель для бутылок и три полки, которые можно переставлять.

    Один из боксов оснащен технологией HumidityControl. Она упоминалась выше и предоставляет пользователю возможность вручную подбирать оптимальный уровень влажности. Поэтому теперь без проблем можно длительное время сохранять фрукты и овощи свежими и ароматными. При этом большие габариты отсека позволят разместить в нем большое их количество.

    Перечислим основные преимущества модели Gorenje RK 6191 AW:

    • энергоэффективность — несмотря на свои габариты прибор требует для своей работы довольно скромное количество электричества;
    • функциональность — при необходимости можно перевесить дверь или надежно закрепить дверные полки, ну а продуманное освещение, основанное на светодиодах, и наличие специальной подставки для бутылок сделают эксплуатацию максимально комфортабельной;
    • первоклассная сборка — покупатель никогда не столкнется с недокрученными болтами/ненадежными креплениями;
    • бесшумность — компрессор работает довольно тихо, что не создает неудобств;
    • адекватная цена — производитель оценивает эту модель в скромную и вполне приемлемую сумму.

    Что касается недостатков, то основной недочет заключается в низкой производительности морозильной камеры. Этот минус не слишком критичен, но при покупке модели его обязательно нужно учитывать.

    Модель отличается от аналогов своей эргономичностью. Внутри присутствует три ящика, один из которых представлен в виде SpaceBox. Это просторный контейнер, где можно разместить довольно габаритные продукты.

    Модель #2 — Gorenje NRC 6192 TX

    На первый взгляд модель Gorenje NRC 6192 TX вышла довольно практичной. Видно, что инженеры постарались, когда ее проектировали.

    Прежде всего, холодильник отличается своим внушительным объемом – 307 л. Но сам по себе прибор стандартной ширины – 60 см, что позволяет установить его в абсолютно любой по размерам кухне.

    В охлаждающей камере присутствует специальный бокс, предназначенный для хранения овощей и фруктов. Весь объем холодильника поделен на секции при помощи четырех полок, изготовленных из прочного, закаленного стекла.

    Причем у 4 из их можно изменить высоту. Также в комплекте идет специальная полка для горизонтального хранения бутылок. Все это делает модель именно той техникой, которая подойдет всем и каждому.

    В список преимуществ NRC 6192 TX следует включить:

    • эргономичность — закупив продукты, их можно быстро и компактно разложить по полкам и боксам;
    • надежность — устройство выполнено из качественных материалов, оно оснащено электронным управлением и дисплеем, что значительно упрощает эксплуатацию;
    • производительность — можно в кратчайшие сроки заморозить продукты или просто качественно их охладить;
    • бесшумность — компрессор не создает каких-либо лишних звуков.

    В морозильной камере этой модели реализована система Ноу Фрост, а в холодильной – капельная система, поэтому периодически придется проводить ручную разморозку.

    Холодильник NRC 6192 TX отличается высокой производительностью морозилки – позволяет за сутки заморозить до 12 кг. Поэтому он будет особенно полезен для хозяек, заготавливающих большое количество продуктов.

    Модель #3 — Gorenje R 4091 ANW

    Третий образец отличается от своих аналогов небольшой высотой корпуса и габаритами в целом — 55.3×57.4×84.5 см.

    Эта модель – однокамерная с маленькой морозилкой сверху. Общий объем техники составляет 133 л. Ее стоимость при этом очень даже заманчивая.

    Что касается внутреннего наполнения, то оно стандартное для техники Gorenje. Здесь все продумано до мелочей, чтобы пользователь смог быстро и без проблем увидеть и достать интересующий его продукт. Этот холодильник, как и две приведенных выше модели, оснащен специальным боксом для овощей и фруктов.

    Каждая полка агрегата выполнена из прочного стекла и может выдержать не более 22 кг. Этого достаточно для бытовой эксплуатации. Например, корейские производители предлагают полки, выдерживающие 100 кг, но зачем такая прочность — не совсем понятно.

    Секрет популярности Gorenje R 4091 ANW скрывается в следующих преимуществах:

    • высокая производительность — устройство обеспечивает качественное и продолжительное хранение продуктов;
    • удобные габариты — эта особенность придется по душе владельцам квартир, не отличающихся огромной площадью, и дач;
    • организованность пространства — внутри без проблем можно разместить любые по размерам продукты;
    • экономичность — модель соответствует классу энергоэффективности А+.

    Явными недостатками этого холодильника является маленькая морозилка. К тому же во время и установки нужно быть особенно аккуратным.

    Модель #4 — Gorenje RK 6201 FX

    Двухкамерный холодильник RK 6201 FX поражает громадным полезным объемом, равным 354 л. Идеально подходит семьям, состоящим из 3-5 домочадцев.

    Объем морозильного отделения составляет 96 л. Высота корпуса ровнехонько 2 м, ширина с глубиной по 60 и 64 см соответственно.

    Управляется простой и надежной электромеханической системой, редко допускающей сбои в работе. Сохранять тепло после прерывания подачи энергии может целых 30 часов. Способен производить суперохлаждение и такой же степени заморозку. В сутки безупречно заморозит 4,5 кг мяса.

