Biofresh liebherr: 500 – Извините, возникла техническая ошибка.

Опубликовано 03.01.197501.11.2022 автором alexxlab

Содержание

Зона свежести BioFresh Liebherr

Как срок хранения свежих овощей и фруктов в секции BioFresh отличается от срока хранения в лотках для овощей и фруктов обычного холодильника? Данное исследование* независимо друг от друга провели «Компетенццентрум Остбау Бодензее» и Федеральный научно-исследовательский институт питания. Результаты исследований показали значительное преимущество холодильников Liebherr с секцией BioFresh по сравнению с обычными холодильниками: только лишь содержание витамина С в среднем сохраняется лучше на 92%. В отдельных случаях отмечалось даже увеличение содержания витамина С. Вес продуктов при хранении в секции BioFresh сохраняется лучше в среднем на 68,3%. Также значительно снижается количество отходов при чистке фруктов и овощей.

	Яблоки	Спаржа	Паприка	Брокколи	Морковь	Виноград	Качанный салат	В среднем
Витамин C (через 15 дней)
Контейнер HydroSafe	100,3%	78,2%	161,6%	88,3%	82,9%	134,4%	26,6%	104,4%
Лоток для овощей	92,9%	65%	154,2%	21,5%	32,4%	116,7%	21,9%	72,8%
Разница	8%	20%	5%	310%	156%	15%	21%	92%
Вес (через 15 дней)
Контейнер HydroSafe	–0,6%	– 4,8%	– 1,7%	– 3,8%	– 9%	– 0,6%	–3,1%	–3,1%
Лоток для овощей	– 1,1%	– 4,5%	– 2,8%	– 5,6%	– 12,8%	– 1,7%	– 5,9%	– 4,6%
Разница	105%	6%	63%	49%	43%	170%	91%	68,3%
Контейнер HydroSafe	80	18	30	13	80	29	13
Лоток для овощей	50	10	17	5	50	12	5
Разница	30	8	13	8	30	17	8

Секрет зоны свежести в холодильниках Liebherr

Для тех, кто стремится к правильному питанию, важно не только выбрать свежие продукты, но и сохранить максимум витаминов и питательных веществ. Чаще всего фрукты и овощи быстро вянут и теряют полезные микроэлементы из-за неправильных условий хранения.
При температуре около 0°C и подходящем уровне влажности продукты сохраняют питательные свойства, витамины и вкус. А еще экономят ваши деньги. Ведь они дольше остаются свежими и вам не приходится через пару дней выбрасывать увядшую зелень и покупать новую. Расскажем, какие технологии в холодильниках Liebherr сохраняют продукты свежими в три раза дольше.

В чем секрет зоны свежести

Чтобы продукты дольше хранились и не теряли внешний вид, важно соблюдать два условия: низкая температура и оптимальный уровень влажности. Низкая влажность подходит для мяса, рыбы и молочных продуктов. В таких условиях эти продукты сохраняют свой вкус дольше, чем если их хранить в обычной холодильной камере.

Например, в правильных условиях баранина хранится до 7 дней, а на полке холодильника всего 1 день.

Для сохранения свежести овощей, фруктов и ягод необходим высокий уровень влажности. Ведь чем больше воды содержится в продукте, тем выше должна быть влажность при хранении. В контейнерах Liebherr влажность может достигать 90%, поэтому яблоки остаются хрустящими и сочными даже через пару недель.

Обычно в ящике для фруктов и овощей температура составляет 8-10°C, а влажность зависит от температуры в холодильнике. Температура в зоне свежести Liebherr составляет 0-3°C, а в некоторых моделях устанавливается точно для конкретных продуктов.

Зона свежести BioCool

Для сохранения свежести и полезных свойств овощей, фруктов, мяса и рыбы в компании Liebherr разработали зону свежести, где поддерживается низкая температура и регулируется влажность. В моделях комфорт серии установлены контейнеры BioCool, а в премиум моделях — BioFresh и BioFresh Plus. Контейнеры зоны свежести всегда располагаются внизу холодильной камеры.

В зоне BioCool температура поддерживается на уровне 3°C, а влажность можно регулировать самостоятельно, передвигая слайдер.

Это позволяет сохранять витамины и защищает от развития микробов. Поэтому в контейнерах BioCool овощи и фрукты остаются свежими в два раза дольше, в сравнении с обычными ящиками для овощей.