    Охлаждение обеих камер происходит по статической схеме с естественной конвекцией воздуха внутри. Это так называемая капельная схема, которая требует проводимого вручную . По аспектам энергопотребления класс А+.

    В изготовлении корпуса применялись металл и пластик, приятная серебристая тональность агрегата поможет ему вписаться в любой интерьер. Замечательно решено внутреннее пространство: полки и выдвижные секции расположены на максимально удобной высоте.

    Модель #5 — Gorenje NRK 612 ORAB

    Модель NRK 612 ORAB привлекает новаторским техническим и дизайнерским решением. Холодильник отлично подойдет для кухни, интерьер которой выполнен в стиле хай-тек или космос.

    Модель на 15 см ниже предыдущего агрегата, но эта разница уже отразилась на объеме полезного пространства. Его литраж 307 л, на морозилку приходится 86,5 л.

    Охлаждение как морозилки, так и холодильного отсека производится по системе No Frost. Принудительно размораживать их не придется, потому что не будет внутри ни инея, ни снежных наростов. Разморозку таких агрегатов проводят пару раз за год, чтобы просто привести в порядок.

    Управляется модель электроникой. При превышении температуры и незакрытой дверке холодильник издает звуковые и световые сигналы.

    За сутки может заморозить до 5 кг мяса. При отключении электричества поддерживает холод до 18 часов. По классу энергопотребления отнесен к оборудования А++.

    Модель #6 — Gorenje NRK 6201 MW

    Двухметровый холодильник NRK 6201 MW вмещает 339 л. Морозильная камера расположена в нижней части, есть зона свежести, в пределах которой лучше всего сохраняется аромат и питательные свойства продуктов.

    Холодильный отсек и морозилка охлаждаются динамическим способом, не позволяющим оседать конденсату и формироваться льду. При использовании системы No Frost удаление конденсата производится автоматически, в разморозке оборудования нет необходимости.

    Для управления установлено электронное устройство, на дверке имеется дисплей. При превышении температурных лимитов холодильник сигнализирует звуком и светом, о незакрытой дверке оповещает звуком. По энергосбережению относится к классу А+.

    Автономно поддерживает температуру при отключении электричества до 18 часов. Замораживает до 5 кг за сутки, есть возможность проведения суперзаморозки.

    Модель #7 — Gorenje NRK 621 CLI

    Модель NRK 621 CLI выполнена в приятной пастельной гамме. Двухметровый агрегат вмещает 339 л, морозильный отсек составляет 85 л. Замораживает в сутки до 5 кг мяса. В этом холодильнике использована особая сухая зона свежести.

    Как морозилка, так и холодильная секция охлаждается по системе No Frost, что препятствует выделению конденсата и образованию наледи. Размораживать их можно за год пару раз, только для того чтобы привести оборудование в порядок.

    Управление электронное. При отключении электропитания может автономно работать до 18 часов. Производит суперзаморозку. О неплотно прикрытой дверке сигнализирует звуком, о превышении температуры звуком и светом. Классность по критериям энергопотребления А+.

    Выводы и полезное видео по теме

    Рекомендации по выбору холодильников:

    Особенности охлаждающего оборудования Горенье рассмотрены в следующем ролике:

    Словенские холодильники с момента своего появления на рынке зарекомендовали себя в качестве надежных и высокотехнологичных устройств. Производитель уделил внимание каждой детали и ему удалось сделать так, чтобы прибор был производительным, энергоэффективным и стоил адекватных денег.

    Поделитесь с читателями вашим опытом выбора и использования холодильника. Расскажите, какой агрегат вы купили, довольны ли работой охлаждающего устройства. Пожалуйста, оставляйте комментарии и участвуйте в обсуждениях – форма для отзывов расположена ниже.

    Блок управления холодильником в Кременчуге

    4

    2 354 ₴

    Плата управления (модуль) холодильника Samsung DA92-00209C +380 (66) 79... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    1 680 ₴

    Модуль управления для холодильника Beko 4611600185 +380 (67) 33. .. показать

    из Броваров в Кременчуг

    Купить

    4

    1 973 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника Whirlpool 481221838159 +380 (66) 79... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    4

    2 516 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника Samsung DA92-00123A +380 (66) 79... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    3 810 ₴

    Модуль управления 4055485090 для холодильника Electrolux +380 (67) 33... показать

    из Броваров в Кременчуг

    Купить

    885 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника BEKO NCL 7060 - 4135410000 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 365 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника BEKO CNE 32100 - 4326110185 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 215 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника BEKO - 4214720010 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 920 ₴

    Модуль управления ERF2001P-01.C к холодильнику (без прошивки) Electrolux 2425667066 2384106288 2425666019 +380 (67) 33. .. показать

    из Броваров в Кременчуг

    Купить

    345 ₴

    Модуль, блок управления клапаном КК01-С для холодильника Атлант 908081458001 +380 (96) 56... показать