Устанавливайте уровень влажности, чтобы дольше сохранить
овощи и фрукты сочными и хрустящими

Зона свежести BioFresh

Чтобы еще дольше сохранить свежесть продуктов, в Liebherr разработали систему BioFresh, которая поддерживает постоянную температуру в контейнерах около 0°C и позволяет регулировать влажность от 65% до 95%. Такие условия не только сохраняют полезные свойства, но также аромат и текстуру продуктов в три раза дольше. Зона свежести разделена на два контейнера — HydroSafe и DrySafe.

Контейнер HydroSafe подходит для продуктов с высоким содержанием влаги — ягод, овощей и фруктов. Уровень влажности регулируется в зависимости от вида продуктов, которые вы храните. Поэтому фрукты и овощи остаются сочными и хрустящими.

Например, в зоне свежести HydroSafe киви сохраняет свой вкус и витамины в течение 80 дней, а в при обычных условиях только 40. Перед тем, как положить продукты в контейнер, важно убрать всю упаковку, чтобы воздух свободно циркулировал вокруг продуктов.

В контейнерах BioFresh можно хранить мясо и молочные продукты
при низкой влажности и нулевой температуре

В контейнере DrySafe всегда поддерживается низкий уровень влажности, поэтому это идеальное место для мяса, рыбы и молочных продуктов. Но важно учитывать, что продукты следует упаковать в пленку, чтобы избежать пересыхания. Сыр эмменталь или грюйер хранится в зоне DrySafe в течение 110 дней, а в обычном холодильном отделении только 10 дней. Говядина или баранина хранится в зоне свежести до 7 дней, вместо 1 дня при обычных условиях.

Контейнеры BioFresh оснащаются телескопическими направляющими, чтобы легко выдвигать и убирать даже при полной загрузке. В моделях премиум класса добавлена система SoftTelescopic, которая автоматически задвигает слегка выдвинутый ящик.

Зона свежести BioFresh Plus

Несмотря на идеальные условия для сохранения свежести овощей, фруктов и мяса в зоне BioFresh, продлить хранение свежей рыбы крайне сложно. После многочисленных исследований ученых из Института Макса Рубнера выяснилось, что при температуре от 0°C до -2°C срок хранения свежей рыбы увеличивается на 56%.

Поэтому в Liebherr разработали дополнительный контейнер BioFresh Plus с постоянной температурой -2°C, в котором свежесть рыбы и морепродуктов сохраняется до 3 дней

. Казалось бы, в чем проблема создать еще один контейнер с постоянной температурой. Сложность состояла в том, чтобы создать в одной холодильной камере три температурных зоны так, чтобы они не влияли друг на друга.
И Liebherr это удалось.

В контейнере BioFresh Plus при температуре от 0°C до -2°C
срок хранения свежей рыбы увеличивается на 56%.

При этом, сохранили возможность самостоятельно выбирать, хранить ли в этом контейнере рыбу или использовать, как обычную зону BioFresh с температурой 0°С.
В холодильниках с зоной свежести BioFresh Plus находится два контейнера: нижний BioFresh подходит для овощей и фруктов, а верхний BioFresh Plus с регулируемой температурой — для мяса или рыбы. Здесь можно устанавливать три режима температуры 0°С, 0 -2°С или во всем ящике -2°С.

При этом, если установить режим 0 -2°С, то получится одновременно хранить и мясо и рыбу. Для этого в большом контейнере установлен небольшой ящик, если его передвинуть вправо, то температура в нем будет поддерживаться -2°С, а если влево, то 0°С. Так можно варьировать объем, в зависимости от того, каких продуктов сейчас больше.

Чтобы не запутаться, что и где хранить в Liebherr разработали приложение BioFresh app, которое подсказывает, какие продукты в какой зоне свежести лучше сохраняют свежесть и насколько долго. А также содержит информацию о питательных веществах овощей и фруктов.

Все обзоры

CBS1360 Холодильник-морозильник Liebherr с BioFresh и NoFrost

BioFresh

Фрукты и овощи, мясо, рыба и молочные продукты значительно дольше сохраняют свои полезные витамины, тонкий аромат и аппетитный вид при температуре чуть выше 0 (градусов) С, чем в обычном холодильном отделении.

German Engineering

Наша превосходная продукция отличается превосходным качеством, передовым дизайном и инновационными функциями, которые подходят для вашего активного образа жизни. Кроме того, эксклюзивные компоненты и материалы, а также новейшие производственные процессы обеспечивают энергоэффективность и производительность ye 9.0005

NoFrost

Приборы Liebherr NoFrost оснащены профессиональными технологиями охлаждения, обеспечивающими долговременную свежесть. Продукты замораживаются с помощью охлажденного рециркулирующего воздуха, и вся влага удаляется. В результате морозильная камера всегда свободна ото льда, а продукты больше не замерзают.