    из Винницы в Кременчуг

    Купить

    1 898 ₴

    Модуль управления для холодильника Beko +380 (68) 68... показать

    из Харькова в Кременчуг

    Купить

    4 305 ₴

    Модуль управления для холодильника Electrolux +380 (68) 68... показать

    из Харькова в Кременчуг

    Купить

    6 890 ₴

    Модуль управления для холодильника ERF2050 Electrolux +380 (68) 68... показать

    из Харькова в Кременчуг

    Купить

    4 424 ₴

    Плата (модуль) управления для холодильника Whirlpool 08130-025RC 481223678535. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    2 617 ₴

    Плата (модуль) управления для холодильника Indesit C00264311. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    3 635 ₴

    Модуль управления для холодильника Indesit C00294196 +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    2 000 ₴

    Плата управления холодильника LG 6871JU1002C +380 (50) 25. .. показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    1 200 ₴

    Плата управления холодильника Samsung 0712LF б/у +380 (50) 25... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    1 200 ₴

    Плата управления холодильника Samsung 0709LF б/у +380 (50) 25... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    1 520 ₴

    Модуль управления холодильника LG EBR80525421 +380 (99) 43... показать

    из Одессы в Кременчуг

    Купить

    2

    3 810 ₴

    Модуль управления для холодильника Electrolux +380 (67) 62... показать

    из Винницы в Кременчуг

    Купить

    2

    5 300 ₴

    Модуль управления для холодильника ERF2050 Electrolux +380 (67) 62... показать

    из Винницы в Кременчуг

    Купить

    2

    2 710 ₴

    Модуль управления для холодильника ERF500L Electrolux +380 (67) 62... показать

    из Винницы в Кременчуг

    Купить

    975 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Атлант M (Н)60B-M1 (908081410120) +380 (96) 56... показать

    из Винницы в Кременчуг

    Купить

    350 ₴

    Блок управления клапаном КК-01С для холодильников Атлант +380 (66) 46. .. показать

    из Харькова в Кременчуг

    Купить

    4

    3 873 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника Whirlpool 481223678551 +380 (66) 79... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    4

    2 742 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника Samsung DA92-00123B +380 (66) 79... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    4

    1 784 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника Ardo 651015627 +380 (66) 79... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    925 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника BEKO DS 145120 - 4360621685 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 115 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника BEKO CDK 38300, CDK 34300 - 4502971700 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 774 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильников BEKO GNE 114610 X - 4390000185 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 430 ₴

    Модуль управления (правый) для холодильника ERF2021 Zanussi +380 (68) 68. .. показать

    из Харькова в Кременчуг

    Купить

    2 750 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Gorenje G-HZA-13CNI 460991. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 721 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Whirlpool 481221838152. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    4 599 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Whirlpool 481223678536. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    5 070 ₴

    Модуль управления инверорным компрессором для холодильника Liebherr +380 (68) 68... показать

    из Харькова в Кременчуг

    Купить

    1 235 ₴

    Модуль управления в сборе для холодильника Electrolux +380 (68) 68... показать

    из Харькова в Кременчуг

    Купить

    1 100 ₴

    Плата управления холодильника LG EBR43361101 б\у +380 (50) 25... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    1 800 ₴

    Плата управления холодильника LG 6871JB1354A +380 (50) 25. .. показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    1 080 ₴

    Плата управления холодильника Атлант H60B-M1 б\у +380 (50) 25... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    2

    2 510 ₴

    Модуль управления (правый) для холодильника ERF2021 Zanussi +380 (67) 62... показать

    из Винницы в Кременчуг

    Купить

    2

    1 905 ₴

    Модуль управления в сборе для холодильника Electrolux +380 (67) 62... показать

    из Винницы в Кременчуг

    Купить

    4

    1 668 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильника LG 6871JB1037B +380 (66) 79... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    785 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильников BEKO DNE 65500 PX - 4344710385 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 500 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильников BEKO - 4308600200 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    725 ₴

    Модуль (Плата) управления для холодильников BEKO NCB 9750 - 4336900100 +380 (50) 66. .. показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    3 100 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Whirlpool 481228038113. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    2 886 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Indesit C00143688. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 942 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Samsung DA92-00155A. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    2 050 ₴

    Плата управления холодильника Zanussi 2149119-09 б/у +380 (50) 25... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    3 325 ₴

    Плата управления холодильника Whirlpool 481223678548 +380 (50) 25... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    1 640 ₴

    Плата управления холодильника Samsung DA41-00188A б\у +380 (50) 25... показать

    из Запорожья в Кременчуг

    Купить

    755 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильников BEKO - 4308600100 +380 (50) 66. .. показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    885 ₴

    Модуль (Плата) управления для холодильников BEKO DNE 65500 G - 4348080285 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    895 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильников BEKO DNE 47560 - 4317860385 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    4 148 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Whirlpool 481221838633. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    4 140 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Electrolux 2147188276. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    1 100 ₴

    Модуль (плата) управления для холодильника Electrolux 2425138092. Оригинал +380 (67) 94... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    625 ₴

    Модуль (плата управления) для холодильников BEKO - 4148420100 +380 (50) 66... показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    845 ₴

    Модуль (плата управления) дисплей для холодильников BEKO GNE 15942 W - 4340980200 +380 (50) 66. .. показать

    из Киева в Кременчуг

    Купить

    Что такое «морозный ожог»? | Библиотека Конгресса

    «Вернуться на страницу« Продовольствие и питание »

    Ответ

    Результат потери влаги в замороженных продуктах из-за плохой упаковки.

    Спросите человека, который его ремонтирует, и он скажет вам вернуть контроль замораживания в нормальное состояние после быстрого замораживания кубиков льда или мороженого. Управление США по чрезвычайным ситуациям, 1942 год. Отдел эстампов и фотографий, Библиотека Конгресса.

    Вы когда-нибудь задумывались, что случилось с стейком в морозильной камере, который выглядит обесцвеченным и пересохшим? Он покрыт инеем, на мясной ткани есть сухие пятна. Он выглядел нормально, когда вы его заморозили несколько месяцев назад. Что вызвало эту трансформацию?

    Когда пища замораживается в целях сохранения, тысячи и тысячи молекул воды внутри стейка образуют кристаллы льда. Эти молекулы воды предпочитают наиболее гостеприимную среду - самое холодное место в морозильной камере. Молекулы мигрируют из стейка в самое холодное место, которое они могут найти, часто это сторона морозильной камеры.Потеря этих молекул воды приводит к обезвоживанию стейка. Конечный результат - морозный ожог.

    Так почему это произошло?

    • Скорее всего, ваша еда не была плотно завернута, что позволяло молекулам воды сбежать и искать лучшее место.
    • Кроме того, продукты, хранящиеся в морозильной камере слишком долго, могут вызвать ожог. Срок хранения продуктов в морозильной камере ограничен. Рано или поздно молекулы воды попадут из замороженных продуктов в более холодное место в морозильной камере.(См. Схему хранения холодильника и морозильника, указанную в веб-ресурсах).
    • Температура вашего морозильника могла быть выше 0 градусов по Фаренгейту. Горение в морозильной камере начнется из-за колебаний температуры выше 0 градусов по Фаренгейту.
    Консервация товаров длительного пользования. Старик Зима подходит к холодильнику. Этот злополучный морозильный отсек ходит днем ​​и ночью, покрытый излишками инея. Управление военной информации США, 1942 год. Отдел эстампов и фотографий, Библиотека Конгресса.

    Когда молекулы воды выходят из замороженных продуктов, молекулы кислорода также могут проникать внутрь. Молекулы кислорода могут сделать цвет замороженного продукта более тусклым и изменить его вкус.

    Пища, пригоревшая в морозильной камере, безопасна для употребления, но может оказаться, что ее текстура и вкус вам не понравятся. Ниже перечислены веб-сайты, которые предоставляют советы по замораживанию, чтобы ваши замороженные продукты были в отличном состоянии, чтобы их можно было подавать своим друзьям и семье.

    Заворачивание кусков мяса, которые будут помещены в морозильную камеру, камеры хранения.Касселтон, Северная Дакота. Отдел эстампов и фотографий, Библиотека Конгресса.

    Опубликовано: 19. 11.2019. Автор: Справочная секция по науке, Библиотека Конгресса

    Сайты по теме

    Дополнительная литература

    • Технология замороженных продуктов. Под редакцией C.P. Маллетт. Лондон, Blackie Academic & Professional, 1993. 339 с.
    • Милиус, Сьюзен. Предотвращение ожогов при замораживании. Органическое садоводство Родейла, v.33, июль 1986: 72-75.
    • Качество замороженных продуктов. . Под редакцией Мэрилин С. Эриксон и Йен-Кон Хунг. Нью-Йорк, Чепмен и Холл, c1997. 484 с.
    • Рахман, М. Шафиур. Сохранение продуктов замораживанием. В Справочник по консервированию продуктов питания. Отредактировал М. Шафиур Рахман. Нью-Йорк, Марсель Деккер, c1999: стр. 259-284.
    • Вольке, Роберт Л. Гори, детка, замри! В г. Что Эйнштейн рассказал своему повару. New York, W. W. Norton and Co., c2002: стр. 211-213.

    Поисковые запросы

    Sub-Zero & Wolf International | Sub-Zero & Wolf Appliances

    Измени свой регион:

    AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBrunei DarussalmBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d'IvoireCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrance , Метрополитен, Французская Гвиана, Французская Полинезия, Южные и Антарктические земли Франции, Габон, Гамбия, Сектор Газа и Западный берег, Грузия, Германия, Гана, Гибралтар, Греция, Гренландия, Гренада, Гуаделупа, Гуам, Гуам. atemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island и McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томеан d PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbardSwazilandSwedenSwitzerlandTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUSAUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

    Представлять на рассмотрение

    Мы нашли международного дистрибьютора Sub-Zero и Wolf в вашем регионе. Это ваш лучший источник информации о продуктах Sub-Zero и Wolf и их наличии.

    Доступность продуктов Sub-Zero и Wolf зависит от страны. Свяжитесь с вашим международным дистрибьютором для получения дополнительной информации.