DuoCooling

DuoCooling использует два полностью независимых контура охлаждения, чтобы исключить обмен воздухом между холодильной и морозильной камерами. Пища не высыхает и не переносит запах. Это означает меньше выбрасывать, реже делать покупки, но экономить m

IceMaker со стационарным подключением к водопроводу

Встроенный IceMaker автоматически снабжает вас кубиками льда самого высокого качества, чтобы вы были готовы к любому случаю.

Закрывающий механизм SoftSystem

Закрывающий демпфер SoftSystem удобен и очень практичен в повседневном использовании. Когда дверь закрыта, встроенная в дверь система SoftSystem амортизирует движение и обеспечивает особенно мягкое закрывание даже при полной загрузке внутренней части двери. На буй

Ящики, установленные на телескопических направляющих

p>Ящики выдвигаются на легкоходных телескопических направляющих и могут быть удобно выдвинуты при открытии двери на угол 90 (градусов).

SmartSteel

p>SmartSteel значительно уменьшает видимость следов от пальцев и очень легко чистится.

SoftTelescopic

p>Все сейфы и выдвижные отсеки BioFresh, оснащенные SoftTelescopic, имеют удобную самовыдвигающуюся систему с щадящей системой SoftSystem, что делает повседневное использование практичным и безопасным. Их можно полностью выдвигать и снимать даже под углом открытия двери

Контроль влажности DrySafe/HydroSafe

p>Пластины контроля влажности позволяют индивидуально регулировать влажность воздуха в отсеках BioFresh. DrySafe в отделении BioFresh с пониженной влажностью идеально подходит для хранения мясных, рыбных и молочных продуктов. Фрукты и овощи лучше всего хранить в незамороженном виде

Автоматическая функция SuperFrost

p>Автоматическая функция SuperFrost упрощает замораживание и экономит энергию. Он быстро снижает температуру до -32 (градусов) C и таким образом создает холодный воздух, необходимый для сохранения жизненно важных витаминов. Как только продукты полностью замерзнут, автоматический Supe

SuperCool

p>Автоматическая функция SuperCool снижает температуру в холодильнике до +2 (градусов) C на 12 часов, что идеально подходит для быстрого охлаждения свежеприготовленных продуктов.

Сигнал дверцы

p>Звуковой сигнал дверцы предупреждает пользователя, если дверца была открыта дольше 60 секунд для безопасной защиты продуктов.

FrostControl

p>В случае сбоя питания на дисплее FrostControl отображается самая высокая температура, которая была достигнута в морозильной камере. Это помогает оценить качество и предполагаемый срок хранения замороженных продуктов, пострадавших от сбоя питания.

Блокировка от детей

p>Блокировка от детей запрограммирована таким образом, чтобы предотвратить непреднамеренное выключение прибора. Символ в MagicEye показывает, когда блокировка от детей включена.

Температурный аварийный сигнал

p>Температурный аварийный сигнал немедленно уведомляет визуально и звуковым сигналом в случае непреднамеренных отклонений температуры, например, при открытии двери или после сбоя питания.

HolidayMode

p>В приборах BioFresh режим HolidayMode регулирует температуру в холодильной камере прибл. +15(градусов)С. Это экономит энергию и предотвращает появление неприятных запахов в пустом холодильнике, если пользователь отсутствует в течение длительного периода времени. я

FrostSafe

p>У FrostSafe очень высокие съемные ящики закрываются со всех сторон. Это означает, что холод не может рассеиваться так быстро, когда прибор открыт. Прозрачная передняя часть отделений обеспечивает оптимальный обзор замороженных продуктов.

VarioSpace

p>Все морозильные камеры с NoFrost и SmartFrost оснащены выдвижными ящиками и промежуточными стеклянными полками под ними, которые можно легко вынуть. дополнительное место для хранения, чтобы место можно было быстро создать даже

Реверсивные дверные петли

p>Приборы оснащены на заводе дверными петлями справа. Реверсивные дверные петли позволяют оптимально использовать прибор, где бы он ни находился.

SwingLine-Design

p>Почти все холодильники и морозильники имеют дизайн с элегантным рельефом по бокам. Рельефный логотип Liebherr на двери завершает неподвластную времени элегантность дизайна SwingLine.