    В вашем регионе найдены следующие дистрибьюторы:

    Справочник покупателя по винтажной технике

    Эта дровяная печь Веджвуд 1915 года до сих пор используется на исторической ферме Арденвуд во Фремонте, Калифорния.

    Один из лучших способов создать атмосферу старинной кухни - это использовать старинную технику, в частности, плиту и холодильник. Верные повара клянутся, что отремонтированная плита способна выдавать БТЕ, чтобы конкурировать с современными коммерческими плитами, в то время как многие энтузиасты старой техники заявляют, что их холодильники 1930-х годов никогда не нуждались в обслуживании. Независимо от того, ищете ли вы модель начала 20-го века, это Wedgewood, Hotpoint, Chambers, Quick Meal или GE Monitor Top, сделайте домашнее задание перед покупкой. Вот несколько советов от профессионалов, специализирующихся на старых приборах, по приобретению этих старинных удобств.

    «Покупка старой бытовой техники похожа на покупку подержанной машины - нужно надрать шины», - говорит Майк Арнольд, владелец компании Twentieth Century Appliance Restorations в Трое, штат Нью-Йорк, который занимается реставрацией более 40 лет. . «Я основал свою компанию, когда эти предметы еще не считались антиквариатом, - говорит он. «Лучше всего искать плиту или холодильник с 1930-х до середины 50-х годов. Эти устройства, скорее всего, будут иметь все навороты, которые вы ищете сегодня, прочная конструкция, хорошее регулирование духовки, встроенные функции безопасности и небольшие дополнения, такие как часы, освещение, дополнительные духовки или подогреватели пищи.”

    У этой серии Magic Chef есть ручки для духовки в форме капли.

    Сначала проверьте, есть ли у кухонной плиты или холодильника все свои части, - говорит Арнольд. К началу 1900-х годов существовало буквально тысячи торговых марок печей. Каждая литейная фабрика делала печь, и любой универмаг мог назвать эту плиту своим именем. Количество компаний, производящих холодильники, увеличилось с 20 в 1910 году до 200 к 1925 году. Поэтому, если часть холодильника отсутствует или сломана, ее может быть трудно найти.

    Также важно подключить прибор, чтобы убедиться, что он работает.«Не верьте продавцу на слово, если вы не покупаете его у надежного дилера», - говорит Арнольд. Часто печь просто необходимо быстро починить; По его словам, грязь может быть самым большим «гремлином», и простая задача по очистке и смазке старого газового клапана может вернуть печь к новой. Если духовка не нагревается точно, иногда необходимо просто отрегулировать термостат. Другой распространенной проблемой является заражение грызунами, и в этом случае изоляцию необходимо заменить.

    Дом на полигоне

    К концу 1800-х годов во многих домах использовались закрытые чугунные плиты, работающие на угле и дровах, женщинам больше не приходилось готовить еду на открытом огне. Первые газовые плиты были введены примерно в 1880 году в городах, где имелся газ для освещения, но они не были изолированы и не имели термостатов для духовок. К 1920-м годам печи были изолированы, а к 1930-м годам было добавлено множество средств обеспечения безопасности и приготовления пищи. Самые ранние печи 20-го века были сделаны из чугуна с никелированной отделкой и открытыми клапанами, в то время как более поздние модели были изготовлены из стали, покрытой эмалью из фарфора.

    За горелками печи O’Keefe and Merritt установлено стеклянное окно.Угловое зеркало внутри позволяет повару осматривать духовку, не открывая дверцу.

    Джек Санторо, редактор журнала The Old Road Home , посвященного антикварной технике, уже 35 лет занимается ремонтом старых печей. «Я заметил настоящий сдвиг в своей клиентуре - возможно, старожилы вымерли, - невозмутимо говорит он, - но нам звонят 25-летние люди, которые ищут старинные печи, чтобы добавить их на свою кухню». Он говорит, что некоторые из самых популярных, но труднодоступных печей - это более крупные - шириной 60 дюймов с шестью-восемью конфорками и вертелами для гриля, такие как O’Keefe and Merritt Estate или серия Magic Chef 6300. Еще одна тенденция, которую он видит, - это популярность небольших 30-дюймовых печей, изначально предназначенных для квартир. «Популярны также плиты 1940-х и 50-х годов», - добавляет он. Он также советует покупать у солидного дилера и искать печь, которая работает, с хорошей изоляцией, восстановлена ​​в соответствии с современными нормами и имеет работающие регуляторы нагрева. «Люди могут застрять с лимоном, если они не будут осторожны - вам нужно убедиться, что все системы безопасности находятся на своих местах». Он советует не покупать печи раньше (до 1910 г.) из-за их неэффективности, а также они редко проходят проверку.

    Санторо считает, что старинные печи легче ремонтировать, потому что они соединены винтами, а не склепаны, как более новые модели, поэтому их легче разбирать. Раньше многие рабочие детали печки были универсальными, и их было довольно легко заменить. Некоторые ранние модели также можно отрегулировать для перехода с природного газа на пропан. К 1950-м годам на плитах были всевозможные заманчивые функции, в том числе измерители для жаркого, которые играли бы «нежно». (Санторо даже помнит сушилку, которая проигрывала «How Dry Am I», когда цикл был завершен!)

    Санторо продает несколько книг с практическими рекомендациями по ремонту печей и обнаруживает, что многие читатели журналов готовы сами починить старинные печи.«Есть несколько вещей, которые они не могут сделать самостоятельно, например, заменить никель и фарфор или восстановить термостаты», - говорит он. Санторо рекомендует держаться подальше от полигонов, изготовленных в 1946 и 1947 годах. Он считает, что они обычно изготавливаются из металлолома, потому что большая часть чистой стали пошла на военные нужды. «Лучшая находка - это неиспользованные запасы», - добавляет он. Он также напоминает нам, что плита в хорошем состоянии может стоить дорого - более 3500 долларов.

    Винтажные холодильники

    Морозы обычно делали из дуба и обшивали цинком.Когда в 1920-х годах газовые и электрические холодильники стали более доступными для среднего домовладельца, ледовая промышленность почти рухнула.

    Появившиеся на домашней кухне в 1910-х годах, холодильники, работающие от электричества или газового компрессора, стали обычным явлением на кухнях к 1930-м годам. Первым домашним холодильником для хранения скоропортящихся продуктов был «морозильный ящик» без питания, который появился в домах примерно в 1880-х годах. Эти стильные шкафы часто были из дуба или ясеня, облицованы цинком, оловом или фарфором и имели решетчатые решетки или фарфоровые полки.Изолированные пробкой и смолой, гофрокартоном или ДВП, они были революционным ответом на проблему предотвращения порчи.

    К 1925 году самоохлаждающиеся холодильники, представленные только самым богатым семьям в 1910 году, стали дешевле для среднего домовладельца. Ранние механические холодильники напоминали мебель своего предшественника - крепкие сундуки с петлями на никелевых ремешках. Более поздние модели 1920-х годов были фарфором поверх стали. «Дизайн бытовой техники действительно следует за автомобильной промышленностью. Шкафы стали более обтекаемыми и стильными с ножками кабриоль, а цвета стали белыми с мятно-зеленой или серой отделкой », - говорит Арнольд. В 1940-х годах некоторые производители пробовали отделку под мрамор в фарфоровой эмали. Также в 40-х годах ноги начали исчезать, а к 50-м годам их уже не было.

    Monitor Top - безусловно, самый популярный винтажный холодильник. Его компрессор стоит на верхней части шкафа для хранения.

    Проблемы, которые Арнольд видит чаще всего со старыми холодильниками, - это сломанные ручки, недостающие полки или дверные прокладки.Сегодня самая популярная модель - это GE Monitor Top, представленный в 1927 году. Его компрессор, установленный на корпусе из белого фарфора, напоминал орудийную башню знаменитого линкора времен Гражданской войны Monitor. Арнольд считает, что столешницы для мониторов более энергоэффективны, чем современные модели, и, добавляет он, они почти пуленепробиваемые. Он советует, чтобы продавец включил холодильник за 24 часа до того, как вы пойдете посмотреть и убедитесь, что в морозильной камере есть замороженные кубики льда.

    Арнольд советует держаться подальше от антикварных холодильников, произведенных после середины 1950-х годов.Отделка перешла от фарфора к пластику, шнуры перешли от ткани к резине, а трубки - от меди до алюминия. «К тому времени стиль компрессора изменился на высокоскоростной. Функция «без замораживания» также потребляла много электроэнергии. Старые холодильники потребляют на 4/5 меньше электроэнергии, чем модели более поздних 50-60-х годов », - добавляет он. Одна вещь, которая действительно произошла в 1950-х годах, - это появление зеленого, солнечно-желтого и розового цветов, и стал популярным яичный синий цвет малиновки.

    И Санторо, и Арнольд готовят на старинных печах.У Арнольда есть электрическая плита 1950-х годов и холодильник Frigidaire 1928 года. «Это серо-белый шкаф на ножках с красивой хромированной фурнитурой, - с гордостью говорит он. Санторо готовит на шестигранной печи OKeefe и Мерритт, которым он клянется. Когда их спросили, готовы ли они обменять свой антиквариат на новый коммерческий ассортимент, оба ответили: «Это не шанс».

    Что такое сухой лед?

    • Копия брошюры «Что такое сухой лед?» Доступна в формате Adobe Portable Document Format (PDF, 145 КБ, 2pg).

    Сухой лед - это затвердевший диоксид углерода. Когда сухой лед тает, он превращается в углекислый газ. Углекислый газ всегда присутствует в окружающей среде, но в небольших концентрациях. Он не имеет цвета и запаха.

    Безопасное использование сухого льда

    Углекислый газ тяжелее воздуха, поэтому он может скапливаться в подвалах или других низких местах.

    При транспортировке сухого льда всегда держите окна автомобиля открытыми для поступления свежего воздуха.

    Количество сухого льда, используемого в обычной морозильной камере или холодильнике, вряд ли приведет к образованию углекислого газа в количестве, достаточном для возникновения проблемы со здоровьем.Сухой лед можно легко использовать для охлаждения продуктов в контейнерах такого типа.

    Следует ли мне соблюдать особые меры предосторожности при использовании сухого льда?

    При обращении с сухим льдом необходимо соблюдать ряд важных мер предосторожности:

    • Сухой лед намного холоднее обычного льда и может обжечь кожу, как обморожение. При обращении с ним следует надевать изолирующие перчатки. Надевайте защитные очки и маску для лица, если вы режете или раскалываете его.
    • Храните сухой лед в недоступном для детей месте.
    • Никогда не ешьте и не глотайте сухой лед.
    • Избегайте вдыхания углекислого газа.

    Могу ли я задохнуться от сухого льда?

    Сухой лед может быть очень серьезной опасностью в небольшом помещении с плохой вентиляцией. Когда сухой лед тает, он превращается в углекислый газ. В небольшом пространстве этот газ может накапливаться. Если присутствует достаточное количество углекислого газа, человек может потерять сознание и в некоторых случаях умереть.

    Могу ли я использовать сухой лед в холодильной или морозильной камере?

    Очень опасно использовать сухой лед в морозильной камере, холодильнике, закрытой кузове грузовика или другом небольшом помещении с плохой вентиляцией.Большое количество сухого льда в холодильной или морозильной камере может производить большое количество углекислого газа, что может быть фатальным для человека, входящего в это пространство.

    Каковы признаки чрезмерного воздействия углекислого газа?

    Симптомы чрезмерного воздействия углекислого газа включают головную боль и затрудненное дыхание, а при более сильном воздействии - тошноту и рвоту.

    Какие советы по использованию сухого льда для охлаждения продуктов?

    • Закажите сухой лед в том виде и размере, в котором он будет использоваться.Резать может быть сложно и опасно.
    • Храните сухой лед в контейнере, который допускает утечку. При отсутствии вентиляции углекислый газ может создавать давление внутри банки или контейнера по мере таяния сухого льда.

    Сколько мне понадобится сухого льда?

    Количество сухого льда, необходимое для поддержания температуры в морозильной камере или холодильнике, может варьироваться. Вот несколько основных советов по использованию сухого льда для охлаждения продуктов:

    • В холодильнике:

      • В домашнем холодильнике можно использовать около 10 фунтов сухого льда в день.
      • Сухой лед может заморозить продукты, поэтому размещайте продукты, которые могут быть повреждены в результате замораживания, как можно дальше от сухого льда.
      • Положите лед на дно бытовой техники. Поместите газету или другие материалы в качестве изоляции на стеклянные полки, чтобы полки не растрескались.
      • Держите жидкости плотно закрытыми, чтобы они не загазовались при наполнении холодильника углекислым газом.
    • В морозильной камере:

      • Морозильный ларь может использовать от 40 до 50 фунтов сухого льда в день, помещаемый поверх продукта.
    • В домашнем комбинированном холодильнике / морозильной камере:

      • Единица с морозильной камерой внизу может потреблять от 15 до 25 фунтов в день, помещая ее поверх еды.
      • Устройство с морозильной камерой наверху может потреблять от 20 до 30 фунтов в день, помещенное на продукты и рядом с ними.
      • Блок с расположенной рядом морозильной камерой может потреблять от 30 до 40 фунтов в день, помещенный поверх продуктов и вокруг них.

    Как избавиться от сухого льда?

    • Поскольку сухой лед может вызвать накопление углекислого газа и повышение давления, не выбрасывайте сухой лед в канализацию, мусоропровод, мусоропровод и т. Д.
    • Дайте остаткам сухого льда растаять и превратиться в газ в хорошо проветриваемом помещении.

    Как сделать свечу дольше - Совет

    Фото: shutterstock.com

    Чтобы заставить свечу гореть медленнее, чтобы вы могли наслаждаться ею дольше, попробуйте одно или все из следующих методы.

    Перво-наперво положите свечу в морозильную камеру.

    Да, морозильник. Таким образом вы затвердеваете воск, что заставляет его плавиться медленнее и, следовательно, служить дольше.

    Чем тоньше свеча, тем меньше времени ей нужно провести в морозильной камере. В то время как свеча с толстым столбом может застыть через шесть или восемь часов, тонкая свеча может быть готова в течение часа или меньше. Но поскольку нет опасности, что свеча пролежит в морозильной камере слишком долго, вы можете хранить все свои свечи в морозильной камере, если там есть место.

    Если там нет места, просто положите следующую свечу в морозилку утром или вечером, прежде чем собираетесь ее зажечь.

    Посыпьте солью жидкий воск свечи.

    После того, как свеча будет гореть достаточно долго, чтобы вокруг фитиля собралась лужица воска, погасите пламя. Затем, действуя быстро, приступайте к добавлению поваренной соли в жидкий воск. При необходимости воспользуйтесь зубочисткой, чтобы соль действительно смешалась с воском, а не просто осталась на поверхности.

    Добавление соли служит той же цели, что и помещение свечи в морозильную камеру - оно замедляет скорость таяния воска, обеспечивая более длительное и экономичное горение.

    Когда вы используете соль в дополнение к методу замораживания, вы делаете все возможное, чтобы выжать из свечи дополнительное время. Но также может быть полезно обрезать фитиль свечи примерно до четверти дюйма в длину, потому что более длинные фитили имеют тенденцию ускорять горение.

    При первом зажигании дайте свече гореть достаточно долго.

    Была ли у вас свеча, которая становилась все более и более наклонной по мере того, как фитиль опускался вниз, оставляя вас в конце с выпуклыми восковыми стенами, окружающими выжженный кратер? Остатки воска сигнализируют о том, что вы получили не все, что могли бы получить от свечи.

    Чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств, необходимо убедиться, что свеча горит как равномерно, так и полностью. Здесь важнее всего то, как долго вы позволяете свече гореть достаточно долго, когда зажигаете ее в первый раз. Очень важно не гасить свечу, пока восковая лужа не распространилась по всему диаметру свечи. Задуйте его слишком рано, и вы фактически обрекаете свечу на то, чтобы оставить лишний воск; Если он не растает при первом зажигании, сухой твердый воск по внешнему краю почти никогда не пригорит.

    Наконец, помните, что нельзя оставлять свечу возле двери, окна или в любом подобном месте с сквозняком; Такое расположение не только небезопасно, но также может привести к неравномерному горению.

    Использование охлаждения на солнечных батареях для хранения вакцин там, где другие источники надежного электричества неадекватны или являются дорогостоящими.

    На больших территориях многих развивающихся стран нет электросети. Это серьезная проблема, которая угрожает непрерывности холодовой цепи вакцины. Основные альтернативы холодильникам с электрическим приводом, доступные в течение многих лет - керосиновые и газовые холодильники - страдают от проблем с перебоями в подаче газа, низкой эффективностью, плохим контролем температуры и частыми потребностями в техническом обслуживании.В настоящее время нет холодильников, работающих на керосине или газе, которые соответствовали бы минимальным стандартам, установленным системой производительности, качества и безопасности (PQS) Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

    Солнечное охлаждение было многообещающим развитием в начале 1980-х годов, поскольку оно стало альтернативой абсорбционной технологии для удовлетворения потребностей холодовой цепи в отдаленных районах. Как правило, у устройств были сильные лабораторные данные; однако опыт работы в этой области на протяжении многих лет неоднозначен. Традиционные солнечные холодильники основывались на относительно дорогих аккумуляторных системах, которые продемонстрировали короткий срок службы по сравнению с холодильниками.В настоящее время существуют альтернативы системам на основе батарей и четкое понимание того, что системы холодильников на солнечных батареях должны проектироваться, устанавливаться и обслуживаться техническими специалистами с необходимыми знаниями и обучением. Таким образом, эта технология теперь готова стать предпочтительным методом охлаждения для холодовой цепи в областях, где нет электричества или крайне ненадежно (менее 4 часов в день в день) и достаточно солнечного света.

    В этом документе освещаются некоторые уроки, извлеченные из использования солнечной энергии в охлаждении, и обсуждаются некоторые критические факторы для успешного внедрения солнечных батарей в программы иммунизации в будущем, в том числе:

    Устойчивые механизмы финансирования и стимулы для медицинских работников и технических специалистов имеются для поддержки долгосрочного обслуживания, ремонта и замены запчастей.

    Проектирование системы выполняется квалифицированными специалистами по солнечным холодильникам с учетом условий на месте установки.

    Монтаж и ремонт производятся хорошо обученными специалистами.

    Температурные характеристики постоянно отслеживаются, и существуют протоколы для обработки данных, указывающих на проблемы.

    Средство от ожогов с желтой горчицей

    Целебные силы желтой горчицы вновь проявились.Правильно, «целительные силы». Люди из Народной аптеки видели сообщения о желтой горчице, снимающей ожоги на кухне, снова в виде 5-звездочной подсказки в разделе Home Remedy Q&A на их популярном веб-сайте.

    На этой неделе один из читателей опубликовал свою историю о том, как случайно схватил металлическую ручку кастрюли прямо из духовки. Сначала они попытались полить ожог соевым соусом, но без особого облегчения. Затем замороженный гелевый пакет со льдом, но, опять же, боль не исчезла.Проверив веб-сайт Народной аптеки, они наткнулись на средство от ожога желтой горчицей .

    Обильно намазав горчицей болезненный ожог, они почувствовали немедленное облегчение… а к отходу ко сну боль исчезла с небольшим изменением цвета. К утру все вернулось в норму - ни боли, ни обесцвечивания.

    Джо и Терри из Народной аптеки слышали все это раньше. Первоначально они содержали этот совет в своей книге « Лучший выбор из народной аптеки », книге, «наполненной естественными подходами к исцелению при десятках распространенных заболеваний.И с тех пор они слышали многочисленные рассказы о том, как желтая горчица творит чудеса при болезненных ожогах на кухне и является эффективным средством от ожогов. Некоторые комментарии, оставленные читателями, включают:

    • «Я работаю поваром и много лет использую горчицу для лечения ожогов…»
    • «Через час после смывания [ горчица ] жжение исчезло, а на следующее утро на моей коже почти не осталось красных отметин